Rada-dms
Matilda_81, bem, sim, tentarei em alguns dias.
Matilda_81
WAAAAAAAAAAAH !!!! Mostre à noite !!!!!!!!!!!!!!!! É só beleza !!!!!
Rada-dms
Matilda_81, sim, molhos são sua especialidade !!
Mas cozinhei macarrão com aventuras;) Você tem que ler o livro de receitas!
Até agora, existe um algoritmo: deixe ferver ao cozinhar, ele diz quando é hora de servir, depois mude para o modo médio de cozimento tradicional, adicionando alguns minutos ao tempo indicado na embalagem para re-fervura.
Se você cozinhar a 100 graus o tempo todo, então a espuma sai periodicamente de debaixo da tampa, mas desde o modo pulsante, ela também flui de volta para os orifícios da tampa :)
Matilda_81
CERCA DE! surgiu com! E o que o krakozyabra dirá sobre o patê de fígado?
Rada-dms
Masinen, não pega instantaneamente, mas rapidamente, como me pareceu. E dependendo de qual modo. Basicamente, a água começa a ferver um minuto antes do início da contagem regressiva.
Rada-dms
Matilda_81, Tiraram da língua;))) Adoro o patê, faço bem, levam a receita o tempo todo :) Tem fígado de peru, prometo fazer no final da semana. O mais interessante, mas não espero uma consistência uniforme, e sim como ficará o patê francês.
Matilda_81
Straight, mesmo se perguntando como lidar com isso!
Rada-dms
Eu cozinho mingau todos os dias! Apenas um conto de fadas! Arroz (1) - leite (3) - água (2), 20 minutos mais 5-10 em repouso. Modo com agitação constante. Multar!!
Limpe o fundo ABSOLUTAMENTE (é tão limpo que você pode limpar com um guardanapo e cozinhar outra coisa, bem, sou eu, para melhorar a experiência), já que a batedeira gira na parte inferior. E, o mais importante, cozimento muito suave: você pode cozinhar em três modos, por mais tempo - fervido, rapidamente - cozido com uma fervura mais ativa, mas você não precisa ficar sobre o dispositivo

Matilda_81
Rada-dms, e o mingau de arroz é espesso ou cremoso?
Rada-dms
Matilda_81, você pode conseguir qualquer consistência, tudo depende do tipo de arroz, da quantidade de líquido e do tempo, e você também pode aumentar a velocidade de rotação e alterar a estrutura, quanto mais alto, mais cremoso. Para mim e minha família, procuro garantir que em uma linha cremosa haja arroz inteiro inchado, não cozido demais, então eu sempre escolho arroz para risoto ou sushi, mas para mingau eu cozinho mais. Na proporção acima, o mingau ficou espesso.
Neste desenho, você pode atingir qualquer consistência ao usar seu arroz favorito como mingau, depois de alguns cozimentos ficará claro qual modo, tempo e quantidade escolher
Matilda_81
Os membros da minha família ficam felizes em comer semolina, aveia e mingau Artek, mas eles gostam de fumar mais. E para cozinhar uzhmanka no fogão para mim a farinha, então mais semolina você obterá um caroço, então misturará os pedaços mal. E você quer servir aos seus entes queridos um lindo e cremoso mingau
Rada-dms
Este aparelho foi originalmente desenvolvido para papinhas, mingaus e molhos, é o seu chip !!!! Qualquer consistência não é problema !!! Também odeio fazer mingau no fogão, principalmente semolina: uau: já cheguei a ponto de cozinhar no microondas na xícara em que servi. Despejei em um copo até o calcanhar, derramei a semolina no olho, misturei no micro com batente e mexendo, só para não lavar a frigideira e não deixar passar 10 minutos sobre ela. Agora mingau para mim é uma questão resolvida - não me importo com nenhum dinheiro para isso;)
Rada-dms
Fiz outra sopa :) Agora duas panelas de pressão e uma multicooker ficam ao lado;) Sopas só no Chicco, fica tenro, fresco, rápido!

SOPA DE VEGETAL COM SORCEL, ZUCHINI E ESPINAFRE.

Robô Processador Da Cucina Refeição para Bebês Chicco De'Longhi & Me
1. Pique as cebolas, raiz de aipo e cenouras com uma faca inserida -10 seg.

2Refogue na configuração mais forte da culinária clássica, mexendo com a mesma faca por 5-7 minutos. Adicione um tomate pequeno picado dois minutos antes de terminar de refogar.

3. Abra a tampa e retire a faca, junte as batatas em cubos e as abobrinhas, as ervas picadas e despeje água ou caldo (eu despejei água fervente), feche e cozinhe por 7 minutos em um modo suave. Um minuto antes do final do cozimento, acrescentei o suco escorrido após o cozimento do presunto - bastante concentrado e rico em sabor picante, salgado. Portanto, não houve necessidade de adicionar especiarias :) (Ele deu à sopa um sabor um pouco parecido com picles)
4. Sirva com ervas e creme de leite.
Para amanhã pediu para repetir !!! Quer fazer o presunto de novo ...

Rada-dms
Ela fez a caiação. A carne picada era preparada com antecedência e aspirada (estava perfeitamente conservada, embora tivessem se passado seis dias;), era necessário misturá-la com cebola e temperos. Como a carne picada era feita de carne magra, decidi adicionar abobrinha para ficar suculenta. Para começar, piquei uma cebola grande e um pedaço de abobrinha com uma faca, depois acrescentei carne picada, temperos, ervas, leite e sal. 5 seg. no modo de pulso - pronto!
A carne picada foi misturada, os ingredientes combinados. Bem, o resto é uma questão de tecnologia;)

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Matilda_81
Rada-dms, sua sopa é maravilhosa, mas um pedaço de branco em geral cantandoyayayayayaya: girl_love: na foto, a sopa acena
Rada-dms
Matilda_81, caiado com a mão esquerda, esculpido, com a mão direita em modo poupador :) Para que eu pudesse ficar sem este multi agora, não consigo imaginar!
Na trilha. semana - patê
Matilda_81
: oi: Eu tiro meu chapéu quando uma mão não está trabalhando para criar tais pratos !!!!!!!
Rada-dms
CAVIAR DE VEGETAIS (abobrinha, cenoura, cebola, raiz de aipo, pimentão vermelho, ervas, talos de alho jovem, suco de tomate).

Método de cozimento: refogue todos os vegetais em pedaços em óleo vegetal por 5-7 minutos com um mexedor, sal, acrescente sal, uma pitada de açúcar, despeje o suco e cozinhe mexendo por mais 5 minutos. Em seguida, moa por 10 segundos para uma consistência de mingau ou 20 segundos para uma massa homogênea.
Mais uma vez, acabou por ser fresco, não muito cozido, mas com sabor intenso, que manteve o sabor vivo dos vegetais :) Comparado com o "serviço público stolovskiy", perdoe-me pela comparação que às vezes acontece quando você não consegue adivinhar o tempo de cozimento na panela de pressão.
Cozinhei especialmente para descarregar depois de fumar e do frenesi do churrasco do fim de semana

Robô Processador Da Cucina Refeição para Bebês Chicco De'Longhi & Me Robô Processador Da Cucina Refeição para Bebês Chicco De'Longhi & Me
Matilda_81
No! Meu marido e minha filha gostam de espalhar essa coisa no pão como caviar. Que dispositivo útil!
Eu me sinto em setembro da Itália com algo e eu irei
Rada-dms
Matilda_81, Matilda_81e eu sou da Itália em setembro
Matilda_81
Não sei o que fazer, fico pensando se levo uma mala vazia para as compras separadamente =))) O principal é que meu marido não sai do Coliseu com essa chumonada
Rada-dms
Matilda_81, estamos a sétima ou oitava vez na Itália - viajamos pelas regiões por conta própria, mas em rotas pré-compiladas. Meu marido, sem pedir, reserva mais duas bagagens, porque ao reservar imediatamente o preço é completamente diferente para o excesso de peso. Ele até comprou uma roda de balanço eletrônico !!!!!
Posso compartilhar minha experiência em viagens e lugares :)
Rada-dms
VEGETAIS para salada "OLIVIER"
10 minutos no programa "PAR" - agora vou cozinhar sempre assim!

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Matilda_81
Oh, que conveniente e rápido !!!!! Você também pode fazer um vinagrete! Só agora é interessante colocar a beterraba em quanto?
Rada-dms
Matilda_81, um dia desses vou fazer beterraba, acho que a mesma é jovem, essa batata de carvalho não vai acabar de jeito nenhum :(
Rada-dms
PADRÃO DE FÍGADO DA TURQUIA (para crianças)

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Robô Processador Da Cucina Refeição para Bebês Chicco De'Longhi & Me Robô Processador Da Cucina Refeição para Bebês Chicco De'Longhi & Me.

O que posso dizer? O patê pode ser feito, mas apenas com fígado mole, que é facilmente homogeneizado. Nesse caso, também passei pelo liquidificador de imersão, que quase não alterou o resultado.
Matilda_81
O patê parece delicioso! Olga, além de cenoura e cebola e o próprio fígado, não colocou óleo? Meu marido verificaria tal pasta
Rada-dms
Matilda_81, Vou expor alguns patês, inclusive este :) Eu adicionei, mas não o suficiente! Esta é uma opção quase dietética! Pode ter mais azeite, mas gosto do patê com pão e manteiga no pão e do patê por cima. Essa é exatamente a opção. Existem, é claro, mais intrincados e requintados, multicomponentes, picantes, mas para uma mesa do dia a dia é isso mesmo !!
Rada-dms
Aqui está um cortador um pouco molhado, mas eu assei no micro (na dacha não tem forno)

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Matilda_81
Olga !!!! : desmaio: Não vou dormir agora !!!! Tanta beleza não é pra mesa do dia a dia !!!! E para os mais festivos !!!!
Marina22
Meninas, quanto vale este milagre na Itália?
Matilda_81
Se não me engano, uns 300 euros, mas deixa a Olga corrigir-me, se me engano
Rada-dms
Número dois;) PATE COM ABÓBORA ASSADA E COGUMELOS.

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Rada-dms
Marina22, Vi em várias lojas europeias até 190, mas eles não foram enviados para Moscou. Tem que pesquisar !!!
Rada-dms
CREAM-PUREE com ESPINAFRE, BATATA e BRIE QUEIJO para crianças e adultos.

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Desta vez, o purê saiu como um creme, como de um liquidificador, após três rvz por 10 segundos. no modo de pulso

Matilda_81
Eu sento, babando sobre materiais de trabalho
Rada-dms
Tentei fazer uma massa macia no aparelho, foi preciso guardar o requeijão. Fiz tudo à vista, cozido no forno de micro-ondas com convecção. A massa acabou sendo 14 suculenta de tamanho médio e 14 bagels.
Robô Processador Da Cucina Refeição para Bebês Chicco De'Longhi & Me Robô Processador Da Cucina Refeição para Bebês Chicco De'Longhi & Me

Robô Processador Da Cucina Refeição para Bebês Chicco De'Longhi & Me Robô Processador Da Cucina Refeição para Bebês Chicco De'Longhi & Me

Usei a manteiga resfriada em pedaços, mas não congelada!
Babushka
Rada-dms, que maravilhoso!
Rada-dms
BabushkaEu mesma não esperava, comprei para cereais e cremes, mas uso toda hora !!! Menu conveniente, todo com botões, você pode alterar o tempo e o grau de aquecimento no processo. Só caro!
Matilda_81
Olechka, tá frito na rua, você tá comendo sopas geladas. e eu queria saber se não havia vontade de estragar uma pequena porção de geléia ou geléia quando a baga vai embora.
Rada-dms
Matilda_81, Já estou pensando nisso há alguns dias, mas o que cozinhar a partir de agora? Tem ruibarbo e frutas compradas ...
Sugira uma receita - vou experimentar! Ou talvez algo para despertar os olhos! Vou ao risoto hoje!
Matilda_81
Ruibarbo é uma criatura misteriosa para mim, sinceramente só ouvi falar, mas nunca vi, embora tenhamos uma dacha. E que tipo de frutas compradas? Você pode experimentar damascos ou algumas frutas cítricas. Bem, as clássicas groselhas e morangos com framboesas.
igorechek
Citação: Masinen
Eu o vi em Avito por 10 mil rublos.
Desviar dinheiro dos pais para os filhos é um dos meus negócios favoritos. Assim como uma coisa de criança - imediatamente o preço sobe significativamente. Afinal, nada é uma pena para as crianças.
O preço real deste dispositivo é de cerca de três mil ... Chikko, em geral, um bom sujeito ajustou-se a estampar artigos para crianças a preços interessantes ...
Rada-dms
igorechek, bem, o dispositivo não é ruim, a tigela de aço inoxidável, desculpe, não fede, como alguns multi, funcional, bom controle. Eu, na minha situação, tornei a vida muito fácil. E se os filhos forem pequenos, ainda assim recomendo. Eu cozinho todos os dias e posso dizer com certeza que é perfeita para fazer cereais, cremes, risotos, purê de batata, molhos e, eu acho, geléias. Você também precisa pesquisar para que nada queime!
Mas eu concordo cem por cento com você !!!! Querido! Embora, pelo que entendi, outras empresas não pecem para lucrar com o amor de seus pais! Recentemente olhei roupas para um presente - loucura por um pequeno pedaço de tecido!
igorechek
Não tenho dúvidas quanto à qualidade. Provavelmente bom. Só agora uma criança está crescendo ela mesma e quantos produtos "infantis" foram produzidos! Por um lado - bom, mas por outro lado, tendo comprado algo, com o tempo você percebe que poderia fazer sem comprar. O reflexo dos pais é acionado - para não poupar para os filhos. E todos os fabricantes usam isso e produzem bens não absolutamente necessários, mas os preços são claramente exagerados precisamente para bens infantis ...
Masinen
Eu daria 100 euros por ele, mas não mais)
Matilda_81
Infelizmente, Mashun, eles não querem vendê-lo para nós por esse preço
Rada-dms
Matilda_81, Gulnara! Exclusivamente a seu pedido, fiz geleia de laranja de ruibarbo com hortelã! Gostei muito do processo!

LARANJA - GOLPE DE RUBBY com hortelã.

Robô Processador Da Cucina Refeição para Bebês Chicco De'Longhi & Me

Descasque os caules do ruibarbo da pele, folhas e fibras duras, corte em pedaços, coloque num cesto multicozinha e deite 1 colher de sopa de água no fundo e escalde a vapor (programa Vapor) durante 5 minutos. Em seguida, retire da cesta, coloque em uma panela, insira uma faca, adicione as fatias de laranja descascadas e pique (10 seg). Coloque um mexedor em vez de uma faca (se for evaporar a geleia por muito tempo, adicione açúcar na sua taxa e cozinhe por 10 minutos em fogo médio mexendo sempre (posição 1). No final do cozimento, adicione alguns folhas de hortelã e raspas de casca raladas.
Cozinhei por 20 minutos - nada queimou, o líquido evaporou um pouco. O açúcar foi adicionado na proporção de 1: 1.
Rada-dms
Masinen, para mim o preço também era chocante, embora de acordo com as avaliações de usuários italianos eu realmente quisesse comprá-lo. Mas eu tive problemas com minha mão, e meu marido apertou o botão cobiçado.
Então é isso que direi agora - já esqueci o preço, mas estou pensando seriamente em não comprar a próxima multicooker que estava planejando.
Não vou fazer campanha para um gadget tão caro, todo mundo decide por si mesmo. Continuo conduzindo o tema também porque, além de várias meninas que se interessam por aqui, estão sentadas no mato minhas conhecidas, que também se interessam pelas capacidades do aparelho. Ei, saia logo, escreva aqui !!!
Matilda_81
Olga! Provavelmente esta geléia é boa para o café da manhã servir com torradas ou com pão

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