Ilmirushka
k.alena, mas não é mais fácil moer tudo em grande escala na queda de uma colheitadeira, em pacotes e em uma morlzilka? É tão cômodo, tirei um saco, quebrei quantos fosse necessário e retirei, nada para limpar, esfregar, sujeira e detritos não precisam ser diluídos.
Parece-me que dediquei alguns dias a este trabalho e é gratuito todo o inverno, está tudo pronto - aproveite.
E todos os dias para esfregar uma cenoura ... Pra mim, isso é só quebrar!
NatalyaB
k.alena, Uau! O mesmo!
Agora não sei qual eu tinha. Mas houve. Eu gostei. Obtiveram-se aparas e palhas muito elegantes. E é fácil de montar e desmontar. Não esfreguei a beterraba crua, mas as cenouras, as maçãs e o queijo são ótimos. Tudo foi cortado perfeitamente no vinagrete. Talvez um arco. O ensopado é excelente. O cubo no meu Olivier era muito grande. Uma vantagem separada - cortes-esfregue direto em qualquer tigela. Mas, como todos os cortadores elétricos, é muito preguiçoso usar uma cenoura e uma batata.
Dei ao meu irmão porque comprei uma colheitadeira. Meu irmão sempre tem convidados, saladas em tigelas. A unidade está em operação há 3 anos.
k.alena
Citação: Ilmirushka
k.alena, e não é mais fácil moer tudo em grande escala na queda de uma colheitadeira, em pacotes e em um bocado?
Não é mais fácil Isso é para mamãe, não para mim. Eu tenho uma colheitadeira e um freezer separados. E eu congelo um pouco, mas congelo tudo para o inverno e meu freezer não dá. Normalmente eu congelo o que é meu do jardim e devo de alguma forma ser salvo. No ano retrasado havia muita cenoura e abobrinha - estavam congeladas e estamos estocando frutas. No final do verão, o freezer está cheio. E qual é o humor da mãe, ela cozinha para si mesma e todos os dias. E a idade já é decente, é difícil até cortar com faca.
Ilmirushka
Citação: k.alena
E qual é o humor da mãe, ela cozinha para si mesma e todos os dias. E a idade ja esta decente
Oh, esses humores e idade ...
Citação: k.alena
até mesmo cortar com uma faca é difícil.
é por isso que não é mais fácil para a mãe conseguir um saco de cenouras raladas prontas?
NatalyaB
Citação: Ilmirushka
é por isso que não é mais fácil para a mãe conseguir um saco de cenouras raladas prontas?
O que exatamente? Cebola, repolho, batata, maçã? Além das próprias cenouras (ainda ficam tão gostosas do freezer para a sopa), tudo que sai do freezer não atinge o sabor dos vegetais frescos, embora fora da estação, armazenados. Quem está acostumado a cozinhar batata, abobrinha e repolho descongelados a vida inteira não os tira mal do freezer. Além disso, mesmo as cenouras para pratos diferentes precisam ser cortadas de maneiras diferentes, o sabor do resultado depende disso. E as saladas?
Em geral, eu não tentaria persuadir uma mãe idosa a cozinhar com frio, porque eu a entendo.
Ilmirushka
Citação: NatalyaB
Eu não tentaria persuadir uma mãe idosa a cozinhar sem congelar, porque eu a entendo.
E eu não convenco ninguém e não imponho nada!
Ela disse que seria mais fácil para uma mãe idosa, só isso.
Ela disse isso com base em sua experiência de congelar cenouras, verduras e tomates para os primeiros pratos.
E abobrinha congelada no inverno para caviar acabado de preparar e sopas amassadas ... é melhor não pensar nisso!
Tudo depende do menu que lhe é familiar.
E, a propósito, não houve uma conversa especificamente sobre saladas.
Lerele
Citação: Rita
Eles dizem que você não pode ralar beterraba crua.
Que bom que eu não sabia, ontem esfreguei 5 beterrabas na preparação de borscht
k.alenaQuase desde os primeiros dias eu tenho isso, eu gosto, muitos raladores, relativamente fáceis de limpar.
A bala, claro, é uma besta, mas é mais difícil de montar e desmontar, E para lavar, é maior.
NatalyaB
Citação: Ilmirushka
abobrinha congelada
Não é o mesmo para todos. Para mim, nem abobrinha congelada nem berinjela "puxam", então por que se preocupar?
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Helena, também existem cortadores elétricos mais baratos, tambor, para o mesmo Moulinex.Existe um processador Philips com 3 raladores e um para cortar em fatias, sem contar as facas. Comi também, adorei muito: fiz a carne picada com perfeição, piquei a massa e esfreguei alguma coisa. Bom, não sai tão bonito, não fiz cubos, são menos possibilidades, mas para pequenos volumes - rápido, fácil, barato, conveniente.
Svetta
Meninas, temos um tema "Escolho uma pequena ceifeira-debulhadora para esfregar" ou algo como um nome. Não consigo encontrar agora. Graças a esse tema comprei uma pequena ceifeira-debulhadora Philips 7605 e não fico muito feliz há 1,5 anos !!!
k.alena, procure esse tópico, é muito informativo para uma pessoa idosa.
NatalyaB
Citação: Svetta
colheitadeira pequena Philips 7605
É isso, eu estava falando sobre ele. Eu os tenho desde 2002. O primeiro caiu, o eixo rachou (mas serviu por 3 anos!), O segundo tinha facas cegas (mas isso foi depois de 4 anos de uso!), O terceiro também arou regularmente por 5 anos. Uma coisa boa.
Agora que tem peças sobressalentes para ele, eu compraria alguns discos-abas, porque o mais inconveniente era colocar raladores no disco.
Mas seu preço hoje não é o mesmo 1,5-2 toneladas que paguei ..
Rita
Citação: Lerele
Que bom que eu não sabia, ontem esfreguei 5 beterrabas na preparação de borscht
Outra vantagem para ele!
Svetta
Citação: NatalyaB
Mas seu preço hoje não é o mesmo 1,5-2 toneladas que paguei ..
Comprei na OLH em excelentes condições e por pouco dinheiro, depois comprei mais 2 discos, também bem baratos.
k.alena
Muito obrigado a todos pela participação, Ontem já comprei este multi-cortador Tefal. Vamos ver como fica. A escolha se deu devido ao seu tamanho compacto, fácil montagem e desmontagem e facilidade de manutenção. E todos os acessórios são armazenados de forma muito conveniente. E jogar dados é uma coisa. Por isso, adoro minha colheitadeira Bosch, para mim é a opção mais procurada.
Citação: Ilmirushka
Ela disse que seria mais fácil para uma mãe idosa, só isso.
Eu já expliquei acima - você não pode congelar todos os vegetais, a mãe tem uma pequena geladeira com um pequeno freezer. E enquanto ela é capaz de cozinhar para si mesma diariamente.
Lerele
k.alena, também é bom que o ralador não esteja em um círculo, mas como nós três mãos, aqui e ali.
Acho que a mamãe vai ficar feliz. Feliz compras !!
Roza79
Olá! Aconselhe um bom multi-cortador, ou o que eles chamam de cortador de vegetais. Qualidade de preço, para que não seja mesquinho paga duas vezes)))) grande família, seis filhos e pai e mãe). O que você aconselha?)))
OgneLo
Roza79, depende do volume da "porção única" desfiada e da regularidade de uso do dispositivo.
Para mim, Multi-Cut é conveniente 🔗
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