Pão de mel de mel cozido no vapor com nozes (Panasonic SR-TMH18)

[Sonador]

Como prometido, desta vez não trouxe apenas um enorme agradecimento Sonadormas também uma foto do resultado! Desculpe pela qualidade, eu tive que capturar com meu telefone!

Deixe a massa ainda mais íngreme, então ela não irá rastejar e escorrer pelos orifícios.

[Manechka,]

Manechka, Fiquei muito satisfeito com seu maravilhoso pão de gengibre! Muito obrigado!
Tudo é rápido e simples ... Eu mesma adicionei especiarias: gengibre, canela, noz-moscada - ao seu gosto. O resto é estritamente de acordo com a receita.
Descobriu-se 8 pão de gengibre grande. Assado na cesta inferior por 40 minutos.
Uma receita excelente - com certeza vou repeti-la!

Eu não entendo algo. AK que você também tem cestas mais baixas? Eu tenho uma Panasonic e uma cesta vai? Já comprei as nozes, para que fique tudo claro, como na receita.

Eu tenho Bork com três cestas. A massa é recomendada para assar no fundo. Você pode colocar papel alumínio na grelha, mas para que haja orifícios para o vapor nas bordas. Os biscoitos de gengibre aumentam de tamanho, por isso é melhor não colocar no recipiente de arroz ...

Sonador e Ilona estavam fazendo isso em panasika, então vamos romper

[Tanyush,]

Sonador e Ilona estavam fazendo isso em panasika, então vamos romper

Tanyush, feito no cesto de vapor articulado mais comum para desenhos animados, que é com furos. Portanto, não se preocupe com essa pergunta.

Estou relatando. Cozido em banho-maria Brown. Imediatamente coloco 250 gramas de farinha para engrossar. O resultado me surpreendeu, é claro. Produtos assados ​​semelhantes a forno após cozimento no vapor. Só meus lados ficaram molhados, enquanto eu os cortei eu provei! Outra vez, provavelmente vou distribuir o vaporizador em duas cestas para que os biscoitos de gengibre não toquem nas laterais. Muito obrigado pela receita.

[Garotas,]

Garotas, Peço desculpas por desaparecer e não responder ao tópico, a semana passada foi uma loucura - um bloqueio no trabalho e uma preparação para o casamento do pai.

Snusmumrik, Marisha,Alya! Meninas, fico muito feliz que a receita veio a calhar e gostamos do pão de gengibre! Muito obrigado a todos pelas amáveis ​​palavras e pelas fotos!

TanyushaComo os biscoitos de gengibre funcionaram?

Oksana, Obrigado pela ajuda!

Acabei de comer um pão de gengibre! Tãããão delicioso! Vamos ver o que meu marido agitado tem a dizer. Mas eu definitivamente irei me permitir isso periodicamente. Não borrifei com chocolate), em primeiro lugar, parece-me que eles têm um sabor autossuficiente mesmo sem esmalte :), e em segundo lugar, nossa filha vai derreter a cobertura de todos os biscoitos de gengibre, e o pão de gengibre ficará mesmo que sejam incrivelmente saborosos.
Já estou terminando. O marido disse que precisamos de glacê branco, como um pão de mel de verdade. Talvez alguém conheça a receita?

Trago meus agradecimentos pelo maravilhoso ... não assando, mas fumegante ??? Hoje eu queria descobrir rapidamente algo para uma gaivota, mas não tinha leite nem creme de leite na geladeira ... Então eu entrei nos marcadores, e um MILAGRE !!! esta receita. E está tudo aí !!!
No banho-maria tudo se fundia, havia pequenas salsichas em buracos por baixo, mas saltavam bem, só que não estavam muito separadas umas das outras.
Para o glacê, derreti 6 cubos de chocolate e 5 a 8 g de manteiga em um forno de micro-ondas, untei com um pincel de silicone.



Esse marido é gostoso! Ele disse que não são exatamente biscoitos de gengibre, mas muito saborosos !!! Lá se esgueirou para a cozinha de novo ...

Esse marido é gostoso! Ele disse que não são exatamente biscoitos de gengibre, mas muito saborosos !!!

Svetlana! Que belo kusmanchik!

Marina (Sonadora) também está marcada! O conjunto de produtos é tão fofo ... você sempre tem à mão, e também é muito interessante como será em banho-maria ...

[Sonadora]

Hoje eu finalmente decidi cozinhar esses biscoitos de gengibre. Mas eles não estavam totalmente preparados. Por fora ficaram um pouco úmidos, mas por dentro cozeram bem. Sonadora, o que você acha, o que poderia causar isso? Será por causa do vaporizador de fundo? Eu cozinhei na Marca 37501, não tenho um vaporizador superior para isso
Eu removo a pergunta. Hoje, pão de gengibre é completamente pão de gengibre. Secou durante a noite ou o quê?

ManechkaObrigado novamente pelas guloseimas quentes

Então eu fotografei o intervalo

[Svetta, maná]

Svetta, maná! Meninas, que pão de mel maravilhoso! Boa saúde para você e seus entes queridos!

Eu removo a pergunta. Hoje, pão de gengibre é completamente pão de gengibre. Secou durante a noite ou o quê?

Eu só queria escrever que, após o resfriamento, o excesso de umidade sai. Talvez seja condensado que se acumula neles durante o cozimento, não sei.

win-tat, Também gosto desta receita porque todos os produtos necessários estão sempre à mão. Eu ficaria muito feliz se você gostasse!

[win-tat,]

win-tat, Também gosto desta receita porque todos os produtos necessários estão sempre à mão. Eu ficaria muito feliz se você gostasse!

E eu já gostei !!! Ontem "acendeu a luz" num lugar e às 12 da noite ainda fui esculpir ... Não tinha muitas nozes, coloquei cranberries secas, não as cobri com glacê (às 2 horas em de manhã eles estavam com calor, e de manhã para trabalhar ..) delícias, e o mais importante, simplicidade na execução! Muito obrigado: rose: e aceite o relatório:

[win-tat]

win-tat, maravilhoso pão de gengibre! Estou muito feliz que você gostou!

Ontem a "luz acendeu" em um lugar e às 12 da noite fui esculpi-los ...

Sim, somos todos assim, com um brilho!

Eu ainda fiz pão de gengibre. O aroma de mel estava para morrer, não para se levantar. Massa completamente sem manchas. Tendo estudado a experiência de padeiros anteriores, fiz uma porção dupla de uma vez, mas por que perder tempo com ninharias? Posso acrescentar que acabaram sendo muito satisfatórios. Minha filha come pela metade, não mais "lise"


Começou a promover a receita para as massas

[Sonadora]

Começou a promover a receita para as massas

, da mesma forma, trouxe pão de gengibre para o trabalho, todos ficaram surpresos! Em primeiro lugar, gostoso e, em segundo lugar, é cozido no vapor. A receita foi para as pessoas, e você, Marinochka (Sonadora), muito obrigado por nos apresentar a ele!

[Marishka]

Marishka, assei seus pães de gengibre de novo, dessa vez na panela de pressão !!! Obrigada de novo Manechka !!!

Feliz Ano Novo pra você! Seja feliz, saudável e bem sucedido !!!
Anjos para te ajudar!

[Tanyusha, Marisha]

Tanyusha, Marisha! Meninas, muito obrigado por suas amáveis ​​palavras! Estou muito feliz que a receita tenha sido útil e tenha ido para as massas!

Muito obrigado pela receita! Eu cozinhei pela primeira vez para me divertir e gostei tanto do pão de gengibre que agora eu cozinho toda semana. O sabor é maravilhoso, a facilidade de preparo é ainda mais maravilhosa.

[Sima]

Sima, Estou muito feliz por ter gostado do pão de gengibre. Cozinhe com prazer para uma boa saúde!

Marina! Bem, se eu não tivesse visto acidentalmente a receita
Eu teria vivido sem saber que pão de gengibre pode ser cozido em banho-maria.
Fui mexer uma porção dupla, não, provavelmente uma tripla
O link para a receita deve ser mostrado em vapores

E na minha multicooker fica melhor por algum motivo. Em banho-maria, não era tão arejado e o aroma não era. Aí eu cozinhei com a mesma farinha, o mesmo mel num desenho animado, SUPER !!! Qual é o motivo, eu não entendo.

E na minha multicooker fica melhor por algum motivo. Em banho-maria, não era tão arejado e o aroma não era. Aí eu cozinhei com a mesma farinha, o mesmo mel num desenho animado, SUPER !!! Qual é o motivo, eu não entendo.

Coloquei minha porção tripla em banho-maria (cabe mais lá), e a de desenho animado é muito pequena para meus "crocodilos"

Manechka! A receita é maravilhosa! E, o mais importante, como esse milagre é fácil.
Eu levei para os favoritos. Obrigado!

[Sonadora]

Sonadora, pão de gengibre - canção! Muito saboroso, delicado, alto, gosto preferido de bolo de mel com nozes. Meu terceiro prato do desenho animado, muita sorte, fez 2 porções. Tanto o filho quanto o marido gostaram muito. O marido sugere adicionar passas à massa. Amanhã vou elogiar meus amigos e compartilhar a receita. Teve a ideia de assar toda a porção com um bolo achatado, cortado ao meio e coberto com creme, vai ficar um delicioso bolo de mel. Muito obrigado pela receita !!!

[Lisa, Anna]

Lisa, Anna,

Elya, um bom pão de gengibre acabou! Estou feliz que toda a família gostou.
Para um bolo de mel, eu recomendo tentar Biscoito de mel de Irina-Irza Fica perfeitamente cozido em um desenho animado, e o bolo com ele acaba sendo bem tenro e saboroso.

[Sonadora]

Sonadora, Gostei da palavra errada, as duas porções foram vendidas como guloseima, e uma receita adicional. Eu conheço esse biscoito de mel, mas assei no forno, mas agora vou experimentar no desenho.

para mim, assar no vapor é geralmente uma novidade ... :) OBRIGADO !! Estarei estudando !!!

Pão de gengibre muito interessante Obrigado pela receita. Inesperadamente saboroso. Honestamente, eu estava um pouco cético em relação ao pão de gengibre cozido no vapor, mas acho que farei um pequeno e rápido para o leite esta noite. Ainda tava quente fiz sem nozes (tinha pressa, mas não havia polido) e sem açúcar (peguei mais 1 colher de mel, ficou meio doce). A massa fica tão gostosa nas mãos e não pegajosa, então não molhei as mãos na água. Descobriram que eram oito deliciosos koloboks!

[Aina,]

Aina, que rosado! Estou muito feliz que a criança estava deliciosa!

Marinka, nem todas as minhas mãos alcançaram para inserir uma foto do que eu ainda estava fazendo com esses pão de mel. Se você transformá-los em migalhas e misturá-los com creme de leite batido com açúcar - este é um bolo de mel maravilhoso e incomum. Tem gosto de bolo de mel real e, na consistência, como um bolo de batata, é muito interessante e, o mais importante, muito rápido e saboroso. Você pode adicionar ameixas lá, todos os tipos de nozes ...
Tão pequeno


... e entao

Outro pão de gengibre ... Obrigado novamente!

[Aina]

Aina, o bolo de mel é ótimo, e a ideia em si é simplesmente linda! Muito obrigado por compartilhar!

Svetta, assim como o chocolate!

[Manechka]

Manechka, Eu também fiz pão de gengibre ontem. Acrescentei à massa uma mistura de especiarias para pão de gengibre, que são saborosas e aromáticas! Obrigado por compartilhar uma receita tão boa!

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[Vitalinochka]

Vitalinochka, Obrigado querido! Os pães de gengibre são ótimos! Estou muito feliz que a receita ficou com você.

[Sonadora]

Marinka, nem todas as mãos alcançaram para inserir uma foto do que eu ainda estava fazendo com esses biscoitos de gengibre. Se você transformar em migalhas e misturar com creme de leite batido com açúcar, este é um bolo de mel maravilhoso e incomum.

E também fiz algo com eles: batendo palmas: cortei os pães de gengibre em três partes, coloquei uma camada de creme ao qual adicionei leite condensado fervido, e obtiveram mini-bolos de mel. Em geral, a receita é muito simples de fazer, mas muito bom gosto.
Sonadora, todas as suas receitas são interessantes para mim, obrigado.

Eu li essa receita não aqui, mas no site da cozinheira ... demorou muito para ficarmos juntos e hoje eu me decidi, quando olho - eles também estão no nosso site. então eu compartilho minhas impressões aqui :-)
8 peças em banho-maria e 4 em airfryer é uma experiência!
mesmo assim na airfryer mais bonita e mais rápida, mas que legal!

[bronzeado]

bronzeado, sim, com a receita Povarenka e trouxe. Quantos pães de gengibre foram assados ​​na frigideira?

A propósito, de alguma forma eu também amassei uma porção dupla para fazer mais, uma - em MV, a outra - em SV para o vapor. Em geral, o SV acabou sendo mais denso e quebrou tudo de cima. Agora só vou fazer em MV.

na airfryer por cerca de 20 minutos, gostei muito :-)
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[Fronechka]

Fronechka, e qual era a temperatura no AG? 180 ° C? 200 ° C?

180 graus. oh, e delicioso. honestamente mais saboroso do que em banho-maria. eles são tão leves, secos e macios.

Marina, gostei muito da receita! E se você assar o pão de gengibre agora, ele não envelhecerá no ano novo ?!

[Marca]

Marca, Vou responder até agora antes da anfitriã. Acho que não vale a pena. Cozidos na hora são apenas um milagre, no segundo dia são saborosos, mas piores. Eu não sei mais, eles não sobrevivem.

Elya, obrigada!

[Fronechka,]

Fronechka, ótimo pão de gengibre! Vou ter que tentar fazer isso. Resta apenas esperar até que o marido do GA conserte.

MarinhoAcho que Elya está certa, esses biscoitos de gengibre não vão durar muito.

[Sonadora]

Sonadora, Marina, parece-me, você pode apenas cozinhar a massa para uso futuro e deixar na geladeira. Normalmente, o mel depois de alguns dias no frio fica ainda melhor. E depois asse quando necessário.

[Elya]

Elya, obrigado! É muito interessante, nunca tentei fazer isso.

[Marina]

Marina, aqui eu não fiz o pão de gengibre, embora eu queira, não há ninguém para picar nozes. Mas fiz com massa de bolo de mel. Não notei diferença no teste. Somente a massa deve ser retirada da geladeira e deixada aquecer no ambiente, caso contrário, será necessário aumentar o tempo de cozimento a vapor.