A família Ninja de utensílios de cozinha

Senhoras, vocês podem dividir o assunto de alguma forma ?? E não está claro de que tipo de dispositivo estamos falando às vezes. Ao mesmo tempo, eles são muito diferentes - uma grelha e uma panela.
Olho para a panela, mas a grelha não me interessa, mas tenho que ler tudo.
Você pode abrir um novo tema de panela?

[Lerele]

LereleEm vão, pelo contrário, é muito conveniente aprender tanto o grelhador como o multi-aparelho. E o mais importante em um tópico é descobrir como eles diferem - tudo está por perto. O dispositivo é novo. Isso significa que é interessante estudar e decidir qual você precisa comprar ou os dois de uma vez. Mesmo na véspera de Ano Novo, muitos estão decididos a receber como presente de seus entes queridos. E se em cada tópico eles pularem em linhas diferentes, então pegue e pesquise separadamente o tempo para gastar e haverá ainda mais confusão. As meninas nomearam muito bem: Família! Meios - Família (Juntos).

[Sofita]

Sofita, terrivelmente conveniente, então entrei e li a última página, qual é a conversa que está acontecendo? Ou sobre o grelhador, ou sobre a caçarola, de quem se fala este grande?
Alguém no assunto pode entender, mas eu não preciso de uma grelha, mas é interessante sobre uma panela, mas eu tenho que ler tudo para entender o que quero dizer.
Outros fabricantes também possuem uma grelha e uma panela, mas ninguém as combina em um só tópico.
E se for uma família, então tudo no tópico do liquidificador pode ser discutido. Ninya também.

[Lerele]

Lerele, Vou tentar explicar: o que tem menor estatura é um grelhador, (tem aquecimento por cima e por baixo) + mais algumas funções.
E para coisas mais altas, tem um monte de coisas e duas tampas: uma no aparelho é estacionária (nem todos os programas usam e a segunda tampa separada. Também tem uma grade, mas só na tampa, e na parte inferior aquece como um multicooker, uma tigela de 6,5 litros (por isso é mais alta).
Bem, sobre liquidificadores, por que eles têm outras tarefas aqui (ralar alimentos), e nestes cozinhar. ( delicioso)
São apenas oito páginas e não demorará muito para lê-las, ainda mais tanto foi escrito em detalhes e sobre como elas se diferenciam, e até mesmo receitas. Primeiro leia uma técnica muito interessante e até as meninas já escreveram receitas, e o que não está claro elas vão te alertar.

[Sofita]

Sofita, obrigado. Já li todo o tópico.
Mas eu não me importo com a grelha
Só quero ler sobre a panela.

[Lerele]

Fui almoçar, também desliguei - olhei como um frango está sendo cozido em um grande.

Lerele, Eu enganei - existem 2 tamanhos de MultiFoody.
Elvira e eu temos um modelo de 6,5 quartos (6 litros), há também um modelo de 8 quartos (7,5 litros).
Eu também acho que não é necessário um tópico separado, porque em breve algo mais aparecerá nesta família e também poderá ser discutido neste tópico.

Meninas, obrigado pelo tópico! Agora eu quero essa coisa também

bem tudo pago

Helen, você pegou aqui?

🔗

E ela tem 220?
E você comprou no Shopotam?

Irlandês, sim, aqui, por sussurros, entrega de 5 euros, por 220, só plug inglês

Qual era o peso do pacote?

[Lerele]

Lerele, no começo eu também queria estudar a caçarola, mas depois de estudar também quis grelhar, e por isso: podem funcionar ao mesmo tempo (na grelha, digamos carne, costela ou peixe, e na caçarola algum tipo de acompanhamento) ou vice-versa (na grelha, batatas fritas e carne em uma panela). Bem, se os convidados apareceram de repente e não há tempo suficiente. E para mim pessoalmente, estou tentando tornar mais fácil cozinhar na cozinha (minha mão esquerda está parcialmente paralisada, só posso segurá-la levemente sem esforço), então tento comprar novos aparelhos que facilitem cozinhar, como muitos aqui . Às vezes tenho que cozinhar vários pratos em meia hora: basta apertar os botões: em todos os lugares que desliga sozinho, o principal é puxá-lo a tempo.Estes dispositivos combinam diferentes funções de diferentes dispositivos e têm muito sucesso, mas a multicooker não tem isso, só o fundo funciona para eles e pronto (fritar, cozinhar, etc .: apenas temperaturas diferentes do círculo inferior da multicooker.
As meninas vão lentamente compartilhando receitas e impressões pessoais sobre o trabalho dos dispositivos. Pelo que entendi, a panela é pesada e precisará de um lugar permanente na mesa, isso também precisa ser pensado.

Qual era o peso do pacote?

cerca de 15 kg

El, mas este suporte para cesta é de plástico. Nada vai acontecer com ela por causa da temperatura?

Len, é feito de uma espécie de plástico duro, normal (vai chegar logo, vocês vão ver). Não amolece mesmo com altas temperaturas. Talvez eu esteja errado e não seja de plástico, mas não de metal com certeza.

Levei meu ninja para Moscou

Recebido?

Pago!

Parabéns! Que bom que temos mais



Sou uma pessoa preguiçosa, experimentei apenas pãezinhos de repolho na panela elétrica por 5 horas no LOW. Os saborosos rolos de repolho recheados de sempre. Beterraba em papel alumínio assada em panela elétrica por 5 horas em HI. Talvez seja possível reservar um pouco menos de tempo. Vou tentar como comemos este. Batatas (em papel alumínio com óleo, sal e endro) são saborosas por BAIXAS 10 horas. As batatas eram grandes, bem cozidas e não se desfizeram.

Decidi desbastar o parque primeiro e depois comprar

E pensei, ele virá, vou tentar, dependendo do resultado, vou me livrar de dispositivos duplicados

Eh, quando a grade ninja aparecerá na Europa? É estranho que ele não esteja lá ainda
Muito mergulhado na alma. Mas não posso decidir levá-lo com um transformador ou esperar que apareça na Europa. É interessante esperar muito?

Gráfico de temperatura do fogão lento Ninja Foodi. Salted Pepper conduziu o experimento com 2 copos de água fria em uma panela elétrica. Original (ela comparou Fudyu e algum outro slowcooker, nossa coluna está na extrema direita):

Redesenhado.

[Ale]

Tabela de temperatura do fogão lento Ninja Foodi

Aleobrigado informação muito valiosa



Escrevi sobre este frango em uma panela grande - molho de pressão: suco de limão, mel, sal, especiarias e água:

Simples e rapido

Escrevi sobre este frango em uma panela grande - molho de pressão: suco de limão, mel, sal, especiarias e água:

Simples e rapido

Entendi! E eu nem pensei sobre isso. Uma boa receita, comecei com ela e esqueci. Cubro imediatamente a corrente com óleo / especiarias / sal (na frente da panela de pressão), para que a corrente com os botões possa ser alterada. E ainda me parecia que ou nossos frangos são diferentes, ou têm menos energia devido à voltagem, mas depois de 22 minutos sob alta pressão, nosso frango se espalha. Eu cozinho frangos sob pressão por no máximo 18 minutos (galinhas de granja, alimentadas com grãos, são mais densas que frangos de corte). Ajustamos o AIR CRISP de acordo com a cor da côdea - ao seu gosto (abra a tampa durante este modo, olhe, feche, o programa continua a cozinhar automaticamente na hora marcada, não precisa de apertar nada).
Usando o mesmo princípio, é conveniente cozinhar simultaneamente arroz com vegetais e peixe. E muito mais. Espero que dominemos tudo com você.

vamos dominar tudo isso

Ainda estou traduzindo receitas do livro ninja, preparando
El, aliás, notou - em muitas receitas é especificamente indicado - liberação forçada de vapor. Ou seja, há um sentido neste

liberação forçada de vapor. Ou seja, há um sentido neste

Se parece com isso.

Hoje fiz espaguete com linguiça

Cortei linguiças caseiras, fritei no SAUTE até a cor bonita, adicionei cebolas douradas com cenoura, pimenta búlgara, especiarias, sal a gosto, uma lata de molho à bolonhesa Barilla, caldo, 1 dedo acima do nível de toda a massa. Agitado. Por cima espalhei espaguete fresco feito de farinha de durum 300 g A massa ficou completamente submersa no caldo. Modo PRESSÃO, HI 1min. Após 3 minutos, ela aliviou a pressão à força. Eis o que aconteceu:

Apesar da aparência, ficou muito gostoso. Massa fresca, mesmo de variedades duras, parece levar menos tempo. Ou 1 min, ou 0 min, para que resultem aldente.
Tempo puro faltam 15 minutos.

Ou 1 min, ou 0 min, para que resultem aldente.

no livro, o link para o qual foi dado, macarrão é feito assim:
pressão definida: 6 minutos
liberação de pressão: rápido
ou seja, sob pressão - 0 minutos

[biscoitos]

Ainda biscoitos fez (parece ser sem glúten):

1 xícara de farinha de gergelim (caiu como um presente da loja de óleos vivos - eles pegam lá com resíduos depois de prensar o óleo das sementes, eles gostam que acabe sem gordura)
1 xícara de farinha de amêndoa (sobra do leite de amêndoa no liquidificador Ninja, após a filtragem)
1 colher de chá de fermento
1 ovo
1 colher de sopa de água
2 colheres de sopa de manteiga (óleo de gergelim também pode ser usado com a receita)
uma pitada de sal
pedaços de amêndoa
No modo BAKE 150 graus Celsius, 25 minutos na grade padrão. Como é imaculado, saiu facilmente.

pressão definida: 6 minutos
liberação de pressão: rápido
ou seja, sob pressão - 0 minutos

Tentei - parecia mal cozido. Devo tentar novamente.
Obrigado, Len!



Che, temos Lena Koshatnitsa acalmada. Parece que está se empanturrando de carne novamente.
Lena, saia e mostre suas criações.

Não, eu não como, não me sinto muito bem, não tenho tempo para cozinhar, algo é uma merda (Depressivo me torturou.

Depressivo torturado.

Lenus, espere, se precisar de ajuda - escreva

[NO-FUSS ROCKY ROAD FUDGE]

Não, eu não como, não me sinto muito bem, não tenho tempo para cozinhar, é uma porcaria (

Lena, espere! Outono vai acabar em breve




NO-FUSS ROCKY ROAD FUDGE
Fudge / doce com amêndoas e marshmallows na Ninja Foodi
Original

🔗

420 g de leite condensado
270 g de gotas de chocolate
270 g de chocolate amargo
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/8 colher de chá de sal marinho
70 g de amêndoas (= ½ xícara)
60 g de marshmallow (peguei 2 peças)

Pré-aqueça uma panela com uma tigela na configuração BAKE por 10 minutos. Frite as amêndoas (só as descascadas) no cesto durante 3-5 minutos. (Eu aqueci a panela no AIR CRISP por 5 minutos a 190 graus e fritei por 3 minutos neste modo).

Forre a forma quadrada com pergaminho. Adicione o chocolate (peguei 1/3 do branco, 54,5% e 33,6% da confeitaria BarryCallebaut) e leite condensado (feito em panela elétrica em Fuda com creme caseiro).

Cubra bem com 2 camadas de papel alumínio para que não entre água (peguei um molde redondo de silicone e cobri firmemente com 1 camada de papel alumínio). Coloque o molde no suporte na posição inferior. Despeje 500 g de água no fundo (= 2 xícaras). Modo VAPOR, válvula na posição VENT, 5 min.

Pique os marshmallows (purê de maçã) e as amêndoas. Adicione ao molde e misture bem.

Na geladeira por 2 a 4 horas (em 2 horas parece ter congelado normalmente, a superfície estava ligeiramente manchada).
Delicioso


Acontece que Fudya apenas derreteu chocolate - era confortável fazer isso. Para lavar a louça após o cozimento - uma forma e tábuas de cortar.

Por causa de tais doces, você ainda tem que tomar Fudyu

Por causa de tais doces, você ainda tem que tomar Fudyu

Elya, e então você pega a grelha)))

Eu tenho uma churrasqueira





Cozinha muito rapidamente. Existem quatro modos: grelhar, assar, reaquecer e secar.



Quem não tem espaço para grandes ..... .... recomendo

[Irina S]

Irina S, Irina! Qual é a tensão da sua grade? Funciona como uma fritadeira de ar? E em geral, você consegue descobrir o seu modelo? Externamente muito fofo! Provavelmente bom em termos de funcionalidade.

220-240V 50-60Hz 1550W

A funcionalidade é boa. A temperatura e o tempo podem ser alterados durante o funcionamento e pausas quando o cesto é puxado para fora. Mas com o último mal-entendido - isso não está nas instruções. As instruções possuem um botão iniciar / pausar, e a minha possui um botão iniciar / parar, quando pressionada a churrasqueira desliga.



O modelo é chamado de fritadeira Ninja Air AF 100 IS (IS, provavelmente - Israel)

[Irina S]

Irina S, Ira, muito obrigado! Há alguma outra pergunta. Mas primeiro você deve ler tudo o que encontro nele. E finalmente pergunte a eles. Interessado na diferença entre esta grelha e uma fritadeira de ar.

[Irina S]

Pelo que entendi, tem 3 modos de fluxo de ar. O grelhador é forte, os pastéis são médios e o calor é baixo. Experiência em sanduíches quentes.Os diferentes modos de escurecimento variam. Ainda não experimentei o modo de secagem.

Irina S, Ira, muito obrigado! Há alguma outra pergunta. Mas você deve primeiro ler tudo o que encontro nele. E finalmente pergunte a eles. Interessado na diferença entre esta grelha e uma fritadeira de ar.

Eu não sei, este é o meu primogênito. Agora, se você me perguntou sobre multicooker ... Eu tenho um multi-parque inteiro deles

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Elena, esta é uma fritadeira de ar, não uma grelha.

🔗

[Masha Ivanova]

Talvez ele seja o Air Fryer. O botão é chamado de "fritar no ar", e as instruções dizem que esse modo é destinado a produtos que não têm medo de fritar em óleo profundo.

Masha Ivanova, Elena, isto é uma fritadeira de ar, não uma grelha

Eh, eu sou um homem denso.



Por favor, me esclareça, qual é a diferença entre uma grelha e uma fritadeira? Eu pensei, se aquece de cima e sopra, então é uma grelha.

[Irina S]

Irina S, viva, nossa família está crescendo)

[Velma]

Velma, Obrigado pelo link! Então, descobri que estava certo, bem, graças a Deus! Só que a dona de casa disse grelha, o que significa que comecei a olhar para ela como uma grelha.
Bem, tudo bem. Agora todos nós estaremos cientes. Em qualquer caso, esta é uma ótima compra. E é da família Ninja. Significa muito mesmo aqui no assunto.
E é bom que mais e mais dispositivos Ninja apareçam em 220 volts.

[Irina S]

Irina S, compartilhe imediatamente onde você o comprou, como e quanto custou. Eu também olhei para ele, mas ainda peguei a grelha)

Meninas, na grelha, até onde sei, há mais comida do que na frigideira?

[Natasha]

Natasha, Lena tem uma grade 26x26, então conte

[capricho 23]

capricho 23, Natasha! Da família Ninja, estou mais interessado na grelha. Como aquele aqui em 110 volts, só com nossa voltagem. Até agora, estou lendo o tópico às escondidas e tentando entender algo. Portanto, parece-me que, neste sentido, o grelhador é o que assa com mais força, e a fritadeira parece ser mais fraca. Não estou falando sobre isso como um técnico, mas como a dona de casa mais burra. Só quero uma grelha onde se fritam grandes pedaços de carne como na grelha, churrasco, fogo. Parece que a grelha mostrada aqui é exatamente assim.
Talvez eles devessem ser diferentes no poder?
Alguém dos técnicos vai nos explicar em breve.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Eu também coloquei meus olhos nesta grelha. Mas por enquanto são apenas 110. Quero 220. Não sei se posso esperar ou não. E aqui eles escreveram sobre a fritadeira de ar, então fiquei pensativo. Mas, na minha opinião, ainda é muito pequeno e o princípio é um pouco diferente. Talvez eu esteja errado, eu nunca tive uma fritadeira de ar, como uma grelha.

Natasha, Lena tem uma grade 26x26, então conte

É a própria grelha? Ou um formulário? Confuso

Acho que descobriremos em breve. Grelhados no nosso em Lena-Koshatnitsa e quem mais, ainda não sei. Em breve os proprietários vão lidar com isso e nos contar. Mas eu definitivamente não comprarei por 110 volts.

26 por 26 é o tamanho da cesta interna, as dimensões externas são maiores. Nele, você pode raspar a carne e usá-la como fritadeira, forno e desidratador. Agora eu seco doces para cachorros lá

Provavelmente você precisa perguntar sobre o aquecimento é a grelha superior / inferior ou de outra forma: a multicooker Ninja tem a grelha superior, e a parte inferior como uma multicooker tem um círculo. Ou alguma outra coisa. A diferença é mais provável nisso. A grelha baixa tem as partes superior e inferior da grelha.

[Irina S]

Irina S, compartilhe imediatamente onde você o comprou, como e quanto custou. Eu também olhei para ele, mas ainda peguei a grelha)

Comprei em Israel. Temos esta empresa só ele e desde o grande Ninja Foodi OP300 de 6 litros. Meu volume é 3,8 litros. Custou-me cerca de $ 170.

Meninas, na grelha, pelo que entendi, mais comida é colocada do que em uma frigideira de ar?

Eu também acho. Eu tinha uma airfryer - uma grande panela de vidro com tampa. Essa capa tinha um aquecedor e um ventilador. Ele cozinhava muito mais devagar e a carne estava seca e a crosta não era tão dourada. Como resultado, eu me livrei dele. O pequeno Ninja tem a crosta avermelhada, a carne é suculenta e cozinha muito rápido.

26 por 26 é o tamanho da cesta interna, as dimensões externas são maiores. Nele, você pode raspar a carne e usá-la como fritadeira, forno e desidratador. Agora eu seco doces para cachorros lá

Minha cesta é redonda, com 21 cm de diâmetro. A profundidade da grelha é de 8 cm e do fundo é de 11,5 cm.

Você pode falar sobre guloseimas para cães com mais detalhes. Eu tenho 3 deles e minha mãe tem um.




Talvez isso seja importante - o pequeno Ninja tem uma potência de 1550w, e o grande, que tem 6 litros, tem 1460w. Acho que o pequenino frita mais rápido. Tem menos volume e mais potência.

Tive também um aerogrill, também dei, as batatas fritas ninja grelhadas de uma forma completamente diferente, a carne acabou sendo porcaria, mas macia. O princípio é completamente diferente, em contraste com a airfryer.

E meu multiFudya já está em Moscou na alfândega

E meu multiFudya já está em Moscou na alfândega

Parabéns!!! Um pouquinho mais .



Eu fui ao site Ukeev hoje. Parece que aqueles que estavam esperando - esperaram 🔗 ... Grill de Lena Koshatnitsa para o Reino Unido em 220 V, e até atualizado. É verdade que já está esgotado, e sem descontos (mais um mês, dois meses para esperar pelo menos pequenos descontos e haverá algo para o Papai Noel pedir).

E meu Fudya está atualizado, também com um desidratador.Também, sem descontos, ainda não os encontrei na Amazônia européia. Todos os dispositivos também estão em Celsius, não em Fahrenheit.

Meninas, perguntem ao "meu" vendedor na Amazon sobre os planos de vendê-los?

Parece que quem estava esperando - esperou

Viva!

Meninas, perguntem ao "meu" vendedor na Amazon sobre os planos de vendê-los?

Claro que pergunte!

e até atualizado.

E o que significa atualizado?