Suzy
Fiz uma pré-encomenda para mim, não resisti. Como não estou em Moscou, terei que pagar a conta primeiro e depois a entrega gratuita na minha cidade.
Maná
Citação: madames

Boa sorte para Manne.
Algum tipo de triste desejo de boa sorte

Hoje eu cozinhei ovos, fiz uma omelete ... Agora vou processar a foto, o vídeo e postar
Ofeliya
Citação: Maná
Eu realmente não entendo de que tipo de buracos para queijo cottage estamos falando
Então, na primeira página, na primeira mensagem, sob a foto lemos:
"Taça 2 litros
Potência 330 W
Dimensões (C x P x A): 395 * 300 * 245 mm
Copo medidor: 500 ml
Furos de drenagem para coalhada
"
Maná
OlgaNão tenho ideia do que se trata, então copiei tudo do site oficial. Talvez eu tenha entendido mal, talvez o fabricante tenha mudado o que comparado ao anúncio, mas eu não sei quais buracos estavam em questão
Maná
Então, ovos... Outro café da manhã popular

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Lavei os ovos, coloquei em latas de silicone para assar os mini muffins e em uma tigela. Cheio de água.
Modo de ovos 5 minutos. A temperatura não muda.

No final do regime, eram visíveis bolhas na água, mas não havia fervura. Não achei a temperatura. Mas, a julgar pelo estado da água, a temperatura estava se aproximando dos 90 ° C.

Os ovos foram completamente fervidos com uma gema mole (não em uma mochila). Se necessário em uma bolsa, o tempo deve ser reduzido para 2 minutos.

Maná
E outro café da manhã popular ... Omelete ...

Omelete com legumes
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Omelete com 2 ovos e 50 ml de leite com pimenta vermelha, tomate, cebolinha, coentro e pimenta vermelha moída

Modo "Omelete". Configurações padrão: 80 ° С, 20 minutos + 10 minutos de aquecimento.

A omelete ficou muito macia, sem um único indício de crosta.

Este modo me pareceu muito conveniente para cozinhar omelete, assim como o modo "Ovos" para cozinhar ovos

Sunshineyana
Meninas, bem, o que vocês estão fazendo))) Agora meu desejo se cumpriu a sério, todas as receitas são tão deliciosas !!!, e a mula é terrivelmente fofa, mas eu pedi um pequeno binaton e estou esperando por ele , mas este também. AAAAAAAAA !!!! Eles conquistaram os ovos, por causa deles, já se quer essa multicooker, até porque tem uma frigideira Phillips, que é muito amada =)) Peço desculpas pelas minhas emoções)) Vou seguir as receitas e tento me abster de comprando (
Stafa
Citação: Sunshineyana
Os ovos conquistados
E não é mais fácil comprar uma panela de ovo por 300-500 rublos.
Maná
Sobre a questão dos furos de drenagem ... No escritório. o site ainda trava esta informação
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Sunshineyana
Citação: Stafa

E não é mais fácil comprar uma panela de ovo por 300-500 rublos.
não é mais simples, não tem tal =) t funcional
Zinfandel
Citação: Maná


Modo "Omelete". Configurações padrão: 80 ° С, 20 minutos + 10 minutos de aquecimento.

A omelete ficou muito macia, sem um único indício de crosta.

Maná,

Eu me corrigi no post sobre a omelete. Eu misturei tudo. A omelete escureceu um pouco a 100C, mas a 80C não existe tal coisa, parece que, como um casal, a papinha é pura!
Maná
Sim, sim, bem SOOOCHCHCHEN uma omelete tenra é obtida com as configurações padrão
Zinfandel
Cupcake no modo Cupcake 130C, 1 hora e 10 minutos, aquecendo por 10 minutos. Foi assado bem por dentro, verificado com uma sonda de temperatura antes do final do cozimento.

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Também é conveniente cozinhar salsichas no modo Mingau. Um modo muito conveniente - contando o tempo desde o momento da fervura.

Maná
Citação: Zinfandel
contagem de tempo do ponto de ebulição
No caso de a tigela e seu conteúdo estarem frios (preste atenção aos meus comentários sobre cozer carne), entendo que a contagem regressiva sempre começa exatamente 15 minutos desde o início. Talvez eu esteja errado (talvez o sensor simplesmente não tenha funcionado dessa vez - eu não esperava que o conteúdo da tigela estivesse quente). Vou dar uma olhada mais de perto neste momento
Ofeliya
Citação: Maná
Sobre a questão dos furos de drenagem ... No escritório. o site ainda trava esta informação
Ou talvez haja algo no livro de receitas ou instruções sobre este assunto?

Zinfandel, cupcake é simplesmente uma visão adorável!
Masinen
Lâmpadas de presente fig. O ferro era melhor. Eles dão algo que não funciona para eles.
Já pensei em encomendar, mas definitivamente não preciso de lâmpadas.

O queque é lindo !!
Maná
Citação: Ofeliya
Ou talvez haja algo no livro de receitas ou instruções sobre este assunto?
Nem uma palavra, nem meia palavra ... nem mesmo uma dica estou pensando, mas isso não é um batente de tradução
Stafa
Citação: Zinfandel
Cupcake no modo Cupcake 130C, 1 hora e 10 minutos, aquecendo por 10 minutos.
Afinal, muito tempo. E por que mantê-lo aquecido? O fundo e as laterais estão superexpostos novamente. Você pode ver o corte em uma forma resfriada?
Stafa
Zinfandel
Maná,

Nenhuma palavra nas instruções. Descobri no livro: “O tempo de cozimento começa depois que o líquido ferve”. Página 18, página 23, página 27, página 51 - em letras pequenas, como uma nota de rodapé por um asterisco.

Também notei que ferve antes do início da contagem regressiva. Acho que há três razões possíveis para a discrepância entre a origem e a fervura real. Em outro fórum, Alexander explicou no tópico sobre Polaris da seguinte maneira:
- quando você liga o modo multicooker, ele aquece ativamente por algum tempo, e então mede apenas a temperatura. Se o conteúdo já estiver quente, pode até superaquecer. Eu tive isso com outro multicooker, ela ligou seu próprio para aquecimento. Às vezes, durante o superaquecimento, um erro E aparece no placar.
- Um erro de medição é possível se a tampa foi aberta porque o sensor de vapor na tampa superior está esfriando.
- O sensor fica inerte mesmo com a tampa fechada, demorando algum tempo para sua resposta.

Eu entendo que Alexander é um consultor que repara multicooker.
Zinfandel
Citação: Stafa

Afinal, muito tempo. E por que mantê-lo aquecido? O fundo e as laterais estão superexpostos novamente. Você pode ver o corte em uma forma resfriada?

Não confunda bolo pesado com biscoito.
Maná
Citação: Maná

No caso de a tigela e seu conteúdo estarem frios (preste atenção aos meus comentários sobre cozer carne), entendo que a contagem regressiva sempre começa exatamente 15 minutos desde o início. Talvez eu esteja errado (talvez o sensor simplesmente não tenha funcionado dessa vez - eu não esperava que o conteúdo da tigela estivesse quente). Vou dar uma olhada mais de perto neste momento
Observando atentamente, retiro minhas palavras - o sensor funcionou hoje - a contagem regressiva no modo "Mingau" na presença de água quente na tigela começou após 5 minutos
Svetlana62
Citação: Zinfandel
- O sensor fica inerte mesmo com a tampa fechada, demorando algum tempo para sua resposta.
Eu tenho no Redmond M70, no começo fiquei assustado, porque obviamente está fervendo, mas não tem sinal ou a contagem regressiva não começa (dependendo do programa). Então ela se acalmou, depois de 20-30 segundos tudo acontece. Portanto, agora estou absolutamente calmo sobre este assunto. Provavelmente o mesmo aqui.
Também gostei muito do cupcake, porque asso principalmente cupcakes com creme de leite ou manteiga, "pesados". E eles ainda assam em um potente multicooker por cerca de uma hora (800-900 watts). Não se esqueça que o bebê tem potência de apenas 330 watts. E o fato de ele preparar esses doces em apenas uma hora é uma vantagem óbvia para ele. O formato de cúpula do cozimento não se deve ao rápido crescimento da massa, mas ao formato da tigela multicooker. Bem, o topo claro é facilmente resolvido pela tampa da grade universal Redmond.
Ovos e omelete também são ótimos.
Zinfandel
Citação: madames

Eles vão escrever para mim quanto pesa este lindo bebê

Pesou a multicooker com uma balança eletrônica de bagagem de viagem. (Não me lembro qual é o erro dessas balanças.) Sem um fio pesa 2,4 kg, com um fio 2,6 kg.

Meninas, quem perguntou sobre a quantidade máxima possível de mingau? No livro encontrei uma receita de mingau de aveia láctea (flocos) para 450 ml de leite, nos comentários está escrito que a quantidade de produtos pode ser duplicada, ou seja, até 900 ml de leite... Portanto, o fabricante recomenda. O cacau, provavelmente, também pode ser cozido neste volume.
madames
Zinfandel! Que bom sujeito você é! Obrigado pelas respostas que me interessam. Significa luz e o cacau pode ser cozido muito. Nossa família inteira o ama muito.
Maná
Bem, agora vamos passar do café da manhã para o almoço

Sopa de trigo sarraceno com caldo de vegetais com sementes de gergelim

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Usei dois modos para preparar a sopa: "Bolo"(a temperatura padrão é 160 ° C) e"Mingau" 30 minutos.

Sementes de gergelim frito, cenoura, abobrinha, pimenta por 15 minutos no modo "Cupcake".

Quando a tigela esfriou, acrescentei trigo sarraceno, água quente, sal, temperos e adjika.Modo "Porridge" 30 minutos. A contagem regressiva começou 5 minutos após o início do programa. Então, o modo ainda é de toque

O prato estava manchado com caldo apenas por dentro. No início, a sopa estava fervendo ativamente e, em seguida, houve uma leve fervura.

Portanto, o modo "Mingau" pode ser usado com segurança para cozinhar sopas

Vishnevaia
Maná, Zinfandel - meninas, me diga, e a desconexão preliminar neste Filechka só é possível ANTES pressionando "iniciar"? ou livremente, como em Redmond-01?
Maná
Anya, um pouco antes. Não foi possível desligar o aquecimento durante o programa.
Maná
E mais uma sopa ...

Beterraba com carne

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Para cozinhar beterraba, usei os modos "Omelete", "Bolo"e"Mingau"

Primeiro, fervi beterraba para um casal. Usou várias formas de cupcake de silicone invertidas como um vaporizador
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Quase toda a água fervia após 40 minutos de fervura a 110 ° C. A água ferveu em 8 minutos.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

No modo "Keks" a 160 ° C, cebolas, cenouras e pimentões salteados por 10 minutos após o aquecimento da tigela.

Eu resfriei a tigela. Ela colocou a carne, já cozida e selecionada com osso, e as batatas picadas. Eu derramei tudo com caldo.
Ela cozinhou o caldo com carne com osso em outra panela elétrica, porque tinha medo de estragar a tigela do bebê com ossos pontiagudos.
Modo "Porridge" 30 minutos. 5 minutos antes do fim do regime, coloquei beterraba, adjika, coentro, sal. Após o fim do regime, deixei a cerveja de beterraba
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Bem, eu realmente gostei de cozinhar sopas neste bebê


Motivo da edição: link adicionado à receita
Ofeliya
Citação: Zinfandel
a quantidade de produtos pode ser dobrada, ou seja, até 900 ml de leite.
CERCA DE! O que acabou de interessar sai com o nosso apetite, dá para alimentar 3 pessoas.

Citação: Maná
Modo "Porridge" 30 minutos. A contagem regressiva começou em 54 minutos desde o início do programa.

Quantos minutos a contagem regressiva começou? ..
Maná
O que? Eu realmente escrevi isso? Eu vou consertar
5 minutos fixos
Ofeliya
Citação: Maná
O que? Eu realmente escrevi isso?
Ainda não assisti ao vídeo, até me esforcei para pensar 54, e depois outros 30 ... a sopa está cozinhando há muito tempo.
Acontece que todo o volume da panela ficou cozido em pouco mais de meia hora? Outro + para um bebê assim.
E como ela ronrona maravilhosamente
Maná, obrigado por uma revisão tão maravilhosa. Agora eu quero tal manune ainda mais
Maná
Oh, eu também gosto dela cada vez mais.
Vishnevaia
Citação: Maná

Anya, um pouco antes.
Maná, obrigado!
Zinfandel
Maná,

Sopas maravilhosas!

É gratificante que a beterraba tenha sido cozida, ocupando todo o volume possível.
A tampa posterior ficou suja pelo menos uma vez, o líquido tentou "escapar" desta forma? Ainda não comi, mas ainda não cozinhei uma tigela cheia.
Maná
Citação: Zinfandel
A tampa posterior ficou suja pelo menos uma vez, o líquido tentou "escapar" desta forma?
Sopas não tinham isso. As sopas mancharam apenas o interior do prato.
Mingau de leite verificada a eficiência da tampa não fervida Verificada - não escorre além do prato
Maná
Esquentando a sopa no modo "Ovos"

Como era conveniente. Meia tigela de sopa aqueceu em 5-6 minutos até uma temperatura confortável.

Medi a temperatura no modo "Ovos" com 0,5 litros de água.
A temperatura inicial da água era de 24,1 ° C
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Modo de ovos 0:00. Ao final do regime, a água borbulhava, a temperatura era de 80,5 ° C. Notei que este modo é desligado exatamente nesta temperatura quando a tampa está fechada e quando a tampa está aberta.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Se o tempo for definido mais longo, a temperatura pode ser mais alta. A temperatura máxima que observei foi de 87,0 ° C (enquanto a água gorgolejou levemente)
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Maná

Bolo De Chocolate De Tangerina

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

A primeira vez que experimentei o cupcake, não funcionou. Eu assei um cupcake pela primeira vez. A receita nasceu de panquecas muito saborosas e aromáticas de Caviar-irlandês, e, aparentemente, a partir disso ela misturou a massa mais fina do que custa para muffins (deveria ser assim, quantos muffins eu fiz, e assim foi furado). Portanto, desta vez havia uma camada fria abaixo.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Sem hesitar, misturei o bolo uma segunda vez, reduzindo o líquido em 40 ml e adicionando mais 1 colher de chá para mais chocolate. cacau. Desta vez, não há sinal de maldade.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Ambas as vezes cozidas no modo "Keks" a 120 ° C por 50 minutos. Nas duas vezes o blush é uniforme. A crosta é fina.
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Rada-dms
Olá a todas as meninas! Eu leio o fórum há muito tempo e aqui tenho um motivo para participar! Eu queria publicar o resultado do cozimento de charlotte neste novo multicooker. Assei de acordo com a receita do livro, acrescentei o dobro de maçãs, mudei o modo e considero o resultado ideal no sabor e quase perfeito na forma. Já subiu até a tampa, a côdea é fina e crocante com gosto de caramelo, a de cima é uniforme, que depois virou a de baixo :) Um dos melhores resultados na hora de assar biscoitos, melhor que na Panasonic. E mesmo com os ovos, provavelmente sorte.
Qween
Rada-dms, Olá !

Uau, melhor que a Panasonic? E mostre uma foto, por favor, se já fotografou. Estou olhando para um fogão lento.
Zinfandel
Maná,

Tampa não fervente -tadam! A solução para o problema global da construção de vários fogões é o mingau de leite que não sai.

Uma aplicação muito interessante do modo Ovos é para aquecer a sopa, a faixa de temperatura é de 80,5-87ºC. É importante que haja um sinal imediatamente ao atingir a temperatura. Isso é mais conveniente do que Aquecimento ou Manual.

Cozinhar para mim! Anotei um muffin de chocolate com tangerina no meu livro de receitas. Agora também vou fazer cupcakes em um copo de farinha, nada mais. Este tamanho coze bem e a crosta permanece fina.
Masinen
Quando esse cartoon aparecerá em outros vendedores?
Amanhã já é abril.
Rada-dms
Estou no fórum há apenas meia hora, como se as fotos tivessem sido enviadas para o meu álbum de fotos no fórum, e a partir daí eles não querem ir para o tópico ... Você pode olhar no meu álbum de fotos?
Qween
Rada-dms , esta?

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Zinfandel
Rada-dms,
Receber!

Que temperatura e hora você definiu para a charlotte?
Rada-dms
Talvez o tamanho da foto seja muito grande? Vou tentar novamente mais tarde. Nesse ínterim, direi que gosto muito da multicozinha até agora. O biscoito foi cozido durante 55 minutos a uma temperatura de 140ºC, 10 minutos com aquecimento. Mingau de trigo sarraceno no programa padrão, 10 minutos, no entanto, despejou água fervente, fervida a 80 graus, fofa, esfarelada, água a olho. A omelete no prog por 20 minutos é dietética, pois a temperatura é baixa, então a omelete não é torrada e baixa, porém, bato com um garfo, acho que deveria ser regulada a partir de 100 gr. por 8 a 10 minutos, dependendo do número de ovos.
Qween
Aqui está outra torta Rada-dms :

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

O telhado é plano e a torta em si é deliciosa!
Rada-dms
sim, este biscoito em particular é uma charlotte, talvez você também possa ajudar a inserir outras fotos, até eu descobrir;)
Qween
Também inseri o resto das fotos.

O tamanho da foto é bom, não grande.
Rada-dms
Muito obrigado! É muito agradável que os recém-chegados (trabalhadores subterrâneos) sejam tão bem recebidos aqui! Uso suas receitas há muito tempo e com prazer! Tenho alguns dos meus próprios trabalhos, mas ousaria expô-los mais tarde, à medida que me preparo e tenho tempo.

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