Máquina de fazer pão Orion. Eu comprei, assado e atordoado. (Alegria do bule)

[milf]

milfe para a massa também?

Opção programável - definir intervalos de tempo para todo o processo de cozimento (dentro de certos limites) - diferente dos modos definidos em X \ P. Ou seja, você pode assar alguns pães de acordo com seu programa (individual).
Hoje coloquei um atraso com o teste para a noite, às 7 coloquei a cachaça mulher no forno em uma forma de silicone. A massa foi amassada perfeitamente, não ficou muito dura, não caiu.

[NIZA]

NIZA, acabei de experimentar, a função de início retardado também funciona no modo massa. Ela acrescentou a hora de ligá-lo, ela não vai amassar esperando.

[milf]

milf, obrigado, então outro em negrito + a favor dos orions.

Linda, não me canso de pão, tão delicioso, apenas atordoado. Sim ...., agora eu entendo a expressão - boneco de adeus. Como você pode se conter disso

Olá pessoal! Há duas semanas, tenho deparado com uma escolha - ORION OBM-24W ou ORION OBM-205 ?? O primeiro tem baixa potência (650) e peso de cozimento (1000), uma caixa de plástico, mas há dispensador, e o segundo não tem dispensador, mas é mais potente (800), peso de cozimento (1250) e uma caixa de metal. Por favor, informe o que escolher?

Bem-vindo ao fórum. Você se depara com uma escolha e deve decidir por si mesmo que tamanho de pão pretende assar. Então, você adicionará aditivos ao pão? A ausência de dispensador e uma maior potência da panificadora é uma vantagem para o cozimento - o pão é obtido com uma crosta frita por cima, mais precisamente, a mesma crosta é obtida por todos os lados e por cima, mas a eletricidade vai comer mais e a caixa de plástico não te assusta. Comprei minha mãe Orion 206 só em uma caixa de plástico e com uma potência de 800 watts, ela não tem dispensador e alimenta melhor o pão que meu delongue, que está com dispensador e 630 watts. Direi de imediato que usei o dispensador apenas uma vez e ajudei a retirá-lo com o ancinho, só acompanho a amassadura e posso adicionar aditivos à massa quando vejo que a massa está quase toda amassada. Boa sorte com sua escolha!

Obrigado pelo conselho! Também acho que não preciso de um dispensador))

pior quando o contêiner é necessário, mas não é. O poder de cozimento do ORION OBM-24W é suficiente e o pão é assado igualmente bem em todos os lados. E a diferença é de 250 gramas. Nós vamos...

Obrigado pelo conselho! Também acho que não preciso de um dispensador))

Despenser é opcional! Um sinal soa e, em seguida, os aditivos são adicionados, em uma faixa razoável de 80-100 gramas.

E a diferença é de 250 gramas. Nós vamos...

Eu nem olhei a diferença de preço, selecionei por parâmetros. Aqui está outro "problema" - como descobri, enquanto eu pensava, os 205s foram desmontados do depósito e não estão em lugar nenhum, porque não são mais produzidos ... Então, o problema da escolha foi resolvido) ))) Obrigado a todos, vamos levar

Eu quis dizer 250 gramas (1000 gr. Ou 1250 gr. Peso de um rolo). Boa sorte com sua compra ...

Em conexão com a morte prematura (ou talvez apenas uma falha grave), minha máquina de pão Binaton encomendou ontem às 5 horas Orion 27. Na segunda-feira, eles vão trazê-lo. Espera ...
Há duas semanas compramos pão comprado em loja ... Não sabia que o preço do pão subia. E não há caseiro mais saboroso !!! O forno no forno simplesmente não é fisicamente possível .... E Orion 27 atraído por sua compactação, e o tamanho médio do pão, e o preço e comentários.

E tenho uma pergunta para os donos do modelo 206. Pão já 2 vezes cozido. Boa sorte. Davolna é como um elefante. Hoje resolvi fazer um cupcake, rechear todos os produtos conforme a receita, liguei, mas só uma concha atrapalhou, tive que ajudá-la um pouco com uma colher. Em princípio, o bolo acabou, embora eu esperasse mais.Vocês dois interferem no modo cupcake? Ou antes que seja tarde demais para trocar a máquina de fazer pão, ela tem apenas 3 dias de vida.

Não posso dizer nada sobre o queque - eles não usaram essa função. Talvez alguém responda com o modelo 206.

Bem, eu esperei pelo meu novo assistente - Orion 27!
Gostei !!!!
Um motor bastante potente, tudo bem misturado, o kolobok estava voando!
Assei um pão com sementes de papoula e passas. Assou bem, a estrutura é boa!
Estou muito satisfeito!!!

E tenho uma pergunta para os donos do modelo 206. Pão já 2 vezes cozido. Boa sorte. Davolna é como um elefante. Hoje resolvi fazer um cupcake, rechear todos os produtos conforme a receita, liguei, mas só uma concha atrapalhou, tive que ajudá-la um pouco com uma colher. Em princípio, o bolo acabou, embora eu esperasse mais. Ambos interferem com o modo cupcake? Ou antes que seja tarde demais para trocar a máquina de fazer pão, ela tem apenas 3 dias de vida.

Tenho um modelo 206, duas lâminas estão funcionando no modo "Cupcake", talvez você tenha instalado uma mal?

Olá pessoal!!! Alguém aqui tem um ORION OBM-27G? Como é que você gosta?

Procurei no ORION OBM-24W, acima de tudo fui atraído pela presença de duas formas: para pão e para bolo. Como você avalia os donos deste modelo? obrigado

Também quero saber a receita, tenho ORION 24W. Estou muito satisfeita, assada "Francês" e "Batata", é hora de experimentar o assado !!! compartilhe a receita, pliz

[Richinna]

Richinna

Eu também sou de Kamyanets e também tenho uma máquina de fazer pão! E também tenho 33 anos! Legal

Já assei o Poppy Curl uma dúzia de vezes. Comer demais
Tente! Também experimentei esta receita com compota e leite condensado. Além disso

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0

Oh, obrigada! É bom ouvir de um conterrâneo! Eu tenho uma pergunta: onde em nossa cidade você pode comprar leite em pó e malte ou kvass seco?

Meninas, com essas conversas, vocês precisam passar para este tópico: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0
até que você foi repreendido

[Richinna]

Richinna
Também pesquisei por muito tempo em supermercados, e depois vi acidentalmente no mercado central
Eu desnatado leite em pó nas filas do supermercado, sacos de 100 g, não assinados, podem ser vistos roubados na leiteria e eles próprios embalados, a 2,5-3,5 hryvnyas.
Não encontrei malte, mas comprei kvass seco na fileira onde se vendem fermento e especiarias. Você tem que perguntar. Em várias barracas, eles disseram que havia kvass no verão, agora não é, e na terceira eu encontrei - 2 UAH. e aproveitar

Vou deletar a mensagem mais tarde se você não puder escrever isso aqui

e como adicionar um tópico lá ou melhor, uma cidade? obrigado

Vá para a seção, se sua cidade não estiver lá, crie um tópico com o nome de sua cidade, (clique no botão "novo tópico")

[Richinna]

Richinna

Já assei o Poppy Curl uma dúzia de vezes. Comer demais
Tente! Também experimentei esta receita com compota e leite condensado. Além disso

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0

por favor me diga qual modo você assou ...

[ValeryVP]

ValeryVP

Primeiro, os ingredientes são colocados na massa, o programa 9 é ativado (Massa, 1,5 horas). Em seguida, a massa é retirada, desenrolada, untada com o recheio e colocada em um balde. Volto a colocar o balde no fogão, fecho a tampa e espero cerca de uma hora para subir (não ligo o fogão). Depois ligo o programa 12 (Apenas cozedura, 1 hora). Coze bem

Lydysya, enquanto subia no seu link, mais uma vez, MUITO OBRIGADA! Ainda não fiz um cacho de papoula (antes fazia croissants e um muffin com halva) me deparei com um cacho vermelho (em vez de pão) que coloquei no programa 8 (pão sem glúten) A massa foi amassada, o HP não desliguei até que o desenrolei, torci, coloquei na subida onde- então 30 min. mas o truque é que subia para meio balde, e quando assado dobrava, um balde cheio de pão)))))) mas muito saboroso e arejado

meninos, meninas! ajudar alguém com a receita, estou com este fogão há mais de um ano sem funcionar, já queria dar para o meu pai na aldeia. Eu li você e pensei, talvez espere um pouco e tente novamente. Cozido de acordo com as instruções - bom, não fica gostoso e pronto (e você tem uma beleza tão grande em suas fotos, dê pelo menos uma receita exata, por favor!

[Violochka]

Violochka
Existem centenas de receitas no site que foram experimentadas por muitas pessoas. Você pode usar qualquer um deles para nossa máquina de pão !!!
Por exemplo, costumo assar pão Darnitsky com vários aditivos - sementes de girassol, cebolas, ervas.
E por que recusar? Coisas legais

Lydysya, a coisa com certeza é legal, todo mundo que tem fica feliz, mas eu não consegui nenhuma receita - a massa estava pesada, não arejada ... Estou pensando agora, talvez a farinha estivesse ruim ... eu vou tentar novamente, obrigado pela resposta!

[Violochka]

Violochka

Na verdade, você está certo, não se trata do fogão. É necessário experimentar ou mudar a farinha ou o fermento. Se o fermento não for importante, mesmo a farinha de boa qualidade crescerá mal e o pão não funcionará. Compro fermento seco "Lvovskie", gosto, é aconselhável guardar na geladeira ou em lugar fresco.
Desejo-lhe sucesso na panificação !!!

Vou trazer no final de semana da minha mãe, vou experimentar o fermento de Lviv, vou encontrar a corrente, agora que com certeza tenho uma boa farinha, ficou muito interessante

[Violochka]

Violochka, se você encontrar fermento "úmido", aceite-o com ousadia. Para 500 g de farinha, 7 a 8 g de fermento fresco é o que você precisa. Apenas leia ENTENDENDO O PÃO NO PÃO CASEIRO, certifique-se de prestar atenção a regra de Kolobok (para pão de trigo)

[Violochka]

Violochka, se você encontrar fermento "úmido", aceite-o com ousadia. Para 500 g de farinha, 7 a 8 g de fermento fresco é o que você precisa. Apenas leia ENTENDENDO O PÃO NO PÃO CASEIRO, certifique-se de prestar atenção a regra de Kolobok (para pão de trigo)

Você está à frente dos meus pensamentos! De certa forma, gosto mais do fermento úmido, com eles tudo vai muito melhor, obrigado pelo conselho!

Meninas, e você puxa esses agitadores antes de assar? Você pode me dizer quanto deve estar no cronômetro, quando você pode obtê-los? Ou para assar no forno e fazer a massa no forno, qual modo você deve escolher?

py. sy. Eu não tenho instruções

Por que tirar? Por que perturbar a massa? Bem, vai haver um buraco no pão acabado, mas não dá para admirar o fundo do pão, mas esse pão é ...

Dois buracos! Eu coloquei um forno francês com cebola, horror como vai ser interessante

Não é necessário remover o agitador.
A massa pode ser amassada no 7º programa (parece que tem um modelo 206) - é 1:50 (e existe a possibilidade de atrasar o início).

Pra ser sincero não tenho ideia de qual modelo)) terei que olhar embaixo do fundo, pode estar escrito ... Programa 7 - massa, devo amassar lá conforme alguma receita e colocar imediatamente no forno?

[Violochka]

Violochka
Os nomes dos programas estão escritos na parte superior do fogão? Se você puder, escreva, nós descobriremos.
Você tem um fogão assim?

Parece que apenas 206 possuem 2 mixers, o restante possui 1 cada. Bem, e com a massa .... se você costumava assar tortas no forno, faça o mesmo com a massa depois do c / n - cortar, moldar ... impermeabilizar - assar. Se não - no fórum, há um ramo de um manual para assar no forno, ao que parece ... use a pesquisa no fórum. Boa sorte.

Lidusya, visualmente assim ... o nome dos programas no topo, 10 deles ali.
Não encontrei fermento Lviv, queria colocar fermento fresco, felizmente tentei fazer uma massa - nada rosa, para um supermercado - acontece de vez em quando, provavelmente não fresco. Houve apenas um momento seguro para mim.
Não sei se foi a farinha ou as receitas ...

os programas são: 1basic, 2quik, 3french, 4rapid, 5whole wheat, 6cake, 7dough, 8bake, 9jam, 10sandwich.

de tudo isso eu sei exatamente o que o programa 1,3,7,8 e 10 faz

Então você fez isso hoje? Parabéns!!!
Você tem uma máquina de fazer pão ORION OBM-206
Os nomes dos programas em inglês são assinados?
Aqui você pode ler as instruções
🔗

Só eu sou Luda (Ludusya). Muito prazer em conhecê-lo

Lydysya, mutuamente)) sim, parece comestível e até delicioso)) obrigado!
Adicionei o nome dos programas ao post anterior.

foi assim que aconteceu) mais como dois rolos)

O pão parece muito bom
O principal é que deliciosa
E o fato de o topo ser como duas metades - talvez a massa fosse um pouco grossa e, portanto, não "se juntou" em um todo durante a ascensão?

Você já leu as instruções do fogão? Todos os programas estão agendados lá.

Se você conseguir 2 pãezinhos, pode haver opções: um pouco de farinha (geralmente eu fiz com o menor peso de pão), ou você pode até apará-lo com uma mão embebida em água morna 55-50 minutos antes do final do o programa (de minha memória, nos modos principal ou francês é a hora em que o programa de cozimento começa).
1 básico - modo principal
2quik -fast
3french - francês
4rapid - super rápido
5 grão inteiro de trigo integral
6cake -cake
7 teste de massa
8 assar - assados
9jam - geléia, geléia
10sandwich

meninas, então eu posso ficar sem vocês!
tinha pouca farinha, acrescentei durante a amassadura, mas tive medo de colocar muita.
marcou a instrução, obrigado. mas as receitas continuam alarmantes, tentei fazê-las desde o início - não saiu nada decente.

[Violochka]

Violochka, Escrevi sobre a farinha em termos de peso do pão acabado (a ser especificado). No peso médio, o pão ficava sem cones (o marido batizou o primeiro de dois - um camelo de duas corcovas), e no pequeno tinha 2 cones o tempo todo, até que ela o alinhou com a mão. As receitas das instruções funcionaram bem para mim (onde tudo está em gramas, e não em xícaras). A sogra está assando agora - tudo parece estar bem.

Eu medi em xícaras o tempo todo, agora em gramas, com o advento das escalas) só nas instruções, são todas as mesmas medidas em xícaras - colheres, é bom que haja um fórum com um monte de receitas! E o tamanho é sim, pequeno))