Serenidade
Minha tampa também levita, isso é normal, porque lá todo o ar está correndo para cima.
E que tal pressioná-la para baixo? Não vai voar para longe.
Vitaok
Citação: Serenidade

E que tal pressioná-la para baixo?
Decidi que o ar sai por baixo da tampa ao longo de todo o diâmetro, mas deve ser pelo meio. Bem, não sei de onde tirei isso.
mamusi
Ontem também recebi o meu Sukhovey M 8. Durante toda a noite (a partir das 12 horas) as maçãs já estavam a secar - as caídas e sem condensação do seu jardim - após 9 horas chegaram ao estado de BORRACHA. (As instruções dizem - deve ser MUITO macio quando pronto. Então está tudo bem? - pouco fora - delicioso. ... O suco não parece se destacar. Não entendo pronto ou não? liguei por mais uma hora ... Ainda não tenho experiência suficiente. Plum queue.
Vou apenas secar tudo. Infelizmente, NÃO PODEMOS cozinhar com açúcar. Sem xarope. Então você vai ter que fazer tudo na natureza - para isso eles compraram para ficar sem geleia (pelo menos em parte), e eu devo guardar meus blocos e ameixas!
Com prazer, ADICIONO às suas fileiras!))))
mamusi
AdminObrigada Tanechka, vou estudar TUDO, já li, mas você mesmo entende que todas as mesmas sensações são diferentes para cada pessoa. PRECISA de experiência (ou espiar de alguém))
Fico feliz em mergulhar em suas dicas e receitas.
mamusi
Queridas meninas e meninos. Olá pessoal! Tenho uma pergunta sobre o Dry Wind Dryer M8.
Eu só carreguei 3 paletes ~ bem ... não importa como ou por que ... circunstâncias. .. incluído com três, em cima do 4º e da tampa.
Todos os paletes devem ser usados?
Eu só peço a rede de segurança.
Eu mesmo acho que três são possíveis, mas nunca se sabe. Não encontrei nas Instruções ...
Eu ficaria muito grato se você dissipasse minhas dúvidas.
Admin
Você pode carregar qualquer número de paletes desejado. E não é necessário colocar paletes vazios na parte superior e inferior.
De acordo com as circunstâncias.
mamusi
Alguém comprou paletes adicionais para M8 Sukhovey?)))
Você pode me dizer quem tem essa experiência, é possível?
Em algum lugar eu vi informações antes das 10 ou 15? Ou confundir com alguma coisa?
Irgata
Citação: mamusi
Em algum lugar eu vi informações antes das 10 ou 15?
Secador elétrico Sukhovey
mamusi
Irsha, Irin, obrigado, eu tenho um Sukhovey M8. Estamos olhando para o Ozônio agora. Preciso muito seco e dia e noite. Ameixas e maçãs estão cheias! Fico feliz em ver você ... em geral, muito feliz, o chlivy acaba sendo bom ... eu caminho, eu mastigo ... agora ...
As fotos não são muito boas, por algum motivo estão escuras, mas a ameixa é roxa linda, e o cheiro!

Secador elétrico Sukhovey
Irgata
embora em isedri 500 - a potência do motor de 500 Wt seja para 10-15 bandejas, e no M8 seco a potência seja de 400 Wt, ele puxará mais do que as 8 bandejas declaradas, provavelmente puxará até 10, se não for verde

Qualquer pessoa pode secar mais de 8 bandejas no M8?
mamusi
Então perguntei QUEM TEM EXPERIÊNCIA?
Mas, por enquanto, silêncio?
Irgata
Citação: mamusi
Mas, por enquanto, silêncio?
Encomendei o Sukhovey M8 (com um pequeno desconto), então vou tentar = colocar mais bandejas do M5



os tomates hoje em dia não secam, são poucos na horta, mas adoro ameixas secas, embora tenha que guardá-los no congelador ou em um saco de linho bem solto para que o ar circule

ou mesmo xarope que você não quer - e nós quebramos muito doce
Jiri
mamusi, Ritul, também tenho Dry Hose m-8, 8 paletes bem secos, mas em algum lugar li que você pode adicionar paletes com segurança, mas de vez em quando mudam seus lugares
mamusi
Citação: Irsha
eles têm que ser armazenados no freezer ou em um saco de linho bem solto para circular o ar
Exatamente, Irin, eu seco até meio murcha em sacos e no freezer. De lá, tirei cabelos grisalhos para teste, e são patas tão legais. Só frio, tenro, pegue e coma ou leve ao forno!))) Beleza ..
E meu marido e eu fomos ao site da loja em Moscou, olhamos ... e os paletes para nós 500 rublos custarão cada um com entrega
Outro vento seco é mais barato para enfrentarmos o Ozônio. São muitas maçãs ... ficam na fila, desaparecem, desculpe, ameixas deliciosas ...
O que são estes 2 mil ou mais para um secador?)))
No inverno, ele é verificado 20 vezes.
Irgata
Citação: mamusi
paletes
🔗


Adicionado na quarta-feira, 10 de agosto de 2016, às 20:43

Citação: mamusi
Outro vento seco é mais barato para enfrentarmos o Ozônio.
O ozônio agora é muito caro para nós. boxberry sumiu: girl_cray1: pediu um desconto para E96
mamusi
Jiri, Irish, e meu marido se atrapalhou em todos os lugares nos links, estudou a PERGUNTA ...
E tomei a decisão da AUTORIDADE de que encomendaremos o segundo Vento Seco amanhã!))
Agora é mais barato no Ozônio do que no primeiro, há 10 dias. Temos uma casa particular, um jardim ... útil. E podemos, se precisarmos ligar um, carregando paletes nele ...
E adicione separadamente. não há paletes no Ozone, desculpe. E aqueles que estão nos links da Internet, embora custem 150-180 rublos, mas com entrega pelas Empresas de Transporte, 5 paletes vão nos custar mais que um novo secador, como ele disse ...
Irgata
Citação: mamusi
mas com entrega por empresas de transporte, 5 paletes nos custarão mais do que um novo secador
então pensei assim, e o motor extra não vai ser supérfluo, deixa estar
Vitaok
Meninas e eu estudamos Suhovej no GRAMIX (https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/301/sushilka-suhovej-m-8.html). Era o mais barato na época.
Irgata
trouxe meus oito
luz, laranja cinco
ambos compactos, serão amigos de motores e bandejas
mamusi
Irsha, Irlandês, parabéns! Meu muito leve 8 ~ rochka!))
E ontem encomendei um segundo Oito Vento Seco. Drstavat até 17 de agosto Estou esperando.
Há muito para secar!)))
Irgata
Margarita, para você - ventos secos M e 5 e 8 = bom para curar

é conveniente secar nelas porque não há necessidade de mover as bandejas - seca como se estivesse em todas as bandejas

se há um buraco nas bandejas no meio, mas não há parede dupla - ela não está amassada, mas apenas uma bandeja com um buraco

seco em mais seco M tomates, ameixas, damascos, uvas grandes
Cortei ao meio (procuro tirar tomates pequenos para secar, ou em rodelas, tomate carnudo), coloco uma rede (para passar), aí fica mais fácil tirar, acontece que pega um doce

para secagem - Rotores, eles são mais quentes

Os ventos secos também secam, é claro, mas um pouco mais


Adicionado sábado, 13 de agosto de 2016, 15:32

Tomates secos ao sol para servir - em potes em camadas: tomate + uma mistura de sal, alho, origano, e assim por diante até o topo, não particularmente amassando, depois despejando óleo, não ferver nada, não esterilizo, despeje óleo de girassol com cheiro
avistou estes tomates secos ao sol cerca de 6 anos atrás, uma garota italiana mostrou sua riqueza, seca ao sol

Mas no geral, como descobri que os tomates podem ser secos e servidos - com Yulia Vysotskaya, ela abriu um pote com esses tomates, elogiou, mas um amigo da Europa trouxe, corremos para os secadores
mamusi
Irina, Bem, obrigado!
Vou secar tomates para uma iguaria em Dryweychiki ..

Mas não entendi muito bem sobre os potes ... VAI ROLLÁ-los, Irina? Bem, óleo, é claro, então como funciona o conservante. E você mantém na geladeira, se não enrolar. Sal, pimenta, ervas ... e ... sem uxs, espero (procuro não me deixar levar pelo vinagre)

Irgata
Citação: mamusi
você ROLL-los,
Eu não preservo não
Acabei de colocá-los em potes, com não mais de 500 ml de capacidade, idealmente 250-300 ml, como algumas vezes

Coloco os tomates direto da bandeja (e ainda não esfriaram, são tão saborosos e cheirosos, que dificultam guardar outra fatia na boca), óleo de garrafa, sem vinagre

Eu guardo na geladeira, se tenho muito, coloco no freezer, pois os potes não são grandes

mas! se você deixar a jarra na geladeira por muito tempo - 2-3 meses, os tomates começam a azedar naturalmente, o gosto é interessante, eu gosto, só o óleo sobe dos gases e a jarra fluirá

para pizza e apenas para comer - como Lina (e outras garotas) eu congelo e também congelo outras frescas


Adicionado sábado, 13 de agosto de 2016, 17:37

quanto mais seco o tomate, mais tempo ele não azeda

De alguma forma, os tomates bem secos em óleo ficaram na geladeira até o verão, esqueci o pote, meu marido então comeu com batatas
Admin
Citação: Irsha
mas! se você deixar a jarra na geladeira por muito tempo - 2-3 meses, os tomates começam a azedar naturalmente, o gosto é interessante, eu gosto, só o óleo sobe dos gases e a jarra fluirá

Isso mesmo, azedo! E tudo "adquirido por meio de trabalho árduo" irá para o ralo

Portanto, outra opção ideal para conservar tomates é proposta, tais tomates podem permanecer por muito tempo
Secador elétrico SukhoveyTomates secos no forno em óleo perfumado (para cozinhar e enlatados)
(Admin)


Eu ainda tenho ameixas-pimentas-tomates na minha geladeira e não vou para a lixeira
Irgata
Citação: Admin
E tudo "adquirido por meio de trabalho árduo" irá para o ralo
Eu não sei como jogar tudo sob o nosso rabo de gato

mas escreveu sobre possível azedamento - avisar, se alguém derramar tomate da mesma forma que eu, não estou dizendo que meu jeito é o único possível

Tento fazer o tratamento térmico menos smelts, freezers-dryers me ajudam

todos os métodos são bons, escolha o sabor e a técnica disponível

especialmente porque eu não tenho um forno de convecção, e usar um forno para secar é para mim
Irgata


Vento seco. não M. também é beleza

==============================================

Eu cortei para meus Sukhoves

- malha para cortes finos = feita de malha para passar
- círculos para marshmallow = feito de esteiras de teflon

ficou barato, acessível (comprei tudo na loja Galamart) e conveniente
aniramka
Por que os tomates ficam pretos quando secos? ainda não estão secos, mas já ficaram pretos? o que está errado, quem teve esse problema? Fiz o primeiro lote - estava tudo bem ..... muito triste, já esgotei um balde de tomates
Irgata
Citação: aniramka
Por que os tomates ficam pretos quando secos?
tomates de jardim ou cultivados industrialmente?



Adicionado na sexta-feira 02 de setembro de 2016 06:37 PM

Era Eu tenho uma desgraça com tomates industriais

com casa, jardim, que é próprio, que comprou, nunca aconteceu
aniramka
sim, o fato é que seus bichinhos ... ao mesmo tempo é estranho - metade dos cortados ficou preto, metade não
e o primeiro lote foi feito de charque - que delícia acabou !!!!!
Irina, li sua experiência, um a um ... tristeza, porém ...

mas, vou esfarelar maior, parece que cortei fininho demais, vou tentar de novo)))) os grossos não ficaram pretos, só os finos, queria lascas

e sobre o bem))))) Comprei um segundo vento seco m8, um não é suficiente, porém, já existem 2 baldes de ranetki seco, tratei todos os meus parentes))))) e como eu vivia antes sem este dispositivo
Admin
Citação: aniramka

Por que os tomates ficam pretos quando secos? ainda não estão secos, mas já ficaram pretos? o que está errado, quem teve esse problema? Fiz o primeiro lote - estava tudo bem ..... muito triste, já esgotei um balde de tomates

Veja aqui como eu seco tomates. Os tomates são comercializáveis ​​no mercado de atacado.

Secador elétrico SukhoveyTomates secos (chips de tomate)
(Admin)
Secador elétrico SukhoveyChips de tomate com especiarias
(Admin)
Irgata
Citação: aniramka
comprei o segundo vento seco m8
Marina!!! nunca há muitos secadores, eles são tão pequenos

Nunca sequei muito fino, sequei até à secura, mas as placas em si tinham um centímetro de espessura, as menores
Irgata
Me deparei com esse vídeo sobre a nossa secadora, gostei, uma boa ilustração



Também fiz um marshmallow com abobrinha + banana + framboesa congelada 1: 1: 1 por volume
também em 8 bandejas, secas à noite e à noite, maravilhoso, abobrinha - nosso tudo
aniramka
tomate seco ao sol de novo ... bem, talvez alguém use a minha experiência ...

Comprei uma secadora em julho, a secadora era na varanda, pode-se dizer ao ar livre, no começo estava tudo bem, fazia calor lá fora, secava tudo com estrondo, então comprei uma segunda, mas depois a o tempo piorou, ficou frio e choveu ... mas os secadores deixei na varanda, então parece que fica mais sossegado em casa, pensei, as instruções dizem para usar a +20 ... à noite temos +10 ... é daí que vêm as pernas:
o primeiro lote de abobrinhas depois do vídeo de Irina datado de 18 de agosto secou notavelmente, o segundo secador de abobrinhas já cheio escureceu, então os tomates escureceram ... tristeza ... trouxe a secadora para casa à noite hoje, e vejam - ela não é assim barulhento)))))) e os tomates não escureceram !!!!!!!!!!!!!!!!!!

aqui, e a questão foi resolvida por si só, a partir do qual os tomates escurecem)))))

melancia caseira seca - DELICIOSA !!!
Irgata
Citação: aniramka
aqui, e a questão foi resolvida por si mesma, a partir do que os tomates escurecem
ou seja, havia alta umidade?

aqui estão meus tomates industriais, ao contrário dos caseiros, eles são aguados, embora pareçam densos

e os tomates industriais não repousam por muito tempo, no terceiro dia ficam cobertos de manchas pretas
Admin

Eu não disse nada, mas apenas pensei sobre esse fato - a temperatura e a umidade caem no período de outono
Eu sei sobre esse fato no outono.
E mesmo em estufas esse incômodo pode ocorrer (e especialmente apenas nas camas) quando os tomates ficam pretos, e eu ouvi muitas vezes sobre isso de tias-avós que vendem seus tomates.

mamusi
Eu me gabo aqui ... Eu sequei salsa e endro no meu Dry Hove ...
Embora a temperatura possa ser alta para ervas, funcionou ... demorou 2,5 ~ 3 horas para secar ...

Secador elétrico Sukhovey Secador elétrico Sukhovey
Secador elétrico Sukhovey

Mas as cenouras ... corte um ralador sob a "cenoura coreana" no cortador de legumes Philips)))
Irgata
Citação: mamusi
E aqui está a cenoura
quanto as cenouras secaram? Você carregou todas as bandejas, Rit?
mamusi
As cenouras secaram rapidamente, não detectou ... desculpe ... mas cerca de 5 a 6 horas. Coberto com papel, furos em todo o papel. Sim, todas as 8 paletes!)
Irgata
Citação: mamusi
Coberto com papel
e a malha?

interessante = papel ... simples ou para assar?
mamusi
Rede também, mas só tenho 3 paletes. Papel para assar. Eu uso isso reutilizável. Ela então secou o endro e a salsa. Ela permaneceu limpa e ainda em forma!)))
Irgata
Citação: mamusi
Coberto com papel
e a malha?

interessante = papel ... simples ou para assar?



o que as pessoas inventam

malha mais densa que a minha, feita de redes de passar, embora também desempenhem sua função

Eu também preciso ver e tocar essa rede de pintura



Adicionado domingo, 04 de setembro de 2016, 14h13

Citação: mamusi
Nele também sequei endro e salsa.
aqui para a grama = papel muito bom, a grama cortada escorre pela rede

Eu também fiz grama, embora eu a seque em um armário de travola sobre tapetes de teflon, também fiz com um especialista
Admin

Só não se esqueça de consultar o certificado de conformidade da malha:
pode a rede ser usada para cozinhar?
a malha pode entrar em contato com o calor e a que temperatura? vai ficar malha PINTURA tratamento térmico?
Gnu
Meninas, eu uso tecido de náilon em vez de redes na secadora. Nada está derramando em qualquer lugar, a taxa de sopro é de 100%.
mamusi
Gosta de tule?)))
Citação: Wildebeest
Eu uso tecido de náilon. Nada está derramando em qualquer lugar, a taxa de sopro é de 100%.
Light, que tipo de tule?)

Citação: Admin
a malha pode entrar em contato com o calor e a que temperatura? A malha MALARNAYA resistirá ao tratamento térmico?
Tatyana, eu também tenho medo disso ...
Portanto, eu uso um bom papel manteiga ~ tudo me cai bem. Uma vez que cortei 8 círculos, fiz os furos com uma agulha grande ... e eles me servem ... ótimo!
Até enxáguei o papel na torneira algumas vezes e sequei - o suco pingou.
E ela não se molhou, e não decepcionou. Por que eu deveria me preocupar com outra coisa até ver uma razão ... É conveniente para mim até agora.
Gnu
mamusi, Ritulya, tule cheio de buracos, você precisa de um pano de náilon sólido.
Anechka183
Diga-me, por favor, qual a diferença entre os ventos secos, tudo na minha cabeça ficou confuso com a abundância de informações. Quero secar e secar vegetais e frutas, talvez peixes, fazer marshmallows. Qual modelo tomar? Eu gostaria do Veterok-2, mas não conseguimos encontrá-lo
Admin

Escolhendo um secador para esses indicadores Escolhendo um secador elétrico - recomendações, o que procurar na hora de comprar

Pegue qualquer modelo e compare os indicadores - se ele se encaixa, então é ELA!
Leia aqui os comentários sobre secadores, também significa muito que as pessoas preferem comprar
Irgata
Citação: Anya183
como os ventos secos diferem
não leia o tópico, há respostas para todas as suas perguntas







Adicionado na terça-feira, 13 de setembro de 2016 às 04:23



análogo a Dry Hoves MP e Rotores - paletes sólidas, profundas, diâmetro de bandejas de 40 cm



um grande número de bandejas em tais secadores é inútil = a bandeja inferior seca primeiro, o ar já está muito mais baixo na terceira bandeja, mas a primeira bandeja seca rapidamente

e um grande plus = bandejas volumétricas, você pode secar muitos cortes finos de uma vez usando qualquer rede - eu tenho uma rede de passar 40 * 60 cm = cobre perfeitamente a bandeja

Eu nos meus Rotores, sobrepondo o fio, deixo do meio, cm 5 de diâmetro, vazio = seca aos poucos, poiso ar se dispersa nas laterais, esta * não é uma zona útil *
Dinny
Meninas, digam-me, por favor, que temperatura realmente desce nas camadas do Dry Wind M8 com maçãs recém-colocadas? Comprei uma secadora, mas tenho a sensação de que ela está com defeito :( - a temperatura lá é de apenas 33-34 graus nas camadas 2 e 8. O plástico em si, se você tocá-lo, está quente, mas não quente.
Quando o liguei pela primeira vez "ocioso" durante a verificação, depois de 15 minutos, atingi 45 graus na 2ª camada.

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