Tanyulya
Peixe e ovo em um Cucoo multicooker
Categoria: Pratos de Peixe
Ingredientes
Filé de qualquer peixe 500 g
Arco 2 cabeças
Ovo 2 unid.
Tempero para peixe
Pimenta salgada
Leite ou creme ½ colher de sopa medida.
Método de cozimento

1. Corte o peixe em pedaços pequenos, corte a cebola em meias argolas.
2. Coloque a cebola no fundo da tigela e depois o peixe.
3. Bata os ovos com o leite, acrescente os temperos e regue com o peixe.
4. Selecione o modo “Multipovar” no menu, defina a temperatura de 120 a 8-10 minutos e pressione o botão “iniciar”. Você também pode selecionar o modo "Forno" 1-2 níveis, tempo de 15-20 minutos.
5. Após o cozimento, deixe repousar 10 minutos sem abrir as tampas.
6.! Antes de cozinhar, o peixe pode ser polvilhado com queijo ralado, como queijo parmesão.

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