Mingau de aveia com leite feito de aveia natural "Farinha de aveia, senhor!" (Panasonic SR-TMH 18)

Não peguei aveia na panela de pressão e na panela de pressão ... e na panela lenta, enfim, porque eu queria muito pegar essa aveia, e cozinhei no fogão e em desenhos ... talvez eu acabei de ligar o modo errado .. ...

Tatyana, eu não tenho um multicooker, em princípio, tinha um gosto bom, mas muito líquido e o cereal claramente não estava cozido

Bem, é o mesmo para mim, mas eu só queria rozmaznyu ... estava cozido, havia um mingau com cereais claramente inteiro. Estou apenas falando sobre isso.

Já comi vários grãos de rebentar, são muito macios e saborosos, escolhi de propósito para experimentar

Meninas, vocês veem quantas opiniões e gostos Para quem é denso, para quem está manchado ...

Se eu fosse cozinhar esses cereais em uma panela de pressão, definiria o modo Simmering (Stewing), pressão 3 (para carne, alta) e o tempo de 1,5 horas. E primeiro eu cozinhei em água, depois você pode adicionar frutas secas, manteiga ou leite e manteiga e ligar o programa Mingau (mingau de leite) no modo normal por 30 minutos.
Acontece que primeiro preparamos uma base de cereais em água e depois cozinhamos diretamente o mingau de leite ou com frutas secas.
De acordo com este princípio, vou tentar cozinhar mingau durante a semana e relatar

Mas vale a pena este cereal para que cada um encontre seu gosto.

Outro dia também quis tentar ferver na água. Adoro borrar, terei que tentar, como você disse, primeiro na água, depois no leite

[Élfico]

Outro dia eu também queria tentar ferver na água. Adoro borrar. Terei que tentar, como você disse, primeiro na água, depois no leite

Élfico , para sua saúde! Estou esperando por impressões, espero emoções positivas

Bem, não como mingau de leite e, de repente, não consigo imaginar como vivi toda a minha vida sem um doce tão saboroso. Gosto de dinheiro sem leite, junto com um cachorro que é mais rápido e maior, o cachorro é sempre o primeiro.
Obrigado, Tanechka aaahagromnoee!

[Lyudmilka]

Lyudmilka, boa sorte para vocês dois!

É assim que o cachorro vai ensinar mingau a comer Eu também adoro mingau na água, principalmente aveia

Eu amo esse mingau integral !!! Mas. hoje não tinha tal coisa na loja, tive que comprar de grão triturado .. eu coloquei, estou esperando o resultado .... Vai ficar mais perto de borrar?

[Zhen]

Zhenbem, depende da quantidade de líquido e do tempo de cozimento - vamos esperar o resultado

o mingau ficou pronto após 1 hora de COZEDURA, ficou no aquecimento até de manhã. Por algum motivo, deixa-se um gosto desagradável de casca (provavelmente tem mais no amassado), mas confesso que ainda não lavei .... Em suma, vou tentar de novo, depois de lavado primeiro ... o que mais fazer para eliminar esse cheiro? : nea: Estranho, não existia tal coisa em mingau de grão integral e aveia em flocos .. talvez este seja um casamento da empresa .... O mingau acabou por ficar perto de borrar

Para tirar o gosto e o cheiro do grão, basta pré-fritar a cebola em qualquer óleo (e melhor ainda no ghee ou na manteiga), adicionar ao cereal e cozinhar o mingau da maneira usual. A cebola removerá o cheiro, adicionará sabor e a manteiga deixará o mingau mais macio.

Tatyana, como posso adicionar calor. cebola? -Tenho mingau de leite doce

Tatyana, como posso adicionar calor. cebola? -Tenho mingau de leite doce

bem, fui eu quem sorriu. Opção para o futuro

E você pode adicionar abóbora frita na manteiga à abóbora leiteira, frutas secas são diferentes - elas precisam ser lavadas com água quente e estufadas por vários minutos em manteiga ou ghee, então ao colocar o leite não coalhará de frutas cruas

obrigada assim, com frutas secas cozidas na manteiga, com certeza vai ficar gostoso

obrigada assim, com frutas secas cozidas na manteiga, com certeza vai ficar gostoso

Tenho uma receita aproximada de mingau de arroz cozido com abóbora e frutas em uma panela de pressão https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185956.0 muito saboroso

Cozinhei hoje na Marca 6051 em modo manual: desde a tarde 2 horas a uma temperatura de 100 graus, até de manhã em aquecimento (cerca de 5 horas). As proporções de aveia: leite - 1: 6. Comprei aveia por peso em Auchan.
Meus babados não estão completamente fervidos, eles parecem, mas eu gosto ainda mais. Não gosto de farinha de aveia em flocos precisamente porque é uma massa de limo contínua. Claro, o sabor especial é dado pelo fato de que o leite durante esse tempo se transformou em ghee
No geral gostei muito, vou cozinhar mais.
Obrigado pela receita!

[Alyona]

Alyona, para sua saúde! Que bom que me apaixonei pela receita de mingau

Tive um fiasco :( as proporções eram de 1 para 5, o líquido era - 2 partes de água e 3 de leite. Em uma pequena multicooker Philips 3060 usava um modo manual de 100 graus por 2 horas e então até a manhã o mingau estava ligado aquecimento por 8 horas. O leite da multicozinha "fugiu", o líquido evaporou, ficou um pouco de cereal adocicado. Não consigo decidir como reanimar - com leite no fogão ou cebola e manteiga na frigideira ...