Ikra
Quando a torta de figo foi assada, tudo deu certo. O sabor não é afetado. Só o suco se formou mais, costumo comer.
igel _el
Torção, de volta à própria receita
Feito com mudanças
Na ocasião, eu comia 170g de fígado de pato de excelente qualidade. Descobri sua receita e me arrependi !!!
Fiz sem figos e em vez de pimenta (praticamente não uso) coloquei um pouquinho de tomilho fresco.
Comprei diversas variedades de queijos, uvas e vinho tinto seco espanhol
No centro da "festa" está o seu Creme brulee! Obrigado!
Conclusões: um queimador será adquirido em um futuro próximo;
na próxima. Vou tentar fígado de ganso com trufas mais uma vez (mas de acordo com sua tecnologia)

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