Chefe de cozinha
Citação: Coruja
Quanto à sua pergunta sobre o Moulinex 5004 ...

Obrigado pela dica, adicionada ao menu Fabricantes
Coruja
Citação: TXT

Obrigado pela dica, adicionada ao menu Fabricantes

Caro TXT! Aproveito para lhe perguntar: faça correções nos dados do modelo Moulinex OW 5002. Os erros podem ser encontrados aqui:

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ask=view&id=105&Itemid=30 ,

e também aqui: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...category&id=50&Itemid=100

a) este modelo possui uma modalidade “pão rápido”;

b)) este modelo possui um modo "jam";

c) a potência deste modelo é de 860 W (ver foto);

Mais grato

Coruja


Citação: Fogão Rústico

mas tenho uma explosão de sanduíches na minha família agora)

Agora tenho um branco comum pela manhã, assim que terminarmos de comê-lo, irei imediatamente "sem a crosta" experimentar.

Ah, entendo, obrigado pela resposta. E também sobrevivi ao "boom do sanduíche", até comprei uma coisa dessas no verão (veja a foto). Mas agora eu frito principalmente bifes nele - super! Um e meio - dois minutos de cada lado e é isso!

E como fazer pão "sem crosta", escreva aqui como e o quê - será interessante.

Moulinex_data_plate.jpg
Panasonic ou Moulinex e - questões gerais de escolha
Chefe de cozinha
Coruja, obrigado, corrigido, incluindo a exibição de comentários sob a descrição.
By the way, no escritório de língua russa, 680 também é colocado no chão (está tudo bem nos estrangeiros).
Coruja
Citação: TXT

Coruja, obrigado, corrigido, incluindo a exibição de comentários sob a descrição.
By the way, no escritório de língua russa, 680 também é colocado no chão (está tudo bem nos estrangeiros).

TXT! Obrigado, restauramos a justiça! Mas ainda há um erro no primeiro endereço - agora um erro de digitação.

Diz "2 ganchos para amassar para amassar uma grande quantidade de massa", mas você precisa de "2 ganchos para amassar ...". Por favor corrija.
Viki
Coruja, olhou as receitas de 5004, diga-me o que é na página 48:
farinha de centeio. e trigo. 250 gr. 350 ml de água, ou seja, o peso total é de 890 gramas, e
sugerido adicionar sal-10h. l., açúcar-15st. eu. e fermento-7h. eu.
Ou é algo com meus olhos? ... Ou com meu cérebro? ...
Fogão rústico
Citação: Viki

Coruja, olhou as receitas de 5004, diga-me o que é na página 48:
farinha de centeio. e trigo. 250 gr. 350 ml de água, ou seja, o peso total é de 890 gramas, e
sugerido adicionar sal-10h. l., açúcar-15st. eu. e fermento-7h. eu.
Ou é algo com meus olhos? ... Ou com meu cérebro? ...

Eu também prestei atenção a esta junta,
mas acho que ainda não é 10 colheres de chá. , mas 1,0 (ou seja, um) ch. l, e não 15 colheres de sopa. l., e 1,5 (um e meio) st. eu. Como se a vírgula tivesse sido esquecida.
E fermento em gramas, provavelmente (7g parece normal para esse peso).
Coruja
Citação: Viki

Coruja, olhou as receitas de 5004, diga-me o que é na página 48:
farinha de centeio. e trigo. 250 gr. 350 ml de água, ou seja, o peso total é de 890 gramas, e
sugerido adicionar sal-10h. l., açúcar-15st. eu. e fermento-7h. eu.
Ou é algo com meus olhos? ... Ou com meu cérebro? ...

Claro, existem erros de digitação. Baixei este livro do 5004 em outubro, mas não vou assar nada de acordo com essas receitas em um futuro próximo. Ainda não dominei o livro "nativo" de 5002. A propósito, no mesmo site há um link separado para a receita supostamente "corrigida" de pão "Borodino". Levanta grandes dúvidas quanto à relação líquido / farinha. Não está claro por que isso acontece. A velha receita de Borodinsky de 5002 é bastante normal.
menos1

para o caos

Se você planeja usar H.P. por vários meses e assar pão de acordo com a receita das instruções em anexo, então acredite em mim, não há muita diferença que tipo de H.P. comprar (daqueles listados por você)
Mas se você planeja um trabalho longo e criativo, não há melhor máquina de fazer pão programável.
Panasonic, não há palavras para um bom fogão, mas até certo ponto, você certamente pode trabalhar com ele de acordo com o programa, mas tem que fazer manualmente, o que leva muito tempo, mas o resultado vale a pena.
Uma grande vantagem é a janela, controle sobre a massa, claro que pode abrir a tampa, mas isso não é bom.
E para concluir: por exemplo, o DeLonghi BDM 125S possui dois modos de temperatura, incluindo modo residual, emulação de um forno de resfriamento, que permite obter o teor de umidade desejado do pão.
O tipo de pão que você vai comer depende principalmente de suas mãos, e a máquina de fazer pão só ajuda, lembre-se disso.
Fogão rústico
Citação: menos1

para o caos

Panasonic, não há palavras para um bom fogão, mas até certo ponto, você certamente pode trabalhar com ele de acordo com o programa, mas tem que fazer manualmente, o que leva muito tempo, mas o resultado vale a pena.

Explique o que você quer dizer com as palavras "tem que ser feito manualmente"?
A única coisa que tive que fazer manualmente na Panasonic foi esculpir tortas e bolinhos, porque a Panasonic (parasita não criativo) amassa a massa, mas NÃO POSSO estender, cozinhar o recheio e moldar as tortas :)))

Shl sobre as capacidades programáveis ​​dos delongues, é tudo verdade, mas o autor tem uma escolha entre os dois modelos mencionados acima.
menos1


Manualmente - isto é, aumente o tempo de levedura da massa, o tempo de cozimento (a temperatura também muda, ligeiramente mais baixa)

Se houver uma escolha de bom e bom, então você precisa escolher o excelente.
Fogão rústico
Citação: menos1


Manualmente - isto é, aumente o tempo de levedura da massa, o tempo de cozimento (a temperatura também muda, ligeiramente mais baixa)

Se houver uma escolha de bom e bom, então você precisa escolher o excelente.

menos1, não confunda o autor do tópico)
Na Panasonic - é impossível aumentar o tempo de subida, temperatura, etc., esta é uma padaria AUTOMÁTICA (é exatamente o que diz nela).
Nos programas automáticos, você só pode selecionar o tamanho do pão e o grau de torrado (de forma alguma, o pão francês e o pão de centeio são geralmente assados ​​em uma máquina totalmente automática, sem nenhuma escolha).
E o tempo de cozedura pode ser regulado APENAS no modo de cozedura.
Mulyasha
xaoc , não se preocupe com a escolha. O que quer que você escolha, você ainda sofrerá e de repente outro é melhor))))

Coruja, Fogão Rústico E fiz pão sem casca. Realmente peguei sem crosta) É muito claro) Pão comum. Sem frescuras e problemas) Eu gosto
menos1

para fogão rústico

Possibilidade de selecionar o tempo para levantar a massa e o tempo para assar

1 Pizza + Programa de assados

2 Cozimento acelerado (desconecte-se da rede no momento certo, mas não mais do que 40 minutos para a Panasonic)

E, finalmente, na Panasonic, você pode obter o efeito de um fogão de resfriamento, embora seja bastante primitivo, mas existe.

Com base no que precede, vou repetir mais uma vez que a Panasonic é um bom dispositivo, mas até certo limite, o H.P. programável é necessário para expandir as capacidades.

Esse assunto já foi discutido, se não me engano, no verão.
Federer
Vou fazer um presente na forma de uma máquina de pão, mas não sei de nada. O fórum leu e parou isso, em princípio, se você escolher um destes dois modelos:
Moulinex 5002 e Panasonic 255.
Pergunta aos proprietários de Panas. Li que após 3 meses a parede começa a queimar (aparece uma mancha amarela). Isto é verdade? E o que acontecerá em um ano então?

Moulinex. Encontrei uma falha no fórum, então a crosta (luz) sai mal, mas pelo que entendi, esse problema é eliminado apertando o parafuso. Embora o número de postagens sobre essa deficiência seja deprimente, vamos enfrentá-lo.

Mas ainda estou inclinado para a Moulinex e aqui está o porquê.

Gostei do design. Panas parece uma caixa.

O mais importante é porque vou comprar o Mulinex. No conjunto completo de acordo com os links que trouxe para a Moulinex, um livro de receitas está anexado, mas não para o Panas. Aqui está a pergunta - é um erro de digitação ou está anexado. E, em geral, é um livro de receitas em russo? Eu entendo que você pode baixá-lo em algum lugar, então isso, mas é importante para mim que ele já esteja anexado.
Instruções de gestão em russo?

Moulinex tem um modo de aquecimento. Eu acho que isso é importante. Em geral, existem 14 programas contra 9.

E perguntas gerais: onde colocar a máquina de fazer pão? Estacionado em algum lugar ou na hora de assar, tiramos do armário e depois retiramos. Eu vi fotos de alguém em pé na bancada. Algo precisa ser colocado no chão e contra a parede? E se você colocar no chão (linóleo é colocado) - não vai queimar? Como você está?

Interessado na questão de Moulinex e Panas - como transferir há algo para assumir? Vou comprar para um idoso de presente e você precisa levar isso em consideração também.

E outra pergunta para os proprietários: consome muita energia elétrica? Quem paga pela eletricidade sente realmente que está pagando mais? Você sabe como nossas avós idosas prezam cada centavo. Se você comprar assim, acumulará poeira no armário.
Ter esperança
Aparece uma mancha amarela na Panasonic, mas isso não afeta de forma alguma o funcionamento do fogão.
Tenho que carregar o forno para assar na mesa, porque me custa pouco. Considerando que pesa mais de 6 kg, então será difícil para um idoso fazê-lo. Mas mesmo ao amassar a massa mais dura, ela fica parada e não se move na borda da mesa.
Não é conveniente transportar, não há canetas.
Instruções com receitas em russo estão anexadas.
Fogão rústico
Agora mesmo, esse tópico de escolha entre mulineshka e Panasonic foi discutido, veja aqui: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2179.0

Por conta própria, posso acrescentar algo sobre a notória mancha amarela na Panasonic. O PLÁSTICO NÃO SE QUEIMA !!!! Tenho a mesma mancha no ladrilho perto do orifício de onde sai o ar quente, e o ladrilho certamente não é de plástico. O fato é que a farinha pega no dez ao amassar, e queima, e depois, no "escapamento" perto do fogão, a fuligem se instala, por assim dizer. Pode ser apagado simplesmente com um pano ou com refrigerante.
Não há alças para transportar o fogão.
Você pode colocá-lo em qualquer superfície dura e plana, o soquete precisa ser aterrado.
Tenho estacionário, na área de trabalho da área de trabalho, porque é usado com muita frequência (pelo menos uma vez por dia).
A Panasonic tem excelentes instruções em russo e ucraniano, com excelentes receitas (para bolo de Páscoa e centeio com farelo, são necessários ajustes, mas você pode encontrá-los facilmente pesquisando no fórum)
A Panasonic tem um modo de manter o pão quente, sem umidade - 3 horas.

Ambos os fogões são bons, seja qual for sua escolha - o presente será ótimo

Boa escolha!
O gato de Boyaka
:) Asse-asse ... mas - ALÇAS..... não pão, tortas, pãezinhos, cheesecakes .... Eu queria meu próprio pão para alguma coisa de repente, depois de jogar fora outro cheiro insípido no segundo dia ao comprar um pão de loja ...

Eu comecei a comprar uma máquina de fazer pão para mim no Ano Novo. Eu encontrei este fórum maravilhoso, felizmente ele acabou sendo fácil - Yandex foi o primeiro a distribuí-lo ao pesquisar ...

Eu li o fórum ... Reduzi a lista de seleção para Panasonic SD 255 e, provavelmente, Moulinex 5200. Liguei para as lojas da cidade, cujos telefones eu tinha. Os Panasonic 255s acabaram não sendo encontrados em lugar nenhum, eles se esgotaram, disse Mulks. Vamos. Que diabos ...

Bem, então tudo é divertido ... Os desenhos mostraram ter números adicionais após OW 3000 ou OW 5002, eu não estava pronto para isso (eu honestamente os anotei em um pedaço de papel para que depois de perguntar no forum, chichazz correu para procurar um pedaço de papel ... descobriu-se - o filho fez a limpeza de reveillon da mesa e ... meu papel já foi retirado com a lata de lixo ...

Panasonic SD 255 foi acidentalmente encontrado em uma das lojas, com um livro de receitas perdido e algo mais que eles prometeram "restaurar" ... MAS também revelou estar com letras adicionais, algo como Panasonic SD 255 WBT ( ou algo parecido, essa informação também estava escrita no pedaço de papel que meu filho jogou fora com cuidado). Portanto, este Panasonic 255 e adicionar. letras acabaram sendo SEM DISPENSADOR... Talvez haja algumas outras diferenças no conjunto de programas, não perguntei aqui.

Resumindo, voltei sem fazer compras e agora entendo que enfim não entendo nada

Para explicar porque eu finalmente entrei em meus olhos honestamenteCERCA DEPara o meu povo, digo-vos: apaixonei-me pela Panasonic, porque além do facto de ficar feliz em fazer pão para a minha família, também gostaria de fazer massa para bolinhos / macarrão, porque odeio amassar uma massa compacta sem fermento , e adoramos bolinhos ... Ou seja, esse momento é importante para mim.

Os Moulinexes têm um design mais bonito, mais uma vez a janela é útil, mas ou batem ao amassar, então as crostas não ficam cozidas ...Panasonic parece ser mais confiável nas avaliações, novamente, massa sem fermento pode fazer quantas vezes esta opção pode ser usada - o motor funciona ao amassar tal massa "no limite"? Devemos ter esperança de quebrar não apenas pão, mas também bolinhos regularmente? ... ou é como uma função de vídeo em uma câmera digital? ou fotos em uma filmadora? Ou seja, se eu comprar uma máquina de fazer pão, você precisa entender que ela vai lidar perfeitamente com pão, bem, algumas vezes por ano - com massa para bolinhos?

Bem, em geral, se conseguisse comprar, já estaria aqui com força e principal.YUEu untei o shki com geleia e, como não deu certo, foi moído para o feriado ainda mais caro nas prateleiras das lojas ... então a farinha de escolha novamente enrolada em uma nova rodada de alta qualidade

Acontece que a Panasonic 254th também pode fazer massa em bolinhos, mas sem um distribuidor .... Mulka 5002 é apenas um amor .... Por algum motivo, por algum motivo, não temos Delongi em nossas lojas ... Kenwoods ainda são alguns desconhecidos ...

Depois das férias irei comprar, pois o novo produto será trazido, e ainda tenho que decidir a escolha.
Não desconsidere, proprietários experientes de fabricantes de pão! Aqui, no fórum, tanto para o pão - só com o bem, quanto para as pessoas - com compreensão ... é muito bom, espero, vocês vão me ajudar também!

Yana
Não se preocupe, se você não comprou, então não é o destino. Antes da nova entrega nas lojas, enquanto lê tudo no fórum, ouça os conselhos e já decida a compra com certeza.
Ligação
Olá, o gato de Boyaka!
Você pensa muito em comprar HP, tenho inveja de você! Comprei primeiro o meu forno Moulinex OW2000 e depois encontrei este fórum à procura de novas receitas. Eu simplesmente gostei do meu fogão na aparência e nas dimensões - ele será útil na fazenda.
Portanto, com relação às suas perguntas:
- no fórum, todos usam as abreviações dos modelos de máquina de fazer pão. O meu, por exemplo, é totalmente denominado Moulinex OW 200030 / 3Z1, e com outros fornos.
- todos os programas HP estão absolutamente "funcionando" - não são fotos em uma câmera de vídeo. Estou com meu forno há três meses e todo esse tempo o uso sem piedade, pão de todos os tipos é assado todos os dias, também faço massa com bastante frequência. E a massa dos bolinhos é obtida com HP de forma muito fácil e rápida, resta apenas furar os bolinhos - o que a HP mais trabalhoso faz para você. Menos comumente, apenas o programa "jam" é usado. Talvez minha experiência de 3 meses com a HP não seja um indicador, mas a julgar pelo fórum, muitos têm usado a HP continuamente por mais de um ano e, durante esse tempo, perderam completamente o hábito de comprar pão na loja. Isso, aliás, está acontecendo rapidamente.
- A Panasonic é elogiada no fórum e há vários proprietários deles, mas isso não significa que sejam perfeitos - talvez eles simplesmente não usassem outros modelos. O meu forno deixa-me muito feliz, mas nunca usei outros, por isso não tenho o direito de comparar e vou falar do Moulinex. Os donos da Panasonic, eu acho, certamente responderão a você também.
- HP Mulinex é realmente distinto por seu design interessante, a presença de uma janela de visualização grande e conveniente, e você vai querer olhar para o lote mais de uma vez! O modelo 5002 difere do meu em tamanho, a presença de adicional. programas (pão Borodino, etc.), bem como a possibilidade de assar um pão de 1,5 kg. Certifique-se de fazer massa de fermento (com aumento) e bolinhos. Os modelos 3000 e 2000 podem fazer o mesmo.Embora não haja um programa "Pão Borodino", eu as cozinho no meu modelo. Ele é nosso favorito em nossa família. Os Mulinex podem escolher entre três cores de crosta (claro, médio, escuro) e três pesos de pão (OW 2000 - 500, 750 e 1000g; OW 3000 e 5002 - 750, 1000 e 1500g) em todos os programas de panificação. Não tem dispensário, mas não considero uma desvantagem do CP.
- Para estudar os modelos HP mais especificamente, leia as instruções para os diferentes modelos no site - há muitos deles aqui! Então na loja você conhecerá tudo melhor do que os vendedores!
-Compre um Fogão Novo no Ano Novo (talvez até fique mais barato depois do ano novo tirar as mercadorias das prateleiras!) E no Ano Novo coma pão caseiro, você não vai se arrepender! Claro, é melhor e mais agradável se o forno for novo, não da vitrine e em um conjunto completo, o primeiro pão é sempre melhor para assar com as instruções "nativas", então faça amizade com a HP mais rápido e fácil, sem "as primeiras panquecas são grumosas"!

Feliz Ano Novo!!!
Fogão rústico
Citação: o gato de Boyaka

Panasonic SD 255 foi acidentalmente encontrado em uma das lojas, com um livro de receitas perdido e outra coisa que eles prometeram "restaurar" ... MAS também revelou estar com letras adicionais, algo como Panasonic SD 255 WBT ( ou algo parecido, essa informação também estava escrita no pedaço de papel que meu filho jogou fora com cuidado). Portanto, este Panasonic 255 e adicionar. letras acabaram sendo SEM DISPENSADOR.

Provavelmente você quer dizer SD 255 WTS? Isso é EXATAMENTE o mesmo que sem as letras, essas letras marcam a cor. Esse modelo (255 wts) com dispensador, aparentemente, a loja errou, provavelmente foi o modelo 254.

Quanto aos bolinhos - na Panasonic, o motor lida com a massa sem qualquer estresse, mesmo se você esculpir todos os dias

Não se preocupe, o seu fogão estará à sua espera, compre-o depois do ano novo, sem qualquer emoção.

Feliz compras!
O gato de Boyaka
Citação: Linka

- HP Moulinex se distingue realmente por um design interessante, a presença de uma grande e conveniente janela de visualização, o modelo 5002 difere do meu em tamanho, pela presença de adicionais. programas (pão Borodino, etc.), bem como a possibilidade de assar um pão de 1,5 kg. Certifique-se de fazer massa de fermento (com aumento) e bolinhos. Os 3000 e 2000 fazem o mesmo.
Então, Moulinex também pode massa de bolinhos? Só não achei as instruções para fazer o download, com certeza farei isso .... Provavelmente. A verdade é que tudo o que é feito é para melhor, e este atraso é dado a mim por este Link, o seu Mulechka faz bolinhos simplesmente graças ao nosso engenho russo, certo? como parte de um programa completo para um pão específico?
Citação: Linka

Não há dispensador, mas não acho que seja uma desvantagem da HP.
Seu fogão emite um sinal sonoro convidando você a adicionar um fio, certo? Eu também penso - a presença de um dispensador parece não ser tão importante para mim ... Vou para a cama tarde, também posso jogar uma passas no pão feito de manhã ...
Citação: Linka

Claro, é melhor e mais agradável se o forno for novo, não da vitrine e em um conjunto completo, o primeiro pão é sempre melhor para assar com as instruções "nativas", então faça amizade com a HP mais rápido e fácil,
Ah, sim, nesse sentido, estou enfim nojento ... não gosto da janela, não gosto de comprar última coisa... Pode não ser pior, mas gosto para que "a mosca não se sente"

Link, e um Feliz Ano Novo para você! E todos que estão lendo isso agora! Gente boa por perto, comunicação e saúde interessantes não só para você, mas também para aqueles que são caros a você!
O gato de Boyaka
Citação: Fogão Rústico

Provavelmente você quer dizer SD 255 WTS? Isso é EXATAMENTE igual a sem as letras, essas letras marcam a cor. Este modelo (255 wts) com dispensador, aparentemente, a loja errou, provavelmente era o modelo 254.
Oh, parece-me que não me enganei e foi 255, mas ao mesmo tempo com letras no nome e sem dispensador. Por algum motivo adiei que o 254º não estava à venda LÁ ... No mesmo dia vi o 254º também, mas numa loja completamente diferente ... Resumindo, tenho medo de insistir, talvez já realmente misturei tudo

Citação: Fogão Rústico

Quanto aos bolinhos - na Panasonic, o motor lida com a massa sem qualquer estresse, mesmo se você esculpir todos os dias
Isso me faz feliz...
Citação: Fogão Rústico

Não se preocupe, o seu fogão estará à sua espera, compre-o depois do ano novo, sem qualquer emoção.
Feliz compras!
Sim, no início fiquei chateado e depois também decidi que tinha tempo para "pensar". Claro, é improvável que os preços caiam, provavelmente até o contrário, mas esse não é o ponto de como isso é importante ... Vou comprá-lo de qualquer maneira, porque é uma coisa necessária na casa ... É um pena que a cozinha não é anexada a ela mais espaçosa;) o problema é como lotado ...
Ligação
Sim, sim, você está absolutamente certo em todos os lugares, gato de Boyaka !!!
A massa dos bolinhos não requer aumento? Multar! depois de amassar, passe no modo "massa", desligue o forno - a massa para os bolinhos está pronta! É muito fácil de determinar - o fogão deixa de interferir - dá para ouvir, ainda faz o recheio por perto! e você pode ver o tempo - todos os ciclos de cada programa estão programados nas instruções e o tempo até o final do programa está no visor.
Um sinal sonoro sugere adicionar aditivos à massa, mas muitos aditivos sólidos - passas, nozes, sementes de linho, sementes de gergelim, etc., podem ser adicionados inicialmente com todos os ingredientes.
Ligação
Como você está certo sobre o tamanho da cozinha! Meu HP "vive" no peitoril da janela - felizmente, suas dimensões (pechkin) permitem isso! É por isso que comprei o menor do armazém e não preciso de pães grandes para minha família de 3 pessoas, é sempre melhor pão fresco! Então, como você pode ver, ao escolher a HP, já há muito em que pensar!
Xenia
Gato de Boyaka, também escolhi há muito tempo entre diferentes modelos, em particular Panasonic e Moulinex. Depois de ler o fórum, parei na Panasonic 255, mas também estou esperando, pois não estão à venda.
Quanto ao Mulinex, no fórum muitas pessoas reclamam da crosta leve. Meu amigo comprou Moulinex 5002 de mim em novembro, e eu vi pão (sim, eu vi, assado com ela) com meus próprios olhos - a crosta é realmente muito clara - depois disso eu finalmente dei as costas ao Moulinex em direção à Panasonic.
Embora, na minha cidade, eles não sejam agora. Estou esperando.
A escolha é sua.
Yana
Citação: Fogão Rústico

Tenho a mesma mancha no ladrilho perto do orifício de onde sai o ar quente, e o ladrilho certamente não é de plástico.
Estranho, mas além de uma mancha marrom na tampa, não tenho manchas em nenhum outro lugar. O painel de parede está limpo para algodão. Estou mais inclinado a acreditar que o plástico do SD-255 é de má qualidade.
Yana
Boyarka, a gata, você já viu uma máquina de fazer pão assim?

Novo modelo "Moulinex" OW 5004

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...sk=view&id=115&Itemid=104
Sonechka
Panas tem um monte de receitas (em um livro)! Moulinex tem poucos deles. Não sei sobre este Moulinex, mas tinha 3000 então trovejou tanto durante a amassadura que acordei à noite (ele está na cozinha, eu estou no quarto, a porta está fechada!). Na maioria das vezes, porém, não há muita diferença.
natalka
Eu tinha um Mulineshka 3000 e agora Panasonic 255 e posso comparar esses dois fornos assim: a qualidade do acabamento, a qualidade do trabalho e o resultado do cozimento e até mesmo um balde - tudo isso na Panasonic é muito melhor, e como para o número de programas, então por que um idoso precisaria disso homem? Na verdade, existem mais no Moulinex, mas uma qualidade do pão obtido na Panasonic pode ser trocada por todos os 14 programas. A princípio fiquei chateado por ter trocado o furador por sabão (e há menos programas e o peso e a crosta não são regulados em todos os lugares), mas agora percebi que não foi em vão que comecei a me preocupar com a substituição. Valeu a pena!

Citação: Yana

Estranho, mas além de uma mancha marrom na tampa, não tenho manchas em nenhum outro lugar. O painel de parede está limpo para algodão. Estou mais inclinado a acreditar que o plástico do SD-255 é de má qualidade.

E essa mancha apareceu no Moulinex, este é um depósito de carbono do tipo fuligem e é apagado com muita facilidade.
Coruja
Não vou agitar muito ... Panasonic 255 e Moulinex 5002 (e mais ainda 5004) são produtos de DIFERENTES gerações.

Você tem que escolher a si mesmo, é como comprar um carro. Então escolha o que é melhor para pedalar para quem vai ganhar um presente - uma máquina de fazer pão ... (ver foto)

Como um idoso opera uma máquina de fazer pão (Panasonic 255), na qual, com o display vazio, é necessário selecionar um programa, tamanho, cronômetro, etc., e só então pressionar o botão "iniciar" ??
P.S. E o meu Moulinex OW 5002 consome eletricidade (medida especialmente) quando a TV é ligada ao mesmo tempo durante todo o ciclo de fabricação do pão francês (cerca de 4 horas), apenas 0,8 kW / hora.

tin_can.jpg
Panasonic ou Moulinex e - questões gerais de escolha
just_a_car.JPG
Panasonic ou Moulinex e - questões gerais de escolha
Celestino
Citação: Coruja

Não vou agitar muito ... Panasonic 255 e Moulinex 5002 (e mais ainda 5004) são produtos de DIFERENTES gerações.

Quero desapontá-los modelo 255 Panasonic este ano
Você já experimentou pão Panas? Provavelmente não, mas comparei com dois fogões ... difere na mesma receita
Lika
Citação: Coruja

Como um idoso opera uma máquina de fazer pão (Panasonic 255), na qual, com o display vazio, é necessário selecionar um programa, tamanho, cronômetro, etc., e só então pressionar o botão "iniciar" ??

Na verdade, não está vazio. Quando você pressiona o botão PROGRAM pela primeira vez, inscrições e pictogramas aparecem que acompanham todas as ações subsequentes até o botão START.
P.S. E o meu Moulinex OW 5002 consome eletricidade (medida especialmente) quando a TV é ligada ao mesmo tempo durante todo o ciclo de fabricação do pão francês (cerca de 4 horas), apenas 0,8 kW / hora.
Tendo um fogão elétrico, não notei um aumento no consumo de energia, e com a compra de uma multicozinha, diminuiu em média 150 kW.Em qualquer caso, o pão caseiro é mais barato do que o pão comprado em loja (preços de Moscou).
Federer
Coruja, você quer dizer que Panas é mais difícil de administrar do que Mulinex?

O que significam as diferentes gerações? Pelo que entendi, este é quase o modelo mais recente. Você quer dizer que Panas é o mesmo carro "copeque"? )

A tarefa do fogão é o que: assar bem. Quero dar um exemplo, quando se comprou um fogão a gás e as tortas ficam mal assadas no forno (queima de um lado). Então você tem que colocar um tijolo sob a assadeira para reduzir o calor.
Portanto, eu tenho uma escolha: Panas Petrovich ou Mulieshka e torná-lo mais fácil de gerenciar.
Coruja
Citação: Federer

Coruja, você quer dizer que Panas é mais difícil de administrar do que Mulinex?

O que significam as diferentes gerações? Pelo que entendi, este é quase o modelo mais recente. Você quer dizer que Panas é o mesmo carro "copeque"? )

A tarefa do fogão é o que: assar bem. Quero dar um exemplo, quando se comprou um fogão a gás e as tortas ficam mal assadas no forno (queima de um lado). Então você tem que colocar um tijolo sob a assadeira para reduzir o calor.
Portanto, eu tenho uma escolha: Panas Petrovich ou Mulieshka e torná-lo mais fácil de gerenciar.

Sobre panificação: Estou muito satisfeito com a qualidade do produto da minha máquina de fazer pão. Simultaneamente com sua postagem, a postagem de Leakey apareceu aqui - https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...c=2039.msg20790;topicseen... Postei esta receita, também tem uma foto. Aqui estou anexando uma foto de pão de acordo com outra receita (veja).

Não tenho mais nada a dizer sobre este assunto. Aqui neste site está repleto de ramos sobre o mesmo tema “pensando em comprar uma máquina de pão”, pesquise e leia, faça SUA ESCOLHA VOCÊ MESMO!

Acrescento: o único modelo pelo qual trocaria o meu "dispositivo" é o Moulinex 5004 (tenho, como sabem, o modelo 5002), mas quando comprei o meu não vi o 5004 ainda.

Em algum lugar acima de mim, eles perguntam (não você) se eu comi pão da Panasonic 255. É quase como uma pergunta, eu já comi caviar de beluga do Cáspio de fabricação iraniana? Eu comi (quero dizer pão da Panasonic 255), e mais uma vez.

French_bread.JPG
Panasonic ou Moulinex e - questões gerais de escolha
O gato de Boyaka
Citação: Yana

Boyarka, a gata, você viu uma máquina de fazer pão assim?

Novo modelo "Moulinex" OW 5004
Mas o que, eu vi! Legal .... Posso assar as baguetes atuais no forno, visto que adicionei mais um ou dois programas para este - como sinos e assobios o preço vai ser ... Já olhei o preço disso , e dado que meu marido recusou terminantemente com todos os meus argumentos para comprar nas lojas da Internet (e há 1-1,5 mil rublos mais baratos do que nas lojas), então nas lojas o preço é aaaaaaaaa buuuuuuuuudeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ... sete ... o que é pra.?

Pergunta aos proprietários do Mulinex 5002:
1) não encontrei instruções para isso: o programa 5002 "Massa caseira" ou algo parecido, enfim, isto é, exatamente assim, um programa para fazer uma massa íngreme para bolinhos-bolinhos-macarrão?
Eu entendo que somos pessoas criativas e massa em bolinhos pode ser planejada para fazer qualquer x \ n, em outro programa, mas a mente sussurra que se uma massa dura não for oferecida em programas prontos pelos desenvolvedores, então isso é - estupro motorizado Ou seja, vai sarar, mas a cicatriz na alma vai ficar
2) O 5002º Mulechka tem "pão de centeio", os Mulks lidam com TAL massa (desculpe, já tenho mingau pela abundância de informações na minha cabeça)
O gato de Boyaka
Citação: Linka

Como você está certo sobre o tamanho da cozinha! Meu HP "vive" no peitoril da janela - felizmente, suas dimensões (pechkin) permitem isso! Por isso peguei o menor do armazém, e não preciso de pães grandes para minha família de 3 pessoas, é sempre melhor pão fresco! Então, como você pode ver, ao escolher a HP, já há muito em que pensar!
Linka, (peço desculpas pela enchente, caros moderadores) minhas janelas estão irremediavelmente ocupadas, pois meu diagnóstico principal são flores ... São centenas delas no meu apartamento ... cinco, sete ... não sei. .. racks, lâmpadas de iluminação adicionais, acima dos peitoris das janelas em vários níveis - add. prateleiras .... então x \ n terá que viver na mesa .... Mas ela terá mais sorte aqui do que outros - muitas cozinhas.os assistentes são obrigados a morar no mezanino, de onde às vezes vêm ... Só um micro-ondas (Panasonic, aliás) e uma fritadeira (Tefal) têm a honra de estar à vista
A família também é composta por três pessoas - um marido, um filho adolescente e eu ... os gatos não contam, eles não comem pão
Ligação
Citação: Xenia

Gato de Boyaka, também escolhi há muito tempo entre diferentes modelos, em particular Panasonic e Moulinex. Depois de ler o fórum, parei na Panasonic 255, mas também estou esperando, pois não estão à venda.
Quanto ao Mulinex, no fórum muitas pessoas reclamam da crosta leve. Meu amigo comprou Moulinex 5002 de mim em novembro, e eu vi pão (sim, eu vi, assado com ela) com meus próprios olhos - a crosta é realmente muito clara - depois disso eu finalmente dei as costas ao Moulinex em direção à Panasonic.
Embora, na minha cidade, eles não sejam agora. Estou esperando.
A escolha é sua.
Pão branco com leite de Moulinex - crosta média (foto 1.)
Pão de trigo sarraceno em Mulinex kefir - crosta média (foto 2.) Em crosta escura fica ainda mais escuro - só que quase nunca o coloco. Mais leve do que isso, apenas branco francês (farinha, água, sal, fermento) por razões óbvias.

Que tipo de crosta é mais necessária? Preto ou o quê?

DSCN4647.JPG
Panasonic ou Moulinex e - questões gerais de escolha
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Panasonic ou Moulinex e - questões gerais de escolha
Okssi
Há apenas três dias comprei a Panasonic 255, mas meus dois filhos adolescentes já estão maravilhados! O primeiro pão foi assado de acordo com a receita do livro anexo, branco comum - ficou excelente e à noite as crianças estavam comendo de novo Então arrisquei tentar assar centeio de acordo com a receita do dentista, me preparei para o fracasso de antemão, mas saiu tudo ótimo e muito gostoso !!! Não existem dificuldades na gestão! E sobre o fato de que alguém não descobrirá imediatamente, sinto muito - qualquer nova técnica deve primeiro ser estudada cuidadosamente antes de usá-la, mesmo uma TV e um aspirador de pó:. Posso dizer que o fogão é super!
O gato de Boyaka
Citação: Linka

Que tipo de crosta é mais necessária? Preto ou o quê?
Sim, uma crosta bastante normal ... Link, você teve que girar este parafuso misterioso em sua Mulka? Ou assava normalmente na hora ou ficava quente depois de alguns pãezinhos, como alguns outros donos de Muleks ficavam?
O gato de Boyaka
Pergunta sobre antesos modelos mais recentes da Panasonic e Moulinex.

Panasonic 254 difere de 255 por não haver programa e distribuidor de pão de centeio. Distribuidor - tudo bem, mas os donos do modelo 254 fazem pão de centeio e de COMO?

De acordo com Moulinex 5002 - Não vou encontrar instruções sobre isso.
A instrução 5004 contém informações de que existe "pão de centeio". Que tal isso em 5002? Se não houver "pão de centeio", COMO você sai da situação?

Por favor, amigos, postem um link ONDE vocês podem ler instruções detalhadas sobre o 5002º Mulinex. PLIIIZ!
natalka
Pessoalmente, gosto muito mais do pão cozido na Panasonic (especialmente francês). Não consigo nem entender por que, mas ele é diferente.
Celestino
Citação: natalka

Pessoalmente, gosto muito mais do pão cozido na Panasonic (especialmente francês). Não consigo nem entender por que, mas ele é diferente.

Também não entendo, por exemplo, exatamente o mesmo pão da LG e da Panas é completamente diferente, também delicioso, mas não é isso ??? Até o cheiro é diferente.
E eu ainda não consigo entender porque os donos de outros fogões atacam Panasy dessa forma, veja bem, pelo contrário, ninguém disse nada
Só consigo encontrar uma explicação - eles invejam Panasonic ou Moulinex e - questões gerais de escolha
Crochê
Eu tenho Moulinex-5002-Não estou muito feliz ... Todas as receitas do livreto incluído já foram experimentadas, nenhuma delas decepcionou ... Eu só gostaria de fazer mais pão de centeio, mas de alguma forma é assustador .. .mas de repente não vai funcionar ... Sim e então, no livreto anexo com receitas, não há receita para pão de centeio puro por algum motivo ... Talvez a máquina de fazer pão não tenha sido originalmente projetada para assar pão de centeio? É uma pena ... Mas mesmo assim, eu não trocaria por nenhum outro modelo ... Me apeguei muito a ele !!!
Celestino
Citação: Krosh

Eu tenho Moulinex-5002-Não estou muito feliz ... Todas as receitas do livreto incluído já foram experimentadas, nenhuma delas desiludiu ... Eu só gostaria de fazer mais pão de centeio, mas de alguma forma é assustador .. . mas de repente não vai funcionar ...E então, no livreto anexo com receitas, não há receita para pão de centeio puro por algum motivo ... Será que a máquina de fazer pão não foi originalmente projetada para assar pão de centeio? É uma pena ... Mas mesmo assim, eu não trocaria por nenhum outro modelo ... Me apeguei muito a ele !!!

E não há necessidade de mudar, por que mudar o que você gosta
E quanto ao centeio, experimente assar de acordo com a receita principal, mas em vez de uma parte da farinha, acrescente centeio (1 a 3) Em geral, olhe as receitas do fórum, acho que seu fogão vai aguentar, todo mundo vai aguentar. ..
Coruja
Citação: Krosh

Eu tenho Moulinex-5002-Não estou muito feliz ... Todas as receitas do livreto incluído já foram experimentadas, nenhuma delas decepcionou ... Eu só gostaria de fazer mais pão de centeio, mas de alguma forma é assustador .. .mas de repente não vai funcionar ... Sim e então, no livreto anexo com receitas, não há receita para pão de centeio puro por algum motivo ... Talvez a máquina de fazer pão não tenha sido originalmente projetada para assar pão de centeio? É uma pena ... Mas mesmo assim, eu não trocaria por nenhum outro modelo ... Me apeguei muito a ele !!!

Caro Krosh! Como é que não existe receita de pão de centeio ?? Abra o livro de receitas na 1ª (primeira!) Página e você verá a receita para "pão de centeio puro" - "Borodinsky".

É estranho ouvir a frase: "Será que a máquina de fazer pão não foi originalmente projetada para assar pão de centeio?" de ti, o padeiro, que (segundo as tuas próprias palavras) já experimentou "todas as receitas do folheto em anexo, nenhuma delas desiludiu" ...
Crochê
Sobre "Borodinsky" concordo plenamente com você, puramente centeio, mas ... com aditivos, na forma de coentro, por exemplo ... E eu quis dizer ... Bem, aquele que é vendido na loja, aquele chamamos de "preto" ... Apenas pão "preto" (embora possa não ser puro "centeio").
Coruja
Citação: Krosh

Sobre "Borodinsky" concordo plenamente com você, puramente centeio, mas ... com aditivos, na forma de coentro, por exemplo ... E eu quis dizer ... Bem, aquele que é vendido na loja, aquele chamamos de "preto" ... Apenas pão "preto" (embora possa não ser puro "centeio").

Krosh, por favor, abra o livro de receitas: página 11 - "Pão de camponês", página 12 - "Pão de campo" (eu expus a receita para este pão de "campo" pelo menos duas vezes em diferentes ramos durante o último mês e meio) .

Além das já mencionadas, também há receitas de pão "preto": página 10, página 16, página 18. são um pouco mais complicados que os anteriores, mas você tem que ousar ...

No total - 5 ótimas receitas. Avançar !!!
natalka
Claro, todo mundo elogia seu favorito. Vamos fazer um test drive. Vamos escolher uma receita e peso, tentar assar cada um em nossa própria máquina de fazer pão, e depois escrever relatórios com o anexo de fotos do pão inteiro e em uma seção. Será visto quem é capaz de quê.
Coruja
Citação: natalka

Claro, todo mundo elogia seu favorito. Vamos fazer um test drive. Vamos escolher uma receita e peso, tentar assar cada um na nossa própria máquina de fazer pão, e depois escrever relatórios com o anexo de fotos do pão inteiro e em uma seção. Será visto quem é capaz de quê.

Não é uma má ideia. Você pode escolher o mais comum - "Francês". Mas além da aparência, também tem o sabor ... Como você confere? ..
Celestino
Citação: Coruja

Mas além da aparência, também tem o sabor ... Como você confere? ..

Então responde ...

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