Pizza preguiçosa em uma multicooker Panasonic SR-TMH18 LTW

[massa:]

Pizza preguiçosa em uma multicooker Panasonic SR-TMH18 LTW

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
massa:
Fermento	50 g
Farinha de trigo	170 g
Água	85 g
Azeite:	1 Colher de Sopa. eu.
Sal	1/2 colher de chá
Açúcar	1/2 colher de sopa. eu.
O preenchimento
Cebola	1 grande PCS.
Vinagre balsâmico	25 ml
Mel	1/2 colher de sopa. eu.
Azeite	1 Colher de Sopa. eu.
Paprika congelada / fresca	1 pequeno. PCS.
Azeitonas sem caroço	1 punhado
Tomates secos ao sol em óleo	2 colheres de sopa. eu.
Salsicha defumada / salsicha cozida (só comi 3 salsichas)
Queijo duro	50 g
Molho:
Adjika em casa / se não, então:	50 ml /
suco de tomate + pasta de tomate + alho	40 ml, 2 colheres de chá, 2 dentes
Azeite	20 ml
Manjericão seco	1 colher de chá
Manjerona	1 colher de chá
Orégano	1 colher de chá
Tomilho	1 colher de chá
Sal	gosto

Método de cozimento

• Estou abrindo cada vez mais possibilidades para o meu assistente de cozinha MV. Resolvi experimentar fazer pizza nele e, surpreendentemente, deu tudo certo! Julgue por si mesmo!
• • Sove a massa (a consistência da massa deve ser de torta), tampe e deixe dobrar em local aquecido.
• • Descasque, lave, seque e corte a cebola em rodelas.
• • Pré-aqueça uma frigideira e refogue a cebola no azeite até dourar.
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• • Adicione uma colher de mel líquido e vinagre balsâmico.
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• • Caramelize a cebola em fogo baixo por 7 a 10 minutos.
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• • Quando a massa crescer, ligue o MV no programa “Aquecimento” por 3-5 minutos. E desligue-o.
• • Coloque a massa sobre uma mesa enfarinhada e abra em um círculo Ø sob nossa MV e coloque-a no fundo da tigela MV, dobrando levemente as bordas nas paredes da tigela, formando pequenos lados.
• • Corte as azeitonas ao meio ou em rodelas.
• • Adjika é misturado com azeite (você pode debaixo de tomates secos ao sol), ervas secas, sal, você obtém um molho espesso.
• Colocamos em camadas:
• • Salsicha em fatias finas
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• • Tomates secos
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• • Paprika, cortada em tiras,
• • Cebolas caramelizadas,
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• • Azeitonas.
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• • Adjika é misturado com azeite (é possível debaixo de tomates secos ao sol), ervas secas, sal, obtém-se um molho grosso, que distribuímos uniformemente na superfície da pizza e polvilhamos com queijo ralado.
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• • Feche a tampa MV e ligue o programa “Baking” por 40 minutos, depois por mais 10 minutos.
• • Tiramos a pizza simplesmente inclinando a tigela MV para um lado (como se quiséssemos derramar algo líquido), levantamos a borda da pizza com uma espátula de madeira e agitamos suavemente a tigela para remover a pizza em uma ampla prato.
• 
• • Corte em pedaços e cuide da sua saúde!
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Programa de culinária:

Produtos de confeitaria

[Ilonnna]

Ilonnna pizza é muito gostosa e sai na panela lenta .. e até massa fermentada. aroma - indescritível !!!
aqui pode alguém vir a calhar minha astúcia ... às vezes, principalmente com tomates frescos, a massa ficava úmida ... então comecei a assar. a princípio coloquei apenas um bolo de massa em um desenho animado ... assando por cerca de 10 minutos ... depois virei o bolo e coloquei o recheio na camada frita ... então o tempo do próximo cozimento deve ser reduzido para 35-40 minutos ...
pizza em um desenho animado nunca queima ou seca ...

*** Yana ***, obrigado pela dica, fiz isso com tomates secos (mmm ... como eu os amo), e vou tentar com tomates frescos, como você escreveu

super!

Atordoado, não sei absolutamente o que dá para fazer pizza em um desenho animado. Anote, muito obrigado pela receita

[LyuLyoka]

Eu não sei se você pode fazer pizza em um desenho animado

LyuLyoka, no fórum, um tópico inteiro é atribuído a este: PIZZA NO MULTI-COOKER

Bliin, e onde eu olhei tantas coisas.Obrigada, Inna!

Bliin, e onde eu olhei tantas coisas. Obrigada, Inna!

Meninas, mas onde eu olhei ??? Não só fiz com a minha mente, mas dava para ver tudo, mas ontem dei uma olhada no tema cartoon sobre panificação, para não publicar uma repetição, não achei nada, e fui com você compartilhar a receita , Acho que vou agradar as pessoas que é tão simples que você pode fazer pizza em MV. E em "Assar em uma multicozinha. Tabela de conteúdo." e não olhei, mas foi lá que este tesouro foi enterrado ... Então, desculpe ... Bem, talvez seja um lembrete de que pizza pode ser feita assim)
Obrigado, Krosh, pelo link!

Bem, talvez seja um lembrete de que a pizza pode ser feita assim)

No meu caso, não um lembrete, mas uma descoberta inteira, E então, quando eu ainda encontraria esse tópico, e tudo corresse tão bem

No meu caso, não um lembrete, mas uma descoberta inteira, E então, quando eu ainda encontraria esse tópico, e tudo corresse tão bem

Então isso ... bem ... eu pensei ter feito uma descoberta também!