pão de centeio

Ingredientes:

• 1 1/4 xícara de água da torneira
• 1 1/2 xícara de farinha de centeio
• 2 1/2 xícaras de farinha de pão
• 1 1/2 colheres de chá de sal
• 3 colheres de açúcar
• 2 colheres de sopa de leite em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica
• 1 1/2 colher de chá de fermento seco
• 1 1/2 colher de sopa de sementes de cominho

Método de cozimento:

Prepare o pão no modo BREAD, MIX BREAD ou BREAD RAPID seguindo as instruções. Adicione as sementes de cominho enquanto amassa a massa, após o sinal sonoro.

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