Panela de pressão Comfort Fy-500 - comentários e discussão

E a tampa? E a válvula? Quão ?

E, bem, não sei como você chegou lá. E a tampa? existem opções? Posso cozinhar sem tampa ou existem posições diferentes?
Ouça, continuei reclamando que tínhamos um mecânico e nenhum programador automático, e precisava pensar por mim mesmo. Então é ainda mais difícil com a eletrônica lá. Temos apenas um cronômetro para 30 minutos e duas posições de válvula - HP e LP. Eu cozinho tudo em alta pressão, cozinho em baixa pressão (leia - como em uma multicozinha, sem pressão). É simples assim.

Ontem 4 litros de água gelada com frutas secas ganharam pressão por 30 minutos (desde o momento em que fechei a tampa até que os números pararam de correr no placar e a contagem regressiva começou).

Ontem 4 litros de água gelada com frutas secas ganharam pressão por 30 minutos (desde o momento em que fechei a tampa até que os números pararam de correr no placar e a contagem regressiva começou).

Uau! Bem, o meu, então, ainda é geralmente ágil em comparação. Eu realmente não cozinho 4 litros de compota, mas estou pegando os primeiros pratos em cerca de 15-20 minutos, não detectei.

E, bem, não sei como você chegou lá. E a tampa? existem opções? Posso cozinhar sem tampa ou existem posições diferentes?
Ouça, continuei reclamando que tínhamos um mecânico e nenhum programador automático, e precisava pensar por mim mesmo. Então é ainda mais difícil com a eletrônica lá. Temos apenas um cronômetro para 30 minutos e duas posições de válvula - HP e LP. Eu cozinho tudo em alta pressão, cozinho em baixa pressão (leia - como em uma multicozinha, sem pressão). É simples assim.

Aqui a tampa pode ser simplesmente fechada sem girar a "alavanca", e a válvula é colocada na posição quando é fechada (sob pressão) e a segunda posição é aberta
Então não entendo: feche a tampa ou gire a alavanca? E colocar a válvula aberta ou fechada?

Uau! Bem, o meu, então, ainda é geralmente ágil em comparação. Eu realmente não cozinho 4 litros de compota, mas estou pegando os primeiros pratos em cerca de 15-20 minutos, não detectei.

Quanto menos líquidos estiverem dentro, mais rápido ele ganha pressão, e esse era o máximo e a água estava fria, ou seja, demorou muito para chegar ao máximo.
E então 1,5 litro de mingau de leite está ganhando em algum lugar em seis minutos ... você vai precisar ver com certeza da próxima vez

[Sandy]

Sandy, o cozimento é feito com uma válvula aberta

[Sandy]

Sandy, o cozimento é feito com uma válvula aberta

Oooh obrigado, você pode apenas fechar a tampa ou usar uma alavanca também?

Sim, o cozimento está acontecendo sem pressão, então seja orientado.

Ontem 4 litros de água gelada com frutas secas ganharam pressão por 30 minutos (desde o momento em que fechei a tampa até que os números pararam de correr no placar e começou a contagem regressiva).

para acelerar este processo, pode-se colocar água quente (fervida, não da torneira). Por exemplo, para a sopa que fiz fritar, coloquei o resto, sal, tempere e despeje água QUENTE, praticamente água fervente, pois a tigela esquenta na fritura, e não é aconselhável colocar água fria nela para recobrir . A pressão aumentará em minutos!

Oooh obrigado, você pode apenas fechar a tampa ou usar uma alavanca também?

Não sei que tipo de alavanca você ainda tem, minha tampa fecha e, por assim dizer, torce um pouco, você precisa girá-la para que fique na posição totalmente fechada. Eu faço isso toda hora. Eu fecho ou abro a válvula

Vou cozinhar a rosa mosqueta esta noite, quanto tempo leva sob pressão?

Ksyusha, também tenho uma rosa canina e fico pensando.Eu penso, haverá algo de vitaminas nele se eu cozinhá-lo em princípio? Também sob pressão. Ou é melhor colocar água fervente em uma garrafa térmica, insistir e assim beber? O que você pensa sobre isso? Não sou especialista em roseira brava, mas algo dentro de mim me diz para não cozinhar.

Vou cozinhar a rosa mosqueta esta noite, quanto tempo leva sob pressão?

Estou em uma garrafa térmica esta noite e podemos cerca de 40 minutos, não sei ao certo, por um capricho. Mas menos de uma hora. E então haverá kakava novamente, e 2 kakava por dia é demais

Nós nunca cozinhamos roseiras, apenas em uma garrafa térmica durante a noite, e então você pode servir mais algumas vezes. Se você fervê-lo, terá uma bebida com sabor de rosa mosqueta. É uma pena que haja tantas vitaminas.

aqui você é interessante - quando você cozinha vegetais para um vinagrete ou salada em uma panela de pressão, você não se preocupa com o fato de que as vitaminas irão embora e haverá silagem. Ou você acha que tudo? Estou em uma garrafa térmica porque é mais conveniente para mim

Nós nunca cozinhamos roseiras, apenas em uma garrafa térmica durante a noite, e então você pode servir mais algumas vezes. Se você fervê-lo, terá uma bebida com sabor de rosa mosqueta. É uma pena que haja tantas vitaminas.

Em seguida, coloque-o sob pressão por 2 minutos, depois aqueça por algumas horas, desligue-o e abra-o pela manhã

aqui você é interessante - quando você cozinha vegetais para um vinagrete ou salada em uma panela de pressão, você não se preocupa com o fato de que as vitaminas irão embora e haverá silagem. Ou você acha que tudo? Estou em uma garrafa térmica porque é mais conveniente para mim

Então eu como vinagrete, porque amo e quero comer, e não por causa de vitaminas. E eu quero beber roseira justamente pelas vitaminas que contém.

Bliiiin garotas, já que estou completamente confuso para cozinhar essa merda de rosa mosqueta ...
E nas instruções para panelas de pressão eles escrevem que todas as vitaminas são preservadas nela, protege as especificidades do cozimento sob pressão

Em seguida, colocarei sob pressão por 2 minutos, depois aquecerei por algumas horas, desligarei e abrirei pela manhã

E se você derramar água fervente e ligar o aquecedor um pouco, e depois deixar repousar, infunda sem aquecer, como em uma garrafa térmica ...

Quanto à rosa canina, há muito tempo que uso o conselho de uma nutricionista de Kiev Svetlana Ilyina (trabalhava no estabelecimento hidropático de Kiev)
No primeiro dia, adormeça - 25 bagas de rosa mosqueta e despeje água fervente em uma garrafa térmica, insista durante a noite, beba um dia, adicione 20 bagas de rosa mosqueta à noite sem jogar fora as velhas e assim todos os dias reduza 5 bagas até atingir 5 pedaços, depois disso, duas noites (ou manhãs, para os esquecidos) basta despejar água fervente sem adicionar nada, ainda haverá algo para preparar. Mas você precisa fazer uma pausa, se você beber por 2 semanas, então uma pausa de uma semana

Então eu como vinagrete, porque amo e quero comer,

uh ... bem lan

Certa vez, argumentei com uma cigana sobre panelas de pressão, aqui está ela também, como se todas as vitaminas estivessem no lixo, e não apenas roseira brava, mas isso é tudo. Melhor tipo lento. Comprei ambos apenas no caso. Que tal uma panela de pressão? simplesmente há mais temperatura devido à pressão

Areia - agora você escreveu tudo corretamente - cozinhe por alguns minutos e depois aqueça por um longo tempo, ou por 30-40 minutos e beba imediatamente. Eu pessoalmente acho que sim (c)

Quanto à rosa canina, há muito tempo que uso o conselho de uma nutricionista de Kiev Svetlana Ilyina (trabalhava no estabelecimento hidropático de Kiev)
No primeiro dia, adormeça - 25 bagas de roseira brava e despeje água fervente em uma garrafa térmica, insista durante a noite, beba um dia, à noite sem jogar fora as velhas, adicione 20 bagas de rosa mosqueta e assim todos os dias reduza 5 bagas até atingir 5 peças, depois disso, duas noites (ou manhãs, para os esquecidos) basta despejar água fervente sem adicionar nada, ainda haverá algo para preparar. Mas você precisa fazer uma pausa, se você beber por 2 semanas, então uma pausa de uma semana

Legal! Só que não tenho muitos quadris rosa. E se a garrafa térmica for pequena, você pode inicialmente dividi-la pela metade?

Isso é o que eu cavei - acontece que há uma infusão (isto é, quando é infundido em uma garrafa térmica sem ferver) e uma decocção (isto é quando ferve por alguns minutos, e então é infundido)
Eu cito:
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Se você quiser usar roseira seca para infusão, os especialistas recomendam o seguinte esquema: tome 2 colheres de sopa de frutas secas, despeje 500 ml de água fervente e deixe durante a noite em uma tigela de esmalte fechada. Coe pela manhã e consuma 50-100 ml por dia. Antes de preparar a roseira desta forma, certifique-se de que os frutos estão bem lavados e de que não existem bagos estragados, mas não é necessário cortá-los. Além disso, é necessário filtrar cuidadosamente a roseira após muitas horas de infusão, uma vez que os pelos nelas contidos podem ter um efeito negativo na garganta e causar uma tosse desagradável. Remédios naturais como suco de limão, mel orgânico, suco de maçã, geléia de frutas vermelhas e assim por diante podem ser adicionados à infusão de rosa mosqueta.

Finalmente, você pode usar decocções de rosa mosqueta, que são preparadas da mesma maneira, mas também incluem fervura. A versão mais simples do caldo é a seguinte: 1 colher de sopa de roseira brava seca é despejada em 1 copo de água fervente, cozida em fogo baixo por 10 minutos, depois o caldo é deixado por 9-12 horas, filtrado e usado. Existem, sem dúvida, outros esquemas e formas bem estabelecidas de preparar melhor a roseira brava, e a maioria deles é realmente eficaz. Infusões e decocções de roseira brava fornecem vitamina C ao corpo, aumentam a imunidade e a resistência do corpo a resfriados, distúrbios digestivos e várias outras doenças. A dose recomendada de uma decocção ou infusão de roseira brava para promoção da saúde é de 100 ml 2-3 vezes ao dia antes das refeições. Seja saudável!
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E se a garrafa térmica for pequena, você pode inicialmente dividi-la pela metade?

Não, vai caber tudo perfeitamente aí, só vai ter menos água, o que significa que vai ficar mais concentrado e saturado, também tenho um pequeno, quase meio litro, mas insisto. Claro, se a família é grande, então é melhor em uma grande

Ksyusha, se você cozinhar em fogo baixo por 10 minutos, então 1 minuto será suficiente em SV sob pressão, então, enquanto a pressão cair, ainda ferverá por algum tempo.

Ksyusha, se você cozinhar em fogo baixo por 10 minutos, então no CB sob pressão 1 minuto é o suficiente, então enquanto a pressão cair, ainda vai ferver por algum tempo.

Sim, percebi que vou colocá-lo por 1 minuto e aquecer por algumas horas (70-80 graus declarados pelo fabricante nas instruções), acho que é isso

Aqui está meu ensopado de batata.
No modo manual 15 minutos. As batatas estão, claro, prontas e saborosas, mas não apareceu aquele sabor específico a "gosto do forno", daqui chego à conclusão que pessoalmente gosto quando é cozida durante muito tempo ..... bem, deixa o gosto adquira um "fogão" especial

Também gosto de "fora do forno", portanto, não busco velocidade, mas gosto de preferências

Mas mesmo assim, mas rápido!

Nããão não estou com pressa ... é esse gosto de forno que é importante pra mim, da próxima vez vou refogar como da última (quando o gosto já estava) 60 minutos

Nããão não estou com pressa ... é esse gosto de forno que é importante pra mim, da próxima vez vou refogar como da última (quando o gosto já estava) 60 minutos

no feijão? ou aposta manual?

no feijão? ou aposta manual?

Da última vez, coloquei um sabor suave na carne (50 minutos, mas você pode ter um sabor macio na mão ou no feijão) (60 minutos)

Da última vez, coloquei um sabor suave na carne, mas você pode ter um sabor macio na mão ou no feijão

E se por 15 minutos, e depois Aquecido "para trazer à mente"? O "mesmo" sabor aparecerá?

Eu me pergunto se esses sabores (suave, duro) realmente influenciam algo ou são apenas uma característica comercial? É difícil conseguir em uma panela de pressão - a carne é dura, exceto que você coloca por 3 minutos

Eu me pergunto se esses sabores (suave, duro) realmente influenciam algo, ou são apenas uma característica comercial,

Aparentemente, uma vez que a mudança de horário não é fornecida em todos os modos exceto Manual, isso é compensado, pelo menos de alguma forma para influenciar o tempo de cozimento

Eu me pergunto se esses sabores (suave, duro) realmente influenciam algo ou são apenas uma característica comercial? É difícil conseguir em uma panela de pressão - a carne é dura, exceto que você coloca por 3 minutos

Não sei, mas o tempo muda dependendo do gosto desta muito

Eu não sei, mas o tempo muda dependendo do gosto deste muito

e o tempo muda precisamente a partir do TASTE ou do programa que está incluído nele?

[Sandy]

e o tempo muda precisamente a partir do TASTE ou do programa que está incluído nele?

Sandy em 1 página eu coloquei o tempo nos programas dependendo do gosto. Como o primeiro post.

e o tempo muda precisamente a partir do TASTE ou do programa que está incluído nele?

Em cada programa seu próprio tempo é automático, se você não mudar nada, então por padrão o sabor é padrão, e em cada programa você pode alterar o sabor deste muito automático, o tempo para cada programa muda de forma diferente no sabor. ... você não consegue escrever claramente?
Sim, há uma descrição na primeira página, talvez fique mais clara do que meus rabiscos
Primeiro você precisa cutucar o programa e depois cutucar o gosto para escolher

Sim, em princípio, tudo está claro, ATP
Eu só pensei que ele estava formalmente lá, mas descobri que, de fato, os chineses tentaram diversificar o cardápio culinário

Sim, ainda estou 1000 por cento feliz, no momento tudo me convém Mas eu tenho uma reserva com uma panela durante o problema, eu tenho uma reserva

Os potes de Elby são vendidos? Eles parecem se encaixar aqui.

sim, você não precisa se preocupar principalmente com a panela, é preciso mais para substituir a segunda, por conveniência, se você não reclamar, deve servir decentemente, não tenho roda sobressalente para Dex-50 , e finalmente não existia dois anos depois voou, espere por reparos, e como vai acabar eu não sei ainda, e aí eu shob com esse add. você fez uma panela?

Sim, eu também comprei rapidamente uma panela para a Liberty e, aqui, sinto que só cozinharei assados ​​nela, iogurte, e gosto de fritar lá e se preciso ou não de uma roda sobressalente agora

Os potes de Elby são vendidos? Eles parecem se encaixar aqui.

Elby? Espere, vou ler ...

Elby? Espere, vou ler ...

Bem, eu dei um link aqui, aqui SeredaG escreveu sobre Comfort: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0

Bem, eu dei um link aqui, aqui SeredaG escreveu sobre Comfort: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0

Não há potes sobressalentes para Elby de qualquer maneira

Não há potes sobressalentes para Elby de qualquer maneira

É uma vergonha! Nada, esse tópico vai aparecer, pegue-o.

Minhas batatas foram aquecidas por cerca de duas horas (eu estava esperando meu marido) bem ... o sabor, claro, mudou para melhor, mas esta é apenas uma batata muito cozida, o sabor "como do forno" ainda mudou não aparecer, a conclusão ainda deve ser feita por 1 hora sob pressão e então
Aqui está ela

Antes do aquecimento
depois do aquecimento a cor ficou mais marrom e o cheiro é completamente diferente

Oh, eu não sei - uma hora sob pressão?! Cozinhei com frango por 20 minutos. É algo! Eu realmente não sei - seja do forno ou não, eu não comi um forno de verdade. Mas eu sei com certeza que esta batata foi a mais saborosa da minha vida.Talvez porque eu não posso, e me permito tal ultraje uma vez a cada seis meses?

Tanya, eu só conheço muito bem esse gosto do fogão e é difícil repetir em algum lugar, ou melhor, em alguma coisa, nem sempre dava certo em uma panela de pressão, mas aqui a primeira experiência é a primeira batata e .. ... opa eu abro ..... e agora é felicidade, enfim, descobri, aliás, as batatas não se desfizeram no purê de batata, mas você tem que adicionar creme de leite ou maionese caseira para que era tão gordo ... Minha avó falecida fez no forno, então ela colocou batatas, carne, creme de leite caseiro e cebolas fritas e cenouras no forno em uma panela de barro ................. Eu nunca vou esqueça esse sabor

Meninas, qual vocês acham que é a primeira vez que tentam "assar / bolo" com uma caçarola de queijo cottage, ou não vale a pena arriscar e assar em uma panela lenta? Relutância em usar queijo cottage, se alguma coisa, como as caçarolas de queijo cottage se comportam em panelas de pressão?

Meninas, qual vocês acham que é a primeira vez que tentam "assar / bolo" com uma caçarola de queijo cottage, ou não vale a pena arriscar e assar em uma panela lenta? Relutância em usar queijo cottage, se alguma coisa, como as caçarolas de queijo cottage se comportam em panelas de pressão?

Eu não faria. Mas quem sabe, talvez você tenha pastéis super-tenros aí, nesse modelo. Eu só sei sobre o meu.