Buceta de cervo
Miela, Mirra, não adicionava água aos vegetais. Fiz mingau de trigo, meio copo múltiplo, meio litro de leite. Eu nem sei o que está errado
Trishka
Vou relatar que hoje coloquei mingau de arroz na água, 1: 4 (1 mst. Cereais e 4 mst. Água), lavei bem o arroz, no Hai.
Depois de uma hora e meia ele gorgolejou, depois de mais 35 minutos eu quase fugi, mas Lowe traduziu, mas depois de 30 minutos ela desligou completamente, o mingau derreteu e ficou como um creme, adicionou manteiga e misturou.
Vamos experimentar no almoço.
Se ela segurasse mais, ela iria soldar.

Slow Cooker Kitfort KT 205

Agora você coloca de noite, e até no leite, e ela vai fugir ...




Citação: buceta de cervo
mingau de leite,
Olya, talvez as proporções não sejam as mesmas, tudo ferveu e queimou?
Buceta de cervo
Citação: Trishka
Agora você coloca de noite, e até no leite, e ela vai fugir ...
Eu não fugi durante a noite, mas queimei
logitex
Cozinhei em um leite 1: 4 em uma hora e meia ficou completamente pronto, não fugi, nem tentei. Se for deixado na panela, torna-se muito grosso. Cozido e imediatamente à mesa
NatalyaB
Citação: Trishka
coloque de noite, e até no leite, e ela fugirá
Ainda acho que tem muita noite pra mingau. É algum tipo de cereal inteiro, com casca. Para aqueles cereais que eu cozinho: arroz, milho, espelta esmagada, cevada pérola, 5, bem, 5,5 horas por baixo são suficientes. Cevada - um pouco mais, mesmo com a pré-embebição, e aveia de longa duração - um pouco menos. E esse eu amo fervido, quase espalhado no leite, meio derretido - cor caramelo claro. Com leite sem lactose, mas qual é a diferença?
Neste momento "amizade", arroz com painço, está sendo cozinhado a partir das 10h20. Uma hora e meia em alta, engrossou, interferiu e mudou para baixa. Aparentemente, em uma hora e meia estará pronto.
Sim, nenhum mingau escapou, embora eu cozinhe um pouco, uns dois pratos, mas o leite nem subiu.
Líquido por volume 1: 5 e para soletrado 1: 8. Em volume, ou seja, para 60 ml de espelta quase 0,5 litros de leite. Ele incha muito. Para a cevada, a proporção ainda não foi calculada, complementada à medida que cozinhava.
Todo mingau de leite engrossa quando esfria, isso deve ser levado em consideração.
Trishka
Não, hoje eu tenho arroz, embora na água eu tenha tentado fugir, talvez não tenha lavado o suficiente.
Você pode colocá-lo à noite, mas apenas por meio de um cronômetro.
Quero tentar fazer uma espécie de mingau de leite durante o dia, ver como vai se comportar, só isso, e só depois pensar em como passar à noite e em que proporções.
NatalyaB
Citação: Trishka
apenas através de um cronômetro.
Bem, através do cronômetro, é claro que as regras.
Citação: Trishka
Eu quero tentar cozinhar algum tipo de mingau de leite durante o dia e ver como ele se comporta
Isso mesmo. E então cada um tem quantidade e proporção, e os cereais são diferentes. Existem tantas variedades de arroz, cada uma é preparada à sua maneira.
Olga 61
Trishka, Ksyusha, com a compra. Deixe por favor!
Rituslya
Hoje cozinhei bife com marmelo no Hai. O sabor, claro, é para um amador, tão adocicado.
Mas a carne estava tão fervida que o guisado foi afastado.
Eu pesco a carne, mas o marmelo não é hotzza.
Olga 61
Citação: Rituslya

Hoje cozinhei bife com marmelo no Hai. O sabor, claro, é para um amador, tão adocicado.
Mas a carne estava tão fervida que o guisado se afastou.
Eu pesco a carne, mas o marmelo não é hotzza.
Má experiência. experiência também.
OgneLo
Citação: Trishka
agora precisamos descobrir como funciona
Cm. Temporizador de secador, como trabalhar com ele? # 7
Trishka
OgneLo, Marish, obrigado, descobri ontem digitando.
Miela
Xun, como você gosta do outlet?
Trishka
Engraçado, ela não cozinhava nada ainda.
Ontem à tarde tentei fazer mingau de arroz com leite, como faço num cartoon, ou seja, 1: 5.
Mas, o experimento puro falhou, eles foram dar um passeio, tiveram que desligar, depois cozinharam, meu marido falou de manhã "algum tipo de mingau é diferente, diferente" ....
Eu pergunto: "Não é gostoso?"
Diz: "Não, gostoso, mas não assim"
... o que você quiser, então ...
Tenho que cozinhá-lo de novo e então ...
Sim, o mais importante é que o leite com água (fervido) resfriado e os cereais só ficava na mesa umas 6 horas, aí só liguei o Kitenysh, o leite não azedou só isso, aí você pode botar à noite.
Miela
Ksyusha, Notei que você pode cozinhar e pode até deixar em uma tigela por meio dia. Não se deteriora. No desenho, não me atreveria a sair.
Trishka
Eu não vou falar sobre o acabado, geralmente imediatamente, eu queria saber se o acabado iria azedar.




Sim, esqueci de escrever, dessa vez pegou um pouquinho do meu lado, percebi bem e desliguei na hora.
Miela
Nos últimos dias, tenho cozinhado em uma panela elétrica. Hoje comecei a cozinhar um pedaço de carne para um pilaf tipo risoto para duas porções para meu marido e minha filha. Eu cozinho sempre fresco. Raramente quando aquecemos. O arroz geralmente esquenta mais de uma vez um crime em nossa família. Bem, de forma alguma. E sopa com macarrão caseiro, sim, com qualquer macarrão. E nós amamos sopa de borscht e repolho para ficar). Mais precisamente, era um risoto, mas com pedaços de carne. Estranho, mas sim. O resultado final. Me irritou com desenhos animados cozinhando carne. Coloquei a carne no 205 e o atormentei. Gentil). Eu amo minhas lentidões).
Rituslya
Hoje cozinhei trigo sarraceno com pedaços de frango e cogumelos. Primeiras 2 horas em alta, depois 30 minutos em baixa e 30 minutos em aquecimento. Trigo sarraceno delicioso, macio e suculento na saída.
Slow Cooker Kitfort KT 205
Miela
Rita, e quais partes estavam lá? Os quadris cortaram nas asas e nas coxas?

Meu filho adora frango com trigo sarraceno. Eu sempre cozinho trigo sarraceno a 205. Mas não experimentei com frango imediatamente.
Olga 61
Citação: Trishka


Sim, esqueci de escrever, dessa vez pegou um pouquinho do meu lado, percebi bem e desliguei na hora.
Quero experimentar o know-how ... para deixar o nosso bebê ainda mais lento e para que o mingau não grude. Tente embrulhar a panela com papel alumínio. Temos aqui quem entende o que você diz? Não pretendo cozinhar mingau ainda. Portanto, não poderei tentar em um futuro próximo
Miela
Olga, a folha parece acumular calor ... Acho que não é uma opção.
selenа
Citação: Miela
Acho que não é uma opção.
Definitivamente não é uma opção, o sensor de temperatura vai enlouquecer, e até perto, li em algumas instruções que não dá para colocar objetos estranhos na tampa, como uma toalha.
Olga 61
Citação: Miela

Olga, a folha parece acumular calor ... Acho que não é uma opção.
Você pensa? As meninas escreveram em algum lugar que no lugar onde queima, colocaram papel alumínio. Melhorou.




Citação: selenа

Definitivamente não é uma opção, o sensor de temperatura vai enlouquecer, e até perto, li em algumas instruções que não dá para colocar objetos estranhos na tampa, como uma toalha.
É uma pena como. É uma boa ideia.
Miela
Olga, ideia maníaca de queimar tudo nafig). Estou brincando). Mas realmente não vale a pena.




Olga, oh, eu não sei quem é uma pessoa tão corajosa, hábil e habilidosa, mas nafig tais experimentos.
Olga 61
Miela,
Ehhh, todos esperam tirar o pó
selenа
Olga, tente cozinhar em uma panela, em algum lugar havia sobre este método.
Trishka
Olga 61, Ol, então eu comi mingau no High, talvez se no Low, então não vai temperar?




Citação: selenа
cozinhe em uma panela,
Quer dizer, em que estamos cozinhando?
Ou é sobre envasamento no forno?
Miela
Ksyu, mas é uma opção. E sem folha.
selenа
Ksyusha, você pega uma panela ou jarro de tamanho adequado, coloca em uma tampa lenta, despeja água em uma panela de uma tampa lenta e o mingau é cozido como em banho-maria.
Miela
Ter esperança, árvores! Nossa opção.
Trishka
selenа, Nadyush, sim, agora eu entendo.
Aqui está
Fogões lentos: seleção de modelo, recursos, comentários # 7652
Olga 61
Citação: selenа

Ksyusha, você pega uma panela ou jarro de tamanho adequado, coloca em uma tampa lenta, despeja água em uma panela de uma tampa lenta e o mingau é cozido como em banho-maria.
Alguém já cozinhou assim. Disseram que o sabor não é o mesmo. Não, fico satisfeito com o mingau de forma lenta. Só que nosso kitfort é muito inteligente. Eu tenho morfinas, há algo para comparar.Às vezes você quer a mesma fervura silenciosa. Eu pensei que talvez as crianças ficassem mais calmas
Miela
Olga, por que não cozinhar em mórfico?
Olga 61
Citação: Miela

Olga, por que não cozinhar em mórfico?
São 3,5 litros. Eu não vou comer o mingau




às vezes o pequeno acaba sendo muito para nós dois.
Rituslya
Citação: Miela
que partes estavam lá? Os quadris cortaram nas asas e nas coxas?
pegou as coxas com as pernas.
Ficou muito gostoso!
Cebola frita, cogumelos, pedaços de frango. Ela esperou o resfriamento total e colocou em uma panela, previamente despejando o trigo sarraceno no fundo. Despeje em água salgada.
Muito yum!
Rialis
Rituslya,
Um copo de trigo sarraceno ou mais carne?
Rituslya
Citação: Rituslya
Despejou 520 ml de cereal 200 g com água, em seguida adicionou um pouco de cebola frita com champignon frito e em Hai por 2 horas e 30 minutos.
Alexey, essas são as proporções com o trigo sarraceno.
E das peças sobressalentes, provavelmente havia 3 coxas e duas pernas. Mais uma cebola grande, mais cerca de 200 gr de cogumelos.
Muito saboroso!
Não gosto de trigo sarraceno: é seco para mim, depois sem gosto, depois vazio e agora vem direto da série, quando você lambe os dedos!
Depois de uma hora, abri e mixei.
Trishka
Citação: Rituslya
pegou as coxas com as pernas.
Ritul, o peito de frango não vai funcionar?
Rituslya
Ksyusha, eu não sei. Não gosto porque não sei cozinhar. Eu tenho algo constantemente seco, pelo que parece, sem uma marinada.
Eu acho que almôndegas de peito de frango devem funcionar muito bem.
CERCA DE! Exatamente! Pelo mesmo princípio, tentarei cozinhar o trigo sarraceno com almôndegas ou costeletas.
Trishka
E só comemos peito de frango, eu marino e depois na fritadeira Tefal.
Rialis
E ficamos viciados em peito indiano picado ... costeletas e almôndegas ... em shurpa, ou cozinhe com repolho.
Trishka
E nós temos um peru mesmo, você pode sentir algum gosto residual nele e é isso, mesmo que
selenа
Citação: Trishka
comer peitos de frango
Como religião "e nós só isso, e só aquilo"
Eu também respeitei o seio, aí li que eles estavam injetando, mas não injetou a canela, o osso atrapalhou, comecei a comer só a canela
aí eu li que os antibióticos são feitos pra galinhas vivas na canela e o que tá aí agora, eu continuo comendo a canela, os antibióticos são caros, acho que estou fazendo tratamento na mesma hora
Trishka
Por que é religião, quem gosta do que provar e só, não pensamos em recheio, todo mundo está fingindo todo tipo de besteira agora, e se for sobre isso, aí você pode enlouquecer.
Só não gosto do sabor das canelas ultimamente, só isso.
Esqueci completamente o frango quando comprei, o caldo também é de peito de frango, mas eu cozinho com osso, algo assim ...
Irgata
Citação: Olga 61
para deixar o nosso bebê ainda mais lento e para que o mingau não grude. Tente embrulhar a panela com papel alumínio.

meninas, por que vocês estão reinventando a roda?

Sim, você acabou de cozinhar seu mingau de leite em quieto modo - por muito tempo, mas você precisava lentoculinária.

Um monte de todos os tipos de dispositivos com diferente os regimes de temperatura foram inventados, não - você precisa enfiar todos os regimes em um gatinho.

É possível cozinhar algo devagar e sem grudar e fugir em muitas unidades, inclusive nestes kitforts. Existe um modo baixo.

no MAX nós cozinhamos, assamos e até fritamos em algum lugar. para MIN, cozinhamos vegetais, carne e laticínios sem água.

No aquecimento é perfeitamente possível moer a carne por 8-10 horas, dependendo da carne, moer o leite.
LudMila
Citação: selenа
o que é agora
Asas.))
Miela
Rita, era preciso não esfriar as partes do frango. Eu só tive que aquecer um pouco o lento). Da última vez, fritei as coxas de frango e coloquei fora da frigideira com um aquecimento lento.

Ksyun, aqui estou eu comendo um peru, mas meu marido não gostou nada. Ele também diz que há algum gosto residual.




Ksyusha, o caldo de peito de frango é o mais delicioso).
Droga, tenho metade do meu frango caseiro no congelador. É necessário cozinhar o caldo dele.

Meninas, como cozinhar o mingau de arroz no leite lentamente?
Senhor, eu mesmo não acredito que estou perguntando sobre isso. Sou fisicamente intolerante com mingau de arroz. Um pensamento surge. E o marido pede para cozinhar, já que é lento. Ele adora.
Trishka
Citação: Miela
cozinhe lentamente o mingau de arroz no leite
Aqui estou
Kit para Fogão Lento KT 205 # 363
Quero tentar novamente durante o dia, mas sem pausa e em Low.




Citação: IPga
Modo baixo é
Então eu acho que não deveria queimar nele
Miela
Ksyusha, não entendeu a receita. Eu sinto Muito.
E ela está uma bagunça ou o arroz está inteiro?

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