Alyona
Ainda existe tal infa, talvez alguém venha a calhar: "a escápula é diferente para cada formato, o diâmetro interno da escápula é diferente, ou seja, a massa é amassada com desossada, os crescimentos são feitos apenas em formato retangular, é só misturar a massa em um redondo e secar um bolo ou creme azedo Às vezes, depois de fazer a massa em formato retangular, transfiro para um redondo e pego um pão redondo, enquanto o problema de puxar a lâmina para fora do produto acabado é resolvido com antecedência "

O que você acha, é realmente possível assar a Páscoa nele?
Taia
Eu acho que sim. : sim: Apenas uma pequena porção é necessária. Acabará sendo um bolo redondo com um chapéu. Coloque a massa de forma rectangular e os pastéis de forma redonda. Vou ter que tentar ... E então esqueci completamente a segunda forma. Então vou escrever o que aconteceu.
vusya
Tenho uma pergunta para todos os usuários do Orionchik -24. Quando você coloca a lâmina na haste, você tem uma pequena folga ou ela fica rígida na haste e não se move para os lados. Só me parece que o interior da minha omoplata está um pouco desgastado e agora há uma reação e, por causa disso, agora a omoplata fica constantemente no pão.
arta
Minha omoplata encosta o suficiente, estraga bem, não anda (não vejo nenhuma reação), mas quase sempre fica no pão. Mas de alguma forma não me incomoda muito (tiro com uma pinça logo após assar) e o formato do fundo fica bem homogêneo), o principal é que o pão é seu e saboroso
Taia
Citação: vusya

Tenho uma pergunta para todos os usuários do Orionchik -24. Quando você coloca a lâmina na haste, você tem uma pequena folga ou ela fica rígida na haste e não se move para os lados. Só me parece que o interior da minha omoplata está um pouco desgastado e agora há uma reação e, por causa disso, agora a omoplata fica constantemente no pão.

Minha omoplata se encaixa perfeitamente no eixo. Provavelmente com o tempo tudo se desgasta aí, minha máquina de fazer pão está com pouco mais de um mês. E a omoplata raramente fica no pão.
É interessante saber os termos de uso das suas máquinas de fazer pão.
arta
Citação: Flaksia

É interessante saber os termos de uso das suas máquinas de fazer pão.
Minha máquina de fazer pão está em operação desde fevereiro, eu as cozinho quase todos os dias.
Taia
Orion OBM 24W

Estes são os bolos que assei na máquina de fazer pão. Macio, em camadas, arejado - do jeito que eu gosto.
Com gratidão ao autor da receita Qween * Bolo de Páscoa "Maçã fácil na HP" *
vusya
Citação: Flaksia


Minha omoplata se encaixa perfeitamente no eixo. Provavelmente com o tempo tudo se desgasta aí, minha máquina de fazer pão está com pouco mais de um mês. E a omoplata raramente fica no pão.
É interessante saber os termos de uso das suas máquinas de fazer pão.
Tenho usado minha máquina de fazer pão quase todos os dias desde 25 de março. Então eu sento e penso que algo rapidamente apareceu para eu ter uma reação, porque me lembrei que no começo a escápula estava bem apoiada na haste. Agora fica constantemente no zhlebushka, e se eu asse doce com passas, então na haste. Tudo me aborreceu um pouco.
vusya
Citação: Flaksia

Orion OBM 24W

Estes são os bolos que assei na máquina de fazer pão. Macio, em camadas, arejado - do jeito que eu gosto.
Com gratidão ao autor da receita Qween * Bolo de Páscoa "Maçã fácil na HP" *

Sim, seus bolos de Páscoa se mostraram notáveis. E com que fermento você os cozinhou e que tipo de pão foi e quanta farinha você adicionou. É que também assei, mas acabou ficando denso e sem camadas, talvez tenha exagerado na farinha, já que a massa era muito líquida e não se misturava bem junto às paredes da gordura.
Taia
Fotik ruim, as fotos não são de muito alta qualidade. , na vida real o bolo de Páscoa é muito mais bonito.
Assei essa receita várias vezes, só uma vez consegui um bolo com uma textura densa .. Medi tudo em gramas, usei fermento fresco. Às vezes adicionava um pouco de farinha, literalmente 1/3 de colher, para não sujar as paredes. Não deve haver um pão denso, parece um polvo ...Assei no programa 2, mas aqui está o que fiz. Já antes de assar, ela desligou a máquina de fazer pão e cobriu-a bem, a massa continuou subindo por mais 40 minutos.Quando a massa subiu rente à borda do balde, liguei para assar.
Percebi que para conseguir assados ​​de qualidade não chega o tempo de levante que o programa do padeiro dá, é preciso aumentá-lo.
vusya
admiro o irmão menor, e talvez o mais velho do nosso fogão 🔗
* Gulya *
Olá, eu tenho uma máquina de fazer pão, leve-me às suas fileiras. quando eu insiro o balde, há uma reação. isto é normal?
vusya
Citação: * Gulya *

Olá, eu tenho uma máquina de fazer pão, leve-me às suas fileiras. quando eu insiro o balde, há uma reação. isto é normal?
Com a compra e bom pão. Fui verificar de propósito, também como até consertar virando. Nem prestei atenção
tanyuxa
Bom Dia. Eu escolho uma máquina de fazer pão. Até agora, parei neste modelo.
Diga-me, a descrição diz que a fonte de alimentação é 230V e a tomada é 220V. Este fato afeta de alguma forma o funcionamento do fogão?
sazalexter
tanyuxa Não não afeta
tanyuxa
Citação: sazalexter

tanyuxa Não não afeta
Obrigado!
Vale a pena levar este fogão ou há algo melhor dentro de 1000 UAH?
* Gulya *
Estou tão feliz como um elefante!
vusya
Também estou feliz e não muito feliz com minha compra.
gelatina
Caros usuários do HP orion 24w, podem postar as dimensões do fogão? (LxWxH)
não há muitos lugares, quero calcular onde pode ser anexado
* Gulya *
Citação: jelly-o

Caros usuários do HP orion 24w, podem postar as dimensões do fogão? (LxWxH)
não há muitos lugares, quero calcular onde pode ser anexado
Acabei de medir para você: 32 * 22 * ​​27, e lembre-se que todos os cantos são arredondados, ou seja, no original pode haver tamanhos um pouco menores.
o_olga76
Olá a todos os padeiros! Então eu peguei esse Orionchik. Pela segunda semana, tenho feito pão. Eu pego as receitas daqui. O primeiro pão de sucesso foi de vusya "Darnzkiy". (Muito Obrigado ).
Também gostei muito do "pub" da fugaska
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...opic=1146.0
Meninas, que pergunta: quem tentou cozinhar em forma redonda com a omoplata? E o que você cozinhava e como você gostou?
* Gulya *
Às vezes faço um bolo redondo, eu pessoalmente não gosto muito, porque o bolo está molhado por dentro, e os meus comem bem, dizem que é delicioso.
KARINA
Olá a todos, meu marido e eu também decidimos comprar uma máquina de fazer pão para nós, dei o direito de escolher a HP ao meu marido, ele estudou sites, fóruns, lojas de internet por dois dias, queria levar uma coisa barata e funcional, ele parei na ORION OBM-24W, comprei alguns dias atrás em uma loja da internet por 589 UAH, ela providenciou para todos nós, o primeiro pão acabou sendo excelente, a receita do pão foi tirada do livreto que veio com o HP , pão francês assado 2, ficou lindo e saboroso, comeu rápido, mas não esperou até que tudo fosse comido, logo pôs outro. Todo mundo gosta de pão, mas ontem teve uma chatice com cupcake, a receita foi tirada do mesmo livro.
Agora coloquei um pão de acordo com a receita deste galho, o pãozinho já está lindo, vamos ver como vai ficar o pão.
KARINA
obrigado
Este é o primeiro francês 2

Orion OBM 24W

Orion OBM 24W

E este é o clássico de ontem da receita tirada aqui no fórum

Orion OBM 24W
Ambos são muito saborosos e comidos rapidamente

IRR
Citação: KARINA

obrigado
Este é o primeiro francês 2

KARINA! Pão maravilhoso! Parabéns!!!

Eu mesmo olho para este fogão. Ainda não usou um dispensador? Eu me pergunto como ele está? confortável? cancelar a assinatura mais tarde em Temko, se isso?

BEM-VINDO AO FÓRUM
KARINA
Não, ainda não usamos, mas funciona como deveria, abre, acho que vai ser o ponto.

Obrigado pelo convite.

Hoje meu marido assou pão Daily Japanese, pegou a receita aqui mas corrigiu um pouco durante o processo de amassar, ficou uma massa esparsa.

Orion OBM 24W

Orion OBM 24W
* Gulya *
Eu uso o dispensador às vezes quando faço pão com cebola seca, despejo no dispensador cheio, tudo derrama bem, sem problemas.
o_olga76
Citação: * Gulya *

Às vezes faço um bolo redondo, eu pessoalmente não gosto muito, porque o bolo está molhado por dentro, e os meus comem bem, dizem que é delicioso.
Finalmente tentei fazer um cupcake! Ficou MUITO gostoso (chocolate pela receita da Alexandra). Rose, assada de maneira absolutamente uniforme. E o mais importante: todas as operações foram realizadas pela HP! Eu apenas pesei e coloquei a comida!
vusya
Citação: o_olga76

Finalmente tentei fazer um cupcake! Ficou MUITO gostoso (chocolate pela receita da Alexandra). Rose, assada de maneira absolutamente uniforme. E o mais importante: todas as operações foram realizadas pela HP! Eu apenas pesei e coloquei a comida!
Você pode criar um link para a receita. obrigado
o_olga76
Citação: vusya

Você pode criar um link para a receita. obrigado

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0
Aqui está uma referência.
E esta é a receita como eu fiz:
175 gramas de manteiga muito macia
175 gramas de açúcar
3 ovos
175 gramas + 3 colheres de sopa. eu. cacau
1 1/2 colher de chá fermento em pó
1/2 pacote de vanilina
Eu fiz isso: coloque manteiga e açúcar em um balde de cupcake. Ligou o programa "Keks" - começou a amassar. Após 5-7 minutos, adicionei ovos. O lote continua. Em seguida, farinha com cacau e fermento. Outra colher de conhaque e nozes bem no final (o sinal do meu distribuidor não funciona neste modo). Em seguida, observamos o HP antes de assar e desligamos. Tiramos a escápula. E ligamos o modo "Baking". Asse por exatamente 1 hora. Já feito três vezes e chocolate e simples. Sempre cozido no mesmo tempo. Eh ... desculpe, eu não tirei foto dos cupcakes ...
Fedot
Ajude por favor, quero comprar HP, mas para assar pão de centeio este forno não tem essa função. Precisa escolher um forno diferente?
cigano
Qualquer máquina de pão pode assar pão de centeio! Uma máquina de fazer pão é só um forno no qual assam o pão, o que você põe, aí vai assar ... pelo menos um pedaço de carne
Fedot
Você não entendeu!
Existem, digamos, 15 programas no forno, entre eles não há "pão de centeio". Portanto, é necessário selecionar.
Pode acontecer que não apareça o programa pretendido, nada parecido, além disso, não existe nele um programa livre (a estufa) para definir manualmente os modos.
Além disso, para o pão de centeio, os CPs caros usam outra lâmina de agitação de um formato diferente, mas não existe aqui.
Portanto, a questão permanece em aberto para mim, obrigado!
cigano
Fedot, eu entendi tudo. O que você quer dizer com centeio? pão feito apenas de farinha de centeio pura? ou com adição de farinha de trigo? Eu próprio asso centeio com a adição de trigo, e meu forno amassa a massa perfeitamente, sem nenhuma colher especial. Não posso dizer 100% porque não assei 100% centeio ... mas as instruções do meu fogão contêm uma receita de pão de centeio puro, apesar de não haver um programa especial * centeio * e uma colher especial . Meu fogão não é Orion, mas semelhante. Você assa centeio no prog básico ou integral e pronto. Você não é o primeiro com tal dividendo
o_olga76
175 gramas de manteiga muito macia
175 gramas de açúcar
3 ovos
175 gramas de farinha +3 colheres de sopa. eu. cacau
1 1/2 colher de chá fermento em pó
1/2 pacote de vanilina

Editado.
A Nyutka
Eu escolhi a máquina de fazer pão por muito tempo e meticulosamente. Comprei a Orion 24 W. Fiquei feliz com a escolha, gosto muito da máquina de fazer pão. Enquanto assa apenas trigo e Darnitsky (50% de farinha de centeio) - muito saboroso. Darnitskiy (no kefir) Asso no modo nº 8 (sem glúten) - acaba sendo baixo e com poros pequenos, exatamente como eu queria.
Em breve vou experimentar cupcakes, enquanto procuro apenas receitas.
Eu leio quase tudo para iniciantes, mas alguém pode me dizer - para que o pão de trigo também seja bem poroso e não se esfarele - você precisa experimentar uma receita ou um pãozinho?

Tesh :)
Bom Dia! Por favor, fale-me sobre o dispensador: no fundo deste aparelho há uma grade, pelo que entendi, se você derramar imediatamente algo pequeno, como sementes de gergelim, ervas secas, etc. no dispensador, eles irão imediatamente para o HP ou não. É possível polvilhar o pão com gergelim por cima ou é necessário polvilhar antes de assar?
A Nyutka
Citação: Tesh :)

Bom Dia! Por favor, fale-me sobre o dispensador: no fundo deste aparelho há uma grade, pelo que entendi, se você derramar imediatamente algo pequeno, como sementes de gergelim, ervas secas, etc. no dispensador, eles irão imediatamente para o HP ou não.É possível polvilhar o pão com gergelim por cima ou é necessário polvilhar antes de assar?
hee
aqui poser deytvitelno. Se você adicionar sementes de gergelim, sementes de cominho e outras coisas pequenas, algumas delas cairão imediatamente no balde e atrás dele ...
E se você ainda abrir a tampa para consertar o pão, geralmente é horrível
Não há problemas com passas e damascos secos, eles são maiores em tamanho.
Tesh :)
Sim, já experimentei. Depois li que é preciso untar o pão com alguma coisa antes de assar e polvilhar com gergelim ou sementes de cominho por cima.
Tesh :)
Em geral, é muito prático - acrescentei tudo de acordo com a receita e você está esperando por um pão delicioso. Certa vez, assei a receita clássica do livreto da HP, não há sal suficiente para o nosso gosto, e agora faço regularmente com queijo, linguiça crua defumada, endro e alho. Este é o nosso pão preferido, muito saboroso e aromático
A Nyutka
E até adaptei o formato redondo ...
Massa de manteiga feita
Na forma usual fiz um rolo, e em uma rodada - trança
Orion OBM 24W
Orion OBM 24W
Tesh :)
Pãezinhos legais, quero fazer um multicolorido, enquanto não dá tempo, é preciso amassar 4 massas ali.
surdo
Eu comprei isso. Três vezes a especificação era perfeitamente 1 e 3 programas. Fiquei encantado. Pela quarta vez - uma chatice: o pão não foi assado. Sofrido. Parece que um sensor térmico ou algo desta série latiu. Tentei mais 2 vezes - o mesmo resultado: pão cru quente com uma crosta branca seca. Eu entendo que quente e cru não acontecem .. Quem pode pisar nisso?
A Nyutka
Eu tinha um top branco máximo (mas assado), fiz pão muito leve no programa rápido (se bem me lembro). Mas isso - nunca. Aconselho você a entrar em contato com o serviço de garantia.
surdo
Citação: A Nyutka

Aconselho você a entrar em contato com o serviço de garantia.
Abordou. Há em Kiev, como a própria, FOXTROT SERVICE nas Syrets. Isso já é offtopic, mas, me perdoe, direi apenas uma coisa: pediram para trazer farinha, fermento, açúcar e sal. Sempre suspeitei que esses serviços eram ocupados por desistentes desonestos. mas para que ... Os homens de serviço decentes medem a corrente, a temperatura, a voltagem e bebem vodka. E é isso !!!
Decidi não comprar um moedor de carne, mas se você comprar, não deve levá-lo ao serviço - a aveia subiu de preço
surdo
O centro de serviço venceu! Não por uma questão de dinheiro, mas por uma questão de princípio !!! Eu me pergunto o quão bem eu fui "atirado" ..
A Nyutka
Citação: surdo

O centro de serviço venceu! Não por uma questão de dinheiro, mas por uma questão de princípio !!! Eu me pergunto o quão bem eu fui "atirado" ..
Parabéns! Você já reparou? Ou apenas aceito?
surdo
Minha máquina de fazer pão está começando a crescer na história !!!
1. Após o reparo em garantia, dois arranhões decentes apareceram na caixa.
2. A máquina de fazer pão é suficiente para exatamente um item assado.

Agora, atenção, talvez alguém seja útil:
Tendo decidido não mexer com essas pessoas gentis do Foxtrot SC (acho que foi isso que essas pessoas gentis também conseguiram), tentei assar uma amostra em 1 programa (clássico). A história do subdesenvolvimento se repetiu. Então, sem tirar nada do molde, iniciei o programa "Só assados" e ganhei um pão de trigo maravilhosamente avermelhado.
Depois de analisar a situação e considerar que a máquina de fazer pão é composta por um motor, um processador, um elemento de aquecimento e um relé térmico, e os códigos de erro não são exibidos no display, cheguei à conclusão que o relé está com defeito. Procurará!!!
A Nyutka
Citação: surdo

Então, sem tirar nada do molde, iniciei o programa "Só assados" e ganhei um pão de trigo maravilhosamente avermelhado.
Depois de analisar a situação e considerar que a máquina de fazer pão é composta por um motor, um processador, um elemento de aquecimento e um relé térmico, e os códigos de erro não são exibidos no display, cheguei à conclusão que o relé está com defeito.
Acontece que agora, para qualquer programa no final, você deve escolher "Apenas assar" você mesmo?
É assim que eu faço pão de centeio: coloco o lote no programa 8, desligo em algum lugar antes de assar e depois de algumas horas "Só assando".

Em geral, eu simpatizo. E é triste, meu HP ainda está na garantia, e se algo acontecer, você também terá que entrar em contato com o centro de serviço.
* Gulya *
Citação: A Nyutka

Acontece que agora, para qualquer programa no final, você deve escolher "Apenas assar" você mesmo?
É assim que faço pão de centeio: coloco o lote no programa 8, desligo algures antes de assar e depois de algumas horas "Só assar"

Em geral, eu simpatizo. E é triste, meu HP ainda está na garantia, e se algo acontecer, você também terá que entrar em contato com o centro de serviço.

não pense nas coisas ruins. Eu uso principalmente o programa 9, e eu coloco o assado no forno, então o pão tem um gosto melhor de qualquer maneira.

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