Larimari
Eu cozinho carne gelada por 6-6,5 horas em fogo brando, coloco à noite e após o término do tempo de cozimento sempre congela no forno a vapor até de manhã. Via de regra eu coloco um par de coxa de porco, um pedaço de porco e um pedaço de boi (com ossos), às vezes coloco um pernil.
Krivoshapka
Larimari aha, obrigada! Eu saberei ... afinal, a carne deve ser adicionada ... tínhamos um pernil de boi no estoque, mas não cabia na panela de um multi-caçador ... e o tempo seguiu. Vou aumentar uma vez para 6,5 ​​horas ao definhar ...
Marinka_L
Bem, o que posso dizer ... as pessoas compram pelo segundo mv Panasonic ... comprei o SEGUNDO mais quente ... o primeiro está em operação desde 2008 ... e quase todos os dias, às vezes duas vezes por dia .. .e eu não troco por nada que vou))) Posso comprovar uma certa atitude negativa de alguns membros do fórum em relação aos mais gostosos ... você não usa o suficiente ... ele faz TUDO .. extremamente responsivo com uma boa atitude em relação a ela, uma panela milagrosa) frita-cozinheira-assa-frita e assim por diante ... para todas as experiências culinárias deu um resultado maravilhoso e surpreendente
Krivoshapka
Marinka_L Diga-me, pliz, em que modo você está assando?

outra pergunta pra todo mundo ... quem faz a sopa ... Fiquei tentado aqui pela receita de sopa de ervilha (eu cozinhei pela primeira vez na vida) para guisado segundo a receita de Panas .... feita fritura (cebola + cenoura), adicionei ervilhas (embebidas de dia), batatas, frango defumado e despejei água fervente ... coloquei langor por 1,5 horas e deixei para fazer minhas próprias coisas ... então a questão é como muito tempo a sopa precisa definhar, porque eu tenho ervilha estava um pouco dura, parece que não cozinhei um pouco ... mas liguei por mais 10 minutos para fazer a sopa ... e fiquei no aquecimento por cerca de 20 minutos depois disso até a hora do almoço ...
Marinka_L
caçarolas - "fritar", depois "cozinhar" ... tortas fritas - "fritar" ... panquecas de fermento - "fritar" ... galhos - "gordura profunda" ... pães, tortas assadas, pizza, biscoitos, pão de gengibre in Não há necessidade de fazer - para isso há uma unidade especialmente treinada ... experimentei o biscoito de alguma forma por uma questão de interesse ... deu certo, mas não vejo razão para ir embora se houver fez bolos na loja e seu uso raro ...
PS Em algum lugar há uma temperatura medida por alguém para cada modo ... oriente Verifique .... Verifiquei com um termômetro - em geral, tanto em um quanto no segundo mais quente corresponde ao erro máximo declarado + \ - 2C ... configurações padrão + 48-50; 80; 102; 145; 155 ... como pode ser visto do último t, é melhor assar em uma unidade mais adequada, onde a temperatura é 180-220 C)))
Marinka_L


outra pergunta pra todo mundo ... quem faz a sopa ... Fiquei tentado aqui pela receita de sopa de ervilha (eu cozinhei pela primeira vez na vida) para guisado segundo a receita de Panas .... feita fritura (cebola + cenoura), adicionei ervilhas (embebidas de dia), batatas, frango defumado e despejei água fervente ... coloquei langor por 1,5 horas e deixei para fazer minhas próprias coisas ... então a questão é como muito tempo a sopa precisa definhar, porque eu tenho ervilha estava um pouco dura, parece que não cozinhei um pouco ... mas liguei por mais 10 minutos para fazer a sopa ... e fiquei no aquecimento por cerca de 20 minutos depois disso até a hora do almoço ...
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Como em uma panela comum e na vida normal - primeiro leve para ferver, ferva um pouco e só então - enquanto cozinha é traduzido como "langor" - para vir à mente) ... bem, mantenha a tampa fechada durante uma melhor qualidade de langor ... Boa sorte na masterização e nas obras-primas culinárias executadas pelo "assistente")
Krivoshapka
Como em uma panela comum e na vida normal - primeiro leve para ferver, ferva um pouco e só então - enquanto cozinha é traduzido como "langor" - para vir à mente) ... bem, mantenha a tampa fechada durante uma melhor qualidade de langor ... Boa sorte na masterização e nas obras-primas culinárias executadas pelo "assistente")

Obrigado! Costumo cozinhar assim a ferver e depois a definhar ... mas depois fui tentado pela receita de Panas, que parecia que adormeci, despejei água e depois de 1,5 horas estava tudo pronto ... Bom, quer dizer Eu ainda vou experimentar ...
Marinka_L
Citação: Krivoshapka

Obrigado! Costumo cozinhar assim na fervura e depois adoecendo ...mas aí fui tentado pela receita de Panas, que parecia que adormeci, despejei água e depois de uma hora e meia tudo estava pronto ... Bom, quer dizer, ainda vou experimentar ...
esta é, em princípio, uma caçarola normal ... como vantagens - existe uma clara gradação e EXTRAÇÃO da temperatura indicada ... que, por exemplo, não se observa no fogão ... a tecnologia é a mesma)
P. SI não discute a receita de Panas ... mas logicamente - inicialmente os produtos são levados à temperatura desejada o mais rápido possível e, em seguida, cozidos no modo selecionado ... ou seja, TODOS AO MESMO TEMPO .. .Isso provavelmente não é possível apenas no langor .. até que todos eles se adaptem ao ritmo. 50-60C - muito tempo vai passar ... de novo - molho - pronto e quente, ervilhas - cruas embebidas (frias), batatas cruas também estão frias (ferva / ferva rapidamente) ... água - mesmo se água fervente estiver íngreme ... primeiro mesmo assim - como no fogão x \, é lógico equalizar completamente a temperatura (aqui resulta - ebulição) ... a partir daqui - o molho - completamente fervido (desintegra-se), batatas - cozinhe muito mais rápido do que ervilhas ... há algum tipo de inconsistência na descrição ... e na fervura inicial - tudo fervido, a temperatura de TODA a mistura e os ingredientes é a mesma .. e então - mudando para "languidez "- sem fervura, mas o processo continua ... como resultado - tudo parecia estar cozido e não como deveria (produtos de longa duração, depois fervura rápida, depois molho), mas mesmo assim, porque do langor lento (mas ao mesmo tempo quente o suficiente), não só ferver, mas estranhamente, eles mantêm sua forma - por exemplo, batatas ou cenouras fritas permanecem cubos finos ... minha opinião))))))))
Yutan
Eu realmente quero me juntar à sua família. Eu tenho uma panela de pressão Land Life. gostaria de perguntar, o multiHotter tem a função de uma panela de pressão? E então, estou sentado há meio ano em uma dacha na região de Ivanovo, fora de Suzdal, eu queria pedir um multiHotter de São Petersburgo para minha aldeia. Grelhador de convecção Mais quente é o meu favorito - sempre comigo no terceiro verão. Eu durmo e vejo esse desenho ...
Grampo
Receber, Yutan!
O MultiHotter não tem uma função de panela de pressão, mas tem uma função de fritadeira.
Pum
Boa noite a todos, posso ir até vocês?
Tive um multi-hooter há apenas uma semana, queria o melhor (panela de arroz), mas saiu como sempre.

Como decidi comprar minha panela vermelha milagrosa.

Decidimos comprar uma panela de arroz, tenho HP e não precisava de tudo em uma, o suckoo não ficou impressionado, exceto pelo preço ... Procurei, procurei e encontrei ... a Hotter HX-200- 1 multicooker.
Eu pensei, e fomos para as sete colinas.
Olhei vivo a minha escolha, fiquei chateado, o plástico da planta "leve", hangnails, rachaduras, fui olhar a Panasonic, lá não estava melhor.
Caminhamos, discutimos e decidimos levar um multi-hunter, o decisivo foi que a tampa pudesse ser retirada e lavada no PMM, podendo comprar tigelas substituíveis.
Sim, e não gosto do formato da Panasonic, gosto de uma quadrada com cantos.

Eles a trouxeram para casa ... acabou sendo uma decepção completa, ela cozinhou mingau de arroz
de acordo com a receita que o acompanha.
Não sei quem escreveu esta receita, mas a pessoa claramente não cozinhou de acordo com ela. Com isso, as receitas iam para a lixeira, e o mingau era trazido de acordo com a nossa receita, parecia saído do forno.
Frustrada, ela colocou o MV no armário e se esqueceu dele.

Demorou dois dias. O marido pediu kharcho.
Não estamos procurando caminhos fáceis, tirei minha panela, pensei, já que a comprei, preciso dominá-la, e depois de 1 hora e 10 minutos o kharcho estava pronto.
Depois havia pilaf, mingau, carne com cevada.
Resumindo, adeus à alimentação saudável, mas estou acostumada a cozinhar sem óleo.
Ela não vai trocar o fogão (a gás), mas já se tornou uma fiel ajudante.

Agora estou pensando no segundo, gosto de cozinhar tudo de uma vez, meu marido ri, você precisa de cinco peças de uma vez e trabalhar ao mesmo tempo.

Até agora, a única desvantagem perceptível é que você não pode lavar as tigelas no PPM e a comida tem que ser trocada / colocada nas panelas.
Falta muito o botão desligar, você tem que puxar para fora da tomada, o que causa muitos transtornos.
Grampo
Citação: Pum

Até agora, a única desvantagem perceptível é que você não pode lavar as tigelas no PPM

Porque? Eu lavo...
Pum
Citação: Gancho de cabelo
Porque? Eu lavo...
Nada descascado?

Estou pensando em tentar lavar a tampa no ppm, depois de retirar o filtro.
Mas eu não sei como a goma se comportará com sal, detergentes e abrilhantador.
Yutan
Meninas, vocês sabem por que São Petersburgo já é 2.000 rublos mais barato do que Moscou? Algo se tornou um insulto. Sim, e quero comprar mais barato. Não me diga que oportunidade existe. Então eu quero comprar, mas o orçamento de aposentadoria sussurra ...
Yutan
Comprei em São Petersburgo !!! Estou a caminho de mim !!!
Yutan
E eu já tenho minha panela elétrica !!!!!
Pum
Ajude-me a encontrar uma receita de macarrão com leite para mv, realmente quero.
Krivoshapka
Meninas, eu fiz geléia aqui na panela elétrica (depois de consertar o fogão ainda não é) ... Então! Felizmente esqueci e ele fugiu um pouco (um pouco mais suavemente) ... Lavei o cartoon por cima ... mas por dentro apliquei um agente de limpeza e também o guardei por mais tempo do que o necessário. Agora há listras brancas no elemento de aquecimento. Diga-me, o que você está lavando por dentro, ou eu fui o único desses trapos que ainda escorregou por dentro ...
Marinka_L
Citação: krivoshapka

Meninas, eu fiz geléia aqui na panela elétrica (depois de consertar o fogão ainda não é) ... Então! Felizmente esqueci e ele fugiu um pouco (um pouco mais suavemente) ... Lavei o cartoon por cima ... mas por dentro apliquei um agente de limpeza e também o guardei por mais tempo do que o necessário. Agora há listras brancas no elemento de aquecimento. Diga-me, o que você está lavando por dentro, ou eu fui o único desses trapos que ainda escorregou por dentro ...

Também estou interessado em como lavar o elemento de aquecimento? )
Marinka_L
na ocasião tive que aproveitar a garantia de um multi-hunter ... e daí - nem esperava ver tal serviço .. no melhor sentido da palavra .. pedi para andar lado a lado por meia hora ... durante esse tempo a gente olhou, verificou o estrago e imediatamente trocamos por outro o aparelho .. até escolhi a mesma cor .. o casamento foi descoberto após 7 meses de uso ativo do aparelho - com o fato que mesmo com muito cuidado estava bastante "surrado" externamente) ..
Além disso - quem precisa de potes sobressalentes e outros acessórios - na oficina de garantia eles estão na vitrine para venda gratuita e por um preço bastante decente .. além disso - o preço por exemplo de potes é de 400 rublos, mais descontos no cartão são válidos. . em geral, o serviço de garantia produziu impressão tão favorável que a meu ver se tornou provavelmente o padrão do serviço de garantia ..
mais amenities - você traz uma coisa lá - em um recipiente adequado - não tem modismo - "traga na embalagem original e com todos os acessórios e cordões" ... você só pega o que está quebrado .. Até me disseram - nenhuma panela é necessária - apenas a própria mais quente ... então - montada em uma bolsa adequada
- não muito longe do metrô
PS Quem vai - bem, nunca se sabe - usar este serviço - certifique-se de ligar para a loja e especificar o endereço da garantia - um está escrito no cartão de garantia, mas eles estão sendo reparados de forma diferente ... e encontre o número de telefone - para especificar o horário de trabalho e dias .. trabalho NÃO TODOS OS DIA, mas com pôr do sol no sábado
MariV
Citação: Gancho de cabelo

Porque? Eu lavo...
Então, vou perguntar a alguém - estou sofrendo por conseguir um segundo brinquedo - eu tenho um carro rápido, preciso de um segundo - este, um multi-caçador, como? No sentido de cozinhar como em uma multicooker. Hoje estive em sete morros, puxei esse modelo para tudo. Gostei daquelas duas panelas, que existe a possibilidade de fritar, é impossível assar, mas e as outras funções?
Grampo
Mariv! Vou tentar explicar de uma forma banal. Todos os botões são apenas temperaturas. Só que existem pequenas palavras em vez de números. Mas! A principal diferença é que a tampa está vazando !!! Bem, isso além do fato de que a temperatura é possivelmente mais alta do que nas panelas normais ...
MariV
Citação: Gancho de cabelo

Mariv! Vou tentar explicar de uma forma banal. Todos os botões são apenas temperaturas. Só que existem pequenas palavras em vez de números. Mas! A principal diferença é que a tampa está vazando !!! Bem, isso além do fato de que a temperatura é possivelmente mais alta do que nas panelas normais ...
Obrigado!
Olga Demenskaya
Olá, por favor ajude! Eles apresentaram um multi-quente - tentei fritar não funciona - até cebolas até dourar não funcionam! É um batente mais quente ou com as mãos? obrigado.
Iritka
Pegamos o Multichotter enquanto eu cozinhava apenas um prato - frango com creme de leite. Gostei muito - rápido, simples e saboroso.
Krivoshapka
Olga Demenskaya o que exatamente não está funcionando para você? talvez precise deitar mais azeite ... Eu frito a cebola e frito quando é necessário ao estado em que está e dependendo do que cozinho ...
Olga Demenskaya
krivoshapka, não se obteve qualquer côdea nem na fritura nem no frito, no serviço provaram-me que depois de 15 minutos de fritura o pão levemente tostado devia ficar assim ..... Mas consegui mudar para outro - agora a crosta está como deveria estar, obrigado pela inquietação
Krivoshapka
Olga Demenskaya significa tudo a mesma coisa um batente em um multi-hunter ... Estou feliz que tudo deu certo! tudo acaba deliciosamente lá!
iman081
Bem, eu estava procurando uma fritadeira, mas me deparei com uma multi-hooter, diga-me, no modo de fritura, quanto óleo você precisa encher? O multi-hooter substitui totalmente a fritadeira? qual é o formato e o tamanho da cesta, quanto cabe por vez? Espero, como muitos neste fórum, que você ajude a decidir sobre uma compra para não se arrepender no futuro
kudes_nica
adquiriu recentemente um multi-hooter) até agora, todos estão felizes, a única coisa que está enrolada com a válvula. nas receitas vejo uma válvula aberta e outra fechada. diga-me quando está aberto e quando está fechado)))
Tanyushka67
Olá pessoal! Recentemente apresentado com um multicooker Hotter. Tentei fritar o frango, então tudo queimou no 10º minuto. E o indicador de modo começou a piscar. Isto é normal?
EM € $$ A

Feliz Ano Novo para a linda dona da MultiHotter
Alele
Bom Dia! Eles deram Hoter, agora eu sento e descubro. Como não há receita para isso, surgiram dúvidas: você pode fazer mingau de leite com leite de manhã e iogurte?
Aula de culinária
Eu considero esse cartoon como uma opção, vou ler o tópico
Sukhirunchik
Olá a todos os proprietários de um multi-caçador. Após o lapso de tempo, MX não decepcionou? Feliz Ano Novo a todos ! Muito obrigado antecipadamente a todos que responderam

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