Rachel
Obrigado, li as instruções, fiz conforme está escrito, o efeito é o mesmo
Sarman
Citação: Kuzina-kukuruzina
Durante um mês de uso, ela assou, cozinhou o pilaf, cozinhou o leite e cozinhou a carne no modo guisado.
Nunca comprei assados. Charlotte, bolo de chocolate em água fervente e muffin revelou-se líquido, pegajoso por dentro e uma crosta marrom por fora. Nenhuma rosa. Danças regulares com pandeiros. Assado no forno e multi-fogão 120 °, 125 °. O resultado é o mesmo. O já mencionado Redmond 380 nunca se permitiu isso.
Batatas cozidas no vapor ficaram boas por 25 minutos. Ensopado de legumes, fiquei satisfeito com arroz de leite - mingau de painço 1 a 7 incluído três vezes durante 25 minutos.
Rhys não ficou impressionado. A ervilha é quase um sucesso na garupa macia.
Marpl
Rachel, quando você pressionou e segurou o botão Cancelar por 3 segundos, você ficou quieta? Talvez você tenha nível 0? Experimente usar o botão + para aumentar o volume (de 1 a 4).
Rachel
Inicialmente, o nível estava em 2, aumentou para 4, sem alterações.
Marpl
Você não pode trocá-lo por outro?
A.lenka
Citação: sarman
Danças regulares com pandeiros
Sem pandeiros. Você só precisa remover a válvula. Shapoklyak escreveu sobre isso no início do "boom elementar".
Rachel
A troca provavelmente não funcionará, diga-me, por favor, você realmente precisa deste assistente de voz?
Sarman
Citação: A.lenka
Você só precisa remover a válvula
Obrigado por cutucar seu nariz. Li o tópico centenas de vezes, aparentemente vi um "figo", e não um conselho.





Citação: Rachel
ficou em 2, aumentou para 4, sem alterações.
Isso significa que o alto-falante não está funcionando. Ou os contatos estão oxidados ou soltos. Sem comunicação entre o alto-falante e os controles.
Rachel
Citação: sarman

Obrigado por cutucar seu nariz. Li o tópico cem vezes, aparentemente vi um "figo", e não um conselho.




Isso significa que o alto-falante não está funcionando. Ou os contatos estão oxidados ou soltos. Sem comunicação entre o alto-falante e os controles.
Obrigado, é interessante consertar isso no serviço?
Sarman
Citação: Rachel
é interessante consertar isso no serviço?
Provavelmente você pode. Mas sempre com reparos em garantia de longo prazo, isso pode acontecer. Até chegar a hora dos reparos, ninguém limpará o pó do seu desenho. Estará cheio de ferros e liquidificadores. Mais de uma vez me deparei com isso. Portanto, é melhor chamar o comandante da oficina de garantia à sua casa com a condição de que, em caso de avaria, ele lhe escreverá um ato de avaria. Ou leve-o para a oficina e pague a urgência da reparação, contando com o facto de já não ter com que cozinhar.
Rachel
Citação: sarman

Provavelmente você pode. Mas sempre com reparos em garantia de longo prazo, isso pode acontecer. Até chegar a hora dos reparos, ninguém limpará o pó do seu desenho. Estará cheio de ferros e liquidificadores. Mais de uma vez me deparei com isso. Portanto, é melhor chamar o comandante da oficina de garantia à sua casa com a condição de que, em caso de avaria, ele lhe escreverá um ato de avaria. Ou leve-o para a oficina e pague a urgência da reparação, contando com o facto de já não ter com que cozinhar.
Muito obrigado pela dica.
damin123
Citação: Rachel

A troca provavelmente não funcionará, diga-me, por favor, você realmente precisa deste assistente de voz?
Desliguei minha voz imediatamente, há sinais suficientes
Sarman
RachelO principal é obter um resultado positivo da minha dica.
Hoje o maná com canela assado. Desaparafusei a válvula, coloquei no chefe 115 ° por 60 minutos. Ficou parado por 10 minutos, virou e por mais 10 minutos, o topo foi assado. Agora o mannik é um sucesso. Aparentemente, ao assar o mesmo 115 ° é muito agressivo devido à válvula entreaberta.
Rachel
Você pode me dizer qual programa é melhor para cozinhar presunto na máquina de presunto Teskomovskaya? Languor ou chef?
Anna1957
Pessoas, eu tenho uma pergunta.Ontem tentei fazer um sous look pela primeira vez, pois li que o Elemento mantém a temperatura claramente. Eu coloquei um saco de frango e 2 ovos em uma pilha, na esperança de ser escaldado. Defino a temperatura para 63g e o tempo para 90 minutos. Quando o tirei, a temperatura da água parecia estar mais alta, achei o termômetro agora mesmo. E os ovos ficaram bem cozidos, ou seja, as sensações estavam corretas. Pergunta: Você precisa corrigir a temperatura definida de alguma forma? Imediatamente após atingir o tempo desejado, cliquei em Setting e selecionei a temperatura desejada, mas na hora de cozinhar é o tempo que aparece, e não a temperatura. Eu me perguntei o que havia de errado comigo aqui
Sarman
Citação: Anna1957
leia que o Elemento mantém a temperatura claramente
Eu também não entendia como ser amiga da temperatura. O 95 ° definha no mingau, o mingau deve ser ligado 3 vezes, o que significa que você tem que ficar parado olhando, não dá tempo. Na sopa 95 °, quando a pressão foi liberada pela válvula, cuspiu tanto que todo o fogão inundou. Coloquei 95 ° na saliência - é mais silencioso, mas demora muito para liberar vapor e também com líquido. Da última vez despejou tudo na caldeirada, estava a preparar uma caldeirada de legumes, a marca está abaixo de 3 e não tinha muito líquido. Então já estou dançando folclore perto dela
Anna1957
Tenho muito pouca experiência com ele. Espero por dicas de usuários experientes. Antes, na Shtebe, tudo funcionava sem problemas. Eu também gostaria de fazer amizade com Elik.
Sarman
E adoraria ouvir de usuários experientes.
Rituslya
Eu não uso todos os programas no Elemento, mas sim Sopa, Ensopado, Cozido em fogo lento, Estufado, Auto-limpeza o tempo todo.
Citação: sarman
Na sopa 95 °, quando a pressão foi liberada pela válvula, cuspiu tanto que todo o fogão inundou.
por que você acha que no programa Sopa automática a temperatura é de 95 graus? Medido de alguma forma?
Para ser honesto, isso nunca aconteceu. Eu preencho até os maiores riscos e saio calmamente. Cerca de 10 minutos antes do final do programa, ele calmamente desabafa.
Aqui em Krupy, sim. Há tanta confusão e barulho que é hora de não estar por perto.





Citação: sarman
O ensopado também foi inundado da última vez,

também, se para mim, é apenas inadequado. Isso não deveria ser!
Anna1957
Eu fiz isso no Chef. Você definitivamente não precisa fixar a temperatura selecionada? Não é refletido no placar posteriormente.
Rituslya
Citação: Anna1957
Você definitivamente não precisa fixar a temperatura selecionada?
Não, obrigado. Agora fui apertar os botões sob a orientação estrita do locutor, então apenas o tempo é exibido no quadro, sim.
Sarman
Citação: Rituslya
por que você acha que o programa automático de sopa está a 95 graus? Medido de alguma forma?
Não, não disse. Sou guiado pela placa da página 3.
Anna1957
Rituslya, da próxima vez vou enfiar o termômetro para ter uma ideia. Parece que fiz tudo certo, mas a temperatura parece ter sido significativamente ultrapassada.
Rituslya
Alyona, e quantos minutos você expõe na Sopa? Um tempo padrão é sempre curto para mim, então eu defino 60-70 minutos imediatamente. Então eu imediatamente traduzo para o langor por 5-6 horas.
Eu cozinho rolinhos de repolho recheados na sopa quando a panela inteira está voltada para cima. Nunca derramei nada.
Anna, para sempre, sim, você precisa medir tudo. No Chef, na minha opinião, só fiz uma caçarola de requeijão uma vez e pronto, mas deu certo, nada queimou.
Sarman
Citação: Rituslya
inadequado alguns
Talvez ele fosse inadequado, porque o mingau de leite é obtido na proporção de 1: 7. E eu escrevi sobre panificação acima.
Mingau começou com mingau, só cozinhou no vapor por 1 ciclo. Sobre a sopa, eu queria dizer. Cozinhe o mingau e ajuste imediatamente o tempo para 40 minutos. Mas depois de alguns minutos o vapor desceu, eu o desliguei. Assim, o lançamento de vapor e tudo inundado. Embora houvesse mingau no fundo.
E a caldeirada ficou um pouco menos de 3. Tudo também foi inundado no final do programa de caldeirada.
E quando estava derramando para fora da válvula, o recipiente também estava cheio demais, e já do recipiente estava derramando por trás nas grades abaixo. E atrás das grades você pode ver os fios.
Rituslya
Amigos, aqui está a nossa moderadora Olenka que fez receitas e dicas separadas.
Por favor dê uma olhada.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=511809.0
Sarman
Rituslya,
Obrigada, Ritochka. Mais uma vez reli as receitas de mingau e charlotte. Não cozinho como as meninas.Aparentemente, ganhei outro idiota. Portanto, eu amo meus Redmonds e não vou ofendê-los. Vou continuar a dançar ao longo do trem de Elik até enlouquecer.
Agora vou cozinhar picles com cevada pronta na sopa, vou verificar novamente.
Marpl
Alena, tente executar a autolimpeza, lave todas as válvulas. Parece que sua válvula não está segurando. Nada sai do meu ensopado em lugar nenhum. Uma vez que fluiu quando eu fervi ervilhas, eu não ferverá mais nele.
Rituslya
Alena, não desanime! Essas panelas elétricas não valem nossas experiências. Acostume-se de novo!
Experimente algumas das receitas mais simples de levar e cozinhar diretamente, como dizem, seguindo os passos.
Acabei de ler sobre minha caçarola de queijo cottage, então geralmente assei com 95 gramas no Chef, e o fundo ainda está acastanhado. E os devuli são fixados em 120 graus.
Não se preocupe!
Sarman
Marpl,
Agora faço a autolimpeza pela terceira vez consecutiva. A válvula chia constantemente. A primeira vez que houve um assistente, como esperado. Segunda limpeza - uma vez que disse liberação de vapor. Após a limpeza, coloque a sopa para cozinhar.




Rituslya,
Ritochka, não estou chateada. Vou apenas "estrangulá-lo se ele não cozinhar para mim".
Não, mudei de ideia sobre asfixia. Vou expulsá-lo de casa.
Helenanik
Alyona, aparentemente você encontrou uma cópia com um "enchimento" eletrônico defeituoso. É possível entregar como casamento? Eu cozinho em todos os programas, menos os cereais, nada foge, às vezes o vapor cai ruidosamente se não enche o suficiente, mas está tudo bem. É uma pena que tenha acontecido, mas é melhor levar outro enquanto eles ainda estão lá.
Rituslya
Também sinto muito que Alena tenha um pretzel tão inadequado. É realmente uma pena. Que absurdo é esse ?!
Eu tenho dois deles, mas um vai cheirar no mezanino por enquanto, e o outro está no gancho com todos.
É uma pena muito.
O Elemento foi desgraçado, é claro, por completo.
Helenanik
Citação: Rituslya
O Elemento foi desgraçado, é claro, por completo.
Ritochka, ele está nos esperando desde 2013, não é de se estranhar que alguns espécimes não "esperaram"
Sarman
Meninas, obrigado pelo seu apoio. Tenho algo da cozinha. técnica não tem muita sorte.
Citação: Rituslya
É realmente uma pena. Que absurdo é esse ?!
O que há com tefalka, o que há com o elemento é um absurdo.
Vamos ... Vou chutá-los para fora da prateleira. Se o clima estiver bom, eu atendo. Enquanto isso, voltarei ao meu Redmond.
Helenanik
Citação: sarman
Enquanto isso, voltarei ao meu Redmond.
Alyona, o elemento é um nível completamente diferente, eu tenho 3 Redmond, já dei dois, deixei um só para alguma coisa, mas comprei outro 04 elemento - aí o chef está lá há muito tempo (para sous vide) e 4 litros
Sarman
Citação: elenanik
um elemento é um nível completamente diferente
Desculpe, mas não consegui sentir o gosto da comida e entender esse nível. E não considero um desenho animado com um volume pequeno, porque somos todos adultos e somos muitos. Até mesmo esse elemento é pequeno para nós. Eu pensei que, como de costume, 5L = 4L de volume utilizável, mas aqui em geral apenas 3L é o máximo. Mas não estou deixando suas fileiras. De repente, poderei colocar o cérebro do meu desenho animado ou entender por que ela cozinha de forma tão estranha para mim. Não vou desistir sem lutar !!!
Marpl
Alena, troque por uma cópia normal. Não funciona corretamente para você. No site muitos desses MBs, e como o seu pela primeira vez. Ou devolva e compre um novo.
A.lenka
Citação: sarman
Aparentemente eu tenho outro idiota
Alena, vou dar a minha opinião. Eu acho que o seu Elemento não é um tolo, apenas de acordo com suas descrições, seu conteúdo muitas vezes é derramado pela válvula. Elik tem um eletromagnético - uma natureza sutil. Talvez, ao chegar lá líquido, gordura, o funcionamento da válvula tenha sido interrompido e, conseqüentemente, os regimes de temperatura dos programas se percam. Tive situação parecida depois que o repolho recheado tentou escapar pela válvula ... A válvula começou a encher, não abriu na hora certa, bloqueou a tampa. Já desmontei, lavei ... e reclamei para as meninas daqui ... Marina instigou a começar a autolimpeza. Depois de vários "procedimentos de banho", minha válvula estava funcionando normalmente.
Aconselho a desmontar mecanicamente - enxaguar a válvula e executar o programa de autolimpeza várias vezes seguidas.
Anna1957
E o excesso de temperatura no meu Chef?
A.lenka
Citação: Anna1957
E o excesso de temperatura no meu Chef?
Anna, minhas considerações pessoais - O elemento não é para Suvid. Ao contrário da tigela de aço inoxidável bastante fina em Shteba, a Element tem uma panela grossa. Não conheço os termos da física para esclarecer minha ideia. Mas me parece que tal tigela acumula calor em si mesma (a capacidade de calor é alta -) e o dará espontaneamente à água, mesmo quando a temperatura atinge a temperatura definida e os aquecedores são desligados.
Isso é bom para o efeito de fervura no forno. Mas para Suvid, onde um grau à esquerda ou à direita é um tiro, isso não é gelo.
Sarman
Citação: A.lenka
Já desmontei, lavei ..
Também suspeito que algum lugar esteja cheio de gordura. A válvula foi desmontada e lavada. Tirei a pequena válvula e lavei também. Hoje fiz oito autolimpeza. A voz funcionou corretamente pela primeira vez e a limpeza foi correta. A autolimpeza subsequente não era mais adequada. O assistente de voz está em silêncio ou irá avisá-lo uma vez. O vapor assobiava constantemente. Restou pouca água na panela. Tentei cozinhar picles, tudo foi inundado de novo. Em algum lugar não limpo, provavelmente algo está preso entre a tampa não separável e a válvula. Provavelmente esse é o motivo da falha do programa.
Marpl
A.lenka, Elena, por sous-vid eles escrevem que o Elemento 04 é bom, mas eu não tentei eu ainda.
Anna1957
Meninas, acabei de ler que mantém bem a temperatura - aparentemente, interpretei mal esta frase))) Em Shteba, eu pego as normas, e elas vão me trazer uma visão submersa em breve.
A.lenka
Citação: Marpl
para sous-vide eles escrevem que é bom Elemento 04
Marina, então 04 é bem pequenininho ... Qual é o suvid? Não, eu nem vou tentar. Eu tenho um Shtebka de 6 litros. Eles não buscam a bondade.




Citação: Anna1957
isso mantém a temperatura bem
Sim, no sentido - esfria por um longo tempo. Mas não no sentido - no grau mais próximo.
Sarman
Por que há 50 ° no elemento? O que você pode cozinhar de 50 ° a 70 °?
Anna1957
A mesma aparência su)) Se eu mantivesse exatamente.
JozhEg FromSilentHill
Anna1957, SarmanSeus itens já estão na garantia?
Helenanik
Citação: Marpl
para sous-vid, eles escrevem que o Elemento 04 é bom, mas eu ainda não tentei.

Marina, Eu faço, coloco 63 graus à noite, de manhã medi a temperatura - 63,8. Eu gosto.

Sarman
Eu tenho uma garantia. Se você devolvê-lo, então 1,5 meses para aguardar o resultado da verificação. Enquanto eu ainda tento dirigi-lo, tenho um ano de reserva. Aceito quando estiver completamente entediado.
Anna1957
Eu tenho garantias, mas eles não estão mais em São Petersburgo, ainda não há nada a mudar. Eu não me preocupo, eu simplesmente não tenho essa aparência. É que entendi mal a frase "mantém bem a temperatura" - não quis dizer precisão, mas duração.

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