mamontenok
Hoje cozinhei mingau de arroz com leite em uma panela de pressão. Peguei 2 xícaras de arroz e 7. Ficou muito frio, mas o leite deve ser tomado em proporção maior, o mingau ficou bem grosso, e quando esfriou ficou ainda mais grosso. Nesta proporção, é muito bom cozinhar para caçarolas ou almôndegas.
Vassa
Ontem cozinhei corações (peru) em molho cremoso, primeiro na panela de pressão, depois coloquei em desenho sobre o guisado. Eu gostei muito disso.
Panela de pressão multicooker Ves SK-A18
e de sobremesa assei "chocolate em água fervente" meia porção .... ficou ótimo, comi feito um bolo ...
Panela de pressão multicooker Ves SK-A18
e este é o fundo
Panela de pressão multicooker Ves SK-A18
Panela de pressão multicooker Ves SK-A18
Mas hoje algo deu errado ... coloquei a sopa de peixe para ferver na carne gelatinosa (da última vez estava tudo super, o caldo estava transparente), mas hoje algo deu errado ... no começo parecia normal, depois começou a ferver de respingar a válvula ... Desliguei tudo, abri a tampa, e dali ia derramar ... limpei tudo e apaguei por mais uma hora. Parece normal .... Agora eu me sento e penso: umnik2: o que foi isso ?? talvez tenha ocorrido uma falha no programa ou talvez um salto de tensão? ...
Yashka77
Senhoras, há uma oportunidade de comprar um pote sobressalente para este pote xamã? Principalmente na Ucrânia?
Lesi
mas diga-me, há um cesto de vapor neste modelo?
DJ
Suporte de metal para cozinhar a vapor.
Para mim, o fator decisivo foi a tigela. Em peso, o revestimento é de carvão, ecologicamente correto. Existe também uma função Iogurte / Massa de fermentação e uma fritadeira.
Yashka77
Em outro tópico, eu incomodo as pessoas sobre este pote milagroso e algo começou a esfriar nele ... mas eu não sei o que escolher (((
DJ
E qual é o motivo do resfriamento?
Vassa
No começo eu sonhei com uma panela elétrica, fiquei fascinado por pilaf nela, e meu marido deu esse milagre ... como sou grato a ele por isso agora: girl_love: a panela de pressão está no trabalho com muito mais frequência, a cartoon também funciona, só que ainda não estou acostumada (esta minha primeira unidade) precisamos nos adaptar às receitas, mas aqui estamos nós os primeiros no caminho, então temos que usar o método de cutucar científico ... mas mesmo assim, nunca vou trocá-lo por outra coisa
Yashka77
Citação: DJ

E qual é o motivo do resfriamento?
1, A fixação das tampas não é confiável (ranhuras de plástico)
2, nenhum pote sobressalente, o-ring
3, pressão de abertura lenta
4, a tampa deve ser removida e colocada em algum lugar, a segunda deve ser armazenada em algum lugar ...

Bem, o que rapidamente veio à mente ... me convença
Lesi
Diga-me que a panela de pressão cozinha mais rápido da multicooker e em quanto?
el261
Graças ao seu feedback sobre o peso, comprei esta panela de pressão, mas simplesmente não consigo descobrir como ajustar o tempo na panela de pressão corretamente (se o mingau for de 15 minutos, e você precisar adicionar 15 minutos para definir o pressão), ou seja, 30 minutos deve ser definido ?? por favor, diga
Yashka77
Citação: Lesi

Diga-me que a panela de pressão cozinha mais rápido da multicooker e em quanto?

você já leu alguma coisa sobre esses dispositivos ??
pode tudo a mesma coisa, ler algo primeiro?
DJ
Citação: el261

Graças ao seu feedback sobre o peso, comprei esta panela de pressão, mas simplesmente não consigo descobrir como ajustar o tempo na panela de pressão corretamente (se o mingau for de 15 minutos, e você precisar adicionar 15 minutos para definir o pressão), ou seja, 30 minutos deve ser definido ?? por favor, diga
Não há nada a acrescentar, a panela de pressão determina sozinha o tempo de pressão.
el261
Muito obrigado, me fale mais, por favor, queima no meu guisado e no cozimento, talvez eu não ajuste tanto a hora ou despeje pouca água, não consigo entender, e muitas pessoas escrevem que não queime .. Sou um iniciante com panelas de pressão, entendo que tenho que tentar. Ainda não há livro de receitas para peso 18 ...
DJ
Citação: el261

Muito obrigado, me fale mais, por favor, queima no meu guisado e no cozimento, talvez eu não ajuste tanto a hora ou despeje pouca água, não consigo entender, e muitas pessoas escrevem que não queime .. Sou um iniciante com panelas de pressão, entendo que tenho que tentar. Ainda não há livro de receitas para peso 18 ...

Não vou falar sobre guisado, mas na assadeira, unto a panela com óleo e também coloco pergaminho na cama. E eu acho que o momento precisa ser escolhido, por meio de julgamento, ou seja, um pouco menos.
Ethan
Gente, me diga como ser! Compramos um fogão tão lento e não conseguimos entender se é um casamento ou se é necessário. No modo panela de pressão, a válvula está solta e o tempo de cozimento não inicia. Precisa esperar muito tempo até que algo fique com pressão ou é um defeito na tampa? Se não for difícil tirar uma foto da tampa funcionando no modo panela de pressão, veja como a válvula se comporta. Desde já, obrigado.
DJ
Não se preocupe, está tudo bem. Ao cozinhar na panela de pressão, certifique-se de que a válvula aponta para a palavra -Fechado. Quando a pressão interna aumenta, a válvula é bloqueada. A panela de pressão aumenta a pressão dependendo da quantidade de líquido e da temperatura. Pimerno para sopa, recheado com água fria por 15 minutos.
Ethan

Esperamos por 20-25 minutos que o vapor saiu de baixo da tampa (onde a tampa está inserida) e da fechadura atrás da válvula, a tela de toque embaçou por dentro, condensado saiu de debaixo da tampa, mas a contagem regressiva sim não começar, o tempo parou e o contador de tempo piscou. E mesmo quando a válvula é direcionada para a palavra fechada dela, pelo que entendi, não sai vapor?
DJ
É estranho, sai vapor bem no começo da fervura, uns cinco minutos, e depois sibila um pouco, praticamente não sai (mas ainda um pouquinho)
E com certeza a válvula foi direcionada para fechada?
Ethan


sim, a válvula era direcionada exatamente para o fechado, mas não saía vapor dela, mas sim da fechadura (orifício atrás da válvula) e de debaixo da tampa, pode-se dizer, saía por baixo dela. A tela sensível ao toque não deveria embaçar? porque como a eletrônica pode ser coberta, tanto quanto eu posso entender. e a contagem regressiva? nunca começou conosco.
el261
Meninas, por favor me diga onde você pode comprar uma tigela removível para peso 18 ou qual multi é adequado, ouvi dizer que você só precisa usar seus parentes e, mesmo se a panela estiver arranhada, é perigoso para cozinhar ou pode apenas queimar ??? Eu tenho esse problema ...
Sone4ka
Citação: el261

Meninas, por favor me diga onde você pode comprar uma tigela removível para peso 18 ou qual multi é adequado, ouvi dizer que você só precisa usar seus parentes e, mesmo se a panela estiver arranhada, é perigoso para cozinhar ou pode apenas queimar ??? Eu tenho esse problema ...

você pode perguntar aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0
Você fará medições precisas, então será mais fácil encontrar um substituto.
Sone4ka
meninas são as donas deste dispositivo, por que você compartilha tão pequenas impressões?
As duas tampas se justificam, os programas têm sucesso na multicozinha? existe algum batente franco que vale a pena conhecer?

Vassa
Duas tampas não me incomodam em nada, meu marido pregou um gancho bacana no desenho, e eu penduro o segundo nele ... para os programas no multitener, só uso "guisado" e "carne gelada". Eu uso a panela de pressão com muito mais frequência, mas também existem apenas dois programas - "carne" e "mingau". Existem cardumes. Durante a carne gelada, começa uma fervura forte uma hora e meia antes do fim do programa (bem, ou algo parecido), nem sei a que se relaciona. Resumindo, não posso deixá-la completamente sozinha. E mesmo apesar desses "cardumes" eu amo muito a minha Vesochka. Algo assim ... Se algo mais interessar, pergunte ...
el261
Obrigada Sone4ka pelo site, mas também adoro o peso, embora haja vapor na caldeirada e no pilaf, menos no mingau, não deixo sozinha, e se a massa for bem amassada, as tortas ficam ótimas!
ksy 1987
Diga-me se este modelo vem com recipiente para cozimento no vapor ou não. e há algo para fritar
Vassa
para "cozinhar" há uma grelha sobre as pernas ... e para fritar, há uma função "fritar" separada com dois modos de temperatura de 150 e 185 graus ...
Milra
Olá pessoal! Eu olho atentamente para este modelo.Reli todo o tópico, mas não encontrei resposta para minhas perguntas. Portanto, um grande pedido aos donos deste milagre, cancele a assinatura como e o quê. E tais questões, como em um vídeo sobre desenhos animados, uma mulher disse que tinha uma panela de parede fina em seu desenho animado e isso é uma desvantagem, e qual é a espessura da parede considerada fina? e como estão as coisas na Veska? Talvez se ferver e grudar em uma panela e houver sinais de uma panela de parede fina?
2) Se a válvula de vapor entupir, ela pode ser desmontada e lavada em casa? E em geral, como ela lava?
3) a panela tem alças, ou então como tirar essa panela do corpo?
Vassa
Já estou um tanto desconfortável ... só eu respondo (embora não me considere um especialista em desenho animado) ... não posso dizer nada sobre a finura da frigideira (não vi tantos deles, este é o meu primeiro desenho animado) mas não acho que dependa disso (pelo menos no meu) mas às vezes ferve muito, mas às vezes está tudo bem ... Acho que muito provavelmente há um defeito no o programa (é preciso levar na garantia por enquanto, deixa ver) O cozimento não gruda e não queima ... A válvula é muito fácil de desmontar e limpar. o que está na panela de pressão. o que está no cartoon ..... a panela não tem alça, mas não me incomoda, é bem conveniente puxar lá fora .... Mas a grelha (vaporizador) não é muito conveniente, adaptei o gancho da maquina de pão, mas preciso de mais um (esqueci de mandar meu marido fazer dois ganchos duplos ... faz, tira foto e posta)
kcmkl
Já subi todos os fóruns em busca de reviews, pois não é muito (
Garotas. por favor me diga, eu queria um desenho animado com uma função de minha própria receita - mas de alguma forma eu não achei nos corredores de 2000 UAH sensato. Neste desenho animado, existem programas padrão suficientes? É possível regular o próprio tempo de extinção, por exemplo?
Vassa
Neste aqui não há "receita própria" ou de que outra forma há "cozinheira" ... mas não preciso .... o tempo pode ser reduzido e aumentado em qualquer programa, incluindo guisado ... e em um panela de pressão também .. ...
kcmkl
Esqueci de perguntar, mas para onde vai o condensado? Há capacidade para que seja drenado separadamente?

E quando a pressão aumenta, a tampa "gruda" sozinha? Como o monte é constrangedor .... tenho medo de panelas de pressão ..
Vassa
o tanque de condensação está localizado na parte de trás, é muito fácil de remover .... a tampa é "sugada" por si mesma .... o suporte não sofre há meio ano (eu uso frequentemente (1-2 vezes um dia)
kcmkl
Há sinalização após o término do trabalho (cozimento)?
Vassa
e há um sinal e há aquecimento
kcmkl
Comprei essa técnica milagrosa, li em todos os lugares que é preciso ferver um limão em uma panela, mas não há uma palavra sobre isso nas instruções. que modo colocar me diga
Sone4ka
Citação: kcmkl

Comprei essa técnica milagrosa, li em todos os lugares que é preciso ferver um limão em uma panela, mas não há uma palavra sobre isso nas instruções. que modo colocar me diga

Parabéns
nenhum
sopa / ensopado / vapor
kcmkl
Obrigado) A instrução do curso perturbou, não há nifiga sensata nela
Alguém já cozinhou batatas? Não consigo entender como a válvula deve estar na panela de pressão corretamente.
Todo mundo tem uma grade de ferro para cozinhar?
Sone4ka
Citação: kcmkl

Obrigado) A instrução do curso perturbou, não há nifiga sensata nela
Alguém já cozinhou batatas? Não consigo entender como a válvula deve estar na panela de pressão corretamente.
Todo mundo tem uma grade de ferro para cozinhar?

Tenho outras panelas, só olho para esta, mas acho que o princípio de cozinhar nelas não é muito diferente.
você vai cozinhar sopa de limão e girar a válvula em diferentes direções com algo longo, para não escaldar com o vapor por ignorância e muito ficará claro para você. Como se costuma dizer, é melhor ver uma vez)
se a grelha não tiver pontas afiadas, não danificará o revestimento da tigela.
kcmkl
Coloquei apenas no Steam and Soup, o condensado deve ficar na tampa?
Sone4ka
Citação: kcmkl

Coloquei apenas no Steam and Soup, o condensado deve ficar na tampa?

de dentro?
sim
kcmkl
Droga, estou olhando para esta válvula, não está consertada de jeito nenhum. balança para si o que está fechado o que está aberto ...
Sone4ka
Citação: kcmkl

Droga, estou olhando para esta válvula, não está consertada de jeito nenhum. balança para si o que está fechado o que está aberto ...

ainda não sob pressão - sim.
Me desculpe, você já tentou ferver um copo d'água para ver como funciona, como a pressão aumenta, como funciona a válvula?
kcmkl
Citação: Sone4ka

ainda não sob pressão - sim.
Me desculpe, você já tentou ferver um copo d'água para ver como funciona, como a pressão aumenta, como funciona a válvula?

Bom, agora coloquei Sopa na Panela de Pressão, por 20 minutos, joguei água até o meio) não cheguei perto do aparelho)
O minuto 10-15 estava ganhando pressão, então um pequeno assobio, agora a contagem regressiva começou.
O primeiro skrovarka multi-cooker, então não tenho ideia de como deveria ser
Sone4ka
Citação: kcmkl

Bom, agora coloquei Sopa na Panela de Pressão, por 20 minutos, joguei água até o meio) não cheguei perto do aparelho)
O minuto 10-15 estava ganhando pressão, então um pequeno assobio, agora a contagem regressiva começou.
O primeiro skrovarka multi-cooker, então não tenho ideia de como deveria ser

Agora, depois que o chiado cessou e a contagem regressiva começou, a panela de pressão entrou no modo predefinido. significa que a posição da válvula está funcionando, ou seja, fechada.
tente movê-lo para o lado com algo e sinta a diferença)
kcmkl
Citação: Sone4ka

Agora, depois que o chiado cessou e a contagem regressiva começou, a panela de pressão entrou no modo predefinido. significa que a posição da válvula está funcionando, ou seja, fechada.
tente movê-lo para o lado com algo e sinta a diferença)
Ela terminou de cozinhar
Mudei imediatamente para aquecimento, não entendo como a pressão deve ser ajustada, a tampa não retrocede) Se você torcer a válvula, sai vapor dela)
kcmkl
Veio) por 10 minutos para purgar o vapor até que a segunda válvula se assente.
Bem, o vapor por baixo da tampa não desceu, como se eu não tivesse percebido nada de estranho ou ruim no trabalho.
A próxima etapa é cozer batatas)))
: elka: Feliz Ano Novo! Feliz Ano Novo! Obrigado pelo seu apoio na primeira fase com o desenho animado)))
kcmkl
Cozinhei batatas cozidas em uma panela de pressão. Em geral, não saiu nada mal, configurei o modo Sopa para 40 minutos. Fiquei alarmado pelo fato de ter ganho pressão por mais de 20 minutos, talvez pelo fato de ter empilhado ali na marca superior. Até que ela desabafou, ela própria desistiu.

Caçarola de coalhada feita

A primeira panqueca é irregular) Mas ainda engoliu rapidamente) Eu esqueci de jogar as iscas lá. Já que na receita dos desenhos animados 850 poder. , coloque em 50 minutos, mas ainda um pouco cozido demais.
Panela de pressão multicooker Ves SK-A18

Panela de pressão multicooker Ves SK-A18

e esta é uma vista inferior))Panela de pressão multicooker Ves SK-A18
Sinto muito pela qualidade, tirei fotos no meu celular
kcmkl
Meninas, no modo multicooker, faz cliques para todos?
Na panela de pressão, apenas na Meat, percebi que ela clica no início algumas vezes
desagradável
Olá meninas! E, por favor, aceite-me em suas fileiras. Para o ano novo, meu marido deu o peso do sku 18. Eu escalei toda a internet e o YouTube, não há nenhuma informação sobre ela. Ela ficou chateada, até quis voltar para a loja e depois te encontrar. Li os comentários e percebi que nem tudo está tão mal. A única coisa que preocupa é a falta de um livro de receitas, significa fazer tudo a olho nu? Ou você pode comprar em algum lugar?

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