Mingau lácteo (arroz, painço, etc.) (multicooker Marca 6051)

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Mingau lácteo (arroz, painço, etc.) (multicooker Marca 6051)

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
leite	1L
arroz de grão redondo ou painço	3 / 4-1 multi-vidro
sal, açucar, manteiga	gosto

Método de cozimento

• Modo: Manual, temperatura 95 graus, tempo 1 hora.
• O modo nativo "Mingau de leite" não me agradou muito, porque não gosto de mingau de leite cozido à pressão. É mais perto de mim, como na infância, quando minha mãe cozinhava na panela de leite. O leite não ferve nele e tem uma temperatura de menos de 100 graus. O mingau parece definhar e quase ferver.
• Figura: Para cereais - somente grãos redondos. É amiláceo e o mingau é obtido como mingau, e não como arroz flutuando no leite. Prefiro adicionar 3/4 de xícara de cereal ao meu gosto, gosto de densidade média. Se você deixá-lo no fogo e ficar parado, ele definitivamente tem 3/4 de xícara. Para o mingau de arroz, que você vai comer imediatamente, é bem possível levar 1 copo. Na foto - mingau de 1 multi-vidro e imediatamente colocado em um prato. Tempo de cozimento 1 hora
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• Painço. Ela incha muito, então mesmo que você coma na hora, é melhor tomar 3/4 de um copo múltiplo.
• Este é um mingau feito de 1 xícara de milho para cada 1 litro de leite e deixado sem aquecimento por várias horas. Tornou-se denso e bem conservado em forma:
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• Trigo (cuscuz).
• Incha bem. Para obter densidade média, é melhor tomar 3/4 de xícara. Se deixado para aquecer / repousar, 2/3 dos copos múltiplos ficará bom. Este é um mingau feito de 2/3 xícara de cuscuz, que ficou depois de cozido por várias horas até de manhã sem aquecimento:
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• Esses dados podem ser guiados e preparados uma vez. Então você pode ajustar para você: se você gosta de fervido - adicione tempo, diluente - adicione leite / água, etc.

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Modo

Obrigado por essas receitas simples e úteis !!!!!

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