Salada de arenque

Salada de arenque

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
arenque ligeiramente salgado	1 PC
beterraba cozida	1 PC
aipo perseguido	2 pecíolos
maçã	1 PC
aneto	0,5 pacote
nozes	30-50 g
para reabastecimento:
iogurte natural (espesso)	100-150 ml
queijo cremoso (Filadélfia)	50 g
mostarda bávara	1-2 h l
suco de limão	1 Colher de Sopa
sal, pimenta, açúcar	gosto
Molho Tabasco (opcional)	2-3 gotas

Método de cozimento

• 1. Descasque o arenque e corte em cubos pequenos. Corte a maçã e o aipo em cubos do mesmo tamanho. Frite as nozes em uma frigideira e pique (não muito finamente). Combine todos os ingredientes, acrescente o endro picado e mexa.
• 2. Para molho, bata o queijo, o iogurte e o suco de limão com um batedor. Adicione a mostarda e as especiarias. Salada de tempero, deixe fermentar por 10-15 minutos e sirva.

Observação

Acontece uma salada leve, mas ao mesmo tempo satisfatória. Experimente, recomendo.
Cozinhe com amor e bom apetite!

[Marishka]

Ah, e eu queria arenque MarishkaObrigado pela ideia e lembrete do prato simples

[Tanyusha]

Tanyusha, obrigado! Cozinhe para a saúde, ficarei feliz se você gostar!

Marinochka, muito apetitosa! Já nos favoritos (até o final do post)!

[Izumka]

Izumka, obrigado! Ficaria feliz se a receita fosse útil!

[Marina]

Marina... marcar a receita. Bem a tempo da mesa do Ano Novo.

[Alla]

Alla, Terei muito prazer se a salada for do seu agrado!