Ernimel
Citação: Lina

ou em um waffle, coletando novamente, ou há uma faca do mesmo queimador. somente com uma faca menos "ondulada" é obtida. mas tenho três batatas mais rápido com uma faca.
Não me lembro das facas onduladas de Berner, ou não percebi, ou não as tinha antes. Embora tenham muitas coisas boas para esculpir - eu sei disso. E como eles normalmente cortam batatas? Eu apenas vagamente imagino como uma faca ondulada pode cortar um duro ... com uma faca que você "viu", mas com uma onda você terá que esmagá-la ... ou cortá-la com um golpe, como lenha. Ou você está primeiro no waffle e depois nas canecas com uma faca ondulada?
lina
Ernimel
comprei há pouco mais de dois anos 🔗 "empurrar" é a palavra mais apropriada para movimento. mas ele apenas corta)))) Eu uso para batatas e cenouras, constantemente. isto é para palitos e círculos, para "waffles" finos - o ralador é definitivamente mais conveniente (eu também o uso constantemente, batatas waffle para assar)
dopleta
A Berner tem uma nova caixa extra para armazenar pastilhas. Como tenho muitos encartes, pareceu-me conveniente - não gostei da caixa múltipla. Está escrito que é para "V-Prima", mas coloquei inserções adicionais de "Clássicos" nele.
🔗 🔗 🔗

Mowgli
Citação: dopleta

A Berner tem uma nova caixa extra para armazenar pastilhas. Como tenho muitos encartes, me pareceu conveniente - não gostei da caixa múltipla. Está escrito que é para "V-Prima", mas coloquei inserções adicionais de "Clássicos" nele.
Eu vi, já essas caixas, mas de alguma forma eu não entendo, é anexado à caixa múltipla?
lesik_l
Eu mostrei como a caixa é presa ao ralador

Citação: lesik_l

Queimador Ralador (1)
Queimador Ralador (1)
Queimador Ralador (1)
A primeira foto mostra como a caixa está localizada em relação ao ralador
segundo - combinamos as ranhuras da caixa e as projeções do cortador de legumes e encaixamos a caixa inserindo a projeção na ranhura
terceiro - montado
Mowgli
Acontece que se eu tiver uma caixa múltipla, você não vai anexar a caixa?
lesik_l
Eles são presos por um trem, um por um, as ranhuras combinam
Oksyusha
E quantos acessórios cabem nesta caixa? Parece muito na foto .. Eu tenho um, mas mais de 2 (retalhadoras de 7 mm e 10 mm) não consigo empurrar ...
dopleta
Citação: Oksyusha

E quantos acessórios cabem nesta caixa? Parece muito na foto .. Eu tenho um, mas mais de 2 (trituradores de 7 mm e 10 mm) não consigo empurrar ...

Dois são normais. E eu tenho uns regulares na moldura e na caixa - 4 peças dos Clássicos.
Ernimel
E quantos primovskys cabem lá? Afinal, um dia vou finalmente comprar um 10k ... enfim .. E não terei onde cutucar - tenho um fino e 7,5 no prato, um para fritar, o segundo para palha (para uma salada de repolho , por exemplo, farfalhar pepinos e maçãs ...), mas quero 10 para fritar.

Embora meu filho aqui seja imbuído de freeha ondulado e (especialmente) "molas" - ele frita instantaneamente, tritura e parece legal. Se em 2k - então absolutamente tritura, e em 3k - mais espesso, mais perto do que está congelado.

E, em geral, fico feliz com o cortador de waffles. E abobrinha para fazer vapor sobre ela, e a filha pede para cortar as cenouras "alegre" para mordiscar.
irysska
Bom Dia! Adote outro dono de ralador Borner sortudo, o Prima V-power. Escolhi laranja (gosto muito da cor, e o ralador Combislicer também é laranja, parece um conjunto). Claro, o preço bate, mas se você realmente quiser, nada pode ser feito ...
irysska
Oi pessoal! Gostaria de compartilhar minhas impressões sobre o uso do meu cortador de legumes Berner Prima. A impressão é super! Ontem cortei uma salada de pepino e tomate - com rapidez e eficiência. Corte em semicírculos. Bem, é claro com um pepino - qualquer cortador de vegetais vai cortá-lo, mas um tomate - de jeito nenhum.Então, cortar tomates no Berner é um prazer absoluto - realmente corta, não esmaga. Resumindo, estou muito feliz com a compra. Aqui está uma demonstração de minha compra:
Queimador Ralador (1)
irysska
Olá de novo! Continuo a compartilhar minhas impressões sobre meu cortador de legumes Berner. Hoje decidi cortar repolho, inserir sem faca. Ela cortou o pedaço inteiro, ficou quase uma cabeça de repolho em minhas mãos ... um movimento hábil - e repolho com carne (do polegar da mão direita). Claro, é sua própria culpa, foi necessário usar o titular, conforme aconselhado por usuários experientes do fórum. Agora haverá ciência em sua própria experiência dolorosa e muito sangrenta. Então eu atualizei o ralador. Agora meu conselho a todos é - TODOS USAM O SUPORTE !!!!!!!!!!!!!!!!!! As lâminas são realmente afiadas.
Gnu
irysska
E o mais importante, as feridas demoram muito para cicatrizar, são cortadas, não rasgadas.
Há mais de 15 anos que uso Berner com porta-frutas e nenhum corte. Bernera mudou, porque o primeiro me deixou a uma distância brilhante.
E eu não posso ficar sem o Berner na cozinha, minha filha também é viciada nele, ela fisgou os amigos, eles também estão muito felizes.
irysska
Gnu
Acho que vai demorar muito para sarar, já tive que cortar assim uma vez. Mas, como dizem, até sentir na própria pele (no caso, o dedo), você não vai dar uma palavra (estou falando de um porta-cofre). Quando a ferida cicatrizar e eu pego o ralador de novo - sinceramente, não vou me esquecer do suporte!
Natusichka
Oh-oh-oh-oh-oh !!! Eu também passei por isso! No começo a gente comia muito saladas com carne ... E aí me acostumei, agora muitas vezes não uso o piteiro, já sinto quando deve ser usado e quando dá para fazer!
Ernimel
Sim, todo mundo passou por isso, eu acho. Comi uma das primeiras saladas com um pedaço de unha boa ... Tive sorte mesmo - passou de passagem, o dedo quase não tocou, só a unha foi cortada obliquamente. Embora, honestamente - se for longo ou mais, eu ainda seguro minhas mãos. Por exemplo, pepino ou abobrinha ... ou o mesmo repolho nas primeiras vezes assim, e depois quando vejo que as facas estão fechadas, coloco no suporte.
Tusya
Olá, sou nova aqui: girl_red: As meninas precisam de conselhos. Eu tenho um cortador de legumes Berner há muito tempo. Uma coisa insubstituível para uma mão rápida. Mas eu quero pedir um cortador de legumes "MULTICHOPER" deles. 🔗 Talvez alguem tenha, voce vai aconselhar
Mowgli
Citação: Ernimel

Sim, todo mundo passou por isso, eu acho. Comi uma das primeiras saladas com um pedaço de unha boa ... Tive sorte mesmo - passou de passagem, o dedo quase não tocou, só a unha foi cortada obliquamente. Embora, honestamente - se for longo ou mais, eu ainda seguro minhas mãos. Por exemplo, pepino ou abobrinha ... ou o mesmo repolho nas primeiras vezes assim, e depois quando vejo que as facas estão fechadas, coloco no suporte.
E como enfiar o repolho com uma piteira?
lesik_l
Citação: mowgli

E como enfiar o repolho com uma piteira?

No toco
Shushlaew
Citação: Tusya

Olá, sou nova aqui: girl_red: As meninas precisam de conselhos. Eu tenho um cortador de legumes Berner há muito tempo. Uma coisa insubstituível para uma mão rápida. Mas eu quero pedir um cortador de legumes "MULTICHOPER" deles. 🔗 Talvez alguem tenha, voce vai aconselhar
Eu tenho. : cray: Não há ícone de queimador em lugar nenhum, se desfaz e não corta nada
metel_007
Citação: SHUSHLAEW

Eu tenho. : cray: Não há ícone de queimador em lugar nenhum, se desfaz e não corta nada
Mas se não houver crachá, então isso não é um gravador?
E quero levar um encarte de 10 mm, quem tem compartilhar sua experiência
Kubanochka
metel_007, Eu tenho uma inserção de 10 mm. Cortei batatas fritas e sopa. Conveniente, rápido, lindo! Comprar. Coisa necessária
dopleta
Eu também tenho, mas para batatas fritas, na minha opinião, um pouco grande. Para batatas fritas, uso 7 mm.
Ernimel
Citação: dopleta

Eu também tenho, mas para batatas fritas, na minha opinião, um pouco grande. Para batatas fritas, uso 7 mm.
Sim? E para mim - um pouco 7ka pequeno para frish. Embora, por outro lado, os palitos ondulados depois do cortador de waffles sejam ainda menores, e eu os faço (quando não é preguiçoso e a criança pede "enfeites") ... Mas eu só queria planejar palitos (ela foi bater a cabeça, porque.Ainda não tenho pra mim, embora esteja sempre tentando .. mas na "sua casa" não tinha, droga, quando eu fui lá ...)
Fada Frustrada
Meninas, compartilhem a experiência de usar uma faca descascadora. Berner tem três modelos: uma faca de descascador triangular, uma faca de descascador de cabo redondo e uma espécie de descascador de empregada doméstica. O que escolher
Antonina 104
Citação: Fada Frustrada

Meninas, compartilhem a experiência de usar uma faca descascadora. Berner tem três modelos: um descascador triangular, um descascador de cabo redondo e uma espécie de descascador doméstico. O que escolher
Fada Frustrada! Eu tenho uma faca triangular. Não sei como as outras facas funcionam, mas estou feliz com a minha.
É bom para eles limparem superfícies planas: cenouras, abobrinhas, pepinos. Batatas são ruins, as azuis também. Mas você pode cortar vegetais figurativamente e decorar pratos
irysska
Citação: Fada Frustrada

Meninas, compartilhem a experiência de usar uma faca descascadora. Berner tem três modelos: uma faca de descascador triangular, uma faca de descascador de cabo redondo e uma espécie de descascador de empregada doméstica. O que escolher
Pessoalmente, tenho uma governanta. Mas não posso dizer que seja geralmente conveniente para mim usar esses descascadores de vegetais. Eu uso descascadores de vegetais comuns, como os da URSS. E agora eles também são produzidos por várias empresas eminentes como a Teskoma. Ou seja, lâminas flutuantes não são convenientes para mim, embora muitas pessoas gostem.
dopleta
Citação: Fada Frustrada

Meninas, compartilhem a experiência de usar uma faca descascadora. Berner tem três modelos: uma faca de descascador triangular, uma faca de descascador de cabo redondo e uma espécie de descascador de empregada doméstica. O que escolher

Tenho tudo, mas acima de tudo adoro triangular. Este descascador de vegetais deve ser usado "por si mesmo", então a limpeza ocorre quase instantaneamente, "chik-chik-chik" e é isso! Procurei um vídeo e fiquei surpreso - não há ninguém com esse método. Teremos que tirar o nosso.
lesik_l
Citação: Antonina 104

Batatas são ruins, as azuis também.

Os azuis são excelentes para limpar com movimentos de serra. TE suavemente ao longo e ligeiramente oscilatório transversalmente.
Espero ter explicado claramente
Fada Frustrada
Obrigado pelo conselho. Uma vaga dúvida me atormenta de que não consigo lidar com a lâmina flutuante. E eu realmente quero um descascador, realmente não aguento mais! Comprar um ralador Berner me leva a um vício em compras de cozinha, porque há muito mais para comprar.
Kalyusya
Citação: dopleta

Tenho tudo, mas acima de tudo adoro triangular. Este descascador deve ser usado "por si mesmo", então a limpeza ocorre quase instantaneamente, "chik-chik-chik" e é isso

O meu também é triangular. "De mim mesmo" - cenouras, pepinos. E "para si mesmo" - também é limpo normalmente. E batatas, abobrinhas e fivelas são leves "para você", mas o que há para listar ............ em o que deve ser limpo.
E não há necessidade de ter medo da lâmina flutuante. Pelo contrário, desliza tão suavemente sobre as irregularidades da batata ..............
iris @
Meninas, mas fico pensando em como lavá-lo, se cortar salsicha ou queijo nele vai ficar gorduroso
Fada Frustrada
Pelas mesmas razões, ontem desisti de experimentar cortar um pedaço de linguiça defumada no meu novo ralador. Porque depois dos legumes, basta enxaguar em água corrente, mas a linguiça já precisa ser lavada.
dopleta
Citação: lesik_l

E eu sou meu fechado e não tenho medo de me cortar.

"Classic" não está fechado.
dopleta
Citação: lesik_l

Os azuis são excelentes para limpar com movimentos de serra. TE suavemente ao longo e ligeiramente oscilatório transversalmente.
Espero ter explicado claramente

Por que - serrando? Por que - hesitantemente? Então, não encontrando um vídeo finalizado, tirei o meu próprio. Som fora da tela - TV, não sou responsável pelo conteúdo do texto (é aqui que minha filha e eu rimos quando, no contexto de descascar cenouras no noticiário de hoje, falam de uma operação de transplante de útero única, então a TV foi desligado ao descascar batatas)





Pogremushka
os azuis frescos muito densos são limpos desta forma, mas já um pouco macios então você não pode balançar, apenas vi
irysska
Bom Dia! Hoje, pela primeira vez após uma lesão de "combate", usei a ajuda do tio Berner para preparar uma caçarola de batata e cenoura de acordo com uma receita da nossa máquina de fazer pão. Claro que foi assustador segurar o ralador, por assim dizer memórias tristes ainda estão frescas. Mas deu tudo certo, esfreguei tudo com uma piteira, até uma cenoura. Então estou de volta às fileiras
tatjanka
Meninas, me diga quem tem o ralador "V-PRIMA", ele realmente corta em cubos? Em caso afirmativo, qual é o tamanho deles? E é possível cortar salsicha nestes raladores? Eu realmente quero que seja da mesma espessura e limpo.
irysska
Citação: tatjanka

Meninas, me diga quem tem o ralador "V-PRIMA", ele realmente corta em cubos? Em caso afirmativo, qual é o tamanho deles? E é possível cortar salsicha nestes raladores? Eu realmente quero que seja da mesma espessura e limpo.
Tenho este modelo de ralador. Não vou falar em cubos - não experimentei (e na verdade não usei muito, porque me corto muito), mas corto salsicha e queijo duro -
tatjanka
Bem obrigado irysska para uma resposta rápida. : flowers: Eu li sobre suas façanhas de cortar dedos, eu simpatizo Agora, espere, talvez alguém tenha tentado fazer cubos e então juntos vamos cortar FSE, apenas exceto dedos.
Cvetaal
tatjanka, Tenho PRIMA e aqui estão os meus cubos de batata crua, a foto mostra que não são exactamente cubos, não tentei cortar a salsicha

🔗.

esta foto pode ser vista na página 36 deste tópico Berner Terka “Responder # 707 01 out. 2010, 10:47 "
tatjanka
Cvetaal , obrigado pela informação visual. Acho que esses cubos errados vão para o Olivier ou não? Você também tem um cortador de legumes para as decorações Deco-Star? Você usa frequentemente ou apenas nos feriados?
Cvetaal
Parece-me que não é muito cómodo cortar batata cozida no berner no Olivier, uso um cortador redondo simples com fios esticados, é mais rápido para mim, os quadrados são iguais.
Costumo usar um ralador de waffle, cenouras para fazer sopa e preparações caseiras, pepinos para salada, maçãs, fica lindo
LLika
Esfrego tudo em Berner sem suporte. Eu tenho isso há dois anos. No primeiro ano foi cortado com muita frequência, às vezes batia no mesmo lugar. A última vez que cortei um pedaço de pele em meu dedo tão decentemente, a cicatriz permaneceu. É um pouco antes do último ano novo. Minha irmã me convidou para comemorar o feriado. Estou em casa, ainda tenho alguns dias. Frito batatas, esfrego no Berner e penso: provavelmente vou levar um ralador para minha irmã para poder picar rapidamente as saladas. O pensamento seguinte: não, não vou agüentar, vou me cortar e festejar o ano novo com dor nos dedos e depois BAM! afinal, os pensamentos são materiais. Agora, quando tento me concentrar completamente em retalhar vegetais, não penso em nada supérfluo. Durante todo este ano qui-qui nem um único corte
E o titular não funciona para mim. Enquanto você coloca as batatas, cebolas, etc, esfregou algumas vezes, caiu, você precisa agarrar de novo, parece que por algum tempo.
lesik_l
Na publicidade televisiva, é bem mostrado como preparar vegetais: você os coloca na mesa e, com um movimento brusco, fura e agarra o produto. Só encontrei este vídeo, veja 0:12 --0: 14, tudo é confortável e bem apertado


Kosmar
Eu li você e entendo que provavelmente faço isso de alguma forma. Usei duas vezes, e nas duas não gostei (aos poucos, as batatas não eram convenientes, etc.). é mais rápido e conveniente para mim na colheitadeira (e até levando em conta para lavá-la). em geral, não estou feliz, embora deva preferir apenas treinar.
LLika
Num ralador em forma de V com suporte e fica bom pra mim, ali o vegetal desliza pra cima e pra baixo sem arrancar as mãos, e nos dentes não dá pra esfregar o movimento aí embaixo, aí eu levanto e para baixo novamente, e assim, durante o levantamento, o vegetal desaparece. Eu concordo, meses de treinamento e meus vegetais vão voar pela cozinha. Nesse ínterim, eu me adaptei. No início, não lidei bem com o triturador, fiquei com medo de sua nitidez e até me arrependi de ter gasto tanto dinheiro, e agora adoro isso. Não consigo nem imaginar borscht sem ela como eu cozinhava antes

Kosmar, Eu tenho uma pequena cozinha, a colhedora fica em uma caixa no armário, pois imagino que tudo isso precisa ser retirado, montado, lavado (e dá água de acordo com o horário), colocar tudo de volta, depois o ralador ajuda muito
lesik_l
O principal é não se esquecer de não carregar na alavanca ao subir, senão nada voará. Tente fazer isso devagar no começo, acostume-se e
RybkA
Garotas que cortam repolho para fazer massa azeda? Qual lado é melhor?

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