Natalika_1
LereleObrigado por responder.

Annitta,
Encontrei o meu SC, uma tigela da ordem de 2200 r, a opção não é a mais barata, mas também não é a mais cara. Philips é mais de 3500 r, isso os impediu de escolher sua unidade, também olhei para 4737 ou 4749 - bons modelos, mas a metade do custo é quase.
Arinna
Citação: Lerele

Trishka, com uma coisa nova !!

Senhoras, menos nele é um passo de 10 *, o resto é ótimo. Principalmente a maconha.
E para mim isso não é um sinal de menos, existe um cuco, existe em 1 grau, se tanto. Estou chorando por causa da condensação. Há menos espaço para condensação do que na pequena Redika. Às vezes me esqueço de colocar um pano e tudo flui para dentro, sob a resistência. E eu realmente gosto da tigela, tanto na forma quanto na qualidade. E os programas funcionam bem.
Zamorochka
Citação: Arinna
Estou chorando por causa da condensação. Menos espaço para condensação do que a pequena Redica
Então, para mim, essa é a única desvantagem dessa multicooker, é uma pena que o fabricante não tenha pensado na função de coletar condensado neste modelo.
Trishka
Meninas, socorro !!!!
Quando colocar legumes para fritar no programa "fritar", de imediato ou deve aquecer vazio, dar uma espiada e depois colocar?
Zamorochka
Ksyusha 🌻, algo que não notei que ela reagiu a um conjunto de temperatura e prontidão para fritar. Às vezes eu coloco de imediato, às vezes deixo a tigela esquentar, mas não tenho sinal da própria multicozinha))))
Trishka
Não importa quando colocar, certo?
Só que em alguns desenhos você tem que esperar o aquecimento, depois colocar, em alguns você despeja óleo imediatamente, e depois do sinal todo o resto ...
Aqui na descrição está escrito sobre a fritura progressiva assim:
Depois de selecionar todas as configurações e o botão Iniciar "o tempo restante é exibido. Quando a temperatura selecionada é atingida, o desenho emite um sinal sonoro."
Então perguntei como?

Mlina, bem, diz mais ...
Sempre use esta função apenas com óleo e alimentos. Usar óleo sozinho pode resultar em mau funcionamento ou uma situação perigosa.




Bem, como você pode fritar as costeletas então?
É possível colocá-los em óleo frio ???
Zamorochka
Citação: Trishka
Quando a temperatura selecionada é atingida, o desenho emite um sinal sonoro "
Nunca ouvi esse sinal, talvez seja muito baixo e não preste atenção nele. Tempo, sim, a contagem regressiva continua, coloquei manteiga e comida, mas dane-se, não ouvi o som. Agora vou me concentrar nisso especialmente.
Ksyusha, obrigado pela informação





Citação: Trishka
Bem, como você pode fritar as costeletas então?
É possível colocá-los em óleo frio ???
Eu coloco o óleo e provavelmente leva 10-15 segundos antes de começar a colocar a comida.
Eu não fritei as costeletas nele, eu fritei no Element 03, a fritura lá é linda. Eu fritei vegetais nisso, para vegetais a temperatura é normal.
Ksyusha, escreva depois como as costeletas estavam fritando nele, gostou?
Trishka
Sim, não sei quando vou fritar as costeletas lá, somos almas nojentas, então cozinho muito de uma vez, no forno.
Eu perguntei isso para o futuro ...
E então, por trás do fundo, como você pode fritá-los ali, eles vão desabar em uma pilha ...

Estou coçando meus nabos, o que posso fazer com creme de leite agora, as latas não ficam em pé ... mas um volume não é conveniente, então ainda está espalhado nas margens.
Estou pensando em encontrar algum tipo de suporte de linha, como uma caldeira dupla, para nivelar o fundo e colocar potes nele ...
Zamorochka
Citação: Trishka
Estou pensando em encontrar algum tipo de suporte de linha, como um banho-maria, para alinhar o fundo e colocar potes ...
Se você nivelar o fundo da tigela com algo, parte do fundo permanecerá vazio e não danificará o revestimento deste local na tigela
Trishka
Não sei ...




Mas eu ainda descobri como instalar os frascos ...
Despeje um pouco de água no fundo, coloque uma tampa de plástico de diâmetro adequado dentro, peguei de uma tigela redonda da Ikea, e essa tampa encaixa perfeitamente em três 0,5 litros. potes.
Amanhã vou tentar fazer creme de leite.
Trishka
Olá de novo !
Eu fiz creme de leite, funcionou
Aqui está um creme azedo.
Multicooker Tefal RK 812132
Foi a quantidade de água que derramei e tampei, cabem três potes de 0,45 ml cada.
Multicooker Tefal RK 812132Multicooker Tefal RK 812132
Cozinhei em "iogurte" por 5 horas e 15 minutos.
Annitta
Meninas, mas essa questão ainda está madura, li no babyblog que uma menina estava procurando uma multicooker para que tudo dentro fosse reto sem plástico (aquele que esquenta). E agora eu também pensei - e não é prejudicial que as peças de plástico esquentem na tampa e o condensado caia delas nos alimentos, eu entendi corretamente que a janela e o círculo branco dentro são feitos de plástico?
Lerele
Trishka, bem, você é legal, você leu as instruções
Trishka
Citação: Lerele
você leu as instruções
Gyyy, estou com medo, nem mesmo entro em regimes de eyny ..
Sarman
Citação: Trishka
ferva (em qual programa?) e, em seguida, transfira para as crianças. Comida? Ou como?
Tenho 812832 preto. E também estou tentando entender. Ainda não cozinhei para crianças. Fiz sopa de ervilha com mingau. (Fiz o caldo na panela de pressão pela manhã). Primeiro, frite as cebolas e as cenouras. Troquei para mingau por 1 hora, coloquei 1 m de copo de ervilhas inteiras embebidas com antecedência, despejei um terço de uma tigela de caldo. Cerca de meia hora depois, lembrei-me de que a sopa apareceu. As ervilhas estavam quase prontas, borbulhando lentamente em uma panela. Ela colocou as batatas, despejou o caldo até a marca de topo e fechou. Restam cerca de 10 minutos no cronômetro, olhei - tudo está pronto. A tampa está limpa, sem espuma. Minhas batatas estão quebradiças, bastando que a outra seja deixada para o final do programa. Cozinhei mingau de arroz 1 M. Um copo de arroz redondo: 3 leite + 3 água, definido para 1 hora. Não escapou nada, mas olhei dentro, mexi o arroz no centro, engrossou. O arroz é bem fervido, é viscoso e espesso. Você poderia ter mais líquido ou menos tempo para cozinhar. Ou talvez o arroz seja assim, não dá para adivinhar com ele.

Talvez tente cozinhar o caldo no mingau. Apertamos um botão, acertamos a hora e provavelmente você pode esquecer até o final do programa. Você não despeja água em uma tigela cheia, mas cerca de um pouco mais da metade. Não acho que ela vá a lugar nenhum.

Resolvi o problema com a condensação, agora não despeja sob a tigela.

Annitta
Citação: sarman
Resolvi o problema com a condensação, agora não despeja sob a tigela.
como?)
Sarman
Copiei minha postagem de outro tópico. Desenho animado preto 812832
Olá pessoal! Resolvido o problema de gotejamento de líquido sob a tigela. O motivo é a qualidade de construção. A tampa removível possui uma base de metal, peças de plástico e silicone. Assim, a parte metálica deve ser bem fixada com a plástica devido às "pernas" metálicas, sob o silicone. Na minha bunda, essas pernas estavam muito dobradas, então um espaço se formou entre o metal e o plástico, onde o líquido fluía com segurança e não era retido por nada. Agora, quando eu pressiono firmemente o plástico com metal e dobra as "pernas", o líquido, quando a tampa é aberta, escorre para o aro de silicone pelo lado de dentro da tampa e também pela lateral da tigela. O silicone atrasa tudo, existem "bolsos" enormes. Além disso, de dentro, através do orifício de silicone, ele flui para o "bolso" da lateral da tigela. Agora tenho tempo de recolher o líquido com um guardanapo.
Notei também que a tampa da multicooker fechou melhor, salientei antes.
Quem tem o mesmo problema deve ficar atento a esse ponto. Depois disso, cozinhei sopa de ervilha no mingau, nem uma gota foi derramada sob os dez. Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=158832.11780
Annitta
Sarman, obrigado!
Eh, eu li seus comentários nesse tópico, e novamente duvido da escolha. Só precisamos de cereais, sopas e ensopados de qualquer coisa ... Droga, eu quero um desenho animado simples, sem nenhuma dança para os pratos mais comuns, com uma escolha escassa na Polônia, eu não sei o que olhar.
Sarman
Citação: Annitta
Precisamos apenas para cereais, sopas e ensopar tudo ..
É muito adequado para mingaus e estufas. Eu coloco um plus com mais frequência. Você vai assar um pedaço de carne e frango perfeitamente. Cozinhar sopa de carne por muito tempo é uma desvantagem.
Vou cozinhar caldo, carne gelada, iogurte no vácuo, arroz, picles, cevada, sopa de repolho azedo na panela de pressão. Não tenho muito tempo para esperar pelo caldo por várias horas.
Resolvi o problema da condensação, as meninas vão olhar as capas, cancelar. Então você pode
compre. O 745 ainda não tem solução de condensado. Leia o otzovik e sites semelhantes para saber o que eles escrevem sobre defeitos.
Se você escolher entre outros desenhos animados, prefiro a tigela revestida da Daikin (Greblon ainda não a usou, não sei). Função multi-chef ou multi-chef. O principal é que a etapa de temperatura é de 1 ° e a temperatura é de 30 °.
até 180 °
Trishka
E hoje eu fiz caldo de galinha para crianças. nutrição, o tempo imediatamente definido 1 hora e 30 minutos, ficou ótimo! Nada estava fervendo violentamente, tudo estava enfraquecendo silenciosamente.
Zamorochka
Ksyusha , sim, infantil. a comida é um programa maravilhoso. Agora vou tentar cozinhar sopa de ervilha no programa Porridge, de acordo com o algoritmo Alena, Sarman, caso contrário, uma vez cozinhei para crianças. comida, então a espuma fez a tampa, não escorreu, isso já está bom, mas lavou a tampa))))
Trishka
Mais tarde
Natalika_1
Sim, e agora estou atormentado por vagas dúvidas ... Ah, essa variedade de escolha ... Já comecei a assistir Martha, mas a falta de xícaras e o modelo desejado no escritório. o site confuso ... é preciso ver ao vivo. Se há cardumes em todos os lugares, por que pagar a mais? Eu ainda vou ler os comentários.

Estou muito grato a todos por escrever!
^ Meg @ De $ tr0yeR ^
Olá pessoal!
Pergunta. É possível cozinhar suvid neste dispositivo? Também existe um modo manual. Defino t = 60 °, 3 horas e para frente ...
Quem tentou?
Velli
Fiz um sous vid em Tefalk e estou feliz com o resultado. Consulte a página # 8.
Annitta
Então, tentei fazer mingau de leite seguindo a receita padrão da Panasonic e na modalidade de papinha, no final consegui arroz com leite cozido. Até a cor é como leite cozido fermentado. O arroz fervia bem, mas o leite escapava pela válvula quando fervia.
O que eu fiz errado?
Rituslya
Annitta, é uma pena que isso aconteceu.
Costumava cozinhar mingau de leite, mas exclusivamente com Kasha. Para 1 m / st de cereais, tomo 6 m / st de leite não diluído. Defino o tempo para 40 minutos. Em seguida, em Aquecimento. Nem mesmo uma sugestão de fuga.
Experimente no Kasha.
Annitta
Rituslya, obrigado, vou tentar.
Trishka
Hoje fiz um bule de chá em desenho animado, o teste é 5+.
Programa de sobremesa, com o tempo acabou sendo 1 hora e 10 minutos, temperatura 140 *.
Estou feliz !
Fique a vontade!
Multicooker Tefal RK 812132

Pysy. E já cozinhei muita coisa, mas gosto de tudo!
^ Meg @ De $ tr0yeR ^
Olá pessoal.
ontem tentei cozinhar presunto neste aparelho. Lá é necessário cozinhar a uma temperatura de 70 °. Assim, escolhi o modo manual, acertei o tempo, mas a temperatura só permite acertar 90 ou 100. Matei uma hora, fiz tudo conforme as instruções, depois cuspi, cozinhei em uma panela comum.
Onde o cachorro vasculhou?
Velli
^ Meg @ De $ tr0yeR ^, Você não configurou o modo Manual. Siga as instruções e leia-as com atenção. Eu também tinha, mas consegui ajustar e ajustar a temperatura e o tempo. Agora liguei o Tefalka e escolhi 70 *. Eu cozinho um rolo em filme plástico por 3 horas. A temperatura não salta conforme configurada. Não se preocupe, trabalhe no modo Manual, não consegui configurar por muito tempo, então fiz algo de acordo com as instruções e deu tudo certo. Só não me lembro do que pressionei porque foi há quase um ano. Além disso, apenas 90 e 100 * foram exibidos. Boa sorte para você!
^ Meg @ De $ tr0yeR ^
Velli, Você que, os programadores não lêem as instruções.

Na verdade, sei as instruções quase de cor. Não há nada sobre definir o modo manual aqui.




Resumindo, o problema foi resolvido. Talvez alguém seja útil. É necessário pressionar o modo manual, depois pressionar e segurar o modo manual até que apite.
ISSO NÃO ESTÁ NAS INSTRUÇÕES !!!!! 1111
Velli
^ Meg @ De $ tr0yeR ^, Estou feliz por você! Você está certo sobre as instruções !!! Agora será possível cozinhar o presunto no Manual.




Trishka, Ksyusha, Por favor, me dê uma receita para o seu pão de gengibre. Você tem um tão apetitoso que queria tentar assá-lo. Ontem cozinhei pilaf em Tefalka com o resultado muito feliz. Pilaf, não mingau de arroz com carne. fez pilaf / risoto no prog. Super como ficou em um caldeirão.
^ Meg @ De $ tr0yeR ^
Não importa o quanto eu tentei pilaf de vários multicooker - bem, não é pilaf.O pilaf real só é possível se todas as seguintes condições forem atendidas: carne - apenas carneiro, sem óleo vegetal - apenas gordura de cauda e sem eletricidade ou gás - apenas fogo vivo na madeira.
Trishka
Citação: ^ Meg @ De $ tr0yeR ^
fogo vivo na madeira
Bem, onde posso obtê-lo nas condições da cidade e apartamento ...
Então usamos o que temos!




Citação: velli
Por favor, me dê a receita do seu pão de gengibre.
Bem, para começar, se for conveniente, para mim em "você"!
E a receita está aqui.
Tartlets & Co. # 4480
Trishka
Todos três!
Aconselhe como e em que modo / modos nesta maravilhosa panela é melhor cozinhar um guisado caseiro?
Obrigado!
Irina S
Citação: sarman
Se você escolher entre outros desenhos animados, prefiro a tigela revestida da Daikin (Greblon ainda não a usou, não sei). Função multi-chef ou multi-chef. O principal é que a etapa de temperatura é de 1 ° e a temperatura é de 30 °.
até 180 °
A Daikin é uma excelente cobertura! Meu Redmond 90 tem esta tigela revestida.
Greblon - perde muito rapidamente suas propriedades antiaderentes. Meu MultiMarta 3L com essa panela. O desenho é bom para todos, exceto para uma panela - você não pode cozinhar mingau, você não pode fritar uma omelete e carne. Mas (algo bom deve ser) pegajoso e encharcado facilmente lavável Bem, ok, minhas maravilhosas copas de Tefalka com pequenas porções de mingau e carne, e em março cozinho ovos na barraca da Redik 02
mãe
Meninas, por favor me digam, esses multicooker funcionam bem para vocês? Tive o mesmo ... É verdade, com a marca Moulinex, depois de um ano e meio o sensor de temperatura voou, foi consertado gratuitamente porque ainda havia garantia. Agora está quebrado de novo, mas meu marido estava usando alguma coisa no sensor, não tenho certeza. O conserto custa mais da metade do preço de uma multicooker (não vejo sentido em consertar, mas gostei tanto, o cardápio prático, cozido muito gostoso. Foi azar para mim?
Trishka
mãe, natasha, Parece que tenho normas., Embora não a use com tanta frequência, talvez seja por isso, agora geralmente acho que pode vender ... Acho que posso levar uma panela de pressão - uma panela lenta, realmente não sabe qual
Lerele
Trishka, mas eu não uso de jeito nenhum, exceto para a panela eu não gosto de nada nela. Fica no armário.
Embora o pote seja simplesmente notável.
Contras - todos os meus programas superaquecem, a sopa ferve loucamente, passo 10 *, isso é muito,
E em geral, você precisa se adaptar a isso, e não que você ligou o programa e conseguiu o que queria na saída.
Trishka
Citação: Lerele
sopa
Então eu só faço caldo nele às vezes, quando não dá tempo no lento, e depois na "papinha de bebê" ...
Ir, você tem alguma panela de pressão?
Lerele
Trishka, três
Marca 6050, shteba e ninya foodi. E eu uso tudo periodicamente.
E tirei esse cartoon de uma fic, é assim que não combinava comigo desde o início, ainda vale a pena.
Embora eu vá dizer novamente, o pote nele é notável, haveria um funcional para ele, ou pelo menos um passo bem pelo menos 5 *, então eu o usaria.
Trishka
Lerele, legal .
Você está feliz com a marca?
mãe
E eu gostei, e ficou delicioso nele, e eu sempre fazia sopa em guisado, embora colocasse água fervente. E agora também preciso escolher algo novo, mas quero que seja funcional, e a xícara seja de alta qualidade e o preço não seja mordaz, obviamente não esperava comprar uma nova. Eu leio, leio, não consigo parar em nada. Não temos muitos multicooker na Ucrânia.
Lerele
Trishka, Acabei de assar agora, gosto muito do programa de cozimento.
Na tampa, a válvula pica, como se eu não usasse panela de pressão.
Tem caldos, vegetais, às vezes carcaças. Todo o resto está em niny.
Lerele
mãe, fica bom nele por causa da panela, sim, uma delícia. Porque é exatamente como um pote, grosso e com formato. A fritura é fraca, enquanto você frita alguma coisa, você enlouquece, mas a sopa é uma loucura.
Se tivesse, talvez eu tivesse me adaptado, e assim posso fazer tudo na equipe, E o passo 1 *, que às vezes é muito importante.
Eu comprei por causa de um pote, então eu gosto
Mas eu sou mimada, muita gente gosta, só expresso minha opinião.
Trishka
Citação: Lerele
como uma panela de pressão
E assim pensei que a panela de pressão ...
Lerele
Trishka, ela é uma panela de pressão boa, ela está trabalhando para minha irmã (eu dei a ela) há muitos anos, e ela teria trabalhado para mim, mas comprei a cabeça e fiquei nela por causa da tigela de metal, peguei tal cuido e ainda guardo a tigela da marca, é lindo ... Também tem bons programas.
mãe
Lerele, talvez eu realmente não esteja muito estragado) Eu só cozinhava pratos simples lá, sopas, borscht, bom, repolho recheado e carne cozida. Eu também tenho um Redmond de 2 litros, então em comparação com ele, ela fritou como uma louca
Trishka
Citação: Lerele
boa panela de pressão,
Eu não sabia sobre ela, olhei para 6051 ... mas os comentários são contraditórios ... ..

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