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 Existem muitas razões para a propagação do alcoolismo. O surgimento e as manifestações do alcoolismo em cada indivíduo refletem inevitavelmente as características individuais da personalidade, o tipo de atividade nervosa superior, temperamento, caráter, nível de cultura geral.
Tudo isso está amplamente relacionado com a educação, a hereditariedade também desempenha um grande papel aqui, mas as circunstâncias sociais ocupam um dos primeiros lugares entre as causas do alcoolismo. Falta de interesse pelo trabalho, trabalho para o resultado final, baixa atividade política e social, especialmente entre os pobres, más condições de vida, escassez de interesses culturais, insatisfação com o status social são as razões para beber pesado, a que as pessoas muitas vezes recorrem como um meio de esquecimento.
Embriaguez e alcoolismo - discussão no fórum
 Ao mesmo tempo, deve-se ter em mente que o crescimento do bem-estar, por si só, não resolve o problema do alcoolismo, o que é confirmado pelo exemplo de muitos países economicamente desenvolvidos. O sistema social é capaz de criar uma desculpa e motivos para beber álcool e limitar seu uso. A restrição pode ser formal (legislativa) e informal (moral). Quanto menos oportunidades uma pessoa tiver de superar situações difíceis e incomuns, mais cedo ela recorrerá ao álcool e menos provavelmente uma influência volitiva dirigida contra o consumo de álcool. A embriaguez por imitação, "sem motivo" se espalha quanto mais cedo, mais tolerantes são os outros. Os mais vulneráveis ao perigo do alcoolismo são os jovens, indivíduos mentalmente imaturos (a chamada "embriaguez dos jovens"). Para eles, beber é um falso indicador de maturidade, independência e coragem. Não subestime o desenvolvimento do alcoolismo e a influência do ambiente mais próximo e imediato (pais, amigos).
Todos sabem muito bem que a vodka e outras bebidas alcoólicas, quando consumidas em excesso, se tornam más, se transformam em um veneno destrutivo, ao qual estão associados muitos males humanos. A luta contra a embriaguez e o alcoolismo foi e continuará sendo uma das tarefas mais importantes da sociedade civilizada moderna.
Numerosos estudos médicos, biológicos e sociológicos provaram de forma confiável que o alcoolismo afeta todos os aspectos da vida individual e social. Sob o efeito do álcool, a pessoa perde o senso de responsabilidade perante a sociedade e o Estado, comete crimes, prejudica a produção e reduz a produtividade do trabalho. O alcoolismo leva à evasão escolar e outras violações da disciplina de trabalho, acidentes e perda de vidas. O declínio da moralidade e do bem-estar de parte significativa da população está associado justamente ao alcoolismo.
O uso não apenas constante, mas também episódico de bebidas alcoólicas causa grandes danos à saúde, muitas vezes leva à destruição de famílias e tem um efeito prejudicial na educação dos filhos. De acordo com a OMS, o alcoolismo é a causa de uma em cada três mortes por doenças cardiovasculares, fígado, estômago, doenças renais, lesões, principalmente transporte, e suicídio. Com uma única ingestão de grandes doses de álcool, pode ocorrer intoxicação alcoólica aguda, muitas vezes terminando em morte.
O efeito do álcool no corpo é muito complexo e diversificado. Está bem estudado.Sob a influência do álcool, ocorre irritação da mucosa oral, que se espalha para as membranas mucosas do esôfago, estômago, intestinos, irritação da mucosa gástrica provoca aumento da secreção de suas glândulas; a concentração de ácido clorídrico aumenta, mas a capacidade digestiva do suco gástrico diminui. Uma grande quantidade de muco está se acumulando. Tudo isso perturba a função da digestão. O abuso de álcool geralmente leva ao esgotamento da função do aparelho glandular com o desenvolvimento de acílios completos (ausência de ácido clorídrico e pepsina no suco gástrico). A gastrite alcoólica é frequentemente acompanhada por enterocolite com o envolvimento inevitável do pâncreas e do fígado no processo patológico. A úlcera péptica do estômago e duodeno é uma patologia comum em alcoólatras.
 Absorção de álcool, sua entrada na corrente sanguínea ocorre rapidamente. É excretado do corpo. o álcool é extremamente lento. A capacidade do álcool de se dissolver principalmente em lipídios, que se encontram em grandes quantidades nas células do cérebro e da medula espinhal, determina a freqüência das lesões do sistema nervoso central no alcoolismo. A esfera psíquica está mudando. A aparência, o estado mental e físico de um alcoólatra, sua degradação, são descritos de forma bastante figurada não só na especialidade científica, mas também na ficção, e, infelizmente, não faltam "recursos visuais" na vida prática.
Clinicamente, uma pessoa desenvolve primeiro o fenômeno da síndrome astênica com instabilidade de humor, aumento da sugestionabilidade e irritabilidade. Há falta de autoconfiança, fraqueza sexual, distúrbio do sono, digestão, etc. Gradualmente, mudanças psicopáticas aparecem: o caráter se deteriora, a pessoa se torna egocêntrica, rude, sombria, desconfiada; às vezes aumenta a autoconfiança, a complacência e uma tendência ao humor monótono (alcoólico). Há uma diminuição crescente da memória, da atenção, da capacidade de pensamento sintético, da criatividade artística. A capacidade de trabalho cai agudamente. Após o estágio dos fenômenos precursores (ressaca, alucinações episódicas, medo, etc.), o paciente desenvolve síndromes delirantes (insanas) e convulsivas ou psicoses alcoólicas prolongadas. Uma das consequências mais difíceis do alcoolismo é o desenvolvimento de um complexo de sintomas de dependência de drogas, expresso no surgimento de uma ânsia patológica pelo álcool, perda de senso de proporção e controle sobre a quantidade de álcool consumida (abstinência). A síndrome da ressaca é geralmente caracterizada por sintomas neuro-vegetativos (tremores nas mãos, corpo inteiro, sudorese, boca seca, distúrbios vestibulares). Freqüentemente, os alcoólatras desenvolvem estados depressivos e paranóicos, há sonhos característicos que se assemelham a distúrbios candentes. Em conexão com as psicoses alcoólicas transferidas, geralmente ocorre uma diminuição da inteligência, um estado de demência pronunciado. O início de uma violação do funcionamento de todos os órgãos e sistemas leva (na ausência de tratamento oportuno) à degradação irreversível da personalidade e à morte.
A dipsomania (beber muito) é uma doença alcoólica especial. A dipsomania é caracterizada por uma atração aguda e irresistível pela intoxicação alcoólica. Ao mesmo tempo, uma grande quantidade de bebidas alcoólicas é consumida, o apetite pela comida comum desaparece. A compulsão geralmente dura de 3 a 7 dias (às vezes de 2 a 3 semanas), também termina repentinamente e há aversão ao álcool. Os intervalos entre beber muito podem ser de vários meses, às vezes anos. Uma crise de compulsão, via de regra, é precedida pelo aparecimento de mau humor, crises de melancolia, apatia, etc. Durante uma crise de compulsão, o paciente deve ser hospitalizado.
O alcoolismo é a causa da exacerbação de muitas doenças crônicas.O uso sistemático de bebidas alcoólicas leva à degeneração e degeneração gordurosa do músculo cardíaco, contribui para o desenvolvimento de doença cardíaca isquêmica crônica, infarto do miocárdio.
A derrota dos vasos coronários e dos vasos sanguíneos do cérebro em usuários de álcool ocorre 4-5 vezes, e a violação do tônus vascular - 3-4 vezes mais do que em não bebedores. Doença hipertônica, aterosclerose, enfarte do miocárdio - uma patologia muito comum no alcoolismo. Formas graves de esclerose coronária em uma idade jovem são observadas principalmente em alcoólatras. O álcool tem um efeito particularmente prejudicial no fígado - ocorre sua degeneração gordurosa. O curso da hepatite é difícil, o que acaba contribuindo para a formação da cirrose (33% dos pacientes com cirrose têm história de abuso de álcool). O pâncreas sofre. O alcoolismo é uma causa comum de pancreatite, diabetes mellitus, jade. Parcialmente secretado pelos pulmões, o álcool danifica seu tecido elástico e reticular, contribui para o desenvolvimento de enfisema, pneumosclerose. Essas lesões, embora não sejam específicas para alcoólatras, manifestam-se neles 4 vezes mais do que em pessoas que não bebem.
O álcool tem um efeito tóxico nas glândulas endócrinas e, em particular, nos órgãos genitais. Uma diminuição na função sexual é observada em um terço dos usuários de álcool e em todos os alcoólatras crônicos. A "impotência alcoólica" é mais grave nos homens, em consequência do que eles desenvolvem facilmente vários distúrbios funcionais do sistema nervoso central (neuroses, depressão reativa, etc.); nas mulheres, a menstruação cessa precocemente, distrofia das células germinativas do ovário, uma queda na fertilidade é observada, intoxicação na gravidez e partos complicados ocorrem frequentemente. O aparelho genético também sofre. Crianças concebidas embriagadas desenvolvem-se mais lentamente física e mentalmente (mais tarde começam a andar, falar, etc.), muitas vezes têm vários defeitos de desenvolvimento, retardo mental, epilepsia, etc. O efeito do alcoolismo nos filhos é especialmente pronunciado. O consumo de bebidas alcoólicas na juventude é um dos motivos do declínio moral, infecção por doenças sexualmente transmissíveis. Cerca de metade dos primeiros abortos em mulheres solteiras são o resultado de relacionamentos acidentais cometidos durante a embriaguez. 90% das infecções por doenças sexualmente transmissíveis em homens e mulheres ocorrem na mesma condição. O alcoolismo reduz drasticamente a resistência do corpo aos efeitos de várias substâncias tóxicas. No contexto do alcoolismo, várias doenças crônicas são graves, especialmente infecciosas (tuberculose, bronquiectasia, sífilis, etc.), asma brônquica, reumatismo, doenças cardiovasculares, 20% dos domicílios e 46% dos acidentes de rua estão associados ao alcoolismo, de 11 % a 18% dos acidentes de trabalho, 70% dos suicídios são cometidos em um estado de intoxicação (8 a 10 vezes mais do que os que não bebem).
Alcoolismo e criminalidade estão intimamente relacionados. A agitação artificial, uma diminuição na avaliação moral crítica da situação, facilita a prática de um ato criminoso. O uso sistemático de álcool leva à velhice prematura, invalidez e morte. De acordo com materiais da OMS, a expectativa de vida dos alcoólatras é 15 anos menor que a daqueles que se abstêm do consumo frequente de álcool.
Chakhovsky A. I. Cultura alimentar
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