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Sedne  O pão é o alimento principal de muitas pessoas, no café da manhã um sanduíche ou torrada, sopa com pão, pão para saladas, alguns até comem junto com o segundo prato. Bem, quem não queria cozinhar por conta própria, gastando um mínimo de esforço, tanto temporário quanto físico?
E aqui aparecem muitos fornos milagrosos, nos quais se obtém farinha, fermento, água e pão. Mas todos esses eletrodomésticos tinham uma desvantagem - não havia tampa nítida, como a do forno. Quem não se lembra da sensação ao entrar em uma padaria francesa, pegar uma baguete e quebrá-la quebrando? Então - o pão da máquina de pão não era assim. Não, estava delicioso, mas não havia uma sensação positiva de pão de forno.
E agora a Panasonic lançou uma nova máquina de fazer pão SD-ZP2000KTS, que é muito diferente dos modelos antigos desta marca. A principal característica deste fogão é a crosta crocante, como a do forno.
O recuperador está disponível em duas cores: branco e preto. Mas até agora este modelo é fornecido para a Rússia apenas na cor preta.
Eu desempacoto a máquina de pão
Está bem embalado, com pratos na caixa que evitam que a máquina de fazer pão fique pendurada na caixa.
Conjunto completo 1 colher de medida, 1 copo de medida, instruções, cartão de garantia.
A forma oval difere dos modelos anteriores não só na forma, mas também no revestimento, aqui está a cerâmica.
A escápula também é diferente, aqui também tem um ângulo oval e é chanfrada.
Não gostei muito da tradução das instruções, cada receita diz "farinha de trigo duro".
Programas na nova máquina de fazer pão 18:
Programas crocantes:
Crocante básico
Crocante básico
Recheado básico
Pão de centeio / grão integral
Grão inteiro com aditivos
Dietético
Dietético com aditivos
Programas de crosta mole:
Principal,
Rápido básico,
Básico com aditivos,
Básico com aditivos rápidos,
brioche
Bolo
Sem glúten:
Pão Sem Glúten
Cupcake sem glúten
Outro:
Massa de pão
Massa de pizza
Jam / Jam
Também nesta máquina de fazer pão existe um modo de serviço, para ligá-la tem de premir simultaneamente "Menu", "Cor da crosta", "Iniciar", todos os símbolos acenderão ao mesmo tempo, o que significa que o modo de serviço mudou sobre. Você não pode ligar o aquecimento e amassar a massa.
Então, desempacotei o carro, resolvi fazer meu primeiro pão e, claro, com uma crosta crocante. Peguei uma receita de centeio de trigo. De acordo com as instruções, em todas as máquinas de pão Panasonic, primeiro os ingredientes secos (fermento, farinha, sal, açúcar) são despejados e, em seguida, os líquidos. Amassar junto à estufa é muito silencioso e, como não existem dispensadores, mantém-se silencioso durante todo o programa. No primeiro programa, o principal estaladiço, não há pé. Além disso, em programas com crosta crocante, não é possível selecionar o peso e a crosta.
Amassar
Cada etapa do programa é acompanhada por uma inscrição
Aqui está o que aconteceu
A crosta ainda está ligeiramente queimada. As cortinas funcionam muito bem.
Resultado
A máquina de fazer pão Panasonic SD-ZP2000KTS é muito bem feita, a crosta é bem crocante, o amassar é silencioso, em outra sala não se ouve nada. Mas a Panasonic sempre foi a máquina de fazer pão mais silenciosa, todo o barulho vinha do distribuidor. Como dono de várias padarias, posso dizer que não é necessário, o dispensador de aditivos não fechava ou entupia, às vezes todos os aditivos grudavam e não entornavam na massa. Eu ainda tinha que assistir. Na minha opinião, não há nada mais fácil do que adormecer a um sinal. Distribuidor de fermento também não é necessário, apenas ruído dele. O que poderia ser mais fácil do que colocar fermento sob a farinha? Portanto, a falta de dispensadores é mais uma vantagem do que uma desvantagem.
Até agora, vejo apenas um ponto negativo nesta máquina de fazer pão - uma tradução muito fraca das instruções. Eu também quero adicionar que o item de menu "apenas produtos assados" não, mas eu acho que "bolo" o substitui, pois de acordo com as instruções, "Bolinho" assando apenas por 30 a 1-30 minutos.
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