Grampo
Silena!
Não ... é melhor eu esperar até 8 de março ... estarei ansioso para ...
Joana D'Arc
meu pequeno fogão lento está ocioso.
Eu faço tudo de uma forma mais quente.
Esses volumes, não potes, mas bacias
o revestimento é diferente, li que está menos arranhado que na Panasonic ...
Não entendo como cozinhar no aquecedor para o vapor, essa malha de metal tem diâmetro pequeno - na panela, onde deve ser fixada?
Também quero assar algo para experimentar - no projeto ... do contrário, é supostamente impossível assar nele
No desenho, você pode, mas não aqui.
Vou tentar, vou escrever o que sair.
Larimari
No MultiHotter, o fio de vapor é colocado em uma panela sobre a gradinha.
Forte
E eu entendo que as batatas fritas não são necessárias de jeito nenhum, você pode colocar tudo direto no estande. Apenas uma montanha-russa não é suficiente para uma família Embora ... você pode colocar um recipiente nesta grade e, como em banho-maria, por exemplo, cozinhar arroz ou algo assim
Por favor, me dê uma receita de como cozinhar algo usando o programa "Arroz / Papa de aveia". E então de alguma forma eu decidi cozinhar arroz ... em geral, não vale a pena
Larimari
Eu realmente gosto de cozinhar arroz e trigo sarraceno!
Arroz: 1 xícara de arroz / 1,5 xícara de água fria
Trigo mourisco: 1 xícara de trigo sarraceno / 2 xícaras de água fria
E para o trigo sarraceno, eu fecho a válvula pela metade, então acaba sendo fervido
Larimari
Batatas cozidas também são muito saborosas, cozinhe no modo de fervura / vapor por 20-30 minutos, dependendo do tamanho. Tudo é abordado em detalhes no post # 39 deste tópico.
Grampo
Citação: larimari

Eu realmente gosto de cozinhar arroz e trigo sarraceno!
Arroz: 1 xícara de arroz / 1,5 xícara de água fria
Trigo mourisco: 1 xícara de trigo sarraceno / 2 xícaras de água fria
E para o trigo sarraceno, eu fecho a válvula pela metade, então acaba sendo fervido

E quanto ao regime e tempo?
Larimari
Grampo!
Tanto o arroz como o trigo sarraceno são cozinhados no modo "ARROZ", este é o único programa automático, o tempo de cozedura é de 25 minutos normal. Este programa também tem um início retardado.
Joana D'Arc
Hoje cozinhei as batatas em um forno mais quente para tortas, 30 minutos no modo de cozimento.
Mas a respeito de um casal, ainda não entendi nada, em que apostar?
zalina74
De alguma forma, fiquei tenso com as recomendações para abrir e fechar a válvula ... Talvez seja apenas "legível" difícil, mas na realidade tudo é mais fácil?
Larimari
Citação: zalina74

De alguma forma, fiquei tenso com as recomendações para abrir e fechar a válvula ... Talvez seja apenas "legível" difícil, mas na realidade tudo é mais fácil?

Parece complicado, na verdade, é apenas uma aba, e mesmo assim nem sempre. Duas posições: liberação de vapor e liberação de fumaça de óleo (gordura profunda). Às vezes, nem uma volta completa é usada para que o vapor não escape muito. Essas são todas as sutilezas.
Larimari
Citação: Jeanne Dark

Mas a respeito de um casal, ainda não entendi nada, em que apostar?

Cozinhar e cozinhar é um modo e um botão!
Forte
Percebi que quando você fecha a válvula, o vapor ainda flui pelo filtro de óleo. fumaça. Afinal lá, furos estão por toda parte, ou seja, sem saída de vapor não dá certo. Eu compreendo corretamente?
Larimari
Não percebi que, quando a válvula foi fechada, o vapor saiu de qualquer maneira. Tenho inserções têxteis na válvula: duas brancas e uma preta, e elas isolam tudo de forma confiável.
Forte
Eu também tenho essas pastilhas, às vezes tiro para limpar e secar, mas tem vapor, afinal também tem furos embaixo.
Você já cozinhou feijão na brasa?
Larimari
Não, eu não cozinhei feijão, mas provavelmente deveria tentar
Forte
Suporte redondo - para cozinhar a vapor. Você pode colocar o produto diretamente sobre esta gradinha ou pode colocar um recipiente resistente ao calor para cozinhar pequenos alimentos (vegetais congelados, por exemplo). Coloque a gradinha em uma panela, coloque água embaixo da gradinha e ... aqui estão as fotos

Multicooker Hotter HX-200-1

Pshcheno é por exemplo

Multicooker Hotter HX-200-1
Forte
Eu me pergunto que tipo de porco cozido deve ser cozido
Larimari
Primeiro frite a carne de porco cozida em "fritar" de todos os lados, e depois "definhe" por 2,5-3 horas. Vai ser ótimo!
Lika
Para discutir a questão: o que escolher Panasonic ou Multichotter? um tópico separado foi criado. Receber Multichotter ou Panasonic?
Grampo
Tudo bem, eu já tenho um MultiHotter.
Onde girar a tampa? Se eu fizer batatas fritas, em que posição ela deve ficar? E quando devo ter vapor? E quando não sair?
Larimari
Grampo, para gordura profunda, gire a tampa para o modo de filtragem de fumaça de óleo. Já para a liberação do vapor, é para cozinhar, ferver, etc. Você pode fechar os orifícios para a liberação do vapor (não girar a tampa completamente). Eu faço isso quando eu cozinho o trigo sarraceno, ele sai cozido (eu gosto mais).
De um modo geral, parabéns pela sua compra.Este também é um "pote" muito útil!
Natalie07
Bem, leve-me a sua familia tambem

A verdade é que entendi o MultiHotter recentemente, ou seja, ontem, e graças a Tsyganka enviei o Temko necessário.

Tenho a unidade há vários meses. Comprei por meio de um leilão online. Execução para América (voltagem 110V, e um adaptador para nossa rede incluso) Modelo - AX-970D PANELA ELETRÔNICA MULTI-FUNÇÕES.

Procurei na internet, não achei nada parecido.
E comecei com o método de cutucar científico e com a ajuda de kuma - tuskarora (que tem um cartoon) para tentar descobrir, com plena confiança de que tenho uma multicooker de uma empresa desconhecida. Mas acontece que tudo é muito mais fácil!

Agora o relato do que já fiz no MultiHotter:

Frango inteiro, pedaços de frango, frango com legumes.
Batatas cozidas.
Soup-Kharcho, Wuhu.
Arroz, trigo sarraceno (falhou) pela segunda vez eu não tentei.
Carne (vitela, porco) estufada em pedaços, carne (porco) em pedaços grandes, rolo de carne (porco).
Peixe frito e cozido.
Larimari
Citação: Natalie07

Bem, leve-me a sua familia tambem
Agora o relato do que já fiz no MultiHotter:

Frango inteiro, pedaços de frango, frango com legumes.
Batatas cozidas.
Soup-Kharcho, Wuhu.
Arroz, trigo sarraceno (falhou) pela segunda vez eu não tentei.
Carne (vitela, porco) estufada em pedaços, carne (porco) em pedaços grandes, rolo de carne (porco).
Peixe frito e cozido.
Receber!
E as receitas seriam interessantes de ver e experimentar com mais detalhes ...
Natalie07
Citação: larimari


Receber!
E as receitas seriam interessantes de ver e experimentar com mais detalhes ...

Frango inteiro - untado com espacia, sal, coloque um pouco, e frite na forma de fritar, bem, por cerca de 5 minutos de todos os lados. Em seguida, no modo de extinção até ficar cozido. Se não me engano, configuro para 3 horas.

Pedaços de frango - em princípio, a mesma coisa, polvilhada com especiarias e sal, depois frita e depois por diversão. Apenas menos tempo de cozimento. Horas 1.5.

Fatias de Kiritsa com vegetais congelados - de novo - temperos, sal, fritou os pedaços de frango, colocou-os em uma tigela, despejou os vegetais em uma panela (na qual o frango foi frito) sem descongelá-los, os manteve no modo Fry por cerca de 7 minutos, mexendo-os algumas vezes. Então eu adicionei pedaços de frango e no modo Stew ... bem, não menos de uma hora, ou talvez 1,5 horas.

Não me lembro o tempo exato de cozimento, pois existe a opção de adicionar / diminuir o temporizador.

Peixe. Havia um rolamento de 2 peças, ambas de 2 kg. Cortou o primeiro em porções, com temperos, sal e em óleo vegetal na modalidade Fritar, frite por 5 a 10 minutos de cada lado, sob tampa fechada. Verifique a prontidão.

O segundo peixe também foi cortado, especiarias, sal. No modo Fritar, frite por 3 minutos de cada lado. E então no modo de extinção por 40 minutos. Lembro-me exatamente desta vez - fiz ontem.

Carne de porco inteira. Havia uma escápula de cerca de 1 kg. Polvilhe com temperos, recheie com alho, rodelas de louro e coloque na geladeira até a noite seguinte (cozinhei logo na segunda vez, mas a carne ficou menos marinada). Em seguida, o modo de fritura foi frito por todos os lados. E então - Têmpera, por 3 ... 3,5 horas.

Rolo, o princípio de cozimento é o mesmo, só a carne era flanco (1kg), então resolvi rechear com cebola e ovo cozido, cortado em pedaços. Enrolei um rolo, enrolei com fios.
Frito no modo Fry e cozinhe por cerca de 3 horas.

Meninas, tenho que fugir. Spar, vou cancelar amanhã.
Grampo
Bem, eu atualizei ontem !!!

Peixe feito de , Este:

Citação: Stеrn


Peixe frito na massa

Para 500 g de filé acabado - 5 mesas. colheres de sopa de farinha, 3 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal
1/2 limão, 2 ovos, 100 gr. óleos para fritar.

Prepare a massa. Em uma tigela, misture a farinha e o sal com 2 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal, depois dilua com água morna (125 ml) para que não haja grumos. Cubra a tigela com a massa e deixe descansar.
Corte o filé de peixe em rodelas de 1 cm de espessura e 5-7 cm de comprimento, polvilhe com sal, pimenta e ervas picadas. Esprema o suco de meio limão sobre o peixe e acrescente 1 mesa. uma colher de óleo vegetal, misture e deixe por 15-20 minutos.
10-15 minutos antes de fritar, adicione 2 claras de ovo, batidas em espuma, na massa. Pegue cada pedaço de peixe com um garfo e, mergulhando na massa, mergulhe na gordura bem quente preparada no caldeirão (eu frito na frigideira). Na hora de fritar, sacuda o caldeirão para que os pedaços de peixe fiquem cobertos de gordura.
Coloque o peixe em um guardanapo de papel.

Multicooker Hotter HX-200-1

Aqui está como foi. O peixe era salmão. Na verdade, pedi a minha filha que comprasse cavala, mas ... como resultado, minha filha disse que as duas estavam em C de qualquer maneira e não havia nada para reclamar. Bem, eu resmunguei e parei.

Massa feita, corte o peixe em pedaços. Mas ... cada mordida ... com um garfo ... coloquei todos os peixes na massa e misturei.

Deitei um litro com um fio de óleo vegetal no MX, coloquei nas batatas fritas, abri as instruções ... Ainda acho o que significa "vai piscar três vezes"? Ele não pode chegar lá da primeira vez? E por que você pode usar óleo vegetal, mas não gorduras de oliva e girassol? Bem, onde azeitonas ou girassol podem ter gordura? !!!

De qualquer forma. O indicador começou a piscar, baixei a carteira vazia, mas o indicador continuou a piscar. Bem, eu segurei por alguns minutos, tirei, coloquei minha criatividade em minha carteira com uma colher e coloquei a carteira no MX. E então percebi que era preciso treinar para tirar o portador da carteira de uma carteira vazia, mas ... bom, tirei assim mesmo. E comecei a esperar até que o indicador pisque novamente. Não é um figo. No final, decidi não arriscar e tirei a carteira quando tudo dentro da carteira já estava rosado e o indicador ainda não piscava.

Batedor ... ele é meio ... Bem, resumindo, meu batedor se casou com uma carteira. E com força. Bem, eu raspei tudo e coloquei um novo lote.

Acima estava um link para um artigo abusivo sobre MX. Particularmente, o tempo foi dedicado à pinça de extração, tem até uma fotografia lá. Bem, em suma, estou encantada com eles !!! Sempre foi difícil para mim remover a bandeja tanto do MV quanto do SCW. Os potholders são muito grossos, com toalhas ... mas aqui !!!
Joana D'Arc
e comprei sem fórceps (
com as mãos .... provavelmente tia esquecida, ou se deixou
Grampo
Posso comprar em Seven Hills? Não acho que sejam caros. Mas udooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Sim, por falar nisso, bom ver você. E então escrevi uma carta aberta para você, mas teve uma morte corajosa. Mas você teve cinco minutos para ler!
Joana D'Arc
não fez isso
Forte
O grampo, pelo que eu entendi, é a foto 1 com liberação de vapor, a tampa da válvula deve ser girada 180%.
Grampo
Hum ... 180 graus de quê?
Vamos pensar com mais facilidade. A válvula tem apenas duas posições extremas - com orifícios abertos e fechados. Para fechar os furos, girei a válvula apenas 40 graus ...
Forte
Agora vou tirar uma foto de como eles me mostraram nas sete colinas.
Forte
Observação: setas para setas e círculos para círculos

Multicooker Hotter HX-200-1 Multicooker Hotter HX-200-1
Eu entendo assim
Grampo
Hm ... vou ter que torcer a casa mais de perto ...
Forte
É necessário girar toda a roda grossa, não apenas os fechos. Anda um pouco
Grampo
E por que minha posição é que se os buracos estão fechados e todo o filtro está aberto, isso é o suficiente para as batatas fritas? E se todos os orifícios estiverem abertos, é errado o suficiente para vapor?
Forte
Quando você olha para uma tampa aberta, ou seja,e por dentro tem muitos buracos, mas são dois. Olhe para esses buracos e gire esta "roda" de cima. Veja o que acontece.
Forte
Gancho de cabelo, bem calculado, qual é a diferença?
Grampo
Silena, obrigado! Eu entendi qual flecha para qual. Mas do outro lado da saliva ... eu não entendia nada. Mas agora eu sempre sigo as setas !!!

Coxinhas de frango Nafriturila !!!
Forte
O resultado final, pelo que entendi, é este: onde há muitos buracos (na parte inferior da tampa) e um par, claro, sai mais. Quando fritarmos ou engordarmos, cubra esses orifícios com um filtro girando-o. E quando cozinhamos, vaporizamos - abrimos os orifícios, colocando-os na posição correta, e o vapor começa a cair.

Estamos falando sobre esses buracos. É verdade, eu estava cozinhando naquele momento, então o kryzhka, desculpe, não é o primeiro frescor

Multicooker Hotter HX-200-1
Antonina Semyonovna
Bem, aqui estou eu, o feliz dono dos desenhos animados. No começo comprei Panas pequenininha, achei que bastava para mim, no final acabou sendo muito pouco, porque todas as guloseimas foram amassadas de uma vez. Andei pelo fórum, li e comprei o Multichotter, mas é grande e tem mais funções.
Forte
Parabéns pela sua boa compra. Desde que comprei, parei de usar o fogão e preparo sopas instantaneamente
Grampo
E eu abaixei a tampa ontem. Comecei a colocar na prateleira, e a tampa kaaaaaaaaaaak boceja !!! E vai rolar no chão !!!
Bem, em resumo, agora sei como retirar a tampa e como colocá-la de volta!

Então eu sento e penso, posso lavá-lo? Afinal, existe um filtro ...
Forte
Grampo de cabelo, retire os filtros, lave (se necessário), seque. Nesse ínterim, eles secam, minha saúde. Os filtros precisam de ser bem cuidados, não os seca?
Grampo
Citação: Silena

Grampo de cabelo, retire os filtros, lave (se necessário), seque. Nesse ínterim, eles secam, minha saúde. Os filtros precisam de ser bem cuidados, não os seca?

Mas deste lugar com mais detalhes. Parece que não sei como usá-lo!

Silena, e eu fiz Schaub sem você?
Forte
Grampo de cabelo, ouça aqui Na tampa, onde está a grade, é preciso retirar esta grade, erguendo-a com uma faca. A treliça é listrada, há uma reentrância especialmente para o dedo. Você tira os filtros, há três deles. Você faz tudo o que precisa fazer com eles e, em seguida, na mesma ordem, insira-o de volta com cuidado e clique na grelha.
Na foto há uma treliça na parte superior

Multicooker Hotter HX-200-1
Quando o estudei, desparafusei todos os parafusos ali. Experimente querido
Grampo
Silena! Estou relatando! Encontrei os filtros, desmontei tudo, lavei a tampa na lava-louças, depois montei tudo de novo !!!

Só esqueci de lavar os filtros ... Pensei tanto em como decifrar tudo isso ...

Mandei Donya borscht cozinhar ... Talvez eu poste fotos à noite!

Mas em geral, Silena, Apresento-vos a ordem e a música solene + o título do mais competente e instrutivo multi-caçador!

(então a música soa solene)
Forte
Obrigado por um prêmio tão alto. Estou muito feliz que meu conselho ajudou. É verdade, nunca pensei em lavar a tampa no PM. É necessário retirar completamente a tampa do aquecedor?
Grampo
sim. O plástico é removido da parte traseira e, em seguida, da tampa. Posso postar fotos à noite. Mas ela agora está limpa, limpa!
Forte
Eles me mostraram como filmar em Seven Hills, de forma confusa. Mas as fotos serão um complemento útil para o relato do mais quente. Talvez úteis. Nós estamos esperando

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