Temperos e molhos Poskrebysheva

Meninas e meninos (nada tão frívolo?)!
Estou pronto para me tornar um "aprendiz" da Foxtrader.
No início, o sapo me sufocou quando encontrei este livro maravilhoso no Bolero. Mas então estrangulei o sapo e fiz um pedido. Agora posso ajudar quem ainda não perdeu o interesse pelas receitas. Ainda estou muito longe das férias, então ...
Apenas um pedido. Se você estiver interessado, escreva novamente quais receitas você está interessado. Foxtrader publicou um índice no início.

[Valdis]

Valdis, o que significa substituir a maionese? Para boa saúde? Eu sei isso. Mais precisamente, não é maionese, mas é semelhante e não é tão prejudicial à saúde. Este é o único que os médicos permitem que eu coma. Isso é necessário?

Eu preciso de! Se você puder, é claro.

Tasha, isso seria ótimo! Eu não abandonei especificamente o tópico. Na minha opinião, pela primeira vez na vida, temos tanta pressa. Sim, e vamos embora outro dia.
Meu post anterior contém receitas que ainda não escrevi.
Obrigado.

Zubastik, tudo é muito simples e para um amador. Mas você pode se acostumar com isso. Apenas essa pseudo-maionese deve ser feita e depois comida. Do contrário, a salada preparada dessa maneira mudará o gosto para pior.

Tomamos creme de leite (quanto mais gordo, mais saboroso, mas ...). Fiz com 10% e com 15%.
Depois, a gosto, adicione suco de limão, açúcar ou frutose, pimenta moída na hora, mostarda russa e sal.
Se você escolher as proporções corretas, obterá uma massa bastante semelhante à da maionese. Sempre faço isso de olho, então não vou te dizer as proporções. Experimente e você terá sucesso.

[Foxtrader]

Foxtrader, obrigado!

[Foxtrader]

Foxtrader Não vi, mas tem molho de pimenta nesta lista? Eu realmente quero cozinhar isso

Molho tártaro
250 maionese
2 pedaços de pepinos em conserva pequenos com cerca de 7 cm
3 pcs de champignon fresco
1 dente de alho para um amador
Pique os pepinos bem fininho, corte os champignon frescos, coloque tudo em um saco plástico e sacuda para que se misturem ali, e os cogumelos fiquem ainda menores, depois coloque tudo em uma tigela, coloque a maionese e pique finamente o alho, não gosto alho de um triturador, muda o sabor. Você pode adicionar endro picado e pimenta-do-reino, mas não muito. Misture tudo e sirva. O molho guarda bem na geladeira. Experimente deliciosa

Olá.
Nosso tal livro de Poskrebysheva. "Preparações apimentadas. Cebola, alho e raiz-forte" As receitas são muito interessantes tanto com frutas vermelhas como com ervas. São molhos e preparações com esses ingredientes. Eu dou o link 🔗aaaa129809 não sei sobre links de trabalho. Por precaução, inseri a letra a. Ao copiar, eles devem ser removidos para que o link funcione. O livro é copiado no arquivo. Abriu com o Adobe Acrobat Document.

que assunto interessante, tantas receitas deliciosas. Apenas Ah! Eu vou estudar. Obrigado ao autor.