Torta de frutas vermelhas

Torta de frutas vermelhas

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
manteiga	100g
açúcar	90 g
ovos	2 pcs
suco de limão e raspas	2 pcs
farinha de trigo	100g
sal	pitada
amêndoas moídas	30 g
mirtilos, framboesas	200 g cada
Para xarope:
2 limões (suco e raspas)	2 pcs
açúcar	150 g

Método de cozimento

• Em busca do verão, eu queria algo leve e frutado. Pintei a Internet, o resultado agradou. Sugiro que experimente, é muito gostoso.
• Bata a manteiga e o açúcar, acrescente os ovos, a farinha, o sal e as amêndoas.
• Retire as raspas dos limões, esprema o suco. Adicione tudo à massa.
• Adicione algumas bagas à massa.
• Despeje a massa em um prato untado e forrado de pergaminho.
• Despeje o resto das bagas.
• Asse por cerca de 1 hora a 180 ° C.
• Enquanto o bolo assa, faça a calda: retire as raspas dos limões, esprema o suco. Adicione o açúcar e leve para ferver. Cozinhe em fogo baixo até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
• Pique a torta acabada (quente) com um garfo, despeje sobre a calda, deixe esfriar.
• Muito saboroso!

O prato é projetado para

cerca de 10 porções

Hora de preparar:

10-15 minutos + 1 hora (cozimento)

Programa de culinária:

forno

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