Maçãs recheadas com lentilhas apimentadas

Maçãs recheadas com lentilhas apimentadas

Categoria: Pratos de vegetais

Ingredientes
maçãs azedas	6-8 pcs
lentilhas	400g
arco	2 pcs
Raiz de gengibre	3 cm
pequenas passas escuras	30 g
Curry	1 colher de chá
coentro - alguns galhos
sal, pimenta, óleo vegetal

Método de cozimento

• As lentilhas podem ser usadas para fazer sopa facilmente, prato principal, recheio e acompanhamento. É usado em todas as cozinhas do mundo.
• Na receita original da revista "School of Grocery" nº 6, o marmelo era usado, e eu o substituí por nossas maçãs da Criméia da variedade "Semerenko".
• Corte as maçãs em 2 partes, retire o meio e polvilhe com sumo de limão para não escurecer. Pique a polpa bem finamente.
• 
• Pique a cebola e o gengibre e frite até dourar, mexendo sempre, por 10 minutos.
• Adicione o coentro picado, as passas, o curry e frite por mais 1 minuto.
• Misture com lentilhas fervidas (enlatadas), adicione a polpa de maçã.
• Recheie as metades da maçã com a mistura preparada e coloque em uma assadeira untada.
• Despeje as maçãs com óleo vegetal e leve ao forno a 180 ° C por 15 minutos.
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• Sirva as maçãs quentes, enfeitadas com folhas de coentro.
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• Muito gostoso e satisfatório!

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

45 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

Bom apetite!

[Marina,]

Marina, que beleza! Você sabe seduzir com uma receita linda! Já posso imaginar como é delicioso! É uma pena que não haja maçãs azedas em casa, vou mandar a receita para os favoritos por enquanto.

Um madrugador, já dei a todos um delicioso café da manhã! Obrigado!

[Vitalinka, Irisha]

Garotas - Vitalinka, Irisha, obrigado!
Experimente, você vai adorar se gosta de legumes. E maçãs podem ser usadas doces e azedas.

Nem precisa rechear as maçãs, mas acrescente-as, cortando-as bem aos pedaços, nas lentilhas com o resto dos ingredientes - ou seja, faça só a carne picada e sirva quente.

[Marisha]

Marisha, receita muito original !!! Muito divertido de experimentar!
Eu levei para os favoritos.

Experimente, Marishka!
É muito gostoso - picante ... Boa saúde!