Maná
Podemos, onde estava escrito, mas eu não percebi. O que é esse maravilhoso mixer no kit?
NatalyA3
Citação: vernisag

Duc em Moscou e comprar ...
brincando?

Não só estarei com o chumodan, mas também entrarei no avião com esta caixa? à noite? Claro, sou recebido por uma empresa, mas não estou feliz em ser um cavalo de tração
vernisag
Sim, Manna, fiz o primeiro pão com um agitador dobrável, ela nem me impressionou. Bem, ao que parece, parte dele, ou melhor, ainda assou no pão e o buraco não é muito menor que o de costume ...
Maná
E! Ou seja, é como sempre, mas dobra? E qual é a pegadinha no entom? É melhor apenas tirar o agitador e o bigode. Bem, ok, será como um sobressalente ... agitadores são a primeira coisa que costuma ser lascada
vernisag
Bem, sim, dois são melhores do que um. ;) É verdade que, ao queimar, o misturador fica como novo, mas o balde se descolou muito rapidamente
irman
Deffchonki, amanhã vou procurar uma máquina de fazer pão neste negócio. Sou um leigo completo, diga-me que farinha e fermento devo levar para começar.
Maná
Bem, é mais ou menos como da Daikin ... não deve descascar antes dos agitadores. É que os agitadores geralmente se deterioram quando são retirados do pão pronto. Cortei então minha Panaskin com uma faca com uma faca - esqueci que ela ficou no pão E a Rolsenovskaya escalou, então eu a retiro depois de amassar ...
Maná
Irman, para assar farinha de trigo para começar e fermento para assar SAF.
Maná
Citação: Irman

Mersey
Isso sempre, por favor. E então você também pode centeio, e grãos inteiros, e milho, e trigo sarraceno, etc., etc.
irman
Citação: maná

Isso sempre, por favor. E então você também pode centeio, e grãos inteiros, e milho, e trigo sarraceno, etc., etc.
Bem, espero que você não deixe um novato em apuros, caso contrário, estou no negócio de entom
vernisag
Só as balanças são necessárias de uma vez e o feixe é eletrônico ... e eu não assei no safmoment. Eu compro prensado em Auchan.
irman
Citação: vernisag

Apenas as escalas são necessárias de uma vez e o feixe é eletrônico ...
Já comprei balanças eletrônicas de até 5 kg
Maná
Citação: Irman

Bem, espero que você não deixe um novato em apuros, caso contrário, estou no negócio de entom
Somos nós? Nah, não vamos sair

Citação: Irman

Já comprei balanças eletrônicas de até 5 kg
Bom .... é muito mais importante para o negócio de grãos não de quanto, mas de quanto
E vapsche ... eu não usei escalas bem ... vapsche Nikada O tempo todo eu olho para o estado do kolobok. A propósito, aconselho você a ler o Temko sobre o pão: o tópico de formar um kolobok, sobre amassar um pão, o que fazer se o pão não funcionar
vernisag
Citação: maná

Somos nós? Nah, não vamos sair
Bom .... é muito mais importante para o negócio de grãos não de quanto, mas de quanto
Sim, de 1 grama é melhor ou 2.
irman
Citação: vernisag

Sim, de 1 grama é melhor ou 2.
O recipiente é deduzido de 1gr.
irman
Citação: maná

A propósito, aconselho você a ler o Temko sobre o pão: o tópico de formar um kolobok, sobre amassar um pão, o que fazer se o pão não funcionar
Obrigado! Eu definitivamente irei ler.
irman
Citação: vernisag

Sim, de 1 grama é melhor ou 2.
Irin, você fez pão de acordo com a receita do livro? Eu gostei dele dolorosamente.
vernisag
Citação: Irman

Irin, você fez pão de acordo com a receita do livro? Eu gostei dele dolorosamente.
Não, este é o meu pão favorito para todos os dias: 500 g de farinha, 260 ml de água morna, manteiga 40 g, óleo de mostarda 1 colher de sopa, 1,5 colher de sopa de açúcar, 1 colher de chá, sal, 12 g de fermento ou 1,5 colher de chá de saf momento.
Maná
Oh, eu também gosto muito de óleo gochic ... especialmente em pão de centeio

E eu gosto de trigo com kefir ou coalhada líquida. Eu aqui em algum lugar coloquei esta receita ... vou procurar

Aqui, encontrei - Pão de trigo com kefir de mel
irman
Citação: vernisag

Não, este é o meu pão favorito para todos os dias: 500 g de farinha, 260 ml de água morna, manteiga 40 g, óleo de mostarda 1 colher de sopa, 1,5 colher de sopa de açúcar, 1 colher de chá, sal, 12 g de fermento ou 1,5 colher de chá de saf momento.
E se a mostarda não for possível com uma simples? É claro que vou dar uma olhada nas lojas.
auntyirisha
Vocês todos fugiram da multicooker, desculpem a familiaridade, estou aí "quietinho comigo mesmo ..."
irman
Comprei toda a farinha com fermento, só falta comprar uma panificadora.
vernisag
Que fermento você comprou? A configuração é um pouco diferente se o fermento for prensado. O fermento não gosta de óleo e sal e adora açúcar. Com o marcador de página usual, primeiro o líquido (água, leite, kefir ...) é colocado em um balde de hp, depois o óleo e o sal, depois a farinha e despeje o açúcar e o fermento por cima da farinha. Com a levedura viva, não é muito diferente. Diluímos o fermento em água morna (leite) com açúcar, despejamos em um balde de hp, despejamos a farinha e o sal e a manteiga sobre a farinha.
irman
Citação: vernisag

Que fermento você comprou? A configuração é um pouco diferente se o fermento for prensado. O fermento não gosta de óleo e sal e adora açúcar. Com o marcador de página usual, primeiro o líquido (água, leite, kefir ...) é colocado em um balde de hp, depois o óleo e o sal, depois a farinha e despeje o açúcar e o fermento por cima da farinha. Com a levedura viva, não é muito diferente. Diluímos o fermento em água morna (leite) com açúcar, despejamos em um balde de hp, despejamos a farinha e o sal e a manteiga sobre a farinha.
Fermento SAF-momento e você pode.
vernisag
Assei um bolo no programa como este bolo Modera do livro de receitas. Bread Maker Stadler Form Baker One SFBM.990, Two SFBM.9900 O programa dura 1 hora e 10 minutos
Ksyushk @ -Plushk @
Uh, Ira, atordoado, assar e assar. Pelo menos tem alguém para comer?
irman
Citação: vernisag

Assei uma torta no programa como esta torta Modera do livro de receitas. Bread Maker Stadler Form Baker One SFBM.990, Two SFBM.9900 O programa dura 1 hora e 10 minutos
Eu quero isso também.
irman
Eu li o guia para assar pão para iniciantes por Admin, em meu mingau de cabeça. : girl-th Não consigo digerir muitas informações.
vernisag
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Uh, Ira, atordoado, assar e assar. Pelo menos tem alguém para comer?
Ksun, aqui você me fez abrir o tópico ... algo deve ser mostrado nele. Enquanto eu estiver com vontade, vou assar, vou mostrar, vou responder as perguntas ... mas que cansaço espero que outros usuários deste modelo alcancem ... E tem alguém para comer, Marusya e seu noivo em casa e levo tudo supérfluo para o trabalho. Tudo que eu trago é morto muito rapidamente lá ...
Ksyushk @ -Plushk @
Ira, a principal coisa que funciona sho não estão perdidos.
E os donos vão aparecer e se atualizar. Eles incham e vão em ombreiras. Vaughn, você foi o primeiro a comprar uma multicooker, e quantos já tem? A mesma coisa.
vernisag
Xun Bem, eu entendi corretamente nada em todos os programas para andar?
vernisag
Citação: Irman

Eu quero isso também.
Bem, amanhã já!
Citação: Irman

Eu li o guia para assar pão para iniciantes por Admin, em meu mingau de cabeça. : girl-th Não consigo digerir muitas informações.
Com o tempo, você vai descobrir tudo, é questão de tempo.
irman
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Ira, a principal coisa que funciona sho não estão perdidos.
E os donos vão aparecer e se atualizar. Eles incham e vão em ombreiras. Vaughn, você foi o primeiro a comprar uma multicooker, e quantos já tem? A mesma coisa.
Um proprietário chegará amanhã.
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: vernisag

Xun Bem, eu entendi corretamente nada em todos os programas para andar?
Você quer tudo hoje? Mãe, vá para a cama. Você já cumpriu e excedeu o plano hoje.
Bem, então para descendentes futuros proprietários, vocês farão uma boa ação se examinarem todos os programas.

Citação: Irman

Um proprietário chegará amanhã.

Aqui está. Então você não estará sozinho. Sim, e aqui todos nós caminhamos sobre o lavado, pisotear

Citação: Irman

Eu li o guia para assar pão para iniciantes por Admin, na minha cabeça mingau. : girl-th Não consigo digerir muitas informações.

Ira, você deve ler com uma caneta e um caderno. Fazer anotações e tentar organizar as informações da maneira que for mais conveniente para você. Então, tudo se encaixa rapidamente. A propósito, li este manual, já sou proprietário da HP há um ano. Mingau também estava na minha cabeça. Mas tudo é muito rapidamente absorvido e aplicado na prática.
irman
Citação: Ksyushk @ -Plushk @



Ira, você deve ler com uma caneta e um caderno. Fazer anotações e tentar organizar as informações da maneira mais conveniente para você. Então, tudo se encaixa rapidamente. A propósito, li este manual, já sou proprietário da HP há um ano. Mingau também estava na minha cabeça. Mas tudo é muito rapidamente absorvido e aplicado na prática.
Anotei algumas coisas, mas ainda tenho que reler mais de uma vez. Espero por sua ajuda.
vernisag
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Você quer tudo hoje? Mãe, vá para a cama. Você já cumpriu e excedeu o plano hoje.
O que você está hoje? Um por dia, aí eu agüento, assa bem, você ainda precisa alimentar tudo. Aliás, já dei o pão de ontem à minha filha, mergulhei os pedaços no leite com um ovo + açúcar + baunilha e fritei na frigideira. Ela adora comigo, meio pão foi diminuído por meu pryntska eterno em dieta.
Ksyushk @ -Plushk @
Espero que não seja tão rápido. Estou brincando.
Você sabe o que pensei, não como uma torrada há cem anos. Se uma criança divide uma refeição comigo de manhã, então vou fritar com leite e um ovo
vernisag
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Espero que não seja tão rápido. Estou brincando.
Minhas vendas rápidas de cães se recusaram a comer ...
Maná
Citação: vernisag

Minhas vendas rápidas de cães se recusaram a comer ...
O quê, cães são ruins ou o quê? Kaneshn, eles recusaram. Mas não se preocupe, o pão vai secar e os pássaros vão levá-lo embora
vernisag
Aliás, entendi porque subiu tanto com 3 colheres de fermento, o fermento é velho, no sentido de que ficou aberto por um tempo. Hoje coloquei francês para a noite, também não subiu. Minha mãe faz prósfora para a igreja todos os dias, amassa 10 kg de farinha com as mãos, e com esse momento seguro, ela tem muito dinheiro. Diz muitas falsificações ou apenas má qualidade. Portanto, já mudei para pressionado luxo , e você só pode comprá-los de nós em Auchan.
irman
Meninas, finalmente cheguei com uma máquina de fazer pão. : yahoo: Cansado. A viagem durou 3 horas, mas estou feliz. Suba para as fileiras de padeiros. Espero por sua ajuda, serei um aluno diligente.
irman
Citação: vernisag

Por fim, parabéns!
Bem meninas, estou fazendo um relatório sobre o trabalho realizado. Assei pão de acordo com a receita de Irishka, descobri, nem esperava tal resultado pela primeira vez. O chão do pão, meus homens diminuíram imediatamente. Mas fiz algo errado. Minha crosta de cima está toda defumada, talvez porque o pão ficou por 10-15 minutos no aquecimento, e então eu cobri com uma toalha. Diga-me como fazer isso certo? As fotos serão quando eu devolver a câmera para minha terra natal.
Ksyushk @ -Plushk @
Irman, com um começo!

O telhado pode ter enrugado por causa da toalha. A crosta superior estava mole, muito pouco? Então ela desabou. Eu vou te dizer como eu faço isso. Não deixo aquecer se possível, pois a crosta fica mais espessa e úmida. E eu não cubro nada na grelha. Quando esfria completamente, embrulho para guardar em um saco, bolsa ou toalha.

Bem, mostre pelo menos os restos mortais do primogênito
irman
Citação: Ksyushk @ -Plushk @



Bem, mostre pelo menos os restos mortais do primogênito
Ksyusha, eu ficaria feliz, mas não fotik. O filho pegou com as pontas. Eu me esqueci de tirar dele.
irman
E a crosta ficou bem fina, vou levar em consideração o futuro.
vernisag
Bem, com o primeiro pão Irin! O boneco de gengibre era bom? Nenhuma impureza permanece nos cantos do balde?
irman
Citação: vernisag

Bem, com o primeiro pão Irin! O boneco de gengibre era bom? Nenhuma impureza permanece nos cantos do balde?
Não houve neprmesov, mas eu não entendo koloboks ainda, parece normal.
StadlerForm
Às vezes acontece que a farinha fica nos cantos - isso acontece devido ao fato da massa estar seca. Você pode fazer uma pausa durante a primeira amassadura e raspar cuidadosamente a farinha dos cantos com uma espátula ou adicionar uma gota de água.

irman
Citação: vernisag

Obrigado Nadezhda. isto é o que eu faço. É possível pausar este xn?
Eeeeeeeeee ah ah ah você leu mal as instruções sobre; -D Botão 20
vernisag
Eu não li nada ... Eu sou muito preguiçoso, e não deu tempo ainda. E tão facilmente sem instruções eu rapidamente entendi tudo, só queria ler sobre programação ...

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