Compota de morango com hortelã

[As compotas Berry são boas porque proporcionam uma liberdade absoluta de proporções! Você pode adicionar um pouco mais de açúcar se gostar de doces. Você pode colocar menos líquido - então a compota ficará mais espessa e rica. O mais importante é seguir o seu gosto. O sabor a morango é relativamente neutro, não são nem "quentes" nem "frios", porém, em combinação com a menta, adquirem uma agradável frescura e frescura. E isso será útil no verão quente, tanto no verão em um piquenique na natureza quanto em um apartamento na cidade.]

Compota de morango com hortelã

Categoria: As bebidas

Ingredientes
Morangos frescos	500gr
Açúcar	5º. eu.
Água	2,5L
Menta fresca	3 ramos

Método de cozimento

• As compotas Berry são boas porque proporcionam uma liberdade absoluta de proporções! Você pode adicionar um pouco mais de açúcar se gostar de doces. Você pode colocar menos líquido - então a compota ficará mais espessa e rica. O mais importante é seguir o seu gosto. O sabor a morango é relativamente neutro, não são nem "quentes" nem "frios", porém, em combinação com a menta, adquirem uma agradável frescura e frescura. E isso será útil no verão quente, tanto no verão em um piquenique na natureza quanto em um apartamento na cidade.
• Lavamos os morangos.
• Nós os separamos das caudas, colocamos em uma tigela e cobrimos com açúcar.
• Partimos cerca de meia hora para que as bagas dêem suco.
• Colocamos água no fogo e levamos para ferver. Junte as bagas com açúcar, leve a compota a ferver novamente e ferva cerca de 5 minutos.
• Retire do fogo, adicione raminhos de hortelã fresca, cubra com uma tampa e deixe em infusão até esfriar completamente.
• Sirva a compota pronta à mesa fria.

Observação

A receita foi tirada do site cook-n-eat com minhas adições ...