Innochka82
Hoje fiz borscht magro, peguei a receita do Polaris da minha mãe e adaptei para o nosso cartoon:
frite uma cenoura ralada e uma cebola em cubos por 15-20 minutos (não feche nem feche a tampa, mas retire a válvula), acrescente duas colheres de sopa de extrato de tomate e deixe fritar por 5-10 minutos. Em seguida, despeje as batatas picadas (5 pedaços de tamanho médio), despeje água (água fervente) até a marca "8" na tigela, sal, acrescente especiarias (tenho coentro moído, louro, pimenta do reino e páprica), coloque uma cesta de vapor na tigela e coloque a beterraba (2 unid.) cortada em quartos. Se você removeu a válvula, insira-a no lugar e defina o programa de "sopa" por 1 hora. 15 minutos antes do final do programa retire o cesto do vapor com beterraba e junte a couve picada, junte água a ferver até à marca “10”, feche a tampa. Rale as beterrabas resfriadas em um ralador grosso e adicione cerca de cinco minutos antes do final do programa junto com as ervas picadas e o alho amassado. Também adiciono uma colher de sopa de açúcar, pois a pasta de tomate é muito azeda.
lnm13
Quando estava escolhendo um cartoon Joe, vi a descrição da Innochka, então ela estava sozinha neste site, e agora já somos muitas pessoas. Classe, certo? ! Além disso, as meninas são boas em explicar e explicar. Que bom, obrigada meninas, a todos !!!
lnm13
Innochka, você estava certo, nosso jonik é muito semelhante em funções ao Redmond-70. Encontrei uma ótima receita de vídeo da Yana. Eu fui para o site - o site principal. E lá, na seção de sopas da segunda página, tem * canja de galinha com macarrão * E tudo é muito claro e claro ali, e depois de assistir na mesma tela tem cozinha para crianças.
Innochka82
lnm13, obrigado pelo link
Conforme as fotos da válvula aberta prometiam:
Multicooker Magio MG 409 (408) Multicooker Magio MG 409 (408)
Yuliko
Hoje fiz pastéis Zebra bem gostosos de acordo com a receita antiga da minha mãe))) É feito de forma simples, mas parece gostoso
Vou anotar a receita, de repente vai ser útil para alguém, para o chá é
Pegue 4 ovos e 1,5 xícaras de açúcar e bata com um batedor (sem espuma). Adicione 100 gramas de manteiga (mole, aquecida), 1 copo de creme de leite, 2 colheres de chá. fermento em pó, 12-14 colheres de sopa de farinha e misture. Divida a massa em duas partes iguais e acrescente 2-3 colheres de sopa de cacau a uma delas. Unte a forma com óleo. Espalhamos a massa com uma colher em círculo em uma forma e asse no modo de cozimento por 50 minutos. Deixei por mais 10 minutos na multicooker desligada, depois abri a tampa para esfriar. Comido ainda quente
Para a beleza, você pode colocar o topo com chocolate ou polvilhar com açúcar de confeiteiro
Yuliko
E aqui está a foto
Multicooker Magio MG 409 (408)
Multicooker Magio MG 409 (408)
lnm13
As meninas estavam fazendo um vinagrete light hoje. Coloquei beterrabas lavadas e descascadas em banho-maria, liguei os legumes a vapor por 30 minutos. Em algum lugar em 15-20 minutos. Abri a tampa e coloquei as cenouras cruas cortadas em cubos em uma segunda camada e as batatas por cima com uma terceira camada. Fechei a tampa, novamente ajustei o tempo para 25 minutos, legumes a vapor. Desligado, da esquerda para esfriar. Bem, quando abri, coloquei tudo em uma tigela, bem, e ostolnoe a gosto, acrescentei -gherkin, chucrute e assim por diante. etc. Como você quiser. Portanto, é fácil de cozinhar. Vi a receita e espero que seja útil para alguém. Você também pode cozinhar produtos em saladas de carne (Olivier) e não só.
Ruslan
Olá! A multicooker Magio MG 409 é quase um análogo da multicooker REDMOND RMC-M70, portanto as receitas dela são adequadas.
lnm13
Parece-me que o nosso livro de receitas é inútil. Claro, posso não estar certo. Acabei de fazer mingau de abóbora com leite - horror, quase fugi, abri a tampa na hora certa. Estava fervendo pelo todo. Coloquei em um modo diferente, cozinhei, fervi tudo. T. Litvinova escreveu na receita para colocar o mingau no modo e cozinhar por 20 minutos.sim Ah. Tatyana, aqui, é claro, nada a ver com isso. Isso é só uma manobra publicitária - colocaram a foto dela e, assim, essas são as receitas dela adaptadas para o nosso cartoon. E Tatiana, eu gosto muito. Eu só quero cozinhar de acordo com a receita, e não lã na Internet e selecionar e cozinhar ao acaso. É bom não estar sozinho aqui. Onde vocês estão meninas? Diga e pl. para mais detalhes sobre o que foi preparado. Aliás, fiz um biscoito de acordo com a receita do vídeo, acabou por ser um conto de fadas. Mas você precisa colocá-lo em algum lugar por pelo menos uma hora.
Yuliko

Meu mingau de abóbora também tentou escapar, mas abri a tampa a tempo. Acabou bem, mas não ótimo. A omelete arejada é deliciosa. Com produtos assados, ela fez caçarola de requeijão, charlotte, pão de banana e biscoito de limão. Ficou tudo muito gostoso))) e sim, finalmente conseguimos um verdadeiro pilaf solto)
lnm13
Yuliko, escreva como você preparou o pilaf? Meninas, e ninguém tentou assar uma galinha inteira em um desenho animado?
ksenja-s
Citação: Yuliko

Meu mingau de abóbora também tentou escapar, mas abri a tampa a tempo. Acabou bem, mas não ótimo. A omelete arejada é deliciosa. Com produtos assados, ela fez caçarola de requeijão, charlotte, pão de banana e biscoito de limão. Ficou tudo muito gostoso))) e sim, finalmente conseguimos um verdadeiro pilaf solto)

Concordo totalmente que não posso cozinhar algo nele. Batatas fritas - saíram batatas cozidas no vapor, sem crosta. Eu cozinhei batatas cozidas - bem secas. Há um problema com as receitas enquanto está ocioso ... Tristeza ...
Yuliko
Citação: lnm13

Yuliko, escreva como você preparou o pilaf? Meninas, e ninguém tentou assar uma galinha inteira em um desenho animado?
Eu fiz pilaf duas vezes. O primeiro revelou-se muito agradável ao paladar, mas pegajoso. Em princípio, eu estava esperando isso, já que peguei o arroz redondo, e ele ferve e gruda. Na segunda vez, o arroz foi cozido no vapor de grão longo e deu tudo certo)))
Fiz isso: fritei cebolas e cenouras na panela elétrica, fritei a carne em uma frigideira paralela. 15-20 minutos. Depois coloquei a carne na panela de fogo, por cima, arroz bem lavado, temperos, sal, e enchi com água. Ligou o programa de cozimento. O Pilaf foi preparado por cerca de 40 minutos. Fiquei um tempo sem olhar, só experimentei o arroz e no final tive que encher com água, porque não tinha o suficiente. Então ela desligou e deixou esfriar com a tampa aberta. Todo)
Yuliko
Também estou muito interessado em assar frango !!! Compartilhe sua experiência, por favor, se alguém o fez.
Yuliko
Citação: ksenja-s

Concordo totalmente que não posso cozinhar algo nele. Batatas fritas - saíram batatas cozidas no vapor, sem crosta. Eu cozinhei batatas cozidas - bem secas. Há um problema com as receitas enquanto está ocioso ... Tristeza ...
Não tentei ensopar, mas o frito ficou muito gostoso. Corte em cubos como batatas fritas e frite, mexendo ocasionalmente. As batatas não demoraram muito, acho que cerca de vinte minutos. Um pouco dietético saiu no sentido de que nada queimava e não podia ser ouvido frito. Tal frito guisado))) Não sei mais como descrever, espero que esteja claro))) em suma, preparei 2 porções enquanto esperava meu marido comer tudo e tive que cozinhar novamente)))
Um ponto importante: cozinhei-me a 160 ° - ficou bem frito e a crosta estalou. Na segunda vez a 140 ° - saiu um pouco estufado, tive que fritar mais um pouco a 160 ° com a tampa aberta.
ksenja-s
Citação: Yuliko

Não tentei ensopar, mas o frito ficou muito gostoso. Corte em cubos como batatas fritas e frite, mexendo ocasionalmente. As batatas não demoraram muito, acho que cerca de vinte minutos. Um pouco dietético saiu no sentido de que nada queimava e não ouvia frito. Que ensopado-frito))) Não sei mais como descrever, espero que esteja claro))) em suma, preparei 2 porções enquanto esperava meu marido comer tudo e tive que cozinhar de novo)))
Um ponto importante: cozinhei-me a 160 ° - ficou bem frito e a crosta estalou. Na segunda vez a 140 ° - saiu um pouco estufado, tive que fritar mais um pouco a 160 ° com a tampa aberta.

Obrigado, vou tentar. Havia um regime de fritura para carne ou vegetais?
Yuliko
Citação: ksenja-s

Obrigado, vou tentar. Havia um regime de fritura para carne ou vegetais?
Legumes. Tente. Escreva o resultado
lnm13
Batatas fritas para: fritar legumes. Ela fechou a tampa e misturou uma vez. Acabou por ser frito numa frigideira. Mas, novamente, você não pode abandonar o multi. Oh, de alguma forma comecei a ficar desapontado. Ela tinha grandes esperanças para ela. Meus amigos compraram: um Polaris, o outro Phillips. Ambos estão felizes, largaram tudo e voltaram ao trabalho. E aqui ... hoje tentei assar uma junta. Esgotei todos os meus nervos. Em que posição eu não cozinhei. A verdade acabou por ser normal, mas o mesmo acontece no forno. sem nervos. A única coisa boa são biscoitos e vegetais cozidos no vapor. Oh meninas, eu realmente não sei ...
okinava
Citação: Yuliko

E aqui está a foto
Multicooker Magio MG 409 (408)
Multicooker Magio MG 409 (408)

Olá! Pode dizer-me, posso definir a hora no programa de pastelaria? Tentei instalar ... não funciona ... talvez esteja fazendo algo errado ... Tudo assado por 50 minutos? E se for uma caçarola ??? Também 50 minutos?
okinava
Olá! Pode dizer-me, posso definir a hora no programa de pastelaria? Tentei instalar ... não funciona ... talvez esteja fazendo algo errado ... Tudo assado por 50 minutos? E se for uma caçarola ??? Também 50 minutos?

E as receitas dizem que você pode definir por 35 minutos ...
Yuliko
Citação: okinava

Olá! Pode dizer-me, posso definir a hora no programa de pastelaria? Tentei instalar ... não funciona ... talvez esteja fazendo algo errado ... Tudo assado por 50 minutos? E se for uma caçarola ??? Também 50 minutos?

E as receitas dizem que você pode definir por 35 minutos ...
Olá! Infelizmente, o tempo do programa Bake não é ajustável. Normalmente apenas 50 minutos são suficientes para mim e eu guardo por mais 10 minutos depois de desligar com a tampa fechada, então retiro e resfrio. Se a caçarola for fina, você pode desligá-la mais cedo, tentando prepará-la com um palito. Mas não importa o quanto eu cozinho, nada queimou ainda)))) então eu ligo o programa e não olho até que ele desligue))
Lizik
Olá meninas! Eu escolho uma multicooker, meus candidatos têm valores completamente diferentes. Eu realmente gosto do modelo MAGIO MG-409 e REDMOND RMC-M90, diga-me, há algum ponto em pagar a mais, porque a diferença entre eles em 1000 UAH é quase 4000 rublos? Você pode cozinhar pizza no MAGIO MG-409?
Alexander68
Boa hora do dia, hoje eu assei frango em um prog cooking - assando 1h.30m o que aconteceu, até Multicooker Magio MG 409 (408)
e depois
Multicooker Magio MG 409 (408)
1 hora de um lado, o resto 30 minutos. por outro lado, ficou muito suculento e saboroso, mas é claro que não há crosta, qualquer pessoa pode experimentar em outros programas escrever.
Innochka82
Citação: Lizik

Olá meninas! Eu escolho uma multicooker, meus candidatos têm valores completamente diferentes. Eu realmente gosto do modelo MAGIO MG-409 e REDMOND RMC-M90, diga-me, há algum ponto em pagar a mais, porque a diferença entre eles em 1000 UAH é quase 4000 rublos? Você pode cozinhar pizza no MAGIO MG-409?
Lizik, REDMOND RMC-M90 tem uma série de vantagens, como um programa de chef aprimorado com uma faixa de temperatura de 35 a 170 com uma etapa de mudança de 5 graus, programas adicionais: pão, fervura, e há também uma bandeja de gotejamento tigela neste modelo com alças (ainda provavelmente algumas vantagens). Portanto, depende de você, essas vantagens criam um certo conforto ao usar o multi.
E você pode cozinhar pizza em nosso desenho animado no programa "assar".
Alegria
Cozinhando hoje SOPA DE ERVILHA COM SALSICHA FUMADA
Peguei a receita da Internet, alterando ligeiramente para os meus produtos
Composição:
água ou caldo - cerca de 2 litros;
Salsichas bávaras - 150 g
ervilhas partidas - 1,5 copos múltiplos;
cebolas - 2 peças;
cenouras - 1 pc .;
batatas - 3-4 pcs .;
óleo de girassol - 2-3 colheres de sopa. eu .;
folha de louro - 1 pc .;
alho - 2 dentes;
Pimenta preta da terra;
sal.
Preparação:
1. Descasque as cebolas e as cenouras. Pique a cebola e três cenouras em um ralador grosso.
2. Frite as cebolas e as cenouras no modo "fritar" (cozinhe com a tampa aberta) ou "assar" (com a tampa fechada), após 10-15 minutos adicione a linguiça picada (bacon). Passe, mexendo, por 5-7 minutos.
Fritei em uma frigideira e coloquei em uma tigela multicooker vazia.
4. Desligue a multicozinha.
5. Em seguida, adicione as batatas em cubos, ervilhas lavadas, lavrushka. Sal, pimenta.
Levei as ervilhas para ferver no fogão, retirei a espuma da espuma e joguei no drushlak. Em seguida, acrescentei à sopa na panela elétrica. não havia espuma na sopa.
6. Despeje o caldo quente ou água, feche a tampa.
7. Colocamos em "stewing", tempo de cozimento - 2 horas.
Após 1 hora e 20 minutos, as ervilhas e as batatas estavam completamente fervidas. Acho que 1 hora seria o suficiente.
8. Após o sinal, desligue a multicozinha, coloque os dentes de alho sem casca em uma panela e deixe a sopa pronta por 15-20 minutos em infusão.

Durante a preparação, surgiu uma questão. Por que o programa é "ensopado" e não "sopa"?
Da próxima vez irei adicionar a linguiça 15-20 minutos antes da sopa ficar pronta, caso contrário ela ficou muito macia e todo o aroma de alguma forma se dispersou e você quase não sente.
lnm13
Oi pessoal ! É bom termos um reabastecimento. Recentemente, com a compra de um multi, adaptei-me a isto: cozinho demais em uma panela uma grande quantidade de cebolas e cenouras. Aí coloco tudo isso em uma jarra de meio litro, tampo e coloco na geladeira. Conforme necessário, coloque a fritura pronta no prato. Acontece que para economizar tempo e este jarro é suficiente por muito tempo.
sunny75
Olá meninas! Hoje comprei um cartoon 409, muito obrigado ... Não liguei ainda, mas graças a este fórum e à vossa correspondência, fiz a minha escolha! Então agora você só tem que me levar para sua caixa de areia))) Vamos fazer bolos juntos
Miramiya
Oi pessoal! Foi esse tópico que motivou a compra do multi. em geral, acho que isso é coisa de quem não sabe cozinhar. Não jogue chinelos, sinceramente, eu cozinho bem gostoso e todos os sinos e apitos comprados ainda estão na despensa (tanto um yogut maker como um banho-maria e um monte de outras coisas, porque brinquei e como o que gosto de novo. Portanto, eu era contra, mas está tão na moda agora. Está na moda porque as meninas realmente não sabem cozinhar, a julgar pela irmã e alguns de seus amigos. E eles gostam de multi - como se colocassem tudo dentro e estivesse pronto em uma hora.
E então o forno quebrou (tínhamos um pequeno, estávamos em um apartamento alugado. E aí eu escolhi e encontrei essa crítica, havia apenas uma crítica - comprei o mesmo ... 2 dias, ainda um pouco ou até muito - fiquei desapontado. alguma esperança de encontrar vantagens.
Fritar é uma espécie de langor, não gostava nem de batata frita nem de fritar, comparado a frigideira. Hoje assei um biscoito de limão - 50 minutos claramente não é o suficiente, acrescentei de novo, fiquei por 10 minutos. o topo é branco. o fundo é rosado e até queria queimar. A torta é um pouco "molhada", mas é disso que eu gostei, como variedade. Escreva saboroso:
Bata 4 ovos primeiro + 1 xícara (320 ml) de açúcar + 1 xícara de farinha + 0,5 colher de chá de bicarbonato de sódio + limão inteiro moído no liquidificador. O aroma é super.
Ontem eu estava fazendo rolinhos de repolho preguiçosos - carne picada, cebola, cenoura, repolho, arroz - no programa de guisado - não entendo por que ela precisa de 2 horas? naturalmente, tudo é muito macio.

Em geral, minhas conclusões - o desenho animado é necessário para aqueles que:
- muito ocupado e sem tempo para seguir a preparação
- quem tem fogões elétricos e todas as queimaduras de mingau
- quem não sabe cozinhar
- se não houver senão um outlet - por exemplo, num hostel, no mar, no campo, numa caminhada ...
- se está de dieta - existem mesmo pratos dietéticos e saudáveis ​​!!!!! Esta é a única grande vantagem. Sou reabilitologista, sei do que estou falando.

Mas, mesmo assim, como eu o comprei e preciso me reabilitar na frente do meu marido com os fundos gastos inutilmente, vou estudar. Ontem li intensamente sobre deliciosas carnes geladas de uma multicozinha, vou fazer um experimento. Ficarei feliz em ler essas dicas, porque bem, eu simplesmente não entendo todos os encantos (((((((ajude-me a encontrá-los)
Joanna
Citação: Miramiya

Oi pessoal! Foi esse assunto que motivou a compra da multi. em geral, acho que isso é coisa de quem não sabe cozinhar. Não jogue chinelo, sinceramente, eu cozinho bem gostoso e todos os sinos e apitos comprados ainda estão na despensa (tanto um yogut maker e um banho-maria e um monte de outras coisas, porque brinco e como o que gosto de novo. Eu fui contra, mas está na moda agora. Está na moda porque as meninas realmente não sabem cozinhar, a julgar pela irmã e alguns de seus amigos. E eles gostam de multi - como colocar tudo e está pronto uma hora.
E então o forno quebrou (tínhamos um pequeno, estávamos em um apartamento alugado. E aí eu escolhi e encontrei essa crítica, havia apenas uma crítica - comprei o mesmo ... 2 dias, ainda um pouco ou até muito - fiquei desapontado. alguma esperança de encontrar vantagens.
Fritar é uma espécie de langor, não gostava nem de batata frita nem de fritar, comparado a frigideira. Hoje assei um biscoito de limão - 50 minutos claramente não é o suficiente, acrescentei de novo, fiquei por 10 minutos. o topo é branco. o fundo é rosado e até queria queimar. A torta é um pouco "molhada", mas é disso que eu gostei, como variedade. Escreva saboroso:
Bata 4 ovos primeiro + 1 xícara (320 ml) de açúcar + 1 xícara de farinha + 0,5 colher de chá de bicarbonato de sódio + limão inteiro moído no liquidificador. O aroma é super.
Ontem eu estava fazendo rolinhos de repolho preguiçosos - carne picada, cebola, cenoura, repolho, arroz - no programa de guisado - não entendo por que ela precisa de 2 horas? naturalmente, tudo é muito macio.

Em geral, minhas conclusões - o desenho animado é necessário para aqueles que:
- muito ocupado e sem tempo para seguir a preparação
- quem tem fogões elétricos e todas as queimaduras de mingau
- quem não sabe cozinhar
- se não houver senão um outlet - por exemplo, num hostel, no mar, no campo, numa caminhada ...
- se está de dieta - existem mesmo pratos dietéticos e saudáveis ​​!!!!! Esta é a única grande vantagem. Sou reabilitologista, sei do que estou falando.

Mas, mesmo assim, como eu o comprei e preciso me reabilitar na frente do meu marido com os fundos gastos inutilmente, vou estudar. Ontem li intensamente sobre deliciosas carnes geladas de uma multicozinha, vou fazer um experimento. Ficarei feliz em ler essas dicas, porque bem, eu simplesmente não entendo todos os encantos (((((((ajude-me a encontrá-los)

Este multicooker realmente tem desvantagens, o mesmo tempo de cozimento longo, MAS há um chef, definir a temperatura, hora e foi dar um passeio com a criança, veio - o jantar está pronto - é muito conveniente. Eu discordo veementemente que 50 minutos para assar não são suficientes - meu marido e filho ainda gostam de doces e eu as asso quase todos os dias - biscoito, charlotte, caçarola de requeijão e torta de laranja são incríveis, eles nem têm tempo para esfrie (em cima branco, mas não encharcado). Só com torta de laranja a primeira vez foi um fracasso, depois melhorei a receita e adaptei ao cartoon e deu tudo certo. Que a multicooker se destina a quem não sabe cozinhar ... Sabe quem não sabe cozinhar e não pode cozinhar na multicooker, e se pensamos assim, talvez nem precisemos de fogões? Você pode cozinhar no fogo. Qualquer técnica é adaptada para uma tarefa específica - uma multicozinha para economizar tempo de cozimento, como um liquidificador, por exemplo. Antes, a maionese era feita com uma colher, triturando-se gemas com óleo de girassol por meia hora - no liquidificador, isso era feito por 5 minutos. Quem faz maionese no liquidificador não sabe cozinhar? A mesma história com o multicooker. Enquanto estou sentado aqui em uma panela elétrica, a aveia com leite está sendo cozida, eu poderia cozinhá-la no fogão, mas eu teria que ficar lá, primeiro enquanto o leite ferve, depois me certificaria de que a aveia em si não escorra , e assim - 20 minutos para descanso ou tempo, para dar à família.
lnm13
E ainda, meninas que fizeram iogurte e como?
Miramiya
Citação: Joanna

Este multicooker realmente tem desvantagens, o mesmo tempo de cozimento longo, MAS há um chef, definir a temperatura, hora e foi dar um passeio com a criança, veio - o jantar está pronto - é muito conveniente. Eu discordo veementemente que 50 minutos para assar não são suficientes
Me diga o que colocar ai, o que deixar e o que ficaria delicioso? e uma receita de bolo. para 4 ovos, o biscoito é realmente limão, e para cinco ovos - geralmente assados ​​por uma hora e meia, como resultado, o fundo queimava. Agora resolvi escorrer o leite, colocar para ferver, no iogurte (((((((((((fico horrorizado com o aparelho, salva como fazer o mingau? Se fugir, como deixar) ?
Joanna
Citação: lnm13

Joanna, escreva em detalhes como você fez mingau de leite, por favor ...
É muito simples - ela ferveu o leite (a chef 100 gr., 5 minutos, sempre com a tampa fechada, desligou quando faltavam 4 minutos no visor, já dá, mas pode deixar por 5 minutos para não a seguir), é por isso que eu tive mais leite do que o necessário para o mingau,mas foi necessário fervê-lo para armazenamento posterior. Servi um copo e meio de mingau de aveia (comum, não cozido no vapor), coloquei açúcar a gosto e leite para cobrir 2 centímetros. Ajustei o programa de mingaus, depois de 5-10 minutos o chef desligou e fixou 80 g, pescar por 20 minutos. O mingau ficou um pouco só com a tampa fechada. Acontece que é um mingau viscoso, não líquido - isso é exatamente o que meu filho gosta.

Fiz iogurte com leite fervido, espalhei um saco de cultura inicial de iogurte no leite a uma temperatura de 40 gramas, coloquei em potes comuns de meio litro, despejei água na tigela da multicooker e coloquei cuidadosamente os potes nela (alguém cobriu o fundo com guardanapo para não riscar, não fiz). Incluí o programa de iogurte e pronto. Coloquei açúcar, frutas e tudo isso depois que o iogurte esfriou na geladeira. O iogurte é espesso e gostoso, gostei muito. Ela tirou leite das avós do mercado.
Joanna
Citação: Miramiya

Me diga o que colocar ai, o que deixar e o que ficaria delicioso? e uma receita de bolo. para 4 ovos, o biscoito é realmente limão, e para cinco ovos - geralmente assados ​​por uma hora e meia, como resultado, o fundo queimava. Agora resolvi escorrer o leite, colocar para ferver, no iogurte (((((((((((fico horrorizado com o aparelho, salva como fazer o mingau? Se fugir, como deixar) ?
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Pão de ló de limão de acordo com a receita de panela elétrica - nada grudento, ficou ótimo, só uma charlotte. O leite nunca pensou em fugir, o principal é não abrir a tampa (com a tampa bem fechada, não há fervura tão violenta quanto no fogão aos mesmos 100 graus). Embora da primeira vez, como rede de segurança, eu manchei a xícara com manteiga, mas ela não fugiu sem ela. Talvez você tenha encontrado um multicooker não muito bom?
Joanna
Citação: Miramiya

Me diga o que colocar ai, o que deixar e o que ficaria delicioso? e uma receita de bolo. para 4 ovos, o biscoito é realmente limão, e para cinco ovos - geralmente assados ​​por uma hora e meia, como resultado, o fundo queimava. Agora resolvi escorrer o leite, colocar para ferver, no iogurte (((((((((((fico horrorizado com o aparelho, salva como fazer o mingau? Se fugir, como deixar) ?

Pão de ló de limão de acordo com a receita de panela elétrica - nada grudento, ficou ótimo, só uma charlotte. O leite nunca pensou em fugir, o principal é não abrir a tampa (com a tampa bem fechada, não há fervura tão violenta quanto no fogão aos mesmos 100 graus). Embora da primeira vez, como rede de segurança, eu manchei a xícara com manteiga, mas ela não fugiu sem ela. Talvez você tenha encontrado um multicooker não muito bom?
Alexander68
Olá a todos, hoje cozinhei batata com fígado, embora tenha feito uma porção quase para uma panela cheia, 3 cebolas. corte o chão em rodelas, cenouras, também meias argolas, 2 pcs., batatas cerca de 15 pcs., coloque a fritura, legumes, 30 minutos, 160 graus, desde o início jogou manteiga 50 gr. quando o azeite esquentou e o tempo passou, ele serviu a cebola frita por 10 minutos. até dourar, depois as cenouras por mais 10 minutos. e derramou o fígado 1 kg. aproximadamente, corte em cubos e após o final do programa, despeje 300-400 gramas de leite tat para que não atinja o topo das batatas, sal, pimenta, jogue folha de louro moída, uma pitada de noz-moscada e 50 gr. conhaque, coloque um programa de caldeirada, legumes, é ruim claro que o tempo é de no mínimo 2 horas, mas depois de uma hora eu olhei e as batatas já estavam cozidas. Comi, o fígado está bem macio, e as batatas estão bem na minha boca, em geral, deliciosas. Claro, poderia não ter sido pior no fogão a gás, mas como não cozinhar no fogão de qualquer maneira, as batatas podem queimar até o fundo da panela, e em uma multicooker fica, a nosso ver, mais saboroso.
lnm13
As meninas fizeram uma torta assim: 4 ovos, um copo de açúcar (250), farinha 300 gr. vanilina, margarina 200 gr. fermento em pó 2 colheres de chá l-ki. Chicoteado um pouco as claras, reserve. Em seguida, bata as gemas, o açúcar, adicione a margarina derretida - mexa até que o açúcar se dissolva. Em seguida, adicione a vanilina, o fermento aqui, despeje as proteínas, misture tudo e acrescente a farinha aos poucos. Fiz tudo isso com um liquidificador (batedor). Misture tudo bem, unte o fundo com multi-óleo, despeje a massa grossa e leve ao forno por 50 minutos.Coze bem, embora o topo seja leve. Cortamos e embebemos o que queremos. As meninas tentam não se arrepender. Assei 6 vezes e ficou doce. O principal são poucos problemas com ele. Tente me dizer se gostou ou não.
Miramiya
meninas e meninos, que bom ver um menino na cozinha - ganhei iogurte !!!! reclamou do leite, resolveu fugir para alguma coisa, eram 2 litros, mas tudo bem, vou ensaiar para ferver, quem sabe para o "macarrão?"
Então eu resfriei esses 2 litros e coloquei 180 ml de iogurte ativo (bebendo sem aditivos), mexi e só então percebi que não havia recipientes para colocar em uma tigela no banho de vapor, então encontrei uma tigela de plástico que foi para a tigela ... Deitei a água na tigela, coloquei uma tigela nela - 2 litros de leite com iogurte, e coloquei - a função de iogurte - são 8 horas, já se passaram 4,5 - resolvi olhar e eis que !!! um coágulo tão macio, lindo, super, tem um gosto muito delicado sem azedume, me parece ainda mais saboroso do que a atividade em si. Ela desligou tudo, serviu-se, o resto na geladeira. é até quente - delicioso !!!
Estou começando a ficar animado.
ksenja-s
Citação: Miramiya

Me diga o que colocar ai, o que deixar e o que ficaria delicioso? e uma receita de bolo. para 4 ovos, o biscoito é realmente limão, e para cinco ovos - geralmente assados ​​por uma hora e meia, o fundo queimava. Agora resolvi escorrer o leite, colocar para ferver, no iogurte (((((((((((fico horrorizado com o aparelho, salva como fazer o mingau? Se fugir, como deixar) ?

Assei uma charlotte tradicional: untei a tigela com manteiga e coloquei no modo de aquecimento enquanto a tigela esquentava, bata 5 ovos na batedeira com um copo de açúcar até obter uma espuma espessa branca, acrescentei um copo de farinha com um deslize, bata novamente por 3-4 minutos. Despejei um pouco de massa em uma camada fina no fundo da tigela, coloquei as maçãs descascadas, cortei em pedaços sobre a massa e despejei o restante da massa. Por recomendação da receita, ajustei o modo Cozimento para 50 minutos .. Abri depois de decorrido o tempo - o bolo subiu, mas não estava assado ... Decidi fazer o bolo digitando. Defino o modo de cozimento para meia hora. Depois de 15 minutos, ela tirou a tigela, virou o bolo, porque um lado estava cozido, o outro estava branco (A questão é, por que então o modo de aquecimento 3D, pelo que entendi, apenas um movimento de marketing, porque o cozido produtos absolutamente não são cozidos de cima). E do outro lado mais 15 minutos E a Torta estava pronta. Nada mal, claro, mas não senti as delícias, talvez tivesse que passar por cima do bolo, virar ... Mas o meu filho gostou, disse que era muito mais gostoso que no forno e mais macio .. .
sunny75
Meninas, me diga, alguém cozinhou vegetais? Eu não quero um casal, certo? E é possível fazer um desenho animado com a tampa aberta?
sunny75
Em que programa são fritadas cebolas e cenouras? Tentei pela primeira vez, e como diz o ditado, a primeira panqueca é grumosa: girl_cray1: configurei o programa de fritura, a contagem regressiva nem começou, só langor, mas tudo queimou, virou brasa: girl_cray: Agora Eu coloco os legumes para cozinhar, e estou tremendo
Ganka
Citação: Innochka82

Multicooker Magio MG 409
Multicooker Magio MG 409 (408)
• Potência: 900 W
• Volume: 5 l
• Partida atrasada em até 24 horas
• 100 programas (16 automáticos + 84 manuais)

Características:
• Display LCD em russo
• aquecimento 3D
• Tigela revestida de cerâmica
• Função manter quente
• Tampa removível para fácil limpeza

Acessórios
• Acessório de gordura profunda
• Taça de medição
• A colher
• Vapor removível
País de origem: China

Comprei esta belezura (gostei muito) há três dias e quero partilhar as minhas impressões.
Este é meu primeiro desenho animado e eu escolhi por muuuuito tempo e me decidi por um modelo sobre o qual ainda existem poucas avaliações, mas muito bonito e relativamente barato.
Eu não uso só essa multicooker, mas minha mãe também tem essa empresa, só que o modelo é diferente (412). Não é um pouco pior do que os mesmos (quero dizer, funções) modelos de marcas mais famosas, então por que pagar a mais, além disso, eles dão uma garantia, ainda inspira confiança.

ksenja-s
Citação: sunny75

Em que programa são fritadas cebolas e cenouras? Tentei pela primeira vez, e como diz o ditado, a primeira panqueca é grumosa: girl_cray1: configurei o programa de fritura, a contagem regressiva nem começou, só langor, mas tudo queimou, virou brasa: girl_cray: Agora Eu coloco os legumes para cozinhar, e estou tremendo

Frito sempre a cebola no programa de fritura a 140 graus com a tampa aberta, porque também queimei tudo pela primeira vez ... Aí coloco a cenoura, fecho a tampa, mexe de vez em quando ...
Quanto aos legumes, estou à espera de uma receita ... Nunca cozinhei ...
olina20
Meninas, boa noite! Diga-me, pzhl, você está satisfeito com a escolha do multi Magio 409? Existem desvantagens? Desde já, obrigado!
sunny75
Citação: olina20

Meninas, boa noite! Diga-me, pzhl, você está satisfeito com a escolha do multi Magio 409? Existem desvantagens? Desde já, obrigado!

Eu tenho 409 apenas por alguns dias, enquanto estou apenas ajustando ... É muito difícil quando nenhum dos meus amigos tem um multi, porque às vezes é necessário um conselho (mesmo sobre ninharias) ... Graças ao fórum, muitas vezes ajuda. Até agora estou mais do que satisfeito ... Meu cartoon agradavelmente surpreende ... Menos, para mim, nos programas automáticos você não pode reduzir o tempo, mas você só tem que desligá-lo antes ... E em geral, estou muito satisfeito!
lnm13
Quero expressar minha opinião sobre o desenho. Passei muito tempo olhando os comentários nos fóruns e agora escolhi um assistente. Mas eu esperava mais dela. Outros modelos estão atualizados e estão bastante felizes, mas eu, como dizer, não estou muito entusiasmado. Só pensei que haveria menos problemas com cozinhar, mas meu cartoon me faz pensar, me adaptar e tentar cozinhar este ou aquele prato. Não existe tal coisa que está tudo dobrado, ligado e preparado. As receitas do Kigi consideram que não. Claro, nossos membros do fórum ajudam, então você deve procurar receitas em outros fóruns e adaptá-las ao seu próprio desenho animado. E isso às vezes é irritante.
Olga 1603
Bem, diga-me uma opinião objetiva: vale a pena comprar esta multicooker? Ou procura outro com o mesmo conjunto de funções e aproximadamente com o mesmo preço? Agora estou em uma encruzilhada. Tomei um par de dias Magio MG 409 de um amigo, gostava de iogurte, sopa, caldeirada. Experimentei um pouco, não vi outros modelos, não sei qual comprar.
Olga 1603
E, no entanto, fiquei confuso com o fato de que não há depressão nele para coletar condensado (ou eu não entendi algo).
Olga 1603
E qual é a diferença entre 408 e 409 (bem, exceto para a cor, é claro).
Olga 1603
Durante o aluguel, fiz caldo de ervilha no "caldeirada", ficou uma delícia, guisado de batata com carne, o iogurte estava delicioso. Agora estou escolhendo entre Polaris 0517 e Maggio.
sunny75
409 difere de 408 apenas na cor ... Tenho 409, enquanto estou feliz, gosto de tudo! Tudo depende do efeito que você espera disso? Naturalmente, você precisa se adaptar a qualquer multi ... Estou satisfeito com este modelo ... Em muitas funções ele supera alguns modelos de marca ... Possui válvula de condensado e tampa removível. Enquanto cozinho um pouco, mas gosto de tudo ...

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