Escolhendo uma cafeteira

[Crochê]

Crochê, para o "mercado de pulgas" ela, talvez, que precisa, que quer "brincar" com a cafeteira

[Meninas do café!]

Meninas do café! Como estou feliz que todos vocês estejam felizes. O que mais há para agradar a você e seus homens em um espaço não muito grande ?!

[Panevg1943]

Panevg1943 , obrigado novamente pela iluminação

Sim, conte-nos algo mais emocionante, nosso, café

Alexandra e Stеrn
Muito obrigado pela informação. Mas, em geral, vale a pena OU ...

Eu acho que não é pior em um turco ... e é mais barato.

Mas esse café é realmente muito bom!

Stеrn
Sempre escuto as opiniões de pessoas respeitadas. Você me convenceu.

Há um café turco não muito longe da minha casa, às vezes vamos lá para tomar um café. É aqui que o café é preparado em uma cafeteira. Até saber o que era preparado na máquina, tinha certeza de que o café era de um turco. Então eu vi que tipo de café eles usam e agora eu faço esse café em um turco e bebo com prazer.
Felizmente, em Berlim, há lojas turcas em cada esquina e não há problemas com o café turco.

E tal cafeteira na Alemanha custa cerca de 150 rublos de dinheiro europeu.

Eu acho que não é pior em um turco ... e é mais barato.

E eu diria que em um turco não fica pior, mas muito melhor! E o próprio café e a espuma. Mas o esforço despendido é correspondentemente maior.

Se você quer beber um café de verdade, é apenas um turco, o resto é uma paródia lamentável.

Além disso, em um turco, você pode "regular" a intensidade da bebida (número de abordagens). Como isso pode ser comparado a uma metralhadora? Além disso, é necessário adicionar ingredientes (especiarias diferentes, etc.) a receitas de café diferentes (e não bebidas de café) em um determinado momento - a máquina está privada disso.

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Para Todos: Claro, há um contingente de amantes do café que não gosta da bebida, mas do dinheiro gasto e do brilho das bugigangas. Decida - o que você quer?

PS A respeito do café falsificado, outro vigarista foi recentemente preso em São Petersburgo. Eles afrouxaram o café moído de marcas famosas com todo mundo - até com areia.

Mas o APARELHO! para verdadeiros gourmets!
Os gregos são ótimos e passaram por aqui!
Eu recomendo JOHNY, por exemplo JOHNY AK / 8-4

Descrição em russo retirada de 🔗

Descrição
Cobre polido + latão t300C, aquecimento D 200 mm

Peso: 7 (kg)
Dimensões: 280x300x235 (mm)
Tensão: 220 (V)
Potência: 1,5 (kW)
Incluído: areia, 1 turco
Produção: Grécia
Como é feito o café na areia? Tomamos café, enchemos de água, esquentamos, só isso. Apenas? Mas não. Existem muitas sutilezas que devem ser levadas em consideração.

Primeiro, a moagem. Deve ser o menor, praticamente "empoeirado". A moagem fina irá garantir uma boa formação de espuma, e a espessura não irá ranger tanto

Para cozinhar, são usados ​​pratos especiais - um turco, também é um cezve. Cezves estão disponíveis em aço inoxidável ou cobre. Os de cobre são mais caros, mas esquentam de maneira mais uniforme.

É melhor usar areia de quartzo (mais quartzo e mica) - é mais limpa, aquece mais rápido e mais uniformemente.

O café não pode ser fervido, o sabor deteriora-se. E o aquecimento deve ser uniforme. Portanto, eles criaram dispositivos especiais. Eles diferem ligeiramente em construção, design e dimensões, mas o princípio é o mesmo, é claro. Os dispositivos são conectados a uma rede de 220 V, a areia é aquecida por elementos de aquecimento e sua potência é de 1 a 2 kW. É altamente desejável ter um relé que permita manter um determinado regime de temperatura na faixa de 100 a 300C e economizar eletricidade. A areia está incluída, assim como o turco. As máquinas de fazer café na areia mais populares e mais difundidas do mercado são fabricadas pela JOHNY (Grécia).

Bem, é hora de descrever todo o processo com mais detalhes. Colocamos água quente no Turco. É possível e frio, esta violação não é muito significativa. Enterramos o turco na areia. A areia é quente no fundo e quente apenas na parte superior. Após alguns minutos, surge a espuma do café. Tiramos o Turku da areia e deixamos a espuma assentar. Novamente enterramos o turco na areia, novamente deixamos a espuma do café subir e assim por diante várias vezes. O método é demorado e demorado.

Servimos café em pequenas xícaras com pó, sem coar. Servimos água fria separadamente. Se desejar, você pode adicionar algumas gotas de água ao copo para ajudar o espessamento a se estabelecer mais rápido. Costuma-se tomar o café oriental em pequenos goles e regar com água fria fervida. Tome um bom café
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Ao meu gosto, a água deve ser derramada fria, em um turco pré-aquecido, no fundo do qual um pouco de sal é derramado antes do aquecimento. Bem, as especiarias são diferentes em certos momentos.

A propósito, você pode cozinhar em cezve em um fogão a gás. O principal é que não há contato direto com o fogo (sem areia).
Um amigo meu tem um protótipo especial cheio de areia para isso. o procedimento é o mesmo - primeiro ele aquece a areia, depois veja acima.

Em geral, o regime de temperatura é muito bom. importante

Meninas, não sei se fui lá ou não, mas é o que eu tenho: a cafeteira Philips Senseo quebrou. Não sujeito a reparos. Mas ainda há uma grande oferta do delicioso café Godiva "Creme brulee" em cápsulas de 6 embalagens de 16 cápsulas (quem tem uma cafeteira assim sabe como é difícil encontrar cápsulas para eles). Talvez alguém precise disso? Comprei a granel pelo mesmo preço e vou vender. Fronteiras não são barreiras

Estou mais impressionado com esta opção. Outro ponto a favor das máquinas de café.

Suspeito que o mesmo resultado será obtido da AEROPRESS, com apenas uma diferença - você se queima.
E como eles tentam resistir ao famoso 16 bar?

A propósito, este problema é resolvido neste dispositivo de "viagem". Algo que eu queria mostrar. Ninguém usou este milagre? Quão confiável é a bomba? ou, como tudo com a burguesia, tudo é feito de plástico quebradiço?

🔗



O local também oferece café moído.

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PS Entendido. Absurdo.

[Husky]

Huskyque bom que voce se tornou amigo

Tenho sempre um pouco de água no tanque inferior. Eu li em algum lugar que isso é normal.

E MEU MARIDO DADO ARIETE DE ANIVERSÁRIO. TUDO NÃO É NADA, MAS A ESPUMA DE LEITE NÃO PRODUZ EM NADA. POSSO FAZER O QUE NÃO É ISSO?

Qual modelo??? Escreva .... podemos descobrir ?? !!!

Eu tenho ariete 1320

Você tem um super cappuccino aí !!! O leite deve ser frio e ter pelo menos 3,5% de gordura. Mantenha o copo ligeiramente inclinado.

aqui. Eu fiz isso e experimentei o creme, bom, nada. Vou ter que tentar de novo amanhã

Não é o teor de gordura que importa, mas a porcentagem de proteína no leite - pelo menos 3% (a proteína no leite integral é de 3,2%)

Mesmo 0% de leite é perfeitamente eliminado, desde que o teor de proteína seja de pelo menos 3%

e usei leite, onde a proteína é 2,8%

[vários novos tópicos por tipo de máquina de café]

Meus queridos amantes do café !!! Tentei tornar a seção mais legível criando vários novos tópicos por tipo de máquina de café... Mas, como não sou um grande especialista nesta área, posso cometer erros. Caso constate imprecisões na colocação das postagens, escreva-me de forma pessoal, ficarei muito grato!

E resolvi comprar uma cafeteira expresso, para repor o gotejamento, que ao sair não foi tão cômodo quanto eu pensava. Acontece que não é tão fácil ...
Em geral, os requisitos são: pressão 15 bar, cappuccinatore, não muito caro. Parei primeiro no modelo Ariete 1330 ou 1331. Encontrei em várias lojas, mas não, escrevem "disponível", ligue, prometo, ligue de volta quase imediatamente e falem "não se sabe quando será e se será . " Então escolhi outros modelos. Vitek 1511 ou 1508. Quase nunca foram prometidos em lugar nenhum. Então eles começaram a procurar por Zelmer Zelmer 13Z014 ou Binaton SGE-9904 ... Algum tipo de misticismo ... Novamente, a presença de cafeteiras termina em fracasso. Comecei a procurar outra coisa.
Eles ligaram para falar sobre Electrolux EEA 110. Não encontrei nenhum comentário sobre ele em lugar algum. Eles prometeram cumprir o pedido em 30 dias úteis !! Em geral, isso não é uma questão tão simples, compre uma cafeteira

Alisa_t pelo dinheiro que custa Electrolux EEA 110 você pode comprar uma máquina de café em Moscou.

Não podemos fazer isso. Arietas oferece 75u cada. Ou seja, então Zelmer, Binaton e Electrolux ($ 96-126) têm aproximadamente o mesmo preço, você também pode comprar DeLoggi por essa quantia, mas por algum motivo você não quer. Aqueles com moinhos de café de 200 cu e. já, e a máquina de café mais barata foi experimentada agora por um especial. encontrar, quase $ 300 Isso é, mas este é o mais barato.

Por $ 115-155 - uma máquina de café? !!

Bem Tanyusha você confundiu .... por 3000 você não pode comprar uma máquina de café .... a mais barata de 15000 !!!

Procurei na Internet e ele me deu que Electrolux EEA 110 custa 13.700, e agora temos uma ação Saeco Xsmall (branca) no mercado de mídia a um preço de 11.111 rublos. e Delonge EAM 4200 11999 rublos, é por isso que escrevi assim.
Electrolux olhou aqui 🔗 a loja se chama World of Coffee e o preço começa em 13986 rublos.

Tanya !! Eles estão lá o quê ?? : oy olhou aqui

[Nat_ka]

Em casa tem uma cafeteira com uma cafeteira para cappuccino etc., mas também quero mukka.

Nat_ka
Eu tenho os dois, já toquei bastante mukka, agora quero isto:

Isso! É assim que você fará a sua escolha Não bebemos café puro, apenas com creme ou leite. Então eu quero mukka

Boa noite.
Gostei da cafeteira / de presente para minha mãe / Tassimo, mas ... precisa de discos / tabletes de café Tassimov /, mas não estão nas lojas, encomende apenas pela Internet.
Será que existem cafeteiras que tomam comprimidos e café moído ??? provavelmente não...

[Saeko Nina Bar]

Claro que tenho. Minhas Saeko Nina Bar então

Eu pedi uma cafeteira assim. Entrega na segunda! Talvez alguém tenha um parecido, compartilhe suas impressões, por favor !!!!
🔗
aqui está a foto dela: chamada Gaggia New Baby Twin
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Cerca de 3 semanas atrás eles trouxeram minha cafeteira, rapidamente, poderia ser pior. Electrolux EEA 110. Estou escrevendo minha análise, talvez alguém seja útil. Eu tenho Saeko no trabalho, então há algo para comparar. Espuma de café expresso, cappuccino também. É conveniente adicionar água ao recipiente - você pode simplesmente abrir a tampa e não retirar todo o recipiente completamente.

Rimma71 nos fóruns Prokofe e ixbt tem boas críticas sobre sua cafeteira e compartilha suas impressões sobre ela.

Ajude-me, por favor! Estou escolhendo uma máquina de café expresso barata, enquanto optei por Delonghi EC410.B e Delonghi EC 155, não poderia comentar minha escolha. Qual é melhor. E, em geral, talvez eu esteja olhando para os modelos errados, onde procurar. Estou realmente ansioso para ouvir !!!!

[ksanka76]

ksanka76, Você fez, na minha opinião, uma ótima escolha, as duas cafeteiras são boas.
Uso a cafeteira Delonghi EC 410.B há 5 anos e estou muito feliz com ela (você pode dizer que a adoro). Sobre o modelo Delonghi EC 155 eu só posso julgar pelos comentários nos sites, eles parecem ser elogiados também, mas eu recomendaria o modelo 410. E não só porque tenho uma, só muitas vezes encontrei comentários elogiosos sobre ela em vários sites, muitas vezes escrevem que este é um dos melhores modelos da sua classe e posso concordar com isso, pois em 5 anos não houve um único problema com ela não surgiu. t. t. t. O café sai ótimo, com boa espuma, o cappuccinatore é o mais comum, mas eu praticamente não uso, porque prefiro o expresso. E o que eu também gosto nesse modelo é que é possível usar o café em pastilhas (monodoses), às vezes não dá tempo nem vontade de encher, depois limpar a buzina e essa função é muito útil. O design também é muito bom para o modelo 410, mas devo avisar que é bastante volumoso em tamanho, pois tem um grande tanque de água, não tanto quanto 2 vezes mais que 155, mas bastante grande.
Também costumo encontrar boas críticas sobre as cafeteiras Saeco e Gaggia, olho também para seus modelos.
Boa escolha e um café delicioso.

Obrigado pela resposta rápida e detalhada!

Meninas que entendem de cafeteiras precisam ser escolhidas entre os Zelmers. Dado o modelo:
ZELMER 13Z013 Espresso
ZELMER 13Z014 vermelho
ZELMER 13Z015 Espresso
ZELMER 13Z016 Espresso

O que escolher? Eu leio comentários na internet, cada um tem alguns contras ou mal-entendidos. E o que fazer? Ajude com conselhos. O que procurar ao escolher?

Alguém pode dizer algo sobre as cafeteiras Russel Hobbs? Quero comprar como presente, mas não encontrei nenhuma avaliação em lugar nenhum (

É prejudicial ler você aqui. Agora resolvi comprar uma cafeteira para o meu marido (ele toma café, mas não vou recusar o cappuccino uma vez por semana). Não preciso de máquinas de café assustadoras, preciso de algo mais simples, não muito grande, para fazer café expresso. Pelo que entendi, quase todo mundo está equipado com um cappucinador agora.Inicialmente, a escolha recaiu sobre o Bosch TCA 4101,

mas há muitos comentários de que se parece mais com um brinquedo de plástico. Então eu decidi olhar para Kenwood ES020


e então sobre a revisão De'Longhi EC 410 interessado.

Tenho bastante tempo para pensar, o prazo final é meados de agosto (você pode fazer isso antes).

Como você gosta desta máquina?



Avaliações: 🔗

É prejudicial ler você aqui. Agora resolvi comprar uma cafeteira para o meu marido (ele toma café, mas não vou recusar o cappuccino uma vez por semana). Não preciso de máquinas de café assustadoras, preciso de algo mais simples, não muito grande, para fazer café expresso. Pelo que entendi, quase todo mundo está equipado com um cappucinador agora. Inicialmente, a escolha recaiu sobre o Bosch TCA 4101,

mas há muitos comentários de que se parece mais com um brinquedo de plástico. Então eu decidi olhar para Kenwood ES020


e então sobre a revisão De'Longhi EC 410 interessado.

Tenho bastante tempo para pensar, o prazo final é meados de agosto (você pode fazer isso antes).

Afinal, comprei uma De'Longhi EC 410, estamos usando a cafeteira há três meses e meu marido e eu estamos maravilhados. o expresso é saboroso, o cappuccino se obtém sempre com espuma muito boa, praticamente não faz barulho. então, no meu próprio exemplo, eu aconselharia delongi.

Olá pessoal! Um tópico tão favorito: café ...

Comprei uma máquina de fazer pão e fico feliz todos os dias, agora quero uma cafeteira

Encontrado algo semelhante: cafeteira turca elétrica Kromax ENDEVER KR-220
Alguém já usou? Por favor, compartilhe sua impressão.

Como você gosta desta máquina?



Avaliações: 🔗

Você comprou isso? Gostar?
Nosso Zelmer quebrou e ficamos loucos por duas semanas sem café e decidimos comprar uma nova cafeteira. Considerou o mesmo Zelmer com display, mas depois de ler decidiu levar o saeco. Depois de ler as avaliações no ixbt, você pode escolher via venetto de luxe e eis que! encontrei-o à venda. Estamos esperando na terça.
Portanto, estamos novamente no ranking dos amantes do café.
Eu li os comentários, me deparei com informações sobre o Zelmer e seu reinício após a falta de água - agora eu acho, talvez eu devesse apenas reiniciá-lo?

Finalmente comprei uma cafeteira BEKO para 1 turco. Aqui está: eu uso apenas o segundo dia. Até agora, estou muito feliz. O motivo principal ao comprar não era lavar o fogão após cada preparação do café. Foi dada uma lata de café turco, prometida a quem pegasse a cafeteira na entrega no escritório, e não uma, mas até 4 (meu marido recebeu, algo deu errado ali, ele teve que esperar muito tempo, e mais latas de café foram fornecidas como compensação - uma grande surpresa para mim). Provei café turco - gostei, mas minha filha fez uma careta e não bebeu (bom, do meu ponto de vista, ela não bebe café nenhum, mas baba ...). Tentei preparar o café (moído em um amolador de facas comum) que costumo beber. O resultado também foi bastante satisfatório para mim. Por enquanto estou bastante feliz!

Por favor informar! Eu cuidei de mim mesma em uma cafeteira Ariete 1329 Cafe Roma Deluxe. Mas eu encontrei apenas 2 avaliações no Yandex Market. E a firma não me diz muito. Antes havia o Saeco - uma alfarroba, com um moedor de café e xícaras aquecidas. Eu a amei ASSIM !!! Gostaria de ter funções semelhantes, mas quase todas as de alfarroba funcionam com café moído. E preciso de um moedor de café. E xícaras de aquecimento (de preferência).
Alguém sabe o que é esse modelo? Ou talvez haja uma alternativa (mas não consegui encontrar)?

Amantes do café, diga-me.
Comprei o Saeco Via Veneto. Um mês depois, o café parou de sair da buzina. Sem a buzina, tudo flui normalmente e a pressão é boa. Colocamos um chifre vazio - tudo também está ok. E despeje o café (o mesmo o tempo todo) e ele flui com o tempo. Qual é o problema?