Escolhendo uma multicooker, panela de pressão, panela de arroz (2)

[Larssevsk]

Larssevsk, Sobre o iPhone - minha história é individual))) Não tenha medo! Coloque isso com ousadia - um iPhone é o melhor amigo do homem !!! Ele contém TODAS as funções que estão em todos os outros smartphones combinados !!! Eu amo ele))) Entããão, já estou indo para a loja, no caminho mudei de ideia pela segunda vez. O marido sorri)))

[Victoria]

Victoria, você pode inspecioná-lo no local, tocar nele (), então ficará claro "meu" ou não

No M-Video não existe um único, e a Panasonic foi totalmente descontinuada!

[Victoria]

Victoria, no site m. video em Nalchik, é indicado que tanto a Moulinex quanto a Panasonic estão disponíveis para retirada na loja na Avenida Kuliev, 2.

Estranho, antes de mais nada fui lá. O consultor disse que eles não têm Mulinex nos armazéns de M-video e a Panasonic está fora de produção. Existem apenas diferentes Bork e redmond-polaris-philips. Recomendado VERY Kambrook (Áustria) ou Polaris. Não encomendei pela Internet, porque quero muito tocar e olhar ... Fui às compras enquanto encontrava um consultor tão persuasivo na Eldorado. Ele olhou todas as minhas impressões e disse que nunca tinha visto Brand quando nasceu. Pela primeira vez ele disse que a multicooker era o suficiente para mim. Em resumo, ele me convenceu a ... Redmond m-90 (não jogue seus chinelos atuais)). Aqui estou eu, fazendo sopa. Em qualquer caso, muito obrigado a todos pelos conselhos !!! Você me iluminou o mais rápido possível !!! Já que era um zero total ... E eu teria conseguido vender qualquer coisa na loja! Então, pelo menos eu sabia o que perguntar. Vou preparar - cancelar))

[Victoria]

Victoria, com o primeiro fogão lento! Deixe a anfitriã por favor!

Oh, quanto eu vasculhei após Panasik, ele ainda permaneceu um amigo fiel. Para todos os cereais, etc.
Nenhum deles escapa.
E as geléias - finalmente. Um espaço tão ..

[Maná]

Maná, Larssevsk, desculpe, talvez eu esteja fazendo perguntas estúpidas, Steba DD 1 ECO-panela de pressão, prepara todos os pratos como uma panela elétrica apenas rapidamente? Não há tempo suficiente para estudar todos os Temki, portanto, espero sua ajuda como especialistas neste assunto.

Entre na conta rapidamente - nem sempre é esse o caso. Tudo depende do prato. Por exemplo, o mesmo mingau de leite que uma panela de pressão ou multicooker cozinha aproximadamente ao mesmo tempo. E a carne - sim, a panela de pressão cozinha mais rápido.

Lena, você pode ler sobre Shteba. Não pode ser descrito em poucas palavras. Com 0,7 de pressão, funciona como uma panela de pressão, ou seja, você joga a comida, fecha a tampa e espera que cozinhe. A pressão aumenta muito rapidamente, silenciosamente. A uma pressão de 0,3 com a válvula fechada, é também como uma panela de pressão, apenas um modo mais suave, mais devagar (para peixes, vegetais, cereais). A uma pressão de 0,3 com a válvula aberta, funciona como uma multicaspa. Você pode assar, refogar, enquanto abre a tampa durante o cozimento, se necessário

Bem, sim, Manna observou com razão que há pratos que, se você adicionar pressão, cozinhar e aliviar a pressão em uma panela de pressão leva o mesmo tempo que em uma multicozinha.
Manna e eu temos duas preferências diferentes. Ela adora multicooker e panela de pressão. ... É tudo igual para você escolher.

A propósito, agora eu estava assando uma torta de pêssego em Shteba a 0,3 de pressão com uma válvula aberta, 2 !!!!! horas de cozimento (esta é a questão da velocidade)

Bem, minha sopa de peru está pronta! Cheers cheers !!! Na verdade, o caldo é transparente! E a sopa está deliciosa! É verdade que durante o processo de cozimento havia um cheirozinho de plástico, acho que logo vai desaparecer. E a sopa em si foi colocada em uma panela comum - tem cheiro de plástico. não.Agora a tigela está esfriando - vou cozinhar batatas com carne de porco)) Agora entendi, vou cozinhar por três dias)) mas que foi uma surpresa agradável para mim - aqui você pode cozinhar queijo e queijo cottage! !!

Obrigado meninas, ainda não consigo escolher entre Panasonic e Shteba. MUITO, MUITO difícil para mim.

Olá queridos participantes do fórum! Há mais de uma semana que estudo o fórum e a internet em busca de uma panela de pressão multicooker, minha cabeça já está girando, todos os modelos já estão bagunçados na minha cabeça. Tenho um grande pedido para você - me ajude a escolher uma panela de pressão multicooker !!! Eu gostaria de voltar para casa depois do trabalho à noite, eu poderia rapidamente estufar carne sob pressão para o jantar, ou ferver legumes para um vinagrete sob pressão, ou ferver rapidamente caldo de carne para uma sopa sob pressão e depois cozinhá-lo sem pressão. adicionando os ingredientes necessários. Para que fosse possível cozinhar carne gelada em modo de pressão por 1,5-2 horas em vez de 6 e ao mesmo tempo houvesse a oportunidade de colocar mingau de leite pela manhã com um início atrasado ... Ficaria MUITO grato !

ferva o caldo para a sopa sob pressão e depois cozinhe ele já está no modo sem pressão

Este é o ponto chave. Então você tem uma escolha entre moulinex e polaris.

Maná, também estou mais inclinado a esses modelos, mas não consigo decidir entre eles ... Por que, por exemplo, o programa Sopa em Moulinex é 12 minutos por padrão, e 50 em Polaris? Acontece que o Polaris funciona mais lentamente sob pressão do que o Moulinex? E em que programa cozinhar sopa em mulinex, porque este programa só está sob pressão? E não está claro com o programa Plov no Polaris - é tudo o mesmo sensorial como afirmado (ou seja, ele desliga automaticamente quando o líquido evapora) ou não? Oh, quantas perguntas saíram ...

[Marina]

Marina, sob pressão (normalmente 70kPa), o tempo de cozimento para pratos semelhantes em panelas de pressão diferentes é o mesmo. Algumas panelas de pressão começam a cronometrar imediatamente, outras após atingirem a temperatura operacional.

No mulinex, o modo sem sobrepressão é multi-cozimento. Ele pode ser usado para definir a temperatura desejada e cozinhar a sopa em pressão normal.

No modo "Pilaf", a proteção contra superaquecimento funciona, é assim que o "sensor" é disposto em várias multicascas Polaris, ou seja, você pode definir o tempo de cozimento, mas se o líquido ferver e a tigela superaquecer, o modo irá desligue antes que o tempo do programa termine.

[Marinkak939]

Marinkak939, bom Dia! Tenho duas panelas de pressão: Moulinex 502832 e Polaris 0505. Ambas têm capacidade de 1000W. Moulinex inicia a contagem regressiva do programa a partir do momento em que a pressão e a temperatura são atingidas, e o polaris começa pressionando o botão start. Em termos de velocidade de cozimento, pareceu-me o mesmo, se apenas fritar no mulinex fosse mais ativo (embora os mesmos 160 * s). Polaris faz barulho durante a operação, o modo é mingau de leite sem pressão, há um desligamento preliminar do aquecimento, uma tigela de teflon, uma tampa interna não removível (ou melhor, não é) Moulinex é silencioso, você não pode desligar o aquecimento antes do programa, uma tigela de cerâmica, uma tampa interna removível e é menor em tamanho que Polaris.
e ... No Polaris, dificilmente o condensado entra no recipiente de coleta, fica tudo na borda. (Não gosto desse momento)

[Elizabeth]

Elizabeth, estamos a falar do Polaris 0124, tem prato amovível na tampa, sem sopa à pressão, guisado (tudo isto a temperaturas inferiores a 100 ° C) e multi-cozedura.

Maná, li nas instruções que Sopa em Polaris pode ser com pressão (por padrão 50 minutos, temperatura de 100 a 115 graus) e sem pressão por padrão 1 hora 20 minutos, 96 graus. Ou não é assim?
Em Mulinex Soup por 12 minutos ... - o que é que o cartoon demora tanto para a pressão de trabalho, se você diz que funcionam ao mesmo tempo? E outras panelas de pressão também?

Maná, li nas instruções que Sopa em Polaris pode ser com pressão (por padrão 50 minutos, temperatura de 100 a 115 graus) e sem pressão por padrão 1 hora 20 minutos, 96 graus. Ou não é assim?
Em Mulinex Soup por 12 minutos ... - o que é que o cartoon demora tanto para a pressão de trabalho, se você diz que funcionam ao mesmo tempo? E outras panelas de pressão também?

[Marina]

Marina, se tiver uma tigela cheia de água fria na panela de pressão, claro, ela vai primeiro esquentar a água por meia hora, só então, depois que a água ferver, será possível trancar a tampa, e aí será o cozimento sob pressão.

No modo "Pilaf", a proteção contra superaquecimento funciona, é assim que o "sensor" é disposto em várias multicascas Polaris, ou seja, você pode definir o tempo de cozimento, mas se o líquido ferver e a tigela superaquecer, o modo irá desligue antes que o tempo do programa termine.
[/ citar]
Então você não pode cozinhar macarrão estilo marinho com crosta, porque não foi projetado para evaporar e fritar?

[Marina]

Marina, a massa naval pode ser cozinhada com crosta e a 120 ° C durante 20-25-30 (dependendo do volume do prato) minutos em qualquer multicozinha com multi-cozedura, mesmo que não tenha modo táctil.

Obrigada, Maná! Seu avatar indica que você tem um desenho animado Supra 4511. Eu também tenho um, só que o sensor de temperatura dela parece ter quebrado e começou a ferver muito em todos os modos, então estou procurando um substituto para ela e comparo outros multi modos com os modos dela rápido e normal (eu gosto muito deles, eu os uso com freqüência). Qual cartoon você me recomendaria Moulinex ou Polaris?

[Marina]

Marina, Eu não tenho supra. Não posso aconselhá-lo. Cabe a você decidir qual panela de pressão você prefere. Eu escolheria Moulinex

Desculpe, meu telefone está cheio de erros ... Obrigado pelo conselho!

E você pode perguntar por que Moulinex? Por que ele é melhor do que Polaris em sua opinião?

[Marina]

E você pode perguntar por que Moulinex?

Porque gosto mais deste modelo Mulinex do que do modelo Polaris discutido. Não escrevi que um é melhor do que o outro, escrevi sobre minha escolha hipotética
Marina, se você tiver a oportunidade, "sinta" tanto uma quanto a outra panela de pressão e decida imediatamente qual é a "sua"

Agradeço muito pelo seu conselho!

Oh, eu não vi qual modelo eles estavam discutindo pelo telefone. mas decidi entrar na conversa ..
Posso te contar mais? Se a escolha for apenas entre essas duas panelas de pressão, também escolhi a Moulinex (foi exatamente o que fiz na loja, sentindo e comparando-as na aparência)

Bes7vetrov, obrigado por participar da discussão! Bem, como você gosta mais tarde no trabalho? Incomoda-me que contenha mingau de leite sob pressão ... Já experimentou este regime?

[Marina]

Marina, o leite também pode ser cozido em uma panela múltipla a 95 ° C sem pressão

Posso ter um início atrasado?

Você já tentou isso? Não foge, não queima?

E eu também queria perguntar, se você cozinhar mingau em um multi-fogão a 95 graus, o aquecimento liga após o fim do programa?

[Marina]

Marina, não, não há atraso e aquecimento automático em um fogão múltiplo. Você vai para um tópico sobre este moulinex, leia sobre ele (lá todas as informações básicas sobre ele são dadas na primeira mensagem do tópico), converse com as meninas que possuem este modelo

Obrigado!

Marina, gosto de fazer mingau de leite (bulgur, trigo, milho, arroz, trigo sarraceno) sob pressão. Por isso comprei uma segunda panela de pressão (para que tivesse onde cozinhar enquanto a primeira está ocupada), e mandei a multicooker Vitesse para a dacha. Mas é melhor fazer mingau de aveia ou cevada inteira por muito tempo e sem pressão (bem, me pareceu). Em geral, comecei a cozinhar mingaus ou quaisquer pratos interessantes apenas este ano, desde janeiro, quando na sessão tive que me distrair e o desenho chamou minha atenção. E aí ... começou: uma multicooker sem descanso, uma multi-cutter, uma panela de pressão, depois outra, a panificadora sarou com uma nova vida ...

E em que modo você cozinha mingau de aveia e cevada e por quanto tempo?

Cozinhei aveia em uma panela de pressão apenas duas vezes: a primeira sob pressão por 30 minutos - não gostei, a segunda para multichef (moulinex) a 95 * a partir de 2 horas - tem gosto melhor, e ghee, ou talvez é açucar, dei um tom castanho, e fiz a pressão 30min, mas apesar da poção, faltou alguma coisa. Ainda não consigo me decidir a cozinhar no modo manual, enquanto há cereais mais saborosos disponíveis
Acontece que menti sobre a cevada, terei que tentar de novo amanhã se comprar leite hoje ..

Diga-me, pliz !!!! você precisa de uma multicooker ou uma panela de pressão multicooker !!! Cozinhar para 5 pessoas significa 6 litros. Três crianças adoram iogurte, requeijão. O marido adora tudo - fritos, cozidos no vapor, assados, sopa e tudo mais! Mas adoro mingau ... Gostaria que houvesse atraso no início, aquecimento e o cancelamento. Talvez haja tal milagre para nós

Agora estou considerando sakura7761, Vitesse572 e 3005. Só agora eu duvido das marcas ...

Meninas, boa tarde! Estou novamente para você para obter conselhos! Tenho um novo residente-matryoshka Polaris)))))
Ainda não cozinhei nada, quero hoje. A questão é a seguinte: quero preparar o Milk Oatmeal com atraso. Nas receitas do livro oficial, a receita do mingau de aveia com leite é colocar 50/50 leite / água, costumo fazer só com leite, sem água .... não vai fugir de mim? E ainda, se à noite (às 11 horas) eu carregar leite / aveia / açúcar em um desenho animado e colocá-lo em um início tardio às 4 da manhã, o que acontecerá com os cereais, eles provavelmente ficarão moles e ser como massa pela manhã? Quem tentou, meninas, ajudem na resposta? Pois estou muito interessada em almoços diferidos para o meu marido, já que ele sai para o trabalho muito cedo.
Desde já, obrigado!

[Broshka]

Broshka, Demorei o mingau de leite, cozinha normalmente. Apenas um problema é a fervura forte. O resultado é uma válvula fortemente manchada e seus arredores. Eu faço o seguinte: coloco em um fogão múltiplo a 95-100 graus (dependendo de qual etapa), ou coloco um banho-maria em uma panela e um prato de tamanho adequado no banho-maria, de baixo para cima. O desafio com um vaporizador é deixar o menor intervalo de fervura possível. Também tenho Polaris, mas modelo 0517.

Demorei o mingau de leite, cozinha normalmente. Apenas um problema é a fervura forte. O resultado é uma válvula fortemente manchada e seus arredores. Eu faço o seguinte: coloco em um fogão múltiplo a 95-100 graus (dependendo de qual etapa), ou coloco um banho-maria em uma panela e um prato de tamanho adequado no banho-maria, de baixo para cima. O desafio com um vaporizador é deixar o menor intervalo de fervura possível. Também tenho Polaris, mas modelo 0517. Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158832.0

Loya, obrigado pela resposta! Ferve forte, no sentido de sair um mingau bem grosso, né?
E se você cozinha em um fogão múltiplo, qual é a sua receita?

[Broshka]

Broshka, que polaris, khokhloma? Aconselho o modo "Mingau de leite" com leite UHT (aguarda a noite toda). Existe um regime com temperaturas boas para o leite, só se cozinha com leite - não se deve correr. Você pode colocá-lo em um início não retardado, mas cozinhe líquido à noite, deixe-o aquecido até de manhã. O fórum tem um tópico sobre o 31º Khokhloma - LEITURA, há algumas informações úteis.

o que olaris, khokhloma?

Manna, Polaris 0531, desculpe não escrevi)
De alguma forma nem comprei leite ultra pasteurizado, ou melhor, não fiquei intrigado com essa pergunta, vou dar uma olhada mais de perto, obrigado! Vai aguentar 5 horas ... Vou tentar, espero que não azeda)))
Sim, eu sei pelo Temko, já sou iluminado lá

Diga-me, alguém pode encontrar o desenho animado LE CHEF LMC402?



Muito semelhante ao Polaris 0517, mas com uma tigela de 4 litros. Comecei a sentir falta de um multi, estou procurando um assistente