Caçarola de queijo cottage (Panasonic SR-TMH 18)

Lisss, por favor me diga o que estou fazendo de errado, já estou exausto, está tudo de acordo com a receita - e a caçarola está tão alta quanto um biscoito - e pronto, e não só a caçarola - tentei fazer charlot - o resultado é o mesmo, o que há de errado ??? , podemos cartoon com defeito - não sei o que pensar ??

[marika008]

marika008
qual é o seu cartoon, para começar?
o fato é que quanto mais potência a multicooker, mais rápido ela coze e, conseqüentemente, "coze", então a massa para a qual é necessário um aquecimento suave. Consegui seu resultado de caçarolas de queijo cottage em DEHE-50 (embora tenham saído biscoitos), mas resolvi essa questão comprando outra multicooker - um pequeno Liberton de 3 litros, cuja potência é de 600 watts. e para DEH - 960 - para comparação

Eu tenho um Panasonic 18, literalmente alguns dias eu comprei, decidi tentar - mas não funciona

Se nem a charlotte nem a caçarola funcionarem, é provável que você bata mal os ovos ou misture a farinha incorretamente.

Helen, parece que está tudo normal, com uma batedeira, você precisa de um garfo ??

Bata na batedeira - por tempo suficiente, se precisar adicionar açúcar, então isso deve ser feito aos poucos (depois de bater os ovos). Junte a farinha delicadamente com uma colher, de cima para baixo, sem interferir.

Obrigada, Lenochka, vou tentar de novo !!!!!!!!!

nessa caçarola a farinha é puramente simbólica .. acho que afinal o cartoon não assa .. mas não tem essa tira molhada no corte, mais perto do fundo?

no meio, dentro, estava se partindo ao meio, o fundo estava cozido e, por alguma razão, ficou mais vermelho de um lado ao longo do fundo

se apenas uma foto ... então você poderia dizer algo ..

e, descobri, a Panasonic cozinha bem .. uma foto para discutir em detalhes ..

[Bolinho de massa]

Bolinho de massa, caçarola muito bonita acabou!

Obrigado! Também é delicioso) Quase acabamos de comer e percebemos que não tinha posto vanilin

[Lyudochka]

Lyudochka, querida, estou arrastando AAA enorme obrigada, as minhas estão encantadas com a ternura de que esta caçarola fica encharcada !!!





Queijo cottage 0% (750 gr., O resto do Ingi contou para a quantidade de queijo cottage), em vez de creme de leite 15% azedo, sem passas, sem frutas cristalizadas, mas com raspas de limão e baunilha ...

[Innul]

Innul, beleza indescritível !! bolo de coalhada puro acabou!

Caçarola mágica !!!
Na primeira vez que não funcionou, na segunda vez introduzi um ajuste na receita do autor
1. O queijo cottage foi quebrado em uma combinação com facas de aço; a posterior amassamento também foi realizada com facas.
2. Bata as claras em uma espuma espessa. O açúcar foi introduzido gradualmente nas proteínas, bata por 10 minutos com um misturador.
Aconteceu de assar uma caçarola como na foto. Obrigado ao autor !!!

[Edems]

Edems, para sua saúde !! que bom que gostou !!

[De Lisss]

De Lisss, obrigado por uma receita tão simples e direta. Para iniciantes, principalmente !!! Tudo deu certo a partir de 1 hora sem dificuldades. Depois de ler todo o Temka cuidadosamente, fiz imediatamente algumas pequenas alterações na receita - creme de leite em vez de creme, frutas vermelhas frescas (framboesas) em vez de passas + vanilina.

[LudaTim]

LudaTim, homônimo! Obrigado pela dica !! Fico muito feliz que tenham gostado da receita !! boa saúde para você e seus entes queridos !!

Acabei de comprar uma panela elétrica hoje e quero muito cozinhar uma caçarola tão deliciosa imediatamente))) mas queria perguntar, essas caçarolas provavelmente não podem ser cozidas com atraso, certo? Eu gostaria de café da manhã fresco para o café da manhã

[louisa]

louisa, parabéns pela compra !! não há nada melhor do que um multicooker para assar queijo cottage!

não vale a pena fazer em um início atrasado - nós introduzimos proteínas batidas, a espuma de proteína não durará tanto. a estrutura da caçarola pode ficar seriamente danificada, será uma pena ..

essa caçarola esquenta perfeitamente no microondas - mas muito rápido, o principal é não superaquecer, cuidado.será assim que de multi, honestamente

obrigado, eu sonhei com um fogão lento por tanto tempo, mas quando encontrei este fórum, zumbi todos os meus ouvidos para meu marido, e agora o sonho se tornou realidade: yahoo: bem, eu pensei que esses pratos são melhores para cozinhar direito longe, bem, nada, vamos assar à noite)))

Spasibo za recept V4era prigotovila, myg slopal v s4itanue minytu, ne yspela dage sfotografirovat '. Gal 'tol'ko 4to v Dex 50 ona ne puwnaya ((moget mogno 4to-to pridymat' 4tob ona ne opyskalas '?

Olya, se houvesse uma foto, alguém pensaria, o que é o quê .. e então - depende do queijo cottage .. se o queijo cottage é seco em camadas, e ao mesmo tempo gordo, não secado demais - isso é ideal para esta receita, e aí não vai cair ..

Fiz uma caçarola em latas pequenas - para que as crianças agarrassem e corressem para onde quisessem, senão não gostam muito de um pedaço. O tempo de cozimento foi reduzido em conformidade. Adicionadas gotas de chocolate. Eles se sentaram em cima, mas isso não afetou o sabor.

Agora a caçarola está sendo preparada, diga-me, e no final do programa 30 minutos. mantê-lo sob a tampa do aquecedor ou desligá-lo?

Eu desligo o aquecimento, mas se continuar ligado, não assusta

[De Lisss]

De Lisss, Também não me atrevi a deixá-lo aquecer, embora tenha posto por 50 minutos. Há 3 dias já experimentei cozinhar tanto na nova Marca 502 ... e agora esta deliciosa ... A caçarola acabou ficando super !!!!! Muito obrigado pela receita !!! Eles comeram em um momento, até recolheram as migalhas)))

[Nikasa]

Nikasa, para sua saúde! Ainda bem que deu certo e gostei da receita !!

Pelo que entendi, é tarde para pedir uma foto? ..

[De Lisss]

Pelo que entendi, é tarde para pedir uma foto? ..

De Lisss, Pensei na foto quando faltavam apenas duas peças no prato)) Mas posso tirar depois, não sou de computador agora.
Eu fiz a caçarola com 300 gramas de queijo cottage, e acabou tendo cerca de 2 cm de altura.

Muito obrigado pela receita! Ontem eu cozinhei - fiz toda a família feliz. Adicionei mais ameixas e cerejas secas.
Cozinhei num bork multicooker U700, salpiquei as paredes do recipiente com migalhas de pão.

Boa noite!
Fiz esta receita em Kuku 1055. Pensei muito em que temperatura regular. Além disso - foi o primeiro produto assado na minha primeira panela de pressão. Escolhi 35 minutos no segundo nível do forno. Agora está esquentando, por 15 minutos, depois vou segurar por 15 minutos e ver o que aconteceu ali. Então vou cancelar. Se possível, então com uma foto.
A única coisa baseada na receita para mim é muito açúcar. Você não pode recusar? Os brancos também serão açoitados?

Muito obrigado pela receita! Ontem eu cozinhei - fiz toda a família feliz. Adicionei mais ameixas e cerejas secas.
Cozinhei num bork multicooker U700, salpiquei as paredes do recipiente com migalhas de pão.

O bork é o mais próximo de 1055. Qual configuração e quanto você cozinhou? me diga mais ...

[vesna1905]

vesna1905, reduza o açúcar a uma quantidade confortável para você. bata as claras e depois acrescente o açúcar aos poucos - assim o volume não será prejudicado

Eu realmente espero que tudo dê certo. Eu não tenho cozinheiro, não posso te dizer, infelizmente

Considerando que este foi meu primeiro cozimento em um desenho animado, provavelmente não é ruim. Eu esperava mais. Sim arejado, sim macio. Sim, eu sei que o topo não está escurecendo. Mas ele geralmente é branco pouco apetitoso. Comeram em casa e disseram que estava delicioso. Disseram o que fazer no cartoon, mas ainda tento esta receita no forno.
A aparência não combinava comigo. Ela não caiu, no entanto. Saiu com cerca de 7 cm de altura, tudo em um pequeno orifício no corte. O fundo é uma crosta negra. Ar, ar. Delicioso! A coalhada tinha 600 gramas. Com proteínas, provavelmente fui longe demais. Bati até que mal misturei na coalhada.
Vou reduzir o açúcar da próxima vez, pois as frutas cristalizadas são bem doces.
Obrigado pela receita.
By the way, agora por experiência vou colocar em 1055 no 2º nível do forno e 30 minutos.

[vesna1905]

vesna1905
tantos bukOf escreveram muito, e foto Hde?

[vesna1905]

vesna1905
tantos bukOf escreveram muito, e foto Hde?

Não gostei da vista ...
Mas, aparentemente, você tem que se acostumar a assar vários. Hoje vou fazer de novo e tirar uma foto.

Consegui. 1055 e 30 minutos (nível 2) acabou sendo um pouco demais. Está dolorosamente frito.Delicioso, sem palavras!
Fotografado. Vou descobrir como fazer o layout e o layout.

Este é um corte.
E isso é tudo.


E a caçarola está deliciosa!

Consegui. 1055 e 30 minutos (nível 2) acabou sendo um pouco demais. Está dolorosamente frito. Delicioso, sem palavras!

obrigado pela foto e por compartilhar a experiência vou comprar um cuco mais perto do verão, seus conselhos sobre cozimento nele serão muito úteis)))

[vesna1905]

vesna1905lindo corte

Eu gostei do corte também. Acho que em breve serei profissional nessa receita
Considerando que eu cozinho três vezes por semana, isso vai acontecer muito em breve.
Mais uma vez, uma profunda reverência pela receita!

Considerando que eu cozinho três vezes por semana

Natalia amou sua caçarola?

e o meu mudou para esta receita - tem amoras, gostam, experimenta suculento, não fica tão fofo, mas não menos gostoso, adoro a opção com banana, e a pequena com framboesa

Obrigado, definitivamente tentaremos.

Também trouxe o meu agradecimento pela receita!
O primeiro prato apenas no cartoon adquirido foi um sucesso. Fiquei muito preocupado com a reação do meu irmão à caçarola. Ele e eu tínhamos memórias de pesadelo de caçarolas do jardim de infância.
O veredicto foi: "Eu teria comido uma caçarola dessas em um jardim de infância !!!"
Bem, minha filha não é mimada, ela gosta de quase todas as minhas criações culinárias.

[Zarinka]

Zarinka, oh, como estou feliz que a caçarola tenha passado da OTK para a saúde de você e sua família !!

Ludik, mais eu já te dei um tapa, agora escrevo com palavras !!! Tão delicioso! Muito obrigado por insistir nesta receita em particular! A receita é um milagre!

Mas não haverá fotos! E não me bata !!!

A caçarola grudou firmemente no fundo, embora eu untei bem a panela com óleo e arrumei dançando com pandeiros toalhas molhadas após o cozimento ...

Aparentemente, eu a expus demais no aquecimento (cerca de uma hora) - estava esperando minha filha ... Mas em Brand é um ambiente muito úmido - e esse é o resultado!

Assim, metade do fundo permaneceu na panela quando retirada, a vista não é apresentável!

Mas nós três já cortamos pela metade - é delicioso tanto quanto horror !!!

Obrigado por três gerações de nossa família!

E não me bata !!!

choy ?? iluminou a caçarola e não bate !! a-ta-ta !!

vamos pelo menos dar uma foto do corte .. senão não sei o que elogiar, por que continuar atata?

Oh sim !!!

ah, lindo! Lan, a-tata cancelado para hoje

e uzyum hde?

Damascos secos, mas cortei bem fininho, só ficam os pedaços maiores ... No canto direito - tá vendo pra fora?

Amassei alguma coisa, asse ... Martelei no creme, por experiência com eles, caçarolas não funcionam, ficam crus depois de uma hora de cozimento. Adicionado um pedaço de manteiga (15 gramas) e passas. Se esta caçarola não for arejada, então minhas mãos são feitas de zhzhzh ... porque o queijo cottage é bem amassado, as proteínas são batidas de forma que a espátula de silicone fique inclinada e o bom e velho Panas não estragará quaisquer produtos assados.
Cheirava ... logo.

E fico com o meu agradecimento! Só não tenho recheio, um requeijão