Descrição e características técnicas da mini-padaria SD-207

• Pão para assar em três tamanhos (pequeno, médio, grande)
• Escolha da cor da crosta (claro, médio, escuro)
• Cronômetro digital de 13 horas
• Um livro de receitas originais desenvolvido e testado na Rússia

• Recursos de segurança integrados:
  • Termostato de segurança para evitar o superaquecimento do dispositivo
  • Proteção contra sobretensão de 40 minutos
    Se a tensão da rede cair por não mais de 40 minutos, um dispositivo de segurança evita que a padaria pare e, após o fornecimento de energia ser restaurado, o cozimento continuará

Programa de Cozimento de Farinha de Trigo Branco (PÃO BÁSICO)

Modos:

• Produtos de padaria simples. O tempo total de cozimento é de 4 horas.
• Cozimento rápido. O tempo total de cozimento é de 1 hora e 55 minutos.
• Assar com passas. Adicionar nozes, passas, etc. ocorre ao amassar a massa. Um bipe dirá quando você deve fazer isso.
• Massa. Você pode fazer uma massa perfeita para brancos, tortas e pãezinhos, com ou sem passas.
• Pão para fazer sanduíches. O pão é cozido com uma crosta fofa e é ideal para sanduíches.

Programa de cozimento com farinha de farelo e farinha de trigo duro (FARINHA INTEIRA)

Difere do programa anterior em tecnologia e tempo de cozimento.

• Cozimento básico - 5 horas.
• Cozimento rápido - 3 horas.

Programas especiais

• Programa de cozedura de pão francês. Pão com crosta crocante e textura aberta. É cozido com menos açúcar e tem um sabor sutil que o pão de trigo simples. Modo de massa - massa para croissants.
• Programa PIZZA. Para maior comodidade, a preparação rápida da massa de pizza é apresentada em um programa separado.
• Programa JAM. Fazer compotas caseiras e marmeladas sem mexer cansativo.
• Programa de cozedura. Ideal para fazer tortas de frutas (charlottes), bolos de Páscoa e muffins.

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