Multi-forno DeLonghi FH1394

[Galina]

Galina, Também adoro ir e escolher meus próprios aparelhos, mas comprei meu Kuzya pela Internet e o número não passaria despercebido, tive que, como dizem, fazer uma expressão no rosto que bom, preciso muito disso coisa, e então meu aniversário coincidiu. E a Ferrari é legal, eu ainda olho para ela. Mas até agora posso me controlar. Eu tenho um forno elétrico. bom, por assim dizer, não há grande necessidade de uma pizzaria. Sim, ainda consigo ser travesso nas pequenas coisas, comprei recentemente um ferro para waffles 3 em um e um bom prato, provavelmente preciso me acalmar um pouco

[Irlarsen]

Irlarsen,
Ir, aqui está um link para o YouTube postado;

Sneg6,
Olenka AQUI olhe para Temko ...

[Ava11]

Ava11,
Fico dizendo a mim mesmo para me acalmar, mas por algum motivo não funciona ...

[Garota]

Olenka AQUI olhe para Temko ...

Garota, obrigado! Fui ler.

[Marlanca]

Marlanca,
Uau!!! Eu tenho um armário um a um !!!!! Até a cor, bem, exatamente a mesma! Fui lavar as portas !!!!

Devuli, estou com meus pães. Pão delicioso. É verdade que, depois de assar, ainda untei a crosta de cima com manteiga.


E o cortador

[Ritulya]

Ritulya, Uau !!! que pão lindo e que buracos saudáveis, e eu quero tirar um pedaço, sou uma alma de pão se não comermos pão então fico com fome! Bem, seu homem bonito e você pode ver que ele viajou bem. Você girou ou não precisou?

[Rita]

Ritaque pão bom !!!
E quanto tempo demorou?
Não gosto de pão de máquina de fazer pão, só amasso ali!
E agora eu asso no forno!
Mas aqui vai ser melhor! E mais rápido e econômico!

[Rituslya]

Rituslya,
O ritual do pão acabou por ficar lindo ..., a migalha é fabulosa ...
Também adoro pão de Kuzenka ...

[Allochka]

Allochka, querida, muito obrigado! Este é meu primeiro pão em Kuza. Normalmente ela amassava e cozinhava em HP e cozinhava em um desenho animado por 45 + 20 minutos.
Este geralmente não ocorre sem incidentes. Coloquei, ao que parece, todos os ingredientes, liguei o HP e saí com calma. Uma hora depois, ela veio ver, mas e quanto a isso? E o negócio não é de forma alguma, porque esqueci de despejar água. Oh ... Está tudo de novo. Então li Galenka e Olenka. Lubrifique a tigela um pouco com manteiga, modo AG por 2 minutos e a seguir a massa para revolver por 30 minutos. Ele se espalhou tanto pela minha tigela que uau. Eu tive que coletar de alguma forma em uma pilha. Em seguida, o modo Forno. 25 minutos foram suficientes.
Mas virar e não virar. Apenas torcido em torno do pino para uniformidade.
Muito saboroso. E também com patê e sob as gaivotas!
Galyunik, obrigado. Esta é a primeira vez que assei, mas agora definitivamente não é a última!
Nosso Kuzka é simplesmente uma coisa extraordinária!
Svetul, com o tempo, e não por muito tempo. Provavelmente 25-27 minutos. E o fundo ficou muito satisfeito com sua vermelhidão. Pão totalmente cozido em 25 minutos, sem golpes, como em um desenho animado.

[Rituslya]

Rituslya,
Já vi o suficiente do seu lindo homem, vou colocar a massa também ...

[Galyun]

Galyune, afinal, os buracos são incríveis. Não sei com o que está relacionado, mas a receita parece ser a mesma, e apenas Kuzinka tem buracos tão grandes dentro.
Mas eu não assei no forno, não experimentei. Não quero esquentar o forno agora, embora esteja bom.
Por quanto tempo e tudo que consome energia acaba nele.

[Rituslya]

Rituslya,
Digo, a migalha saiu linda, como se tivesse massa de ciabatta ...

Todo!!!! Estou amarrando com o forno !!!!!

[Ritulya]

Ritulya, com o primeiro pão! Bonito acabou!

Meninas, então peguei o meu, assado com 560 gramas. farinha, ficou enorme debaixo da própria tampa ... não sei quanto vamos comer ... Assei no "forno" -2º nível por 30 minutos ...



E este é um corte;

[Marlanca]

Marlanca, Galya, que pão bonito!
Ele é tão escuro. Você adicionou farinha de centeio?

[Sneg6]

Sneg6,
Olenka, acrescentei bastante que tipo de farinha amassada no TM, então adicionei pelo método "splash" ... até 560 gramas
Salpicou um pouco de trigo, um pouco de centeio, um pouco de milho, um pouco de seu próprio grão inteiro moído, um pouco de fibra, um pouco de farelo de aveia, uma pequena semolina com brotos e de todos os tipos de sementes - linho, coentro, girassol sementes e tomates secos ao sol ...

Meninas, quanto vocês cozinharam aqui!
Esses pães são fantásticos. Meu pão não é tão frito e às vezes fica branco no fundo, talvez porque costumo assar no kefir.
E aqui estava eu ​​assando um cheesecake húngaro na forma de Ikeevskaya. Embora seja destacável, não é tão fácil retirar os produtos assados ​​com um cone. Fixou-se na forma, pode-se dizer que não é a melhor forma. Quando asso em outras, não preciso lavá-lo, mas aqui ele aderiu tão decentemente, embora tenha oleado.
O cozimento em si está perfeitamente cozido. Modo bolo / torta por 2, 50 minutos.
Fique a vontade!

[Roza_Irina]

Roza_Irina,
Irishka, que cheesecake ensolarado acabou ...

[Alla]

Alla, Galina, obrigado pelo link da receita, parece ser fácil, vou experimentar no fim de semana Só uma pergunta - você tomou ghee ou manteiga normal?
Rita, Asso todas as caçarolas, tortas, etc. no modo Bolo / Torta no nível 2. Só no fim de semana a Zebra acertou na tigela, a altura do bolo era de 7 cm, em uma hora estava tudo bem assado e nem a parte de cima nem de baixo queimava.

[Olá a todos, nem meio ano se passou, agora também tenho Multicuisine]

Olá a todos, nem meio ano se passou, agora também tenho Multicuisine
Eu queria isso há muito tempo, mas não tinha como. E aqui, como se costuma dizer: não haveria felicidade - mas o infortúnio ajudou. Chegou a conta da luz, meu marido está chocado: é três vezes mais do que era antes de eu chegar em casa. O principal é que ele sempre fica feliz em comer minhas tortas, mas não fica feliz em pagar a conta de luz.
Isso é compreensível na cozinha, um fogão elétrico com um grande forno elétrico, que, antes de assar, precisa ser estourado por mais 10-15 minutos. No verão, praticava bolos e sobremesas sem assar à base de gelatina, que congelavam na geladeira, e quando esfriava, queria imediatamente algo assado e doce ;-)
Eu digo, eles falam, eu sei, tem uma saída - Multi-corpo, pequeno, não precisa ser aquecido, desperta menos eletricidade para consumir do que um forno grande.
Já estou experimentando há duas semanas: já fiz batata mais de uma vez, vários tipos de tortas e muffins.

Hoje, a caçarola de requeijão ficou boa: é bem alta e exuberante.
Assei diretamente em uma tigela sem formas e pergaminho, untei a tigela com manteiga e polvilhei com semolina. Ele pode ser removido sem problemas, já que a própria caçarola fica atrás das paredes enquanto esfria, eu coloco um prato em cima e viro, e depois novamente do prato para o prato.

[Li-Ona]

Li-Ona,
Parabéns pela sua linda assistente ...
Você tem que lutar com os homens com suas próprias armas, ou seja, com tortas ... se você quiser comer doces e não pagar 3 vezes mais caro - compre Kuzinka ... ..... uma caçarola para olhos feridos, então alto ... ... isto é quanto queijo cottage foi cozido?
E será ótimo se você adicionar seu nome em seu perfil, então goooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo agradável ...

Aha! Eu também implorei por uma conta de luz, e ela também cometeu um erro por minha filha, ela agora faz omeletes em porções. Foto de uma exposição. Ela dirige o forno para um (UM!) Omelete minúsculo em uma forma de muffin !!!! Ela prometeu pendurar um cadeado no forno tepeo

Obrigado por suas felicitações

Vou escrever uma receita de caçarola, já que não tenho como no livro.
Sempre assei para isto no forno e numa multicozinha normal, sempre sai bem.

Ingredientes:
Ovos - 6 pcs.
Queijo cottage - 750 g
Açúcar - 1,5 colheres de sopa.
Semolina Kurpa - 1 colher de sopa.
Passas - 200 g
Açúcar de baunilha - 1 colher de chá
Fermento em pó - 1 colher de chá.

1) Separe as gemas das claras. As gemas, 1 copo de açúcar, queijo cottage, açúcar fervido e um agente de desintegração são bem misturados até ficarem homogêneos, você pode no liquidificador, especialmente se o queijo cottage estiver seco e granulado.

3) Bata as claras até a espuma branca, acrescente a metade restante de um copo de açúcar e bata até ficar firme.

4) Misture a massa da coalhada com as claras de ovo batidas e a sêmola.Misture bem, mas sem zelo, para que as proteínas não percam o seu esplendor.

5) Polvilhe a forma com manteiga e polvilhe com semolina ou farinha.

6) Asse por 1 hora em temperatura média.
No Multikuzin, liguei primeiro o programa Multicooker durante 20 minutos para o nível 1. Assim, a caçarola começa a aquecer por baixo e a subir bem, enquanto o topo ainda não está cozido sem uma crosta, pelo que o topo não rebenta como vulcão. Em seguida, outros 30-40 minutos no nível 2 do programa "bolo / torta".
Esse tipo de cozimento em dois estágios é apenas meu palpite; da próxima vez, tentarei assar apenas em um programa do início ao fim. Talvez seja uma precaução extra, mas é o método que sempre usei para o forno.

[Ilona]

Ilona, aqui está zapikanischeeeee !!!!!!
E depois você vai fazer um pequenino em Filé - pois minha comida não chega!
E então - caçarola para todas as caçarolas !!!!
Creditado !!!!

Para ser sincero, pensei que havia mais queijo cottage lá ...

É fofo devido ao fato de que proteínas bem batidas aumentam o volume.
Claro, depende muito do requeijão, procuro sempre levar os caseiros, mas hoje eu assei de loja, é mais líquido e gorduroso, com ele a caçarola fica mais seca e leve, de gordo caseiro - mais úmida.

[Li-Ona]

Li-Ona,
Ilonchik obrigado pela receita .... e pelo complemento do cozimento ... ...., também pensei que tinha mais queijo cottage ...

[Galyunik]

Galyunik, bem, PÃO !!! Não é PÃO, mas PÃO: arejado, fofo, perfurado !!! Oh oh!
Galyun, por quanto tempo coube em você?
Roza_Irina,Irlandês, talvez o cheesecake esteja fora do molde e não quisesse, mas ficou muito esfarelado. Por cem anos, provavelmente, eu não assei, mas olhei para os seus, então imediatamente eu realmente queria. Cheesecake incrível, irlandês!
Alyona,Muito obrigado. De alguma forma, mudo o modo torta. Não tentei ainda.
Ilona, wah, wah, que beleza !!! Tão rechonchudo, com uma crosta ruiva delicada! Muito obrigado pela receita. Com certeza vou tentar!

Devuli, e hoje eu novamente em uma propagação de frango. Foi tão delicioso da última vez que minhas repetições foram solicitadas. E mesmo 5 minutos antes do fim, cortei as batatas cozidas em uma tigela de frango. Pode ser prejudicial, sim, mas tem um gosto tão delicioso que NYM!

[Rituslya]

Rituslya,
Rituel, coloque kvass no fermentador, e para tal quantidade de farinha, aditivos e água, 370 ml adicionado apenas 1,5 colher de chá. fermento seco ... bem, acho que pelo menos 1 hora -1,5 vai caber, de repente ouço um barulho estranho, chego à cozinha, e é assim que a massa subiu que o telhado do fermentador foi arrancado ... .ea massa junto saí com um saco ..., o placar ficou 35,24, ou seja, a massa ficou só 36 minutos, amassei, formou um pãozinho, incl. um pouco de Kuzinka e coloque por mais 15 minutos, e então imediatamente para assar ...

[Ilona]

Ilona, caçarola linda, obrigado pela receita. Ou você pode substituir a semolina por algo (farinha, amido, pão ralado), caso contrário, temos uma intolerância
Em relação ao cozimento em dois estágios, você está 100% certo, pois mesmo no modo Bolo / Torta, nível 2, os topos sobem e se quebram. E no Forno geralmente acontecia 2 vezes mais rápido. Eu nunca teria pensado em colocar o Multicooker em primeiro lugar! Obrigado pela dica!

[Alyona]

AlyonaAgora eu asso caçarola apenas com amido de milho !!!
Meu gosto muito mais !!!! Acontece que é meio gentil e suave ...
Devo dizer desde já que não experimentei com batatas! Em algum lugar, no devido tempo, li que é melhor com milho!
Ora, não me lembro, foi apenas adiado!

[Svetlana]

Svetlana, Também ouvi recentemente em um programa de culinária que é melhor levar amido de milho em vez de batata para assar. obrigado

[Alyona]

AlyonaAgora eu asso caçarola apenas com amido de milho !!!

Em vez de isca, certo? e quanto você adiciona?

[Svetlana]

Svetlana, a olho tudo!
Em média, um pacote de 200 gramas de queijo cottage é uma colher de sobremesa com uma lâmina.
Se o queijo cottage for líquido, ou o pão de creme azedo em uma caçarola (às vezes está sobrecarregado e não há onde colocá-lo), uma colher de sopa com uma lâmina é suficiente!

Sim! Eu não coloco semolina de jeito nenhum !!! Em vez dela!

[Alyona]

Alyona, para ser sincero, não me incomodei muito e peguei manteiga fresca, mas bem gordurosa, de uma vaca conhecida: amarelo pré-amarelo. Boa sorte!

[Ilona]

Ilona, com uma boa compra pra você !!! deixe te agradar com comida deliciosa! Ela é a nossa maravilhosa Kuzechka, só não tenho limites para me deliciar enquanto carreguei o forno com pão, então não consigo parar, ficou ótimo. Faz muito tempo que não compram a loja, exceto que às vezes você quer uma baguete. E você percebeu com razão ao economizar energia! o que é assado no forno por 40 minutos, mais 10 minutos de aquecimento em Kuza por 25-30 minutos. Agora meu forno também está descansando. Quero agradecer a receita da caçarola, o corte é incrível e tão alto, normalmente faço com 500 gramas de requeijão e 3 ovos, mas não bati a proteína e a sua é tão gostosa, o alto é uma obra-prima !! ! Você me inspirou a tentar de acordo com a sua receita, provavelmente é mais lógico bater a proteína no robô primeiro e depois misturar todo o resto em outro recipiente, recentemente estive contando os pratos sujos para cozinhar, acho que como conseguir sujo no mínimo

[Irina]

Irina, obrigado por responder à forma de ikeevsky, seu cheesecake ficou bonito. Estou procurando uma forma com um buraco, mas como você diz que não é a melhor opção, então procuraremos "com mãe de botões de pérola "nas caixas achei bom alumínio d 24 cm. profissional, não gruda no forno assado muitas vezes. MAS tentei inseri-lo na tigela e arranhou a tigela com horror. Você sabe o quão insultante eu sou que Kuzechka é novo e muito amado !!! Procurei na loja d 22 cm mas não achei nada que valesse a pena. Eu gostaria de um formato com 7-10 cm de altura e furo para alfinete.

Meu primo veio !!!!!! O principal foi trazido quando apenas a criança fazia o jantar em uma multicaspa. A criança, porém, não ficou muito chateada, disse primeiro jantar, depois faremos pomfrey. Mas eu não aguentava. Como isso? Já há 5 minutos inteiros tenho um primo na mesa e não está trabalhando? Não ordem. Entrei no freezer e encontrei um pedaço de peixe, feijão congelado, milho, ervilha. Dobrei tudo, acho que não dá, vasculhei mais, achei champignon, um tomate e queijo ralado

Leve ao forno por 20 minutos. Estou sentado esperando ...

[Irlarsen]

Irlarsen,
Irishka, parabéns pela chegada de sua linda ...
Eu também vou esperar com você, o que acontecer ...

Feito !!!!!
Vkusnooooo! Um sabor totalmente diferente. Diferentemente do que no forno ou na frigideira e mais ainda no microondas (mesmo com grelha e convecção). Ou seja, a sensação de comida frita, mas você sabe que aí não tem óleo. Os vegetais têm gosto de frito e o peixe é macio, macio

A criança veio e disse que provavelmente quer pomfrey agora !!!!! É logo depois do almoço então !!!! Querida, você não vai explodir, perguntei, mas Pomfrey enfiou a mão na massa. História! Acontece que a espátula está girando lentamente e importante ... Oh minha cintura chorou

[Irina]

Irina, você fez muito bem !!!!! E esta é a primeira vez !!! Parabéns!!!!
Com sua assistente !!!!!

[Marlanca]

Marlanca, Plano de sete anosobrigado meninas

Agora o pior começou. Um novo brinquedo à mão, mas ninguém quer comer. O marido está fora, a filha está visitando. Não é para cães e gatos cozinharem comida lá

[Irina]

Irina, e cães e gatos também são membros da família !!!!!
Que haja férias na rua deles também !!!!
E eles são bons e você se diverte !!!!

[Irlarsen]

Irlarsen,
Irlandês, que gostoso o teu pomfrey até na foto ...

[Irina]

Irina, com um novo assistente você! Você acabou de obter um belo prato, você olha para todos os mesmos alimentos e peixes e vegetais! E que cores verde, vermelho e amarelo são simplesmente agradáveis ​​aos olhos! E a criança ficou satisfeita! Vantagens sólidas.

Garotas! Por favor, ajude com conselhos! A tampa do meu Redmond Grill quebrou, então estou pensando ... pegue novamente a tampa ou a fritadeira ou o multi-forno, e se for o quê? Por favor informar :-)

Boa hora do dia a todos! Desculpe pela longa ausência.
Este é o macarrão com queijo e salsichas, como prometido. Gostei do resultado.

[Alianta]

Alianta,
Anyut, macarrão lindo acabou .......
E em que modos você cozinhou?

[Marlanca]

Marlanca, primeiro as salsichas foram fritas no modo de fritadeira, depois os macaros foram relatados e mantidos por mais 5 minutos.Não tirei a escápula, o macarrão não virou mingau, embora já estivesse um pouco cozido demais. Você poderia tentar segurar por mais um pouco, para que ficasse um pouco frito, mas a filha veio da escola e exigiu parar os experimentos e começar a comer o experimental