Espantalho
Pirozhulya,

Ao laminar, a peça de trabalho é polvilhada com farinha. Ao cortar, os produtos não ficam uns sobre os outros. Quando extrusada, a mesma massa gruda nos produtos (não catastroficamente, mas muitas vezes eles apenas ficam em cima uns dos outros e depois grudam), além disso, o local de extrusão (física) geralmente é aquecido, o que leva ao aquecimento da massa e um efeito de aderência ainda maior.
Pirozhulya
Pois bem, está tudo claro ... mentiram no vídeo, agora duvido muito, provavelmente não vou comprar
Svetlenki
Citação: Pirogue
eles mentiram no vídeo

Vamos apenas dizer que eles não eram totalmente objetivos. Entregamos muitas máquinas diferentes, mas não mostramos até o final da obra. Não foi até que o Camry acabasse e o vídeo acabasse ... O que você queria para provar que era mais rápido?

Eu li comentários na Amazon - incompreensíveis e poucos deles. Ou seja, não está claro se é costume ou real.
OlgaGera
Citação: Pirogue
provavelmente eu não vou comprar
não, bem, então nada nos infectou com kamryusha, e se recusa))))
zvezda
Citação: OlgaGera
então nada nos infectou
Durante o ..
Kapet
O melhor fabricante de massas é o dinheiro! Pegue o dinheiro, vá ao supermercado ou silpo mais próximo, e faça qualquer massa, qualquer massa que seu coração desejar!

Então, na hora do almoço, corri até o supermercado e vi se deveria comprar uma máquina de macarrão.
Máquina para fazer macarrão
Eu me certifiquei de que não vale a pena. Porque:
1. Nenhuma máquina de macarrão fornecerá tal escolha de produtos: com glúten e sem glúten, e com tinta de choco, e com espinafre, e com cogumelos, e com buracos e cachos, e longos e curtos e macarrão e espaguete, e de trigo sarraceno farinha e folhas de lasanha, etc. etc ...
2. Nenhuma máquina de macarrão tornará a massa mais saborosa do que um produto final industrial, porque as forças não são iguais nas unidades domésticas e industriais. E na massa normal, usa-se farinha de durum normal. Se alguém acredita de outra forma, isso nada mais é do que um autoengano placebo.
3. Nenhuma máquina de macarrão tornará a massa mais barata do que comprá-la na loja. Calcule o custo de uma boa farinha de durum, ovos, sal e some o custo dessa sua unidade, e some o custo da eletricidade, mas avalie seus custos de mão de obra e o tempo gasto com esse lixo - não será mais barato.
4. - E no nosso macarrão silpo vendemos uma merda. E então você quer macarrão de verdade!
- Se você não tem massa normal à venda, então você não tem farinha normal para cozinhar não a mesma merda, mas algo mais saboroso.
5. - Mas eu só gosto de criar meus próprios macarons, me dá prazer, e em geral tenho todo o direito!
- Não tem problema, - como dizem, a medicina é impotente aqui. Porém, o tempo cura e não assim ...
Espantalho
Kapet,

No ponto dois, você está muito enganado. Este sou eu com a experiência de muitos anos fazendo macarrão fresco dizer. Loja, como você sabe, eu também comi e muito, posso comparar))). Não é à toa que os italianos ainda estão tão entusiasmados com as massas frescas, embora não sejam privados de massas compradas em lojas. Outro pequeno ponto não explicado: eu tenho minhas próprias galinhas. Ou seja, ovos caseiros. Você está pensando absolutamente virtualmente. Mas muito categoricamente, como sempre.)))
OlgaGera
O dono é o mestre.
O neto não come massa da loja. Acredite em mim, é possível comprar qualquer.
Mas eu comi o meu, feito por mim mesmo e com prazer.
Cada um na sua
capricho 23
E eu, em princípio, concordo com Konstantin Embora eu tenha um elefante bebê com um monte de bicos))
Kapet
Espantalho, Os italianos não têm problemas com a farinha dura, tanto em custo quanto em disponibilidade.E com massas caseiras, nem tudo é tão radiante quanto parece - em todo caso, eles fazem suas massas caseiras de vez em quando, e não com uma máquina de macarrão, mas principalmente com canetas.
Citação: Espantalho
Você está pensando absolutamente virtualmente. Mas muito categoricamente, como sempre.)))
Eu argumento de forma prática e dou comida aos cérebros imaturos para gravitsapi e pepelatas, de modo que cem vezes pensem "Eu preciso disso?"
Svetlenki
Kapet, Constantin, na forma desidratada, as lojas vendem principalmente massas com farinha e água. O ideal é que a massa no ovo não seja seca, mas fervida imediatamente após o cozimento. Você precisa procurar esse tipo de pasta nas lojas no período da tarde com o fogo. E tem um gosto diferente. Alguém realmente gosta, alguém respira uniformemente, mas é impossível negar o fato de que ela tem um gosto diferente.
Pirozhulya
Citação: OlgaGera

não, bem, então nada nos infectou com kamryusha, e se recusa))))

Não, estou em dúvida)))
Entre Camry e Phillips ...




Gosto do Camry, mas duvido que fiquem juntos ... na Phillips, pelo que entendi, eles não ficam juntos ...
E se no Camry você faz uma migalha como no Philips, e não a massa
gawala
Citação: Pirogue
Entre Camry e Phillips ...
Phillips, mas grande. Ele tem um parafuso de metal.
Kapet
Citação: Svetlenki
Idealmente, a massa sobre o ovo não é seca, mas fervida imediatamente após o cozimento.
Raramente, mas às vezes faço macarrão de ovo com as mãos, só para lagman. Bem, muito às vezes, quando a nostalgia de Tashkent supera ... E isso não exige nenhuma máquina de macarrão elétrica. Estenda, corte, seque e vá. Para fazer macarrão ocasionalmente, mantenha essa unidade, - não há nenhum lugar para armazenar gravits e pepelats de minha cozinha doméstica ...
Pirozhulya
Citação: gawala

Phillips, mas grande. Ele tem um parafuso de metal.
Bem, sim, era o grande, o pequeno não impressionava
OlgaGera
Citação: Kapet
não há nenhum lugar para armazenar meus grávits e pepelats de cozinha doméstica ...
Ty ... o meu tem uma segunda cozinha e um porão inteiro))) então você pode dirigir alguns caminhões ...
Kapet
Citação: OlgaGera
então você pode dirigir alguns caminhões ...
Eu dirigia lá caminhões com boas massas, por exemplo TM Barilla, e passava mais tempo comigo e com meus entes queridos, e não com massas caseiras ...
Espantalho
Kapet, também não tivemos problemas com a farinha de durum. Incluindo do italiano. Pelo menos em Tula, leve o que quiser. Existem 6 tipos que podem ser facilmente adquiridos. Por que principalmente canetas na Itália? Eles também não vivem na Idade da Pedra. Misturadores planetários e cortadores de macarrão são usados ​​ativamente. As máquinas também usariam pasta, acho que sim, só que esse gadget apareceu maciçamente no mercado 2 a 3 anos atrás e se parece com uma ponte de ferro fundido. Tudo o que veio antes de Phillips em carros domésticos não era particularmente digno de atenção. Eu assistia aos vídeos do mar no YouTube uma vez, aprendi a fazer macarrão com os italianos. Até as avós italianas trabalham muito na Kitchen Aid e com as passadeiras de massa. Você pode ver por si mesmo. Ocasionalmente, porque como o nosso - preguiça e sem tempo. Mas fresco é mais saboroso, qualquer italiano lhe dirá. E eu))).
E você raciocina virtualmente, porque julga dois assuntos, um dos quais você não tratou.)

E, lembre-se, estou falando sobre o sabor. Eu mencionei um ponto específico. Sim, não valerá a pena, da mesma forma que o mesmo pão caseiro, bolo, bolinhos, etc. não valem a pena. Sim, o brinquedo é puramente para dar sabor. Quem não percebe essas ninharias não é necessário. Sim, é caro, embora seja um conceito relativo, mas para a maioria é caro e a grande maioria compra com grandes descontos. Nós mesmos entendemos isso, não tolos como)). Mas a diferença de sabor é grande para mim. Agora o processo também ficou mais simples, caso contrário, eu mexia com o cortador de macarrão por muito mais tempo.
Pirozhulya
Citação: Kapet

Eu dirigia lá caminhões com boas massas, por exemplo TM Barilla, e passava mais tempo comigo e com meus entes queridos, e não com massas caseiras ...
Então, quem está impedindo você?
coroa
E na massa normal, usa-se farinha de durum normal. Se alguém acredita de outra forma, isso nada mais é do que um autoengano placebo.
Kapet, existem pontos polêmicos neste ponto: não sei quanto a vocês, mas segundo nossos convidados, a quantidade de farinha de trigo duro na composição da massa não é regulamentada, ou seja,Ou seja, se houver apenas 5% dessa farinha, haverá na embalagem a inscrição "produto feito com farinha TZ".
Conheci informações de que na Itália, em nível legislativo, é proibido produzir o que eles chamam de macarrão com farinha "macia". Certamente você pode comprar produtos italianos, mas mesmo que sua farinha seja cara, os produtos acabados ficarão muito mais caros.

Mudei quase totalmente para o caseiro, embora ainda faça tudo manualmente, só moo cereais em farinha no moinho de minha casa, mas mesmo levando em conta o preço da eletricidade (e nossas tarifas são mais fiéis às suas) e se monetizo meu trabalho (embora eu economize em uma assinatura de fitness: -)), então meus macaros são mais baratos e saudáveis ​​do que os da loja. Eu adiciono c / c, farinha de trigo sarraceno a eles, arroz vermelho e outras utilidades são os próximos.
Pirozhulya
Espantalho, + 1000
biankausa
Citação: Pakat


Capricho, para esses bicos, este fabricante de macarrão Popeil é necessário ...
Sim, esta é minha máquina de escrever, comprada por 10 dólares, nova, fechada para venda. Há uma instrução no cassete de vídeo, quão antigo!
Kapet
Espantalhoparece que qualquer eletrodoméstico encontra seu consumidor. E se há dispositivos da primeira necessidade, então há dispositivos da "última" necessidade. Estes, de acordo com minhas observações, incluem fabricantes de sorvete, fabricantes de iogurte, fabricantes de macarrão, fabricantes de waffle, fabricantes de fondue e fabricantes de raclette, etc. Ou seja, aqueles com os quais o consumidor, na maior parte, vai jogar o suficiente para um mês ou dois, e colocá-los em uma caixa em uma prateleira, ocasionalmente retirando seu conteúdo a fim de justificar de alguma forma o dinheiro investido nele.
Se alguém está seriamente viciado em tal dispositivo, significa que deseja cozinhá-lo e, o mais importante, há tempo. Nossa filha fica em casa como dona de casa. Ou seja, ele não senta, mas ara toda a vida cotidiana, limpando, lavando, cozinhando, cuidando da casa e dos animais de estimação. E eu sei exatamente que tipo de look vou receber se oferecer a ela para cozinhar macarrão caseiro no eletrodoméstico, apesar de geralmente comprarmos macarrão não barato e saboroso.
biankausa
Alguém tem um acessório para pão e uma receita de massa para eles? Tentei o Google várias vezes, mas mesmo ele não conseguiu me dar nada adequado.
Minha máquina de escrever é velha, mas nunca foi usada. Com um grande número de acessórios, provavelmente 20 peças. Existem até bagels. Mas a empresa que o produziu no ano passado está coberta, então não há quem perguntar.
Não que esses bastões fossem vitais para mim, mas ainda estou curioso para saber o que acontece se funcionar.
zvezda
Citação: biankausa
Meu carro é velho
Lena, jogue uma foto de carros ... e o que você quer dizer com bastões de cura ??
Espantalho
Kapet,

Concordar. Essa é a beleza - somos todos diferentes. Não considero um fabricante de iogurte, por exemplo, o último recurso. Acesso ao leite caseiro e ... compreensivelmente, em resumo. Pastamashina - sim, não foi o primeiro. Alguém tem HP - o décimo, mas eu simplesmente não tenho mãos sem ela. Você simplesmente transfere sua visão do mundo para os outros e apresenta sua opinião como fatos, mas aqui tudo é muito individual. Portanto, eu tinha um desejo de objetar)). A questão não é quantas pessoas trabalham. E nisso - quão interessante e "necessário" é para ele. Também tenho uma casa grande, um cachorro, galinhas, três filhos e um emprego. Quanto você acha que estou injetando? Não menos do que sua filha. Eu adoro cozinhar, estou imerso nisso, essa é a minha emoção)). Aqui, outra fábrica iria comprar)). Não julgue o apaixonado. A paixão não vem do campo da praticidade e da lucratividade. Todo mundo tem seus próprios brinquedos. E eu sou o primeiro a dissuadir novatos com seus próprios argumentos. As meninas não vão deixar você mentir. Eu mesmo resisti a essa máquina, mas comprei um "brinquedo". É exatamente assim que me sinto a respeito. É verdade que acabou sendo muito menos um brinquedo para mim do que eu esperava (veio ao tribunal e a funcionalidade surpreendeu), mas isso é para mim. Portanto, não somos estúpidos, nós próprios entendemos tudo, honestamente)).
biankausa
Uma foto depois, Pataparat estava preso. Este é o fabricante de massas Popell, assim como na Amazon, apenas 9,9 vezes mais barato.
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Paus não curam, mas pão.
Kapet
Citação: Espantalho
Eu adoro cozinhar, estou imerso nisso, essa é a minha emoção)).Aqui, outra fábrica iria comprar)).
E eu quero uma prensa de óleo de parafuso compacta uuuuuu. Mas o preço morde ...

Pare! Que tipo de moinho? Moinho de vento, com asas? Ou água? Temos um rio fedorento perto de nosso lado, mas essas idéias ainda não surgiram ...

P.S. Sinto muito por tudo isso offtopic!
Espantalho
Kapet,

Não, não estou planejando mudar minha profissão ainda, mas por uma ideia de negócio senkyu.))

Hawos elétricos. Com mós de corindo.

Mas a prensa de óleo ainda não me empurrou completamente, mas eu não prometo ...
Lanna
Citação: Espantalho
Hawos com mós de corindo
Oh, Nata, esta é a coisa certa, principalmente para você, fiquei surpreso, pensei que você definitivamente tem alguma coisa! Se você pode pagar por um tão legal, então fico muito feliz, Deus abençoe você e seu marido!
Ainda tenho um comum como o Kubanochka, com facas como um moedor de café, lamento ter decidido tão tarde ...
Citação: Kapet
dispositivos de "última" necessidade.
Bem, se eu fosse priorizar então: uma máquina de pão, uma panela de pressão, um moedor de carne, uma batedeira, uma folha de massa com motor, uma máquina de macarrão e uma máquina de iogurte (mas tenho tanto no HP quanto na pressão fogão). E deixe-me discordar de você sobre os benefícios! Dá lucro fazer pão, massa, até linguiça e queijo! Eu sei do que estou falando, porque tenho que girar no sertão por uma renda de 20 mil para 4 pessoas em licença maternidade. O custo do caseiro é menor do que o preço da loja para produtos semelhantes, quanto mais eu sei do que meu próprio creme de leite é feito e assim por diante ...
E no macarrão pode-se colocar não só a farinha de trigo comum, mas qualquer outra, e um monte de coisas diferentes! E carne seca picada, até mesmo carne, até soja e queijo, e salsicha, e temperos; tudo nos ovos não é feito por muito tempo - enquanto a água ferve! Até me arrependo de não saber dela antes. Mas foi o Filipok quem cruzou os limites, quanto ao resto da massa não direi ... Com a imaginação, o campo não é arado! É assim que tratarei da horta e dos preparativos de outono, há uma ideia de cozinhar chips de carne e nozes com a ajuda de Filipk, então não seja tão rígido com macarrão)) - talvez você seja igual a outras massas ...
Capricho
Citação: biankausa
Este é o fabricante de massas Popell, assim como na Amazon, apenas 9,9 vezes mais barato.
Eu tenho um, apenas com um nome diferente. Joguei algumas vezes e é isso ... Não é particularmente inspirador. Aqui, eles aparecem periodicamente à venda em nossas lojas online locais.
Irgata
Máquina de macarrão Phillips é maravilhoso milagre para todas as idades, para qualquer composição familiar, para qualquer carga de trabalho da anfitriã.
E para quem não gosta muito de tarefas de cozinha e em geral, encontrar massas para todos os gostos com rapidez e facilidade = Lanna, Svetlana, Raramente indiferentes ao "macarrão" caseiro
E para os idosos solitários - também uma máquina adorável = uma ou duas pessoas realmente não querem preparar, e massas =, novamente, para todos os tipos e gostos, e baratos e úteis.
Odyn aposentadoria em uma máquina de escrever - e mmm, de modo que zumbido e esmagamento.
E é engraçado, de novo, macarrão é um processo muito animado, engraçado
E! e também é muito bom levar um saco de macaros de presente para um amigo. Mais útil do que um bolo
Pirozhulya
Geralmente você pode comprar comida na cozinha e no restaurante.
E nessa hora de lavar, limpar a casa e cuidar dos animais, e durante o intervalo para se dedicar à comunicação com os entes queridos.
Minhas mãos não vão cair se eu fizer macarrão caseiro com farinha + ovos, como minha família adora, e nenhuma das melhores lojas para alguém pode substituir o prazer de fazer esse macarrão. E se você puder comprar uma máquina para esses fins, com certeza vou comprá-la, e quem não precisa, que não entre nesse assunto e aconselhe sem ter esse carro, mas apenas se preocupando com as mentes frágeis dos viciados em desvios para salvar sua carteira de compras não reclamadas.
Alguém azeda pepinos e alguém os compra na loja.
Cada um na sua.
Nata333
Citação: CroNa
de acordo com nossos convidados, a quantidade de farinha de durum na composição da massa não é regulamentada, ou seja, se houver apenas 5% dessa farinha, a embalagem terá a inscrição "produto feito com farinha TZ"
E aí eu acho que o italiano e a nossa Barilla são tão diferentes, o pensamento sobre as mãos não saiu daí. obrigado
Espantalho
Lanna,

Tenho um moinho de engate para Cozinha. Caro. Mas normalmente ela só faz comida, na minha opinião. Muito pequeno a grande. Isso não é farinha. Portanto, agora sem compromissos e meias medidas - Havos)).
Lanna
Citação: Espantalho
sem compromisso e meias medidas - Havos))
CERCA DE! Bem, boa sorte, deixe tudo dar certo! E você pode comprar centeio de trigo sem problemas?
biankausa
Citação: Caprice

Eu tenho um, apenas com um nome diferente. Joguei algumas vezes e é isso ... Não é particularmente inspirador. Aqui, eles aparecem periodicamente à venda em nossas lojas online locais.
E eu nem tive tempo de jogar
Já comprei em abril, mas bum, e no plantão das 12 horas deram um dia de folga. Vou chegar aí agora, vou ver se vale a pena deixar ou dar para "adoção"
Irgata
Máquina de macarrão ARIETE


🔗

Cacktus
Para quem quer mimar, já estão à venda na Lenta as máquinas de massa HomeClub PM-08008 por 999R.
É verdade que existem apenas 4 bocais para macarrão no kit, mas no meu coração sinto que você pode comprar mais dos chineses.

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