Kirch
susika, Larisa, em algum lugar recentemente você escreveu como cozinhar beterraba em uma panela elétrica de arroz e eu fiz mais perguntas. Eu não consigo encontrar. Vou te fazer outra pergunta. Você escreveu sobre beterrabas assadas. O que você quer dizer com isso? É cozido puro, não cozido? Bem, eu não vou fazer amizade com este dispositivo. Agora vou cozinhar batatas. Vou ver o que acontece
susika
Kirch, Lyudmila, eu limpo as beterrabas, corto em grandes setores. Dobre em uma panela de arroz. Alguns centímetros de água até o fundo.
800W 6 minutos, parece fervido. 9 minutos - cozido.
Como cozinhamos sem água, os poros se fecham imediatamente e todo o suco fica dentro da beterraba. Acontece delicioso, doce (possivelmente dependendo da variedade de beterrabas - em nossa loja, beterrabas e cenouras são deliciosas).
A batata também está dividida em setores (interessante, mas se você cortá-la longitudinalmente em 4 partes, ela vai cozinhar mais rápido do que transversalmente, aparentemente as fibras estão muito escorrendo ao redor das batatas (eu já escrevi sobre isso)
Ferva as batatas, também alguns centímetros de água até o fundo. Se houver mais água para purê de batata.
Kirch
Larissa, obrigada. Agora vou reescrever em um caderno.
Oktyabrinka
Citação: susika
Dobre em uma panela de arroz.
susika, Larisa, e quantos vegetais podem ser colocados em uma grande panela elétrica de arroz, tanto quanto possível?
susika
Citação: Oktyabrinka

susika, Larisa, e quantos vegetais podem ser colocados em uma grande panela de arroz, tanto quanto possível?
Não coloquei mais da metade.
Macarrão embalado com 400 gramas, 10 minutos a 800.
Mirabel
Kirch, Luda! Ferva a beterraba, é tããão legal! e outros vegetais também são ótimos.
Larissa, Larochka! Muito obrigado pelo seu conselho!
Kirch
Mirabel, Vika, com certeza vou experimentar as beterrabas. Eu cozinho com frequência.
susika
Eu cozinhei cenouras e beterrabas hoje. Beterraba inteira de tamanho médio .. Eu precisava decorar. corte em canecas e corte figuras com cortadores de biscoitos
Mulher Gato
Algo está muito quieto conosco. Meu filho está cozinhando em uma torneira. Nem perguntando mais o quê e como. Ontem cheguei em casa do trabalho, e para o jantar um frango com batata no ultra))). O tupper da grelha não é removido da mesa.
Crochê
Citação: susika
Talvez Rogachevskaya tenha uma máquina de costura como esta .. a lata enrolada não cabe no mm de um abridor de latas.

Mas quem sabe, talvez sim, Larochka)...

Nenhuma das últimas latas compradas de leite condensado Rogachevskaya (5 peças) não sucumbiu ao abridor Tapper, também experimentei por baixo, é inútil ...

E mesmo antes disso, apenas algumas vezes (e mesmo assim, não a primeira vez) e acabou por abrir o leite condensado acima mencionado.

Há suspeitas de que aquelas 2-3 latas que sucumbiram ao abridor não são senão falsas ...

Não há nada a fazer, você terá que comprar um abridor de garrafa individual para leite condensado Rogachevskaya)) ...

Mas todos os outros alimentos enlatados abrem de uma vez !!!

Trably no meu abridor de garrafa exclusivamente com leite condensado Rogachevskaya ...
Milashaa
Crochê, Inna, também não abri o leite condensado da Tupper; D, portanto, você não é a única com esse problema: menina_mad: o resto abre tudo com um estrondo!
Crochê
Citação: Milashaa
não apenas um de vocês tem esse problema

Lyudochka, então já é mountainaaazdo mais fácil ...
Quieto
Larissa, Eu quero te perguntar.
O marido vai fazer uma viagem de negócios. Eu quero dar a ele panquecas congeladas comigo na bandeja de resfriamento. Mas temo que enquanto ele estiver dirigindo, eles não só derreterão, mas também se deteriorarão. Ele sai às 9h do sábado e estará no local por volta da meia-noite. Pode colocá-lo imediatamente na geladeira. E lá vai eles na segunda à noite. Ou seja, as panquecas serão mantidas na geladeira por cerca de dois dias após o voo. Você acha que eles vão se deteriorar? Se você simplesmente transferir do freezer para a geladeira, não haverá dúvida alguma. Ou comê-los logo após o voo.E assim eles vão passar 15 horas no caminho em temperatura ambiente, e depois na geladeira por quase mais dois dias. Eu acho, eu acho ... Talvez, bem, eles? ..
susika
Quieto, Galina, é bem possível. Uma vez que estão hermeticamente fechados, não secam e o sabor não se deteriora.
Quanto mais deles, mais devagar eles derreterão. ou seja, se as panquecas não rechearem, você ainda pode enrolar com um rolo - vai caber mais e as bordas não vão secar .. Aqueça antes de usar no microondas na metade da potência.
Para não descongelar rapidamente (durante o voo), pode arrefecer. embrulhe a bandeja com papel alumínio.
Eu dou meus próprios bolinhos congelados (crus) - e a bandeja resfriada mantém a temperatura - hermeticamente fechada + papel alumínio.
Quieto
Larissa, muito obrigada, a confiança aumentou
Também fechei o recipiente no vácuo, acho que vai ficar tudo bem. Eles carregam o queijo e a salsicha no vácuo, eles nem mesmo congelam.
Obrigado pela resposta rápida e bons conselhos!
Tia Besya
Citação: Asya Klyachina

Masha, adoro estes recipientes para guardanapos, tenho 3 deles. Eles ficam em quartos diferentes. Guardo os lenços umedecidos sem a embalagem original, nada seca. Costumo usar guardanapos domésticos úmidos descartáveis, especialmente na cozinha, limpo algo e jogue fora.
Tenho um rolo de massa (ou melhor, uma pedra), pois não foi, muito saudável, chocante em seu tamanho. Eu uso moldes dela, mas o rolo em si não.
Meninas, esse contêiner foi discutido uma vez, digam-me, existem dois tipos deles - maiores e menores .. E qual é o tamanho necessário para um pacote padrão de lenços umedecidos?
Elena17
Tia Besya, HelenaO tutu padrão cabe perfeitamente em um pequeno recipiente (22 cm x 14 cm x 4 cm).

Eu mesmo uso com prazer. No meu banheiro e no corredor existem tais (em um para aço inoxidável, no outro para uso doméstico)

Como isso:

Pratos de plástico Tupperware - comentários
Mashunya
Garotas! Bom Dia. Quem usa o espremedor de alho? Como é que você gosta? Hoje ouvi dizer que ela está pressionando muito, andando com muita força. Seu novo está mentindo. Eu tomei em vão? O alho estava lento?
Tia Besya
Eu uso e não sinto prazer, é muito difícil para minhas mãos. Eu coloco o espremedor de alho na tábua da cozinha e só pressiono assim, não aguento o peso. Se o alho não for jovem, entope após 1-2 dentes e é necessário abrir e remover a película de casca. O marido categoricamente não gosta, ele usa teimosamente um velho de metal. E eu não usei a função de morder o rabo para uma limpeza rápida desde o início - eu nem vim para a quadra. Aparentemente isso é individual, quem se acostuma!
RepeShock
Citação: Mashunya
Como é que você gosta?

Um espremedor de alho comum, uma infecção, não vai ao mercado para comprar alho)))
Se houver um comum, normal, não vejo razão para comprar este.

Kubanochka
Citação: Mashunya
Como é que você gosta?
Encontra-se em uma caixa com pureza virgem espumante)))))) Eu comprei?)))
Roza_Irina
Citação: Mashunya

Garotas! Bom Dia. Quem usa o espremedor de alho? Como é que você gosta? Hoje ouvi dizer que ela está pressionando muito, andando com muita força. Seu novo está mentindo. Eu peguei em vão? O alho estava lento?
E estou muito feliz. Esmaga sem problemas, lava perfeitamente. E o alho é tão pequeno.
celfh
Pratos de plástico Tupperware - comentários

Hoje preparei salada de repolho com Ilmirushki... O volume da alface é grande o suficiente - 2 kg de repolho, 8 cenouras. Não conseguia nem imaginar que tudo isso caberia facilmente no Troféu Aquik (4,6 l). Como lá estava, bem, o aquik em si está muito compactamente colocado na geladeira.

otimista
Meninas, o que vocês podem dizer sobre o pequeno molde de gelatina? Alguém tem? Eu não consigo decidir se vou ou não
nadusha
Citação: otimista
Meninas, o que vocês podem dizer sobre o pequeno molde de gelatina? Alguém tem?
Eu tenho um formulário assim. Eu uso com prazer. Comprei há muito tempo, cerca de 6 anos atrás. Fiz bolos doces de gelatina e multicamadas com gelatina de carne. Gostei de verter tudo na forma, fechar a tampa e colocar para congelar. E as tampas que acompanham podem ser alteradas para qualquer ocasião. Além dela, também tenho cones e porções, existem 2 tipos e um anel. Tudo está em uso periodicamente. Nunca me arrependi de tê-lo comprado.
otimista
Ter esperança, obrigado pela resposta.
Outra pergunta: os produtos saem facilmente (gelatina por exemplo) e mantêm a forma quando virados na bandeja?
nadusha
Lena, tudo voou perfeitamente e manteve a forma, também li resenhas que, por exemplo, desta forma você pode fazer caçarola de carne picada, congelar na forma, depois tirar da forma e assar na forma como forno. A forma em si, é claro, não pode ser levada ao forno. Também as garotas da Taper nela faziam saladas com maionese, à qual se acrescentava gelatina. Eu conheci essas saladas em nosso fórum.
Marina22
Você pode colocar uma garrafa de 500 ml na máquina de lavar louça?
susika
Marina22sim você pode
É aconselhável colocar todas as antenas de TV no cesto superior. Se possível. Tampas flexíveis, bandejas frias, tudo o que for flexível é obrigatório.
Facas indesejadas, tesouras, série SK, Elegance.
Arnica
Garotas! Por favor, informe qual aquacontrol comprar redondo ou retangular? Quais são mais convenientes? Eu queria dar em 8 de março.
RepeShock

Olgaprocurando o que?
Porém, retangular é mais conveniente para mim.

E também dei uns redondos, são lindos (gzhel, florais), para doces, biscoitos, por exemplo.
As panquecas podem ser armazenadas neles.

Arnica
Para guardar na geladeira, leve-o para a estrada, por exemplo. Conjunto retangular, redondo separadamente. Para doces e biscoitos, parece-me, você não pode usar o aquacontrol.
Provavelmente retangular será mais compacto. Também gostei do padrão floral.
susika
Arnica, Bem, se translúcido - eram azulados, de cor delicada.
Para uma geladeira, retangular é melhor, é claro.
A própria hoje coloca 1 kg de chucrute em 1,3 litros.
Arnica
Citação: susika

Arnica, Bem, se translúcido - eram azulados, de cor delicada.
Para uma geladeira, retangular é melhor, é claro.
A própria hoje coloca 1 kg de chucrute em 1,3 litros.
Obrigada, vou olhar!
LudMila
Para waffles caseiros de uma ferro de waffle redondo - definitivamente redondo (eu não enrolo em tubos), os finos são muito bem armazenados, não amolecem.
E aquiki retangular não é necessariamente um conjunto, um por um também é vendido.
Arnica
Obrigado! Eu entendi porque eles colocam biscoitos.
E também quero perguntar sobre o fabricante de bolinhos trio. É realmente conveniente usá-lo? Provavelmente, quem está acostumado com isso? E eles diferem apenas na cor? Eu vi azul com azul e azul.
Arnica
Boa noite! A casa precisa de um misturador grande (700 ml) ou não?
anna_k
Arnicaqual com tampa de rosca? Todo mundo me elogia, eu não fui (provavelmente só porque meu marido prepara panquecas e muito ao mesmo tempo). Eu realmente amo shaker 350ml, perfeito para misturar ingredientes líquidos em produtos assados, omeletes, etc.
Arnica
Sim, com um parafuso. Escolhi entre 700 e 600 ml.
Aos 350 eu não pensei nisso, achei muito pequeno.
Olhos castanhos
Eu tenho para panquecas até que substituamos puramente pela conveniência de despejar na panela, nós não fazemos muito de uma vez, e a capacidade de torcer e colocar na geladeira até amanhã é bom. E a barraca é usada para isso de manhã, é legal, está tudo pronto, tirei algumas vezes da geladeira, e de novo panquecas de sobremesa.

Mas não to amassando a massa, não gosto de bater
celfh
Citação: Arnica
A casa precisa de um misturador grande (700 ml) ou não?
No começo, só nela preparei massa para panqueca, mas a porção é pequena demais, cansei de repetir o procedimento. Há muitos anos bato a massa separadamente, mas só coloco na assadeira da batedeira. Eu não o uso para outros fins.
anna_k
celfh, bem, você pode despejá-lo com um misturador de 600ml.
Também é conveniente usar uma concha.
Meu marido faz exatamente isso - amassa em kenwood e despeja-o com uma concha.

Eu despejo a massa para panquecas ou panquecas com uma pequena concha, perfeita para uma máquina de fazer panquecas tefal para 6 panquecas
Elfa
E eu tenho essa coisa não reclamada, bato em panquecas no liquidificador, despejo com uma concha, ainda não pensei em outra aplicação
Olya_
É muito conveniente fazer gelatina na batedeira. Ele simplesmente não é substituível neste assunto.
julia_bb
Citação: anna_k
Também é conveniente usar uma concha.
Da concha sim, talvez tenha uma porção pronta, mas sempre pinga dela ((pelo menos eu tenho ...
Elena17

Eu também não fui para panquecas ...A porção é pequena para nós. Mas para gelatina - excelente (especialmente se você precisar de um pouco)
celfh
Citação: anna_k
Bem, você pode derramar com um mixer de 600ml.
Anya, eu respondi a pergunta de como um misturador de 700 ml é usado
Arnica
Uma porção é suficiente para dois. Acabei de pedir 700 (acidentalmente encontrei, porque basicamente apenas 600 ou menos) e agora 🤔
E como escorre se não há orifício na tampa?
Elfa
Meninas, por favor, conte-nos como você faz gelatina nele?
Longina
Isso é o que tem de bom nesta batedeira, ao contrário das outras: ela tem tampa de rosca e é simplesmente insubstituível no transporte, nada derrama. Eu agito a mistura de molho para repolho recheado nela. Idealmente, tudo é misturado até ficar homogêneo.
Aqui está uma boa receita de geléia de Ariadna do fórum de São Petersburgo:
Esprema o suco de uma laranja e 0,5 de limão em uma colher, colocando-o em uma grande batedeira.
Adicionar 8h eu. açúcar e 4h. eu. amido, bata tudo.
Despeje água fervente, feche a tampa com cuidado e rapidamente.
Vire a batedeira várias vezes. A geléia deliciosa está pronta.




Arnica, para verter a geleia é preciso desatarraxar a tampa e verter perfeitamente pelo orifício do bocal.




Aqui você pode ver o bico à direita.
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