Criança eterna

Bolo de coalhada

Categoria: Padaria

Ingredientes

Farinha de trigo2 colheres de sopa.
Açúcar1 Colher de Sopa.
Margarina amolecida em temperatura ambiente1 pacote
Ovo1 PC.
Refrigerante1/2 colher de chá
Vanilina
Queijo tipo cottage1 pacote
Passas de uva
(ou frutas cristalizadas, ou outros aditivos)

Método de cozimento

  • Estou compartilhando a receita de um bolo que fica gostoso até mesmo com queijo cottage vencido, e só com queijo fresco! Tudo isso é misturado em uma tigela e cozido por cerca de 45 minutos a uma temperatura de cerca de 200 graus. Esta é a nossa pastelaria favorita - rápida e saborosa.
  • Não é necessário obter uma massa perfeitamente homogênea, quanto mais descuidada for a mistura dessa massa, mais arejada fica. Apenas o queijo cottage é desejável para misturar bem para que não haja grumos grosseiros.
Kolyma
Citação: Criança Eterna


Um pacote de queijo cottage,
um pacote de margarina amolecida em temperatura ambiente,
um copo de açúcar granulado
dois copos de farinha
Filho eterno, "pacote" e "copo" - quanto? Quanto pesar em gramas?
Crochê
Citação: Kolyma

"pack" e "glass" - quanto? Quanto pesar em gramas?
Kolyma
Como o autor desta receita não visita o fórum há muito tempo (a julgar pela última atividade no perfil do usuário), deixe-me ajudá-lo ...

Um pacote de queijo cottage-200-250 gr.
Um pacote de margarina-200-250 gr.
Um copo de açúcar-200 gr.
2 xícaras de farinha-320 gr.

Acho que não é tão importante quais embalagens de 200 ou 250 gramas com queijo cottage e margarina você vai usar na receita, eles só (queijo cottage e margarina) precisam ser tomados em partes iguais.
cleose
Criança eternaObrigado pela receita! Restava um pacote de requeijão na geladeira, era preguiça de ficar esperto, com chicotadas etc., mas eu queria exatamente o requeijão assado, é verdade, resolvi acrescentar mais um ovo.
Assada no Princess 2, a massa acabou ficando um pouco grossa, era difícil distribuir sobre uma forma baixa e larga, (farinha MAKFA) coloque as cerejas por cima.
Mas ficou muito rápido e saboroso, macio por dentro e por cima de um bolo crocante.
Não é preciso bater, misturar em pedaços e ficar (aparentemente de acordo com o princípio das panquecas, aí também a massa não se mistura até ficar homogênea). Obrigado!
PS acontece que o autor não está aqui há muito tempo.

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