Sorvete de damasco (sem ovos) (fabricante de sorvetes Marca 3812)

Sorvete de damasco (sem ovos) (fabricante de sorvetes Marca 3812)

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Damascos enlatados	220 gr.
Creme 20%	350 gr.
Açúcar em pó	50 gr.
Açúcar	100g

Método de cozimento

• Moa os damascos (escorra o líquido) com o açúcar de confeiteiro em uma tigela do liquidificador.
• Adicione o açúcar e o creme de leite, bata por 30-60 segundos e despeje no balde de sorvete com uma espátula.
• Modo de preparação de sorvete, tempo de 60 minutos - por padrão.
• 
• Desfrute de sua refeição!
• O sorvete revelou-se agradavelmente macio, a espátula foi retirada do sorvete facilmente, com um leve balanço de um lado para o outro.
• Dos ingredientes especificados, foram obtidos 675 gramas. o sorvete tem cerca de 4 porções.

Observação

A receita das instruções, ligeiramente adaptada aos produtos existentes.
A temperatura inicial da mistura = + 22 * ​​C.
A temperatura caiu para zero em 20 minutos de operação.
A escápula parou 14 minutos antes do final do tempo. Não desliguei a sorveteira.
No final da cozedura (após o sinal) temperatura = -14 * С.

[Ksyusha]

Ksyushacomo parece delicioso! Acrescento sorvetes simples e deliciosos à minha coleção. Eu amo essas receitas.

parece que você quer lamber uma colher! obrigado, Ksyusha!

[Julia, Tanya]

Julia, Tanya, Muito obrigado ! Cozinhe para sua saúde!