Bolo "Encaracolado"

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Para 1 bolo:
Ovos	8 pcs.
Farinha de trigo	1 Colher de Sopa.
Açúcar granulado	1 Colher de Sopa.
Baunilha	1 colher de chá
Fermento em pó	1 colher de chá
Cacau	2 colheres de sopa. eu.
Óleo de molde
Creme:
Leite condensado	1 lata
Manteiga	250 g

Método de cozimento

Bolos:
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Separe as claras das gemas.
Bata as claras adicionando gradualmente 0,5 xícaras de areia.
Bata também as gemas separadamente, adicionando 0,5 colher de sopa de areia.
Adicione a massa de proteína à gema.
Misture delicadamente com uma colher.
Adicione a farinha de baunilha e o fermento.
Misture tudo com uma colher.
Unte a forma com óleo, coloque a massa resultante e leve ao forno por 30-40 minutos.
O segundo bolo é igual + 2 colheres de sopa. l cacau.
Creme:
Bata a manteiga até ficar branca, misture com o leite condensado e bata.
Conjunto:
Resfrie cada bolo e corte em 2 partes, cubra com creme e monte o bolo alternando entre as camadas claras e escuras.

Hora de preparar:

lesik_l

Não entendi - mas bolo Onde? Creme? Innings?
Quantos produtos existem para um bolo? cortar - não cortar? E assim por diante

Chefe de cozinha

Citação: lesik_l

eu não entendo

Espere
Talvez eu não tenha tido tempo para terminar de escrever

Lylawka

Oh, desculpe meninas, esqueci de escrever (O fato de eu ter escrito os produtos, fazemos tudo para um bolo. Fiz dois bolos. Cortei os dois ao meio. Untado com creme. E o creme é o de sempre 1 lata de leite condensado e 250 g de manteiga. Como tudo)

Ilona

Leila, vamos esclarecer mais alguns pontos.
O seu leite condensado é fervido ou não?
O bolo é polvilhado com o quê?
E você não tem a foto mais importante do bolo (por assim dizer, seu passaporte) - um bolo cortado? Onde se pudesse ver o que ele é por dentro.