jinar
Boas pessoas, por favor, me diga, quem tem uma panela de pressão múltipla da Polaris?
Faz um mês que estou atormentado por uma escolha ... Acabei de decidir por uma marca e percebi que precisava de uma panela de pressão, e não apenas de um desenho animado ...
eles agora têm PPC 0205AD - alguém já está usando a Federação Internacional de Jornalistas?
Vichka
Citação: jinar

Boas pessoas, por favor, me diga, quem tem uma panela de pressão múltipla da Polaris?
Faz um mês que estou atormentado por uma escolha ... Acabei de decidir por uma marca e percebi que precisava de uma panela de pressão, e não apenas de um desenho animado ...
eles agora têm PPC 0205AD - alguém já está usando a Federação Internacional de Jornalistas?
: oi: Você provavelmente será o primeiro! Não vou ter o desejo de comprar uma panela de pressão, eu não entendo seu propósito para mim. Só lembro que ela cozinha mais rápido, mas pelo que entendi, para cozinhar alguma coisa, por exemplo, em 10 minutos ela precisa de um tempo para se aquecer, ou me engano? e depois algum tempo para que possa ser aberto. Bem, posso estar errado sobre este assunto.
Vichka
: oi: Não pensei que em apenas três horas o Polaris 508 receberia tanto leite.
Multicooker Polaris PMC 0508D
SeredaG
Citação: VS NIKA

: oi: Você provavelmente será o primeiro! Não vou ter o desejo de comprar uma panela de pressão, eu não entendo seu propósito para mim. Só lembro que ela cozinha mais rápido, mas pelo que entendi, para cozinhar alguma coisa, por exemplo, em 10 minutos ela precisa de um tempo para se aquecer, ou me engano? e depois algum tempo para que possa ser aberto. Bem, posso estar errado sobre este assunto.

Minha panela de pressão multicooker Elby é muito semelhante em função à panela de pressão Polaris. Passei muito tempo escolhendo qual multicooker comprar e Dax, Orion, Aurora e Perfeza pareciam todos dignos. Mas eu leio muito sobre panela de pressão multicooker e decidi comprá-lo.
Qualquer prato é preparado 3-4 vezes mais rápido do que apenas em uma multicooker. Realmente leva um tempo antes que a pressão aumente, mas tudo deve ferver no final? Quando você precisa fritar cebola com cenoura, você liga o modo de assar ou carne e esquenta muito rápido, parece-me mais rápido que minha frigideira no fogão elétrico, você frita tudo com a tampa aberta, como de uma simples multicooker e, em seguida, adicione todos os outros ingredientes, feche a tampa, feche a válvula e então a pressão começa a aumentar e o cozimento rápido começa. Em Elba, o tempo máximo de cozimento na estufagem é de 60 minutos - durante este tempo, sopa de frango caseiro tem tempo de ferver a tal ponto que a carne cai dos ossos, ervilhas secas (sem pré-molhar!) São cozidas em purê de batata em 60 minutos. Se o trigo sarraceno for derramado com água fervente, o vapor é ajustado para pressão em 2 a 5 minutos e o tempo de cozimento para 2 copos múltiplos de trigo sarraceno é suficiente para 12 minutos. Batatas com carne de boi estufam-se completamente em 20 minutos (se for com frango, então bastam 15 minutos) e consegue adquirir uma tonalidade marrom dourada, que se obtém se você cozinhar batata com carne por muito tempo. O leite, também, no modo de cozedura durante 60 minutos da já bela cor cozida, não cozinhou o leite separadamente, cozeu o mingau de cevada perolada durante 60 minutos - e tornou-se uma bela cor de leite cozido.
Se eu quiser uma segunda panela de pressão, posso levar Polaris - ela tem um tempo máximo de cozimento de 99 minutos, mas na minha Elby - 60 minutos é o máximo. Só que ainda não comprei assados, mas também tenho um forno maravilhoso e uma máquina de fazer pão.
Vichka
: oi: Torta de abobrinha.
Multicooker Polaris PMC 0508D
1 º. abobrinha ralada, 1 colher de sopa. farinha, 2 colheres de sopa. eu. amido, 1 colher de sopa. açúcar, 1 ovo, 1/3 colher de sopa. óleo vegetal, um sachê de fermento em pó e vanilina. Você pode adicionar coco, cacau, chocolate ralado.
Vichka
: oi: Enquanto pensava em qual fabricante de iogurte comprar, aprendi a fazer iogurte no Polaris 508.Multicooker Polaris PMC 0508D 🔗
jinar
e ontem coloquei uma máquina de presunto no Polaris - o resultado agradou, só que provavelmente era possível cozinhar menos, mas não encontrei recomendações de tempo para a panela de pressão e coloquei 50 minutos em Carne com osso
Vichka
Citação: jinar

Uau!!! Também quero aprender a fazer iogurte! posso ter uma instrução passo a passo ???
: Oi Olá! Acabei de lavar os potes, coloquei 2/3 de água quente neles e coloquei no micro-ondas por 4 minutos.
Ferva o leite, resfrie a 35-37 graus, adicione iogurte Activia simples, mexa com um batedor, despeje em potes.
Você pode apenas derramar leite ou pode colocar geleia (tenho geleia de kiwi na foto).
A gente despeja água na MV, a temperatura é a mesma do leite (colocando algo no fundo), colocamos os potes de leite e fechamos a tampa da MV. TODO! Não há necessidade de ligar o aquecimento! Após 8 horas, o iogurte está pronto! Talvez ele esteja pronto mais cedo, mas eu faço isso à noite.Multicooker Polaris PMC 0508DMulticooker Polaris PMC 0508DMulticooker Polaris PMC 0508D
jinar
Citação: VS NIKA

: oi: fazedor de presunto é Belobok? Também estou esperando o frango descongelar. Vou inventar algo.
sim, é ela))) Olhei para ela por muito tempo, depois contei aos meus colegas de trabalho - e tive que comprar um lote no atacado - agora estamos testando os resultados)

Obrigado pelo iogurte - só uma pergunta, é preciso ferver o leite ??? provavelmente não?..

E provavelmente é necessário apoiar a iniciativa com uma torta de abobrinha - caso contrário, ainda não experimentei assar, embora realmente esperasse usá-la)))
Vichka
: oi: Fervo sempre o leite, ainda é preciso aquecer, e de repente não está fervendo.
A torta é muito gostosa e a abobrinha não se faz sentir.
Agora tenho MV fazendo uma pausa no iogurte, fazendo-o em uma panela de arroz com um botão!Multicooker Polaris PMC 0508D
Vichka
Caçarola de limão.Multicooker Polaris PMC 0508D
600 gr de queijo cottage, 3 ovos, 3 colheres de sopa. eu. açúcar, 3 colheres de sopa. eu. semolina, raspas de limão, 3 colheres de sopa. eu. suco de limão.
Vichka
: oi: COZEDURA DE CENOURA.Multicooker Polaris PMC 0508D
Delicioso e gratificante! Multicooker Polaris PMC 0508D
Queijo cottage 400 gr, cenouras 2 xícaras, 4 colheres de sopa. eu. creme de leite, 4 ovos, 4 colheres de sopa. eu. açúcar, 4 colheres de sopa. eu. flocos de coco, um pacote de açúcar de baunilha.
Shinjitsu
Ah, eu também me tornei o dono desse milagre floral! Meu marido me chama de "amante dos excessos técnicos". E gosto de todos esses "excessos" também! Horror! Então, é claro, não resisti e imediatamente preparei meu primeiro prato - frango com molho agridoce. Antes disso, li muitos fóruns. Sobre o cheiro de plástico, por exemplo, ... Não senti cheiro nenhum. Nada queimado ... Usei o modo "Pilaf" ... e estava tudo bem frito ... No geral fico muito satisfeito !!! Agora eu tenho dois melhores amigos na cozinha ... uma máquina de fazer pão e uma panela elétrica! Aqui ...
Vichka
ROLO DE FRANGO DE "BELOBOKA"Multicooker Polaris PMC 0508D

FRANGO EM GELÉIA DE PROTEÍNAMulticooker Polaris PMC 0508D

PORK, FRANGO COM AZEITONASMulticooker Polaris PMC 0508D
Vichka
POLARIS BEBENDOMulticooker Polaris PMC 0508DMulticooker Polaris PMC 0508DMulticooker Polaris PMC 0508D
Vichka
ROLO COM AZEITONASMulticooker Polaris PMC 0508D
Vichka
CUTLETS COM AMEIXAMulticooker Polaris PMC 0508D
Vichka
COZIMENTO DE ABÓBORA E CURDÁRIOS COM FRUTAS SECAS (PÊSSEGO E AMEIXA)Multicooker Polaris PMC 0508D
Vichka
FRANGO COM GELÉIAMulticooker Polaris PMC 0508DMulticooker Polaris PMC 0508D
Vichka
Meu primeiro "Chocolate em água fervente"Multicooker Polaris PMC 0508D
Vovan
Multicooker Polaris PMC 0508D Multicooker Polaris PMC 0508D Multicooker Polaris PMC 0508D

Bem, aqui está um bolo desses, embora eu o tenha feito em julho, mas só agora minhas mãos chegaram ao ponto de colocá-lo no site. Só esqueci que tirei fotos no verão. Desde o momento em que o bolo foi feito, já preparei muito. E o mais importante, ele deu MV no aniversário de sua filha e apenas deu para seu filho e nora. Todo mundo está feliz. Principalmente minha filha - ela vai jogar à noite, de manhã está pronto. E os filhos estão bem alimentados e o marido está feliz e ela não faz força. Bem, estou feliz - agradei a todos!
Vovan
Este bolo é o resultado das minhas provações na época. Biscoito simples (receita deste site sob Panas). Nosso creme favorito - creme azedo caseiro + leite condensado, se perde. Mas acima de tudo (e na maioria das vezes) minha família adora chocolate fervente. É o aniversário do meu filho mais novo na terça, vou fazer uns chocolates ... vou tentar tirar uma foto.
Guylechka
O mais interessante é que chocolate de água fervida é melhor obtido em Polaris, pelo menos dos três que tenho (Dex, Polaris, Elbee). Talvez seja tudo uma questão de poder?
Vovan
É que esta receita foi projetada para a Panasonic, e a potência do Panas e Polaris é 700 W, então ficou melhor. E para todos os outros MVs, você precisa recalcular o tempo, já que todos têm mais potência. É por isso que eu estava procurando por algo idêntico ao Panas, em termos de potência e programas.
Ludusya
Olá pessoal! Então meu sonho se tornou realidade, agora também tenho uma multicooker 0508D. Assei um cupcake nele, ficou tudo ótimo.Ontem fiz um ensopado de legumes, primeiro tentei fritar o filé de frango com cebola no cozimento, mas praticamente não fritou, o suco se destacou, e não houve fritura. Você pode me dizer qual modo é o melhor para fritar? e preciso fechar a tampa enquanto faço isso?
Vovan
Para ser sincero, frito no fogão, para poupar electricidade)). Mas tentei fazer em MV. Modo de cozimento. Deitei azeite, esperei com a tampa fechada até aquecer e fritei aberto, mexendo.
Ludusya
Vovan Vladimir, fiquei impressionado com suas histórias sobre um bolo de chocolate em água fervente, nunca o fiz antes, mas então me arrisquei e minha família ficou encantada) Fiz o desenho por um total de duas horas, obrigado um peça
Multicooker Polaris PMC 0508D
Vovan
Aqui, depois de 3 anos assando esse bolo, primeiro no forno, e agora em MV, fiquei furado. Primeiro, o bolo cresceu e, depois de tirar a panela, caiu. Além disso, a opala é forte e a consistência interna revelou-se não bolha, mas uniformemente densa. Em princípio é comestível, mas isso não ... Como estava preparando o filho mais novo para o seu aniversário, e o bolo já havia sido anunciado entre os amigos, a conselho da esposa dele, tive que assar com urgência outro biscoito de do mesmo tipo, corte-os ao meio e faça 4 camadas ... Eles comeram o bolo, mas fiquei atormentado pela pergunta - por que isso aconteceu. E isso apesar do fato de que durante o processo de cozimento, eu não abro a tampa. Os dois biscoitos saíram iguais - no início subiram fortemente, depois caíram fortemente, mas escrevi sobre o interior. Depois de ler o tópico do fórum sobre este bolo, cheguei à conclusão que a culpa é do fermento. E, provavelmente, não o fermento em si, mas o que comprei com essa marca. Como já compro este produto há muito tempo e do mesmo fabricante, comprei-os para uso futuro em 10. Imediatamente me lembrei que os meus e outros assados, onde usei desta vez, também não tiveram muito sucesso. Aparentemente, algum tipo de paleta foi capturado. Não só vodka, Palenque é vendido)). O bolo é comestível e saboroso - mas não é o que você espera. Teremos que comprar outro gap e tentar acalmá-lo.
Guylechka
Vovan! Se este é o nosso fermento em pó ucraniano, então é bem provável que a razão esteja nele, já que não é nada! E para o futuro, faça seu próprio fermento em pó - 1 parte de limão. ácido (moa os cristais em um pilão) e 2 partes de refrigerante e farinha ou amido (faço os dois pela metade). Farinha, amido são estabilizadores para que o limão com refrigerante não reaja antes do tempo, caso contrário, haverá um caroço sólido. Tudo isso em uma jarra, agitada para que os ingredientes fiquem bem misturados, e você ficará feliz em quantidades ilimitadas a qualquer momento e sem furos;)!
ElenaMart
Eu tenho a mesma história que Vovana -e o bolo não funcionou, e o cupcake. Exatamente sem fermento em pó. Eu vou fazer isso por conselho Guylechka em si
Aygul
Caros proprietários do Polaris 0508, agora estou testando (ela - um multicooker) para um amigo. E fica a pergunta: o mingau de leite de cevada fugiu, por que isso? Depois de 30 minutos, saiu vapor da válvula, e o mingau subiu na "rua" No meu cartoon está tudo bem, faço mingau de leite o tempo todo, a receita é conferida e adoramos, a potência é a mesma. Qual é o problema?
Guylechka
Certa vez, cozinhei mingau de leite no Polaris - não quero mais! Tive que lavar tudo, esfregar ...
Vovan
Talvez tenham derramado muito leite? Minha filha faz mingau de leite para crianças - ela não ficará muito feliz! MV é o mesmo, deu a todos o mesmo))).
Ludusya
Aygul, cozinhei várias vezes mingau de leite de arroz, está tudo bem, da panela dava para ver que o leite subia, mas não mais que meia panela. Talvez você tenha cozinhado uma porção grande?
Aygul
Como de costume, para 1 vidro múltiplo. A receita é testada no meu cartoon Viconte. E são iguais ...
vera100865
Por favor, ilumine a escuridão. Acabamos de chegar da loja Metro e vimos um anúncio multicooker polaris pmc 0506. Nunca tive FC e não vejo armadilhas, qual a diferença entre 056 e 0508, só em flores? , Também percebi que neste MV a tampa não é removível, é importante? ficou ao lado da Panasonic, lá, também, a tampa não é removível. Bem, não vejo qual é a diferença, talvez não faça sentido tomar 506
Vichka
Citação: vera100865

Por favor, ilumine a escuridão. Acabamos de chegar da loja Metro e vimos um anúncio multicooker polaris pmc 0506.Nunca tive FC e não vejo armadilhas, qual a diferença entre 056 e 0508, só em flores? , Também percebi que neste MV a tampa não é removível, é importante? ficou ao lado da Panasonic, lá, também, a tampa não é removível. Bem, não vejo qual é a diferença, talvez não faça sentido tomar 506
vera, 506 mais programas, uma panela ligeiramente melhor. Mas eu, tendo os dois, dei preferência ao 508!
A tampa removível não é importante. E você também escreve sobre flores, em 506 não tem nenhuma, talvez você esteja comparando outro multicooker?
vera100865
Citação: VS NIKA

vera, 506 mais programas, uma panela ligeiramente melhor. Mas eu, tendo os dois, dei preferência ao 508!
A tampa removível não é importante. E você também escreve sobre flores, em 506 não tem nenhuma, talvez você esteja comparando outro multicooker?

Bem, sim, quero dizer 508, por que todo mundo está elogiando tanto, eu queria comprar um 506 ali e um grande volume e uma caixa de metal, mas agora não sei e estou procurando por 508. Então eu estou me perguntando por que o 508 é o preferido?
Vichka
Citação: vera100865

Bem, sim, quero dizer 508, por que todo mundo está elogiando tanto, eu queria comprar um 506 ali e um grande volume e uma caixa de metal, mas agora não sei e estou procurando por 508. Então eu estou me perguntando por que o 508 é o preferido?
Não há sinal de som no 506, é importante para mim. Rompeu no dia 12 e de muitos ouvi que não é de alta qualidade. Em 508 não há fritura, para "cozinhar" só fritar se for difícil, em 506 há fritar. E assim tudo é o mesmo. Assar, pilaf, guisado, mingau, sopa no 508 fica ótimo!
Vovan
Pesquisei e encontrei o modelo 506. Sem me aprofundar nos programas, descobri imediatamente uma diferença - a potência é 860 W, o que significa que muitas receitas de Panas não podem ser usadas sem recalcular o tempo de cozimento. Potência de Panas e Polaris 508 - 700 watts. E a possibilidade de fritar (devido ao poder superior) não vale a pena. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO.
Vichka
Vou acrescentar: carne frita, costeleta, verdura, com potência inferior a 860, enfim, tem mesmo que baforar!
O cozimento com potência inferior a 860 acaba sendo excelente, acrescentamos apenas o tempo de cozimento.
Com 860 e mais, é bom assar um biscoito, charlotte, mas para uma caçarola, uma capacidade de mais de 860 não é desejável, eu tentei em Brand e Dex, existem 960
Vovan
O ponto aqui é quem quer sair do CF. Por exemplo, estou menos interessado no processo de fritar em MV. Frito (por exemplo, para sopa) no fogão. Em primeiro lugar, economizar eletricidade, e em segundo lugar - para mim o principal critério para escolher MV (já escrevi sobre isso mais de uma vez) era um - sem o problema de adaptar muitas receitas para Panas. Cozinhar e estufar são programas prioritários (para mim), mas pilaf e trigo sarraceno são, em princípio, os mesmos em todos os FCs. Se para alguém fritar em CF é uma das principais condições, então quanto mais potente, melhor. Mas aí você precisa mexer nas receitas (escolha o tempo de cozimento, procure as primeiras vezes, experimente até encontrar o que precisa). Em diferentes fóruns sobre diferentes FCs, as receitas exatas para um FC específico nem sempre são compartilhadas, mas mais conversa na vida ...)). Embora eu tenha lido isso no novo MV (parece Klatronic), em geral, o programa Quenching / Steamer está conectado em um botão. Como pode ser - existem, em teoria, diferentes modos de energia, mas você pode fritar qualquer coisa nele, mas qual é o sentido disso? Aqui, todos devem determinar - por que ele precisa ou precisa disso? )))
Vichka
É melhor ter MV de potência diferente, dois serão suficientes.
Se eu fritasse em uma frigideira, continuaria a fazer sem uma multicozinha cozinhando sopa. Graças a Deus que quase nunca comemos sopas, esse prato não tem problema! Mas fritar é muito importante para mim. Principalmente na Marca com o programa "manual", onde pode alterar a temperatura. E na segunda-feira, amanhã, devo comprar um Redmond 4502, vou jogar bastante!
Vichka
De que adianta cozinhar em MV se você também usa uma frigideira ?!
Na CF existe óleo, a gordura não salpica nada parecido com uma frigideira, não há pratos desnecessários. Em geral, você deve tentar.
Sim, 508 concorda MV não é ruim, considerando seu custo. E eu estava feliz com ela até compará-la com Dex. A diferença é enorme! No 508 eu cozinho com prazer, há uma tigela própria para assar; só tem caçarolas, faço pilaf da mesma forma, salsicha no BELOBOK. E isso é tudo, o resto para outros CFs.
Seat leon
Também comprei esse milagre 508, estou muito feliz. Depois de ler um pouco, vi o problema do mingau escapado.
Eu li na internet nos espaços abertos e tentei um jeito de evitar que o mingau escapasse em mim (ou seja, em uma panela): você precisa colocar um recipiente com furos para cozinhar em cima, e até mesmo o ágil e saltitante mingau de Hercúleo se comporta decentemente. E também faço a fritura para a sopa no modo "vapor", meu fogão também é elétrico e não tem diferença onde fritar. Estou apenas esperando o óleo esquentar. Estufado e cozido no vapor é agora mais relevante em nossa família.
Agora, em Ashan, esta panela custa 1.800 rublos.
Irene
Pessoas, ajudem com conselhos, pliz.
Eu comprei o Polaris-0508D, antes eu usava a Panasonic. No Polaris, o mingau de leite é ligeiramente queimado. Abóbora derramada + 1 xícara de arroz + 2 xícaras de painço + 6 xícaras de leite + 1 xícara de água. Cozinhado com atraso de 9 horas na modalidade "Mingau de leite". Na Panasonic, nada jamais foi queimado nas mesmas proporções. Talvez você precise de mais líquido? Então a consistência não será a mesma ...
Aygul
Irene talvez por causa do poder. No Polaris 700 e no Panas 670. Uma bagatela, claro, mas talvez tenham sido esses 30 watts que levaram à queima. Experimente adicionar um pouco mais de líquido.
Ludusya
Irene Costumo cozinhar mingau de leite, sou só um safado, joguei tudo fora e não tenho que ficar parado no fogão. Mas eu definitivamente abro o desenho depois de 20 minutos e misturo, caso contrário, alguns palitos.

No sábado, cozinhei carne gelada pela primeira vez em uma panela elétrica. Coloquei tudo em uma panela, despejei água fria até a marca máxima e liguei para estufar por 7 horas, uma hora depois abri, coletei a espuma e uma hora antes de ficar pronta, joguei as cenouras, cebolas e salgados . O processo de cozimento é normal, mas gostei muito do fato de não precisar assistir!
Aygul
Citação: Ludusya

Irene Costumo cozinhar mingau de leite, sou só um safado, joguei tudo fora e não tenho que ficar parado no fogão. Mas eu definitivamente abro o desenho depois de 20 minutos e misturo, caso contrário, alguns palitos.

Sim, sim, no meio do programa também abro e misturo, mas só a de cevada, e no final do programa misturo o resto e deixo crescer.
Irene
E eu penso, você pode jogar manteiga no fundo ou de alguma forma reduzir o tempo?

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