Biscoitos de queijo cottage "Houndstooth"

Categoria: Produtos de confeitaria
Biscoitos de requeijão Pés de ganso

Ingredientes

queijo tipo cottage 250 g
margarina (ralada) 250 g
farinha de trigo 2 copos
refrigerante 1 colher de chá (tempere com vinagre)

Método de cozimento

  • E o que mais eu estava fazendo ...

  • Eu faço esses biscoitos com queijo cottage caseiro, mas guarde a seco também funciona.

  • Esfregue margarina em queijo cottage, adicione a farinha e depois por cima - refrigerante apagado com vinagre.
  • Sove (massa macia). Despeje o açúcar sobre a mesa em uma pilha, arranque bolas do tamanho de uma noz, pressione contra o açúcar, dobre ao meio, pressione novamente contra o açúcar e enrole e pressione novamente. Pegue um triângulo, corte um pouco com uma faca. Coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus. Eles vão subir muito. Não abra o forno - eles podem assentar na hora ...

  • Desfrute de sua refeição!

  • Biscoitos de requeijão Pés de ganso

  • Biscoitos de requeijão Pés de ganso


Svetik_
A massa é simplesmente incrível, e os biscoitos deliciosos que você consegue



é uma pena que não seja suficiente, farei uma porção dobrada. porque se você se sentar, então nada vai sobrar ............. Tenho certeza que as crianças .... a muito que

aqui estão as fotos

Biscoitos de requeijão Pés de ganso
DJ
Biscoitos de requeijão Pés de ganso
No processo de cozimento, percebi que tinha acabado a farinha, acrescentei centeio e coloquei manteiga no lugar da margarina. Embora não tenham crescido, ficaram muito saborosos, crocantes. Da próxima vez farei estritamente de acordo com a receita.
milf
Costumo assar esses biscoitos, eles são realmente deliciosos. Poucas pessoas acham que é feito de queijo cottage, só que nunca coloco refrigerante (como minha mãe ensinou, não colocar em biscoitos e cheesecakes).
Agora estamos fazendo isso junto com nossos filhos, embora ele tente colocar tudo na boca, e não em uma assadeira. Este cookie tem apenas uma desvantagem - termina rapidamente
kava
Citação: milf

só que nunca coloquei refrigerante (pois minha mãe me ensinou a não colocar biscoitos e cheesecakes).

E porque? O que então você usa como fermento em pó?
porca
Fiz biscoitos ontem. Muito saborosos e esquisitos. Mas não precisa estender a massa bem fina, sovei a massa conforme a receita e dividi ao meio, desenrolei o primeiro lote, enrolei o fintiflyushki e o forno - ficou achatado, enrolou a outra metade um pouquinho e agora inchava, bem arejado e antes mesmo de mergulhar no açúcar, eu primeiro na proteína, depois no açúcar - fácil, rápido e saboroso. Como estava escaldante na cozinha, logo após amassar, coloquei a massa por 30 minutos. no corredor
Obrigado ao LEKE pela receita
milf
kava, Eu não coloco nada. Eles já estão arejados, quase escamosos. E eu nunca coloco em cheesecakes, porque com refrigerante eles não ficam tão macios e "picantes" (para o meu gosto). Por muito tempo, a irmã da minha mãe não aprendeu a fazer cheesecakes deliciosos como os da minha mãe, até que descobriu que as discrepâncias na receita estavam apenas na disponibilidade de refrigerante. Mas esta é a minha opinião, não quero ofender ninguém.
Svetik_
Aqui estou eu de novo com essas patas, mas ontem ..... e hoje haverá uma nova porção ............... ótimo vda eu mudei e fiz com recheio ................ ... delícia , o meu disse que era muito gostoso, mas gosta de dedinhos, e o recheio é para ser de dedinhos ................ n Eu fiz geleia ontem e está aí agora

Biscoitos de requeijão Pés de ganso

Eu fiz pequenas e grandes, como uma mini torta, ontem enquanto eu beijava, bem, só não saia
agata116
Ontem assei suas "Patinhas", muito gostoso, a família comeu de tudo, então não sobrou nada para levar, muito obrigado pela receita, rápido e saboroso.
leka
agata116, nut, Svetik_, meninas, estou muito feliz por ter gostado da massa e obrigada por assar as guloseimas !!!

Nozes, mas eu não rolo a massa de jeito nenhum, eu só arranco um pedaço e pressiono com a mão no açúcar, então bem exuberante

Também nunca coloquei refrigerante em cheesecakes. E nesta receita, desde a infância, ela está presente (não se pode jogar fora as palavras de uma música e também de uma receita)
Svetik_
Bem, aqui estão meus dedos
Biscoitos de requeijão Pés de ganso

Biscoitos de requeijão Pés de ganso

Ganância, minha geleia e torta de maçã falharam .............. mas tão delicioso
porca
E você também está brincando, então aqui está
Biscoitos de requeijão Pés de ganso
a massa foi feita com 200g. margarina e uma pitada de sal, bagels retorcidos, coloque um cubo de chocolate branco em alguns, geleia de groselha em outros. No primeiro caso, o chocolate desapareceu em algum lugar, mas com as groselhas ficou dentro Bem ooooooooo delicioso para desgraçar
Svetik_
Lenchik, ontem meus filhos comeram tortas e biscoitos com tanto prazer que meu filho não aguentou e disse que como mamãe, não zombe de mim ... em breve estarei com essas guloseimas ........ ... ... ........ e meu bálsamo da alma. Tudo saiu soberbamente ... ... quase nada sobrou do bolo e dos biscoitos ... bem, tão pequenos a olho nu. o que está lá ... eles pegaram um punhado e comeram, e assaram uma porção dupla

Meninas, depois de peneirar a farinha no bico, com a ajuda do bico fiz geleia (primeiro esfreguei tudo), depois fervi geleia e peguei geleia, e agora entrou nos meus dedos e numa torta, eles gritam um pouco, e vamos no dia 4 de agosto à noite ... .. Acho que não vou ter tempo para assar nada na estrada
kava
E fiz as clássicas "pernas". Papai olhou para o processo e disse que eu iria esculpi-los até de manhã - mas fiz muito mais rápido. Em geral, dado que a marca no termômetro há muito excedeu 30 *, mais o forno está ligado, sem o ar condicionado - eu fiz um ato heróico Obrigado pela receita - mordida

Biscoitos de requeijão Pés de ganso

Tentei tudo exatamente de acordo com a receita (agradecimento especial pela master class nas fotos)
Sonata
Leka, muito obrigada pela receita! Cookie incrível !!!! Eu odiava assar com queijo cottage, e esses biscoitos são simplesmente fantásticos! Assei há 30 minutos e não sobrou quase nada
leka
Sonata , obrigado!!!!
Temos sua norma dupla o suficiente para um dia no máximo
Antonina 104
Leka, obrigado pela receita - apenas uma emoção. Não sabia onde colocar um pacote de requeijão e encontrei a sua receita. Hoje eu assei, fotografei rapidamente, agora o meu vai vir correndo e varrer tudo. Obrigado novamente.Biscoitos de requeijão Pés de ganso
leka
Antonina 104, muito feliz!!! Mimar a família é a coisa mais agradável para mim !!! Espero que vocês gostem também !!!
Rimma71
E aqui estão os meus "pés de galinha", mais precisamente, patas ...
Obrigado pela receita!
🔗
leka
Oh, bem, meu hetero! Obrigado por cozinhar !!! : rose: Muito apetitoso !!!
laxy
e aqui estão minhas patas
Biscoitos de requeijão Pés de ganso
leka
laxy, bem feito! Delicioso? os meus já foram destruídos

Biscoitos de requeijão Pés de ganso
laxy
Leka. muito saboroso. Principalmente quando saía apenas do forno .. Eu mal conseguia me conter
Natusichka
Helen!Também assei as pernas ontem, ficou MUITO gostoso! Mas, comi requeijão caseiro, estava meio seco, não pensei em passar na peneira, como resultado fiquei com pernas com grãos não mastigáveis ​​(bem grandes). E então a massa é só um milagre, o meu gostou muito! Num futuro próximo quero assá-los de novo, Lenochka, diga-me, qual deve ser a consistência do requeijão?
leka
Natalya, faço tanto com a loja quanto com o bazar, mas moo bem.
Natusichka
obrigado Lenuska! Já entendi isso, porque ainda tenho requeijão e amassei tanto no moedor .... que peguei feito seda !!!!
bonito
Obrigado pela receita!
Muito saboroso !!! Eu tenho uma grande semente, então fiz uma porção dupla. Já comi tudo !!!!!!!!! ))))))
Natusichka
Sim obrigado Lenochka, para suas receitas! Veja, nós simplesmente não podemos esquecer fisicamente de você !!!!!
laxy
Citação: Natusichka

Sim obrigado Lenochka, para suas receitas! Veja, nós simplesmente não podemos esquecer fisicamente de você !!!!!
isso é certeza. Todas as receitas são simples e originais ao mesmo tempo !!!! OBRIGADO
Alenushka
Citação: kava

E porque? O que então você usa como fermento em pó?
De acordo com a receita da revista "Vkusno i Polezno", há apenas 1 colher de chá. fermento em pó.
ya_alenka
Leka, biscoitos saborosos maravilhosos e lindos! Toda a família amou isso.
Biscoitos de requeijão Pés de ganso
kava
Obrigado meninas por nos lembrar sobre Leka e suas receitas

Biscoitos de requeijão Pés de ganso
juza
Desculpe.Você poderia especificar quantos minutos para assar? Obrigado!
Natalia Polt
Citação: kava

E porque? O que então você usa como fermento em pó?
Refrigerante não é colocado em cheesecakes, donuts, cookies de coalhada. A coalhada é um fermento natural em pó (experimente assar pão com coalhada e ficará surpreso com sua maciez). Refrigerante derrete queijo, existem receitas em nosso sitehttps://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169266.0
Niamka
leka, obrigado pela receita. Sabia que gostava de biscoitos echpochmak. Mas fiz isso sem cortes. Ficou ainda mais saboroso com cortadores.
Biscoitos de requeijão Pés de ganso
Primavera
Ótima receita! Hoje fiz biscoitos bem gostosos. Lembrei-me da autora com gratidão por todas as suas receitas.
Ksyu-juha
E assamos novamente. Queijo cottage pastoso caseiro, açúcar baunilha, em vez de refrigerante para uma colher de chá. fermento em pó e 320 gr. farinha de trigo.
Ajustei os primeiros e a temperatura ficou um pouco mais baixa, eles nadaram um pouco, mas os segundos imediatamente 200 gramas com convecção, lembraram baforadas com algo de sabor.
Biscoitos de requeijão Pés de ganso
Ksyu-juha
Gosto incrível! Cheiro para toda a casa! E rápido. gostamos pessoalmente e se o requeijão precisa de ser anexado rapidamente, uma das nossas receitas favoritas. Desta vez houve um pedaço de requeijão 600 gr, pastoso caseiro, sem grãos e 400 gr de margarina. , farinha 500 gr, fermento em pó 1,5 colher de chá.
Saiu grandes patas 21 unid. cozido a 200 gr. cerca de 20 minutos. Eles lembram uma massa folhada.
Obrigado.





Biscoitos de requeijão Pés de ganso
estrela de iren
Obrigado pela receita! Fizemos com as nossas filhas, gostei. Norma de piso de manteiga.
Biscoitos de requeijão Pés de ganso
Ksyu-juha
Irina, tão bonito de se olhar! e acho que gosto também!

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