coroa
Charlotte, isso é bom, mas eu tenho um copo de Redmond (nem uma palavra! :-)) é muito grande, o pote ocupa menos espaço na geladeira.
Yuri K
Vou expressar minha triste opinião sobre o acessório do moedor de café para o liquidificador. Hoje recebi uma caixa enorme com um pacote extenso. Mas, acima de tudo, é claro, eu estava preocupado com o moedor de café. Como resultado, assumi com paixão! Naturalmente, eu o ajustei para a melhor moagem, o resultado é que o leite não consegue cumprir suas obrigações. Mesmo na menor velocidade, ele cospe grãos e moagem grosseira em um vidro acima das mós. A moagem começa apenas com o ajuste do estágio de moagem para o número 5. Claro, o grau de moagem é adequado apenas para um gêiser (no meu caso). Parece areia de construção (amarela) ou semolina. Sem dúvida - a moagem é homogênea em estrutura, linda. Mas, para os turcos, não há trituração alardeada em farinha ou pó.
Tristeza, tristeza. Só será útil no caso de uma chegada massiva de convidados e leite de uma boa quantidade de café de cada vez a um gêiser, máquinas de café, uma alternativa e outros sinos e apitos.
Assistência na compra de um moedor de café com rebarba manual
Assistência na compra de um moedor de café com rebarba manual




Vou esperar a chegada do manual da URSS, fungo! Espero pegar meu Zen lá
coroa
Yuri K, e se a segunda vez para expulsar em uma moagem mais fina?
Corro minhas pedras de moinho na margem e moo as sêmolas duas vezes, primeiro grosseiramente, depois em farinha.
Yuri K
Citação: CroNa
e se a segunda vez para dirigir em uma moagem mais fina?
Provavelmente você pode tentar assim, mas você deve concordar - você espera uma qualidade um pouco diferente da coisa. Acho que moer com esse tipo de fração é auto-suficiente, mas não para os turcos, é claro. Vou ver o que a mão armênia vai me dar.
Charlotte
Tenho uma moldagem na divisão 0, devagar, mas deve ser assim. Tem certeza de que a pedra de moinho está exatamente certa? Tente remover e remontar.
Anna1957
Citação: Yuri K
Parece areia de construção (amarela) ou semolina.
É uma pena não ter correspondido às expectativas ((Mas será que será possível trazer isso à mente?
smslisa
Yuri, tenho dois moinhos de café. Um é comum e o segundo é uma pedra de moinho. A primeira vez que o executo no modo inativo, depois na pedra de moinho, recebo meu "Zen". Experimente, de repente, o que mais lhe convier.
Charlotte
Citação: Anna1957




Eu não ouvi nada sobre isso, também estou eletrizado. Forneça os detalhes - o que é onde))

Eu pego uma colher medida de grãos em uma tigela pequena, fecho uma ou duas vezes do borrifador. Quanto menor o spray, melhor, idealmente um umidificador molecular spray, mas eu tenho algum tipo de pó fino de cosméticos. Eu agito, deixo de molho por 20 segundos e moo. Ele gruda muito menos. Deve haver muito pouca água, caso contrário, as mós enferrujam.
Anna1957
Citação: Charlotte
Eu coloco uma colher de medida de grãos em uma tigela pequena
Provavelmente, esse método não funcionará para mim. Eu tenho um funil de moedor de café de 200 gramas. E eu moo em 1-2 porções.
Yuri K
CharlotteTenho certeza. As pedras de moinho giram quando paradas, esmagam as grandes facas superiores - e então jogam toda essa massa para cima. Estranho, claro, talvez não calcado em moinhos. Até eu descobrir como fazer isso, vou dar uma olhada amanhã.
Charlotte
Anna1957, aqui é tão conveniente para qualquer pessoa. Guardo em embalagem hermética, se comprar mais de 200 gramas, coloco em um saco plástico zip e coloco o restante no freezer. Mas isso é raro, agora existem pacotes pequenos, e se eu me fritar, não mais do que 300 gramas. Em km despejo uma porção, que vou moer e cozinhar agora. Depois de moer, varro as mós com um pincel. O expresso é muito disciplinado, o vento quase não se reflete no turco.
Anna1957
Citação: Charlotte
Espresso é muito disciplinado
Eu cozinho em Bekoshka sem disciplina))
A.lenka
Citação: Charlotte
Tenho uma moldagem na divisão 0, devagar, mas deve ser assim. Tem certeza de que a pedra de moinho está exatamente certa? Tente remover e remontar.
Eu também moí café perfeitamente hoje a 0. O sedimento no café é como um creme ... talvez a qualidade da moagem dependa dos grãos de café?
coroa
Charlotte, você frita os grãos depois do freezer?
Frito levemente o café já moído, mas depois do freezer não precisa ser umedecido, os grãos já estão embaçando. Meu moedor de café também magnetiza um pouco, não me faz flutuar, mas se o grão é só do freezer, isso não acontece.
Rusalca
Citação: A.lenka

Eu também moí café perfeitamente hoje a 0. O sedimento no café é como um creme ...

É o mesmo para mim.
Yuri K
Citação: A.lenka
Eu também moí café perfeitamente hoje a 0. O sedimento no café é como um creme ...
Estranho ... Eu inconscientemente sinto que algo está errado comigo. Mas ainda não consigo entender, acabei de entender à noite. Precisamos descobrir como quebrar o leite para ver o que há de errado.
Quanto tempo leva para moer a zero?
A.lenka
Citação: Yuri K
Quanto tempo leva para moer a zero?
Bem, talvez alguns minutos ... Talvez menos, mas não mais ... Eu não percebi, para ser sincero ...
Estou moendo na velocidade mais baixa.
Mas ontem eu desmontei o moinho, lavei tudo e recolhi. Talvez aí seja instalada uma pedra de moinho para o transporte de uma forma especial? Não apertado, com uma folga ... Para não se danificar ...
Galho
Nem alguns minutos, com certeza. 30 segundos
Yuri K
A.lenka, Galho, chocado. Eu mantive o liquidificador ligado por cinco a sete minutos, eu não fiz mais isso - eu estava com medo de queimar o motor. Durante este tempo, uma pequena pitada foi moída e, em seguida, a moagem, antes moída na 5ª divisão, foi despejada.




Citação: A.lenka
Talvez aí seja instalada uma pedra de moinho para o transporte de uma forma especial? Não apertado, com uma folga ... Para não se danificar ...
Isso seria definitivamente mencionado na documentação! Que tal enviar os parafusos de fixação em geladeiras no momento da compra!
A.lenka
Citação: Yuri K

A.lenka, Galho, chocado. Eu mantive o liquidificador ligado por cinco a sete minutos, eu não fiz mais isso - eu estava com medo de queimar o motor. Durante este tempo, uma pequena pitada foi moída e, em seguida, a moagem, antes moída na 5ª divisão, foi despejada.
Devemos retirá-lo. Este é um casamento óbvio.
Yuri K
Citação: A.lenka
Devemos retirá-lo. Este é um casamento óbvio.
Quão? Onde fica a loja, e onde estou ... Transporte recebido Boxberry.
A.lenka
Citação: Yuri K
Quão? Onde fica a loja, e onde estou ... Transporte recebido Boxberry.
É necessário ler sobre mercadorias. Como seus retornos são organizados? Mas primeiro você tenta desmontar e montar ... Existe um design tão simples, não está claro - o que pode não funcionar lá?
Yuri K
Citação: A.lenka
Mas primeiro você tenta desmontar e montar ... Existe um design tão simples, não está claro - o que pode não funcionar lá?
Lá, primeiro você precisa remover a arruela de pressão por baixo, entendi corretamente? Algo pra desmontar, aí eu vou desmontar ... o principal é colocar de volta depois Parece que a técnica não é pra você, mas aqui dá medo.
A.lenka
Citação: Yuri K
Primeiro, você precisa remover a arruela de pressão por baixo, entendi bem? Algo pra desmontar, aí eu vou desmontar ... o principal é colocar de volta depois Parece que a técnica não é pra você, mas aqui dá medo.
Yuri, se eu descobri, você definitivamente pode lidar com isso!
Veja as instruções, diz lá. Mas parece que, pelo que me lembro, primeiro a pedra de moinho é puxada de baixo e depois o anel branco.
Charlotte
Tente moer em 4, em 3. Se a moagem com café não bloquear, então funciona. Não queime o motor.




Pressionei ou girei algo e a pedra de moinho interna caiu. Não tirei nenhuma arruela e não desparafusei nada. Eu limpei e coloquei de volta




Citação: A.lenka

É necessário ler sobre mercadorias. Como seus retornos são organizados? Mas primeiro você tenta desmontar e montar ... Existe um design tão simples, não está claro - o que pode não funcionar lá?

Para provar que o leite não mói bem, isso é da categoria da fantasia, ele mói, então funciona.
A.lenka
Citação: Charlotte
Pressionei ou girei algo e a pedra de moinho interna caiu. Não tirei nenhuma arruela e não desparafusei nada. Eu limpei e coloquei de volta
Sim, agora também desmontei e montei ... aperte o botão, gire o anel branco até que fique indicada a marca de retirada da mó. Nós excluímos. Pressione o botão e gire mais uma divisão - retire o colarinho. Nós excluímos.
Colocando na ordem inversa.
Yuri K
Charlotte, A.lenka, desmontou tudo, limpou. o resultado é desastroso.
A.lenka
Yuri, experimente outra variedade de café antes de experimentar. Bem, você nunca sabe ...
Yuri K
A.lenka, isso é mais difícil. Encomendado ao torrador Tasty. Existem apenas dois tipos de grãos agora.




É assim que joga fora os grãos e a moagem grosseira do trabalho da parte superior das mós (as mós não passam). A segunda foto é o resultado da trituração por 1,5-2 minutos no tempo, é horrível ... Isso se você definir imediatamente para zero com grãos na câmara.
Assistência na compra de um moedor de café com rebarba manual
Assistência na compra de um moedor de café com rebarba manual




Só a partir da terceira vez que moei no mínimo, antes disso, duas moagens dessa porção diminuíram gradativamente o valor na escala ... Não há experiência, então eu pergunto - as mós podem ser rombas, ou os grãos não podem ser capturado por outros motivos ??
Ayac
Tenha uma boa noite a todos!
Yuri, você usa acidentalmente um café de grão não grosso como o da Nicarágua?
Yuri K
Ayac, não, Guatemala e Brasil, ambos Arábica.
Charlotte
1. Tente moer arroz parboilizado, talvez algum grão particularmente grande. Ou um assado bem leve.
2. Verifique as instruções para ver se você pode alterar a quantidade de moagem com grãos na câmara.
3. Defina a moagem um passo mais grosso.
4. Provavelmente, a configuração do valor de moagem foi reduzida e seu 5, este é o nosso 0. Ou seja, o leite está em bom estado, mas a moagem mais fina não sabe como.
Yuri K
Citação: Charlotte
Tente moer arroz parboilizado, talvez algum grão particularmente grande. Ou um assado bem leve.
Moe grãos finos para verificar? Torrefação média.
Citação: Charlotte
Defina a moagem um passo mais grosso.
Bem, eu mesmo entendi, ou melhor, o moedor de café ditou suas condições.
Citação: Charlotte
Muito provavelmente, a configuração do valor de moagem foi reduzida e seu 5, esse é o nosso 0. Ou seja, o leite está em boas condições, mas a moagem mais fina não sabe como.
Mas isso eu não consigo entender, eu tenho um que é possível? Isso não é montagem manual, produção! Embora a China ... E agora eu me pergunto qual deve ser o grau de pressão dos moinhos e como colocá-los na escala "derrubada", se for o caso ... Os cliques vão a zero, construtivamente estabelecidos. É sobre os moinhos. Quando eu desmontei, eles estavam completamente entupidos com uma pequena fração, o que significa que eles não cortam o grão, mas mastigam entupindo no processo. Não tive sorte, aparentemente as pedras de moinho são roleta, alguém consegue as normas, alguém é como o meu. Mas dificilmente é possível trocá-los, tudo está preso à polia.
Charlotte
Então, a última chance - vá para o fórum prokofe e conecte os profissionais.
Yuri K
Charlotte, não vale a pena)) Vou aguardar a chegada do "fungo", por isso não será uma vergonha entrar nesse fórum Bem, este bico vai para tipos de cerveja não turcos




Aaaaaaa! Garotas!!! Eu compartilho, compartilho minha alegria, zen, loucura - como você quiser chamá-lo! Mas agora, enquanto não tem ninguém em casa, eu só danço e canto, comida pelo apartamento! Estou em nirvana completo !!!
Hoje recebi um moedor de café com o fungo URSS de Avito! Desmontado, limpo, montado. Imagine, tem até uma bola entre a haste (guia) e a mó! Você não precisa terminar nada !!!! E até a estampa com o preço ficou perfeitamente preservada: "8p 50k" com monograma do fabricante!
Agora eu sei o que é moagem em FARINHA! Não é compreensível para a mente, tantos anos desta velha - e fará qualquer moedor de café moderno!
Alegrem-se comigo, por favor !!!

Assistência na compra de um moedor de café com rebarba manual
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Charlotte
Parabéns! Grande coisa, eterno! Quanto tempo leva para triturar em duas porções?

E tento o elemento mais longe, moendo 8 gramas em 5 divisões para o expresso. Um pouco raso, você precisa de 6.

Estou satisfeito com a oportunidade de limpar as mós imediatamente após a moagem.
Yuri K
Citação: Charlotte
Quanto tempo leva para triturar em duas porções?
Eu nem sei ainda, eu apenas tentei. Bem, as porções são diferentes para cada pessoa. Moer na farinha não é fácil, mas cada fragmento vai para as mós.
Com o tempo, acho que para fazer uma nova alça com uma alavanca mais longa, aí vai ficar mais fácil.
Rusalca
Yuri, Parabéns! Do coração!
Yuri K
Rusalca, obrigado obrigado!
gawala
Citação: Yuri K
Eu compartilho, eu compartilho minha alegria
É uma boa notícia. Deixe o moedor durar muito e te fazer feliz!
Anna1957
Yuri, também estou muito feliz. Per aspera ad astra))) Agora você pode lidar facilmente com o Elemento ou bunda com o prod.
Vamos colocar ao lado as fotos de nossos favoritos arduamente conquistados. Não invoco de forma alguma o campeão reconhecido - o moedor de café armênio dos tempos soviéticos, mas me parece que meu bem-cuidado chinês mói a mesma farinha. Ao mesmo tempo, sem minha participação (e me lembro que há um pseudo-grão).
Acontece que esses moinhos de café armênios são uma raridade, e há muitas pessoas que se preocupam com a moagem fina para um turco.
Também preciso tirar uma foto com os dedos.
Yuri K
Citação: Anna1957
Vamos colocar ao lado as fotos de nossos favoritos arduamente conquistados. Também preciso tirar uma foto com os dedos.
Tente fazer uma foto de alta qualidade, deixe alguém te ajudar, não tenha vergonha! Será interessante comparar, é claro!





gawala, muito obrigado!!! Para dizer que estou feliz - para não dizer nada!
Anna1957
Tirei uma foto com os dedos - e aqui a diferença é óbvia, embora a foto Assistência na compra de um moedor de café com rebarba manualLinhas papilares não são contrastadas))
Ou seja, sua moagem é claramente mais fina.
coroa
Yuri K, Eu nunca parabenizo ninguém na compra de eletrodomésticos e priblud de cozinha (eu acho isso estúpido - também é um evento para mim! ;-)), mas suas emoções alegres até me influenciaram. :-)
Parabéns pela tão esperada compra, que atenda a todas as suas expectativas !!! )))
Irinap
Yuri KQue maravilha! Finalmente, o moedor de café me deixou feliz! Foi esse que combinou com você
Yuri K
Citação: CroNa
Parabéns pela tão esperada compra, que atenda a todas as suas expectativas !!!
Obrigado! Fico feliz por ter quebrado seus alicerces por conta dos parabéns!




Irinap, obrigado!!!




Citação: Anna1957
Ou seja, sua moagem é claramente mais fina.
mesmo assim, provavelmente é, você pode imaginar o grau de moagem que está na raridade ???




O resíduo seco é 1/3 colher de chá, bem, talvez meia colher se você coletar, de 2 colheres de chá empilhadas colocadas no cozimento, o resto é bebido na suspensão da própria bebida))) Isso é alguma coisa! O café em si parecia uma bebida espessa e sedosa durante a degustação!
Aqui está o que sobrou no fundo do copo (desculpe, um copo de 500ml), deve ser mostrado com certeza!
Assistência na compra de um moedor de café com rebarba manual
Rusalca
Yuri K, legal!!!!!
Niarma
Citação: Yuri K
Você pode imaginar o grau de moagem em uma raridade ???
Yuri K, bem, mas você não acreditou. No site da prokofe, esse moedor de café é procurado, há muito menos deles do que o cilíndrico
Yuri K
Citação: Niarma
Bem, você não acreditou. No site da prokofe, esse moedor de café é procurado, há muito menos deles do que o cilíndrico
Não que eu não acredite, é apenas que mais informações surgem sobre os cilindros, mas este dificilmente é escrito sobre um armênio, é conhecido como SSSR e isso é tudo. Ele próprio já procurava aos poucos a informação de confirmação. É incrível como o peguei em tão bom estado, acompanhei prontamente o anúncio que aparecia para a venda, mas não consegui agarrar a sorte pelo rabo
A.lenka
Yuri K, parabéns pela tão esperada compra! Queira agradar com um café aromático e saboroso!

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