irracional
Eu tenho alta e baixa velocidade. O de baixa velocidade é facilmente montado - definido em dois movimentos, mas esfrega um pouco pior, é realmente para um aborrecimento ou um pepino quando você está com preguiça de puxar e pegar o de alta velocidade. Alta velocidade - a qualidade do ralador simplesmente desaparece! Com facilidade, rapidez, suavidade, sem resíduos - nenhuma reclamação e, de fato, você praticamente não pode pressionar os vegetais, eles quase se desfazem por si próprios. A única coisa é que demora mais para coletar e lavar mais, então quando a quantidade é pequena, a velocidade baixa é mais fácil. Bem, nozes em um de alta velocidade não podem ser picadas assim.
Ah, e eu já comi biscoitos duas vezes em Kenwood, bem, é uma música! Os esquilos ficam como pedra em apenas alguns minutos! Bem, o creme de leite com manteiga também é batido como nunca. E para um bolo, um bico em forma de K, sim, é a coisa certa, e para uma massa de shortbread que deveria ser migalhas, também é ótimo. Depois de ajustar cuidadosamente a altura das lâminas de esfregar - também faço purê de batata só em Kenwood, fica excelente, macio, para isso não é uma pena lavar a tigela e a massa
matroskin_kot
Estrela, Não estou ofendido, chame-me do que quiser, vou tentar as cenouras em um pochikayu de baixa velocidade. Eu também gosto do moedor de latas. Alho e verduras - com um estrondo. As crianças, provavelmente, esfregam purê de batata - é isso. Aqui o liquidificador não foi testado até que esteja na caixa, não tivemos tempo. Aula de esfregar na peneira! não há nada de especial para esfregar no inverno, é claro, mas no verão ela esfrega todos os tipos de ketchups tkemaley. Ainda não estamos fazendo a linguiça, o filho está jejuando - não quero ser chato, você pode, claro, fazer e congelar, mas acho melhor esperar.
leka
Zvezda Askony! , Parabéns !!! Com o advento da felicidade em sua casa !!!
Eu misturo todos os muffins e não a massa macerada com um bico em forma de K, todos os cremes e a coalhada com uma espátula de silicone !!! Bata o creme de leite e as claras, além de amassar o biscoito !!!
De alta velocidade bastardo !!!

AAAAAAAAAAAA !!! E fiz o pedido por 214 no ebay e + entrega em Kiev 35+ para pagar a entrega no Novo correio, e agora eu fiz o pedido por 180, mas não sei o que está incluído em 30 UAH de entrega. Amanhã acho que vão ligar de volta, vou esclarecer ...
Zvezda perguntado
Citação: ELa_ru

Zvezda Askony! Parabéns pela Kesha!

Bata a massa do bolo e o creme de manteiga com um bico em formato de K.

Aquele que é macio ou aquele com elástico?
Peço perdão pelas perguntas estúpidas, mas com pastéis e pastéis estou em você !!!!!
Graças a Kesha e a este site - decidi e comecei a assar
Ao mesmo tempo, uma boa técnica, muitas receitas e suporte e ajuda é muito, muito mesmo.
Obrigado a todos que ajudam, respondem às minhas perguntas muitas vezes estúpidas.
E muito obrigado aos criadores e moderadores do site.
O site é muito necessário, útil e gentil !!!!
Kalmykova
Você não pode colocar mais do que 1 ou 1,5 kg no descascador de batata (para 10 e para 20). Então, ao que parece, está escrito nas instruções do bico. Limpa perfeitamente e rapidamente. Aguardo com expectativa a época das batatas jovens !!!
Tia Besya
Meninas, qual ralador de baixa velocidade é mais adequado para panquecas de batata?
Aliás, ontem, para a carne picada na linguiça caseira, moí temperos (pimenta jamaicana, sementes de cominho. Coentro em grãos) - moído maravilhosamente !! E o encaixe da salsicha também acabou sendo conveniente, nada escorrega ..
Só que eu caí em estupor de uma inserção tão preta com três orifícios ovais redondos, mas não é para moer carne?

Citação: leka

Sim, ela para que as peças passem pelo corte
Lek, a estrela me guiou! o fato de que essa figulina deve ser colocada na broca sem faca, e depois o acessório para as tripas - essa é a estrela que me foi explicada!
Mas é dolorosamente semelhante ao lixo que é colocado em vez de uma grelha (nos antigos moedores de carne soviéticos) para moer carne em grande escala. Tem o tio Yasha no vídeo! Bem, eu tentei ... bem, a carne passa por ela, grande, maior do que pelos buracos maiores .. Aí duvidei e tirei e comecei a virar por uma grade de metal com buracos grandes ..
leka
Aqui com ela você ganha uma verdadeira linguiça caseira! Em nossa fazenda estadual, minha avó só com essa (bem, menos bonita) fazia linguiça caseira em baldes de banha e nos alimentava todo inverno
Boa tarde, queridos participantes do fórum!
Falando francamente, há muito tempo que acompanho seu tópico neste fórum.
Mas decidi escrever apenas agora, devido ao recall do respeitado panteracat ...

“Ao fazer um pedido de um descascador de batatas, eles não me disseram:“ Esgotado. ”Encomendei AT 970 A deles em 5 de março, então eles me cobraram um valor maior do que deveria. deles, de onde vem esse valor? pegou 5% em vez de 3% para pagamento por transferência bancária. Nós recalculamos, mas novamente com um erro. E, com seus 5%, por algum motivo, o valor também não funcionou para mim . A quantidade de entrega no site é uma, mas a quantidade aumenta (não está claro de onde). Em geral, eles me deixaram totalmente desconfiado desta loja. "

Nesse sentido, gostaria de esclarecer nossa política de preços e condições de trabalho.
Na verdade, ao faturar por B / N, emitimos + 3% sobre o custo das mercadorias encomendadas. Não cobramos nenhuma taxa extra sobre o custo de entrega em Moscou. Infelizmente, na hora de te faturar, ocorreu um erro e, em vez de 3%, indicaram 5 ... Mas quase imediatamente mandaram-te uma carta de desculpas e contaram tudo.
Agora sobre a total desconfiança, por assim dizer ...
A empresa "FULL. RU" é um dos dez concessionários oficiais de DELONGHI, KENWOOD, ARIETE (um escritório de representação geral) no território da Federação Russa.
A meu ver, você mesmo entende que a representação não distribui esse tipo de status assim. Além disso, ao contrário de muitas empresas, em nosso site você pode ver todos os nossos detalhes e o endereço real (também conhecido como legal) e a localização do nosso escritório. Mas se você ainda tiver dúvidas, pode ligar para o escritório de representação e perguntar a respeito.
Honestamente, o número de compras que fazemos, inclusive das marcas acima, nos dá o direito de afirmar que os consumidores ainda confiam em nós. A nossa empresa realiza vendas em todo o território da Federação Russa - começando nas fronteiras mais ocidentais e terminando no Extremo Oriente.
Escrevo tudo isso para que fique claro que, ao adquirir o produto selecionado de nós, você tem a garantia de recebê-lo na forma adequada, completo e com garantia proprietária. Em caso de problemas relacionados ao desempenho (bem como à entrega) do produto selecionado, você não ficará sozinho com seu problema.
Agora, para os preços.
O escritório de representação conduz uma política muito equilibrada de sistemas de preços.
Percebendo claramente que todos os produtos que fabricam são extremamente populares e de altíssima qualidade, eles naturalmente gradualmente começam a trazê-los ao nível do segmento premium, e isso implica (infelizmente) um aumento de preço.
Desde janeiro, já houve dois aumentos de preços planejados para todos os produtos manufaturados em uma média de 10%. Eu li aqui que os preços dos vendedores estão crescendo "aos trancos e barrancos" - o que, em geral, é uma confirmação de minhas palavras .... Mas, no entanto, não estamos aumentando os preços ainda, embora isso contradiga
os termos do contrato de concessionário.
Concluindo, gostaria de dizer que ficarei muito feliz em ser útil a todos os membros do fórum. Estou pronto para responder a todas as suas perguntas, que podem estar relacionadas tanto ao uso quanto à compra dos produtos KENWOOD. E também estou pronto para transmitir todos os seus comentários e sugestões às primeiras pessoas do escritório de representação.

Com respeito,
Alexander.


panteracat
Citar:

Mas decidi escrever apenas agora, devido ao recall do respeitado panteracat ...

Caro Alexander, Acho que todos sabem sobre os 3% adicionais ao custo dos produtos comprados em uma loja na Internet sem. dinheiro Forma de pagamento. E não é a primeira vez que compro um produto assim. Mas esta é a primeira vez que encontro tal imprecisão no faturamento.
O preço mostrado no site para o bico AT 970 A é de 4 390 rublos.
Aqui está a fatura (com erro do seu gerente) com 5%.
Destinatário: Obretenova Tatyana Yurievna
1 folha de massa Kenwood AT970 1 un. 4605,00
3 entrega 1 360,0
Total:
Imposto excluído (IVA). -
Total a Pagar: 4.965,00
Se você fizer um cálculo correto com os mesmos 5%, deverá obter:
4 390 * 5% = 4 609 rublos. (por algum motivo, você tem 4.605 rublos)
Sim, e também há diferença na entrega: Custo de envio: 350 rublos (na primeira mensagem por e-mail e no site da loja).
Claro, a diferença em dinheiro não é tão grande. Mas isso imediatamente o afasta do desejo de fazer uma compra em uma loja da Internet, onde inicialmente cometem um erro nos cálculos. Além disso, o pagamento no nosso caso é 100% pré-pago.
Sugere-se apenas uma conclusão: conduzir com gestores "inexperientes" um curso de matemática elementar e aulas de "Atenção" na hora de fazer um pedido.
Lamento muito que tudo tenha acabado assim. Afinal, eu já seria o feliz dono desse anexo.
=========================
Motivo da edição: correção da cotação. Rina
matroskin_kot
Escutem, rapazes, bem, nada sai com um ralador de baixa velocidade, bem, quase, para ser completamente honesto, esfregando queijo, esfregando cenouras, bem, não muito parecido com um coreano, mas servirá. Maçãs para uma torta seca - não precisam de pratos, mas - aparas - ela mastigou. Ou não temos tensão alguma, ela mal puxa, Tento empurrar aquelas maçãs, elas engasgam - acabei de comer maçãs mastigadas, num ralador simples - seria mais rápido. Talvez esteja com defeito, de algum tipo, ou eu tenha as duas alças esquerdas ... E há uma reação, e quando você pressiona em cima, o grampo de anel se afasta um pouco e o purê de maçã rasteja para dentro desta fenda. bom, é fácil de lavar. Então ainda não chegamos ao ponto de esfregar o chocolate com ela ... Não deveria haver chiclete, tipo, vedação? Vou arrancar a caixa do armário ...

O problema era justamente por causa da tensão
zvezda
Citação: Zvezda Askony

Posso me repetir !?
Quem desfia tomates com o quê?
Não está aceso agora. Mas é triste cortar as peças de trabalho manualmente com uma faca

Zvezda perguntado Corte de alta velocidade para peças !!!!!!
tatianika
Citação: julifera

Você pode me dizer quem tem - um descascador de batatas - é apenas para batatas novas?
Você pode limpar qualquer um: velho e jovem (mesmo o mais jovem, da qual a pele não sai mais). E cenouras e beterrabas. Só a velha terá que arrancar os olhos depois.

Motivo da edição: correção da citação.
Krivoruchkina
E ainda estou ku-pi-laaaaaaaaaa KM 020!
ja experimentei o liquidificador! super!

Só uma pergunta: não consegui instalar o liquidificador e apertei para fazer um coquetel.
Ou não estraguei nada ou é do jeito que deveria ser?

ah, outra pergunta: que tal uma caçarola, uma caçarola (a partir de 1 kg de queijo cottage, bom, parentes chegaram, de manhã você precisa alimentar alguma coisa rápido e correr para o trabalho) - misturar / bater com um bico que tem a letra "K" no meio?

e no fim de semana - farei bezeshki ............ beleza !!!!!!!!!!!

Citação: panteracat

Eu sempre sove o queijo cottage na caçarola (com todos os outros ingredientes) com uma espátula em forma de K e amasso a carne picada com ela. Não é apenas amassado, mas também chicoteado.

Citação: leka

Parabéns!!!!! E o liquidificador precisa entrar nas ranhuras e vai ficar apertado e você não vai precisar apertar nada

Citação: panteracat

Ao instalar o liquidificador no KM, empurrando-o para baixo, gire-o levemente no sentido horário até parar (para fixação). Você mesmo vai sentir como isso vai se consertar. Não é necessário segurá-lo (pressionando).

Eu dormi demais esta manhã, mas tentei o liquidificador mesmo assim :-)
Espero acordar cedo amanhã ... só não comprei kefir para o coquetel da manhã.

ok, a caçarola é a próxima.

ah, se não fosse pelo fórum, eu nunca teria sido tentado a tal milagre e teria olhado para o dono com espanto e teria perguntado com os olhos arregalados: "hop-hop você pagou por este mixer .... .. é apenas um mixer e para comprar um monte de detalhes para ele "

e agora eles olham para mim e dizem ASSIM.

Fawn Pir
Que comida deliciosa você cozinha no liquidificador? Não ofereça purê de batata. Leite com sabor de leite congelado 3,2% líquido.
Kalmykova
Além dos milkshakes (a base é leite, mais opcional), você pode fazer shakes de frutas ou vegetais. Por exemplo, suco de maçã, kiwi, gengibre. Ou o mesmo suco, kiwi, salsa, pepino. Opções - 10.000.000 ..... Você também pode torcer tomates e pimentas.
Zvezda perguntado
Citação: matroskin_kot

Escutem, rapazes, bem, nada sai de mim com um ralador de baixa velocidade, bem, quase, para ser honesto, esfregando queijo, esfregando cenouras, bom, não parece muito com um ralador coreano, mas vai servir .
Usei este acessório para esfregar pepino, tomate (vou experimentá-los com um empurrador liso também) batatas
Batatas são boas quando um empurrador liso é usado.
Aquele que é quadrado para batatas não serviu.
Mas os pepinos são ótimos.
Uma vez que a rodada da baixa velocidade não encontrou imediatamente. então peguei um torneiro de um moedor de carne (dentro do qual todos os tipos de peças sobressalentes)
picado com um estrondo!
Muito rápido e bonito.
Eu suei peguei um monte de círculos e facas e caí na sopa.
Ficou lindo e rápido
Monta, instala, desmonta e lava muito rapidamente
Portanto, o mais comum de usar.
Alho e manjericão na picadora.
Para sopa, vitaminas frescas

Citação: Fawn Pir

Então, no meu lazer, lembrei que em algum momento de setembro mandei seu bamazhku para encomendar um livro para Kenwood ... E o livro ainda está lá e não comigo!
Portanto, o livro provavelmente contém as receitas do disco.
180 receitas.
Só que eles estão em inglês e um monte de outras línguas.
E parece não haver nenhuma corrida lá
Dadusya
Oi pessoal! Eu também quero me gabar! Eles também me trouxeram meu milagre KM020 !!!!!
Impressões do mar, é claro, ele já ara com força e força todos os dias.
Mas eu queria compartilhar minha opinião sobre o acessório peneira AT992A. Este bico é projetado para KM010 e muitos aqui tinham dúvidas, inclusive eu, se seria adequado para KM020. Então, o bico funciona para mim, mas eu tive que apertar o parafuso de ajuste até o topo. E então, com dificuldade, a colheitadeira se encaixa no lugar. E ontem limpei em uma peneira grossa e com o lado áspero para cima, então tive que levantar ainda mais o bico, então não dá pra tirar sem chave. Caso contrário, a parte superior da colheitadeira simplesmente não encaixou no lugar. Não sei se expliquei claramente, posso tirar uma foto, se necessário.
O bico se encaixa perfeitamente na tigela, não gira. Tudo é apagado com um estrondo! Eu também peneiro farinha. Costumo ter toda a cozinha na farinha, depois de cozinhar, e agora está tudo limpo
E eu também fiquei um pouco chateado com o picador de carne, percebi que só um corte limpo pode ser torcido nele, totalmente sem veias e até sem filme. Qual experiência você tem? talvez você precise se acostumar com isso de alguma forma?
E de resto, todo mundo já escreveu, repito, bata as proteínas, ótimo, a massa para tortas, super, misture a carne picada, o recheio, ótimo! em geral, em dois dias de uso, já dirigi só
Zvezda perguntado
Peneire a farinha com uma peneira
muito maravilhoso
Muito mais rápido do que uma caneca à mão
Eu não estalo.
Mas eu pressiono com força e tudo vai bem.
Eu não tentei regular nada
Já que não entendi o quê, onde e quanto regular
E como entender em que medida.
Fawn Pir
Eu tenho 010 O moedor de carne corta as veias com força. Preocupado que não haja reverso. Eu não precisava disso. Eu torço 5 kg de carne bovina com todas as veias de uma vez. Eu não congelo nada. Cortei em pedaços mais longos.
matroskin_kot
Dadusya, você dobra as lâminas na peneira, não as engrenagens ... Enfiei as lâminas ordenadamente, como um animal esfrega tudo ... isso é necessário, e isso não é muito (farinha) Não se podia semear farinha nele, mas Eu quero jogar ... E, uma pergunta em movimento, o que é o shredder de baixa velocidade - 2 empurradores? Eu tenho um ...
Dadusya
Meninas, só estou frustrado ... por que meu moedor de carne é travesso
Parecia que a carne não era bem forte. Eu ainda vou experimentar.
matroskin_kot, correu para dobrar as lâminas!
Já fugiu! Pressionei só um pouco e agora tudo se encaixa perfeitamente! matroskin_kot
A propósito, você tem um acessório para moedor de carne? Como ela está?
leka
Não sei como em Kenwood, mas antes dele eu tive um moedor de carne Mulya por 6 anos, então ela torceu bem, mas havia uma ressalva. A grelha tinha que ser colocada na faca com um determinado lado, traços brilhantes ficavam visíveis logo na grelha, e quando aconteceu, sem olhar, coloquei do outro lado, então só mastiguei a carne
Dadusya
Leka, agora olhou para seus discos, eles parecem exatamente iguais em ambos os lados. E as instruções não dizem nada sobre isso. Aqui você tem um bom toque independente das festas.
E as instruções dizem que não aperte muito a porca de anel. Então, se eu não apertar muito, eu até mastigo filé de frango
Ok, vou assumir que não era o meu dia, ou melhor, não era um moedor de carne
leka
E com que velocidade você mastigou? Aposto quase ao máximo.
Dadusya
no dia 4, como dizem as instruções ...
Lyi
Citação: Dadusya

Meninas, estou apenas frustrado ... por que meu moedor de carne é travesso
Parecia que a carne não era muito forte. Eu ainda vou experimentar.
A propósito, você tem um acessório para moedor de carne? Como ela está?
Eu tenho um moedor de carne Kenwood com capacidade de 1600 watts como um dispositivo separado, mas tentei perfeitamente vestido como um bocal para o meu KM 020. Então, no primeiro ano, ela moeu tudo, não conseguia se fartar e agora ela mastiga carne não congelada.
Alguém aqui do site deu um link onde um chef qualificado, que trabalhava em moedores industriais de carne, escrevia que é preciso afiar tanto as facas quanto as ralos (dos dois lados) dos moedores de carne, fazem até em moedores novos .
Graças a ele, acabei de descobrir onde na máquina (tipo se preciso de uma retificação circular) eles os afiam, agora vou levá-los lá.
Então vou escrever o resultado.
tatianika
Dadusya,
o moedor de carne não deve mastigar carne. Ela transforma perfeitamente a carne com qualquer cartilagem. Só que você não precisa jogar tudo de uma vez, mas inteiro, e é melhor cortá-lo em tiras finas. E então, eu me lembro, de alguma forma eu coloquei meu marido para torcer, então ele cortou pedaços enormes e empurrou tudo de uma vez. E, naturalmente, ela estava presa.
E defina a velocidade para não mais do que 3-4, caso contrário, a colheitadeira pode ser danificada. Eu terei um moedor de carne daqui a 2 anos e as facas estão como novas, não é necessário afiar.
julifera
Eu tenho um moedor de carne Kenwood separado com um reverso, então estava escrito nas instruções que a carne deve ser cortada em pedaços não mais do que 2x2 cm.

E sirva um ou dois de cada vez, coma e depois o próximo - mas isso não é mais das instruções, é da experiência
Dadusya
Leka, julifera, tatianika, Lyi obrigado pelo teu conselho!
Percebi que estava fazendo a coisa errada - estava com pedaços grandes, e certamente não em listras, seria carne em casa, eu já teria tentado torcer levando em consideração seus conselhos. Então, vou relatar em um futuro próximo
Meninas, vocês mandaram o pedido do livro no envelope que estava na caixa ou no de sempre? caso contrário, o endereço já está impresso no nativo, mas não no ...
Não pude resistir a correr atrás de carne. Corte em tiras e pequenos pedaços. Tudo estava perfeitamente aterrado! Obrigado a todos por seu conselho !!!
Zvezda perguntado
Citação: matroskin_kot

Dadusya, você dobra as lâminas na peneira, não as engrenagens ... Enfiei as lâminas com cuidado, como um animal esfrega tudo ... isso é necessário, e isso não é muito (farinha) Não se podia semear farinha nele, Eu quero jogar ... E, uma pergunta em movimento, o que é o shredder de baixa velocidade - 2 empurradores? Eu tenho um ...
Eu tenho 2. No começo eu não entendi o porquê, mas depois descobri.
Aquele de seção transversal retangular é usado sem tampa (sobre a qual pode ser colocado o produto moído.
Se uma tampa for usada, um empurrador com uma seção redonda é usado
matroskin_kot
Onde está minha tampa? Tenho 1 peça com 4 tambores e um empurrador retangular para ela, bem, outra prensa para frutas.
Tia Besya
Hm ... E eu, tendo comprado um conjunto - um ralador de baixa velocidade + uma prensa para frutas vermelhas, percebi que a tampa + empurrador redondo é da prensa (embora se encaixe no ralador)
Zvezda perguntado
Citação: matroskin_kot

Onde está minha tampa? Tenho 1 peça com 4 tambores e um empurrador retangular para ela, bem, outra prensa para frutas.
eu tive
1) prensa para frutas (cone de plástico, cone de peneira, "cenoura" de plástico)
2) a base de tudo - onde tudo está inserido
3) a tampa para fixação do bico é redonda com um enorme orifício no meio
4) 5 rolos
5) 2 empurradores
6) uma tampa que é colocada na base (a mesma de um picador de carne - metal)
Agora vou contar a bateria
Mas eu lembro
Raladores de baixa velocidade -5
Alta velocidade - 7 raladores
Zvezda perguntado
Citação: Tia Besya

Hm ... E eu, tendo comprado um conjunto - um ralador de baixa velocidade + uma prensa para frutas vermelhas, percebi que a tampa + empurrador redondo é da prensa (embora se encaixe no ralador)
Empurrador redondo para alimentos sólidos
como batatas
Queijo também é melhor do que redondo
Mas eu empurrei os tomates retangulares
É bem possível que um empurrador para a prensa e o segundo para o triturador
escova muito legal incluída
O espremedor de frutas é maravilhosamente lavado com ele!
E os tambores são fáceis de limpar.
Baixa velocidade - muito rapidamente montado e rapidamente desmontado e lavado!
Batatas e pepinos em fatias - costeletas instantaneamente !!!!!!!
Os tomates são mais difíceis.
Ainda não experimentei o empurrador redondo!
Fawn Pir
Mais uma vez para os bem dotados, por favor! Se de repente num outro ano vou fazer linguiça caseira, em vez de uma grelha de ferro colocarei uma de plástico, e serei feliz em forma de linguiça? Ou ao mesmo tempo, primeiro a carne picada através do ferro, depois misture e depois transforme o ferro em plástico?
panteracat
Meninas, existem bicos de baixa velocidade com 4 tambores e existem 5 tambores. Eu prestei atenção nisso antes. E então eles começaram a produzir um conjunto: baixa velocidade + prensa para frutas.

Irina, aqui está o conjunto do acessório de prensa de frutas silvestres (AT 644) que inclui um empurrador redondo e um palete, como um moedor de carne (apenas menor). Eu só tenho um acessório de prensa separado, sem ralador de baixa velocidade.
Só agora vi que o empurrador estava redondo. E o orifício no próprio bico é retangular. Não está claro por que foi impossível colocar um empurrador quadrado neste bico? Afinal, ele é redondo, muito menor em diâmetro que o orifício do bico.
Fawn Pir
Tanya, vá dormir, e amanhã você vai fazer linguiça e nos ensinar a todos
panteracat
Esqueci de inserir uma foto

Máquina de cozinha Kenwood (2)
Tia Besya
E ainda, se você acredita nesta imagem aqui (a mesma na caixa), então o palete e o empurrador redondo não são do ralador
Máquina de cozinha Kenwood (2)

E eu escrevi sobre uma plataforma de plástico com buracos de rato que tentei torcer através dela - ela vai, mas a julgar pelas instruções, novamente, é para consertar o tubo para enchimento. Eh. francamente falando, mesmo a maior churrasqueira de salsicha é muito pequena.Já estou pensando em tirar meu velho moedor de carne manual do meu exílio?
Fawn Pir
Eu não fiz. Eu acho que acabou. se você mesmo cortá-lo em pedaços com uma faca, e então tudo isso será enfiado nas entranhas com uma colheitadeira?
Zvezda perguntado
Citação: Fawn Pir

Mais uma vez para os bem dotados, por favor! Se de repente num outro ano vou fazer salsicha caseira, em vez de uma grelha de ferro coloco uma de plástico, e ficarei feliz em forma de salsicha? Ou é tudo igual, primeiro a carne picada no ferro, depois misture e depois transforme o ferro em plástico?

Eu me junto à questão
E mais
Por favor não bata
Como obter filmes de salsicha?!?
Qual bico pode ser usado para fazer maionese com rapidez e sem problemas?
E, por favor, opte pela receita que é mais simples e mais próxima da maionese de azeitona.
de modo que é inodoro (a mostarda só está em pó, pois só existe um cônjuge e, portanto, é comprada muito raramente)
Tia Besya
Citação: Fawn Pir

Eu não fiz. Eu acho que acabou. se você mesmo cortá-lo em pedaços com uma faca, e então tudo isso será enfiado nas entranhas com uma colheitadeira?
Então vai depender do tamanho do corte E a estrutura da linguiça vai ser diferente, provavelmente parecida com um presunto. Da próxima vez, com certeza vou cortar um pouco do bacon com uma faca, quero que a gordura apareça de forma tão específica
leka
Meninas, se você fizer salsicha com carne picada, primeiro moa a carne, acrescente temperos e tudo mais, depois amasse e remova a grelha e coloque um pedaço de plástico comprido e todo o resíduo
Tia Besya
Citação: Zvezda Askony


Eu me junto à questão
E mais
Por favor não bata
Como obter filmes de salsicha?!?

Bem, eu comprei através do Hairpin, e ela.As tripas são excelentes, limpas, bem salgadas !!!
Em São Petersburgo, provavelmente você também pode comprar, pesquisar por pesquisar ..

Qual bico pode ser usado para fazer maionese com rapidez e sem problemas?
Acho que com um batedor, com o qual batemos os brancos, em alta velocidade. Eu faço maionese não na Kenwood, mas com o submersível Zepter. De acordo com as receitas, temos um temka inteiro - lá está no leite, e na água, e sem ovos ... para todos os gostos. O que eu faço lá também
de modo que é inodoro (a mostarda só está em pó, pois só existe um cônjuge e, portanto, é comprada muito raramente)
bem, não vai funcionar sem cheiro, até o próprio ovo tem cheiro! E esse alguém não tolera mostarda?
Zvezda perguntado
Citação: Tia Besya

Bom, comprei pelo Hairpin, e ela, por sua vez, está aqui 🔗... As tripas são excelentes, limpas, bem salgadas !!!
Em São Petersburgo, provavelmente você também pode comprar, pesquisar por pesquisar ..
Acho que com um batedor, com o qual batemos os brancos, em alta velocidade. Eu faço maionese não na Kenwood, mas com o submersível Zepter. De acordo com as receitas, temos um temka inteiro - lá está no leite, e na água, e sem ovos ... para todos os gostos. O que eu faço lá também

bem, não vai funcionar sem cheiro, até o próprio ovo tem cheiro! E esse alguém não tolera mostarda?
Estava nas receitas!
Existem muitos deles - ..... apenas um guarda!
Olhos correm
Existe uma varinha mágica.
Mas eu queria fazer exatamente em Kesha

Não sei como vai ser na maionese
Meu marido às vezes come mostarda "com prazer", mas eu não entendo o gosto - não é gostoso para mim
Tia Besya
A mostarda não fica óbvia na maionese! E depois: maionese com mostarda é maionese provençal, se sem a adição de mostarda é clássica! Com ousadia e sem mostarda!
Experimente isto:
2 gemas
0,5 colher de chá sal
0,5 colher de sopa. eu. Saara
suco de limão 1-2 colheres de sopa. eu.
azeite ou óleo vegetal refinado na espessura desejada

Zvezda perguntado
Citação: Tia Besya

A mostarda não fica óbvia na maionese! E depois: maionese com mostarda é maionese provençal, se sem a adição de mostarda é clássica! Com ousadia e sem mostarda!
Experimente isto:
2 gemas
0,5 colher de chá sal
0,5 colher de sopa. eu. Saara
suco de limão 1-2 colheres de sopa. eu.
azeite ou óleo vegetal refinado na espessura desejada
Obrigado pela referência !!!
Apenas trabalhe para Kesha!
Vou procurar mostarda. Em casa, apenas pó seco.
Essa batedeira é usada para fazer mostarda - é a mesma Kenwood - só que menos potente e com menos acessórios.
E eles apenas fazem batedeiras com agitação planetária.
Mas por que o carro está preso
Tentarei novamente.
Existem muitos tutoriais em vídeo
E com certeza tentarei de acordo com sua receita.
é ótimo que não tenha mostarda
em um sussurro, o óleo demora muito?
matroskin_kot
Aqui, bem, sou uma aldeia! Contei os tambores até o ralador - 5 guardei para uma trituradora grossa - em uma gaveta, como duvidosa. O que destruir nele? Inverno, enquanto não há nada de especial ... Bem, esqueci-me, tal como o espremedor, mente e não faz barulho. As bagas estão esperando. Leka Eu escrevi sobre os bicos que a grelha preta corta a carne em pedaços grandes. Não fiz no Kene, mas no velho Bose, coloquei um bico do mercado, comprei do meu avô e pronto!
Tia Besya
Não, a batedeira com a qual Serge Markovi e uma série de outros chefs dos programas costumam fazer seus doces - este é o KitchenAid - uma técnica de luxo, muito mais cara a um preço da Kenwood. Você também pode comprar acessórios para ele!
E para fazer a mostarda a partir do próprio pó, vai ficar melhor do que armazenar cem vezes!
Aha Bach
Bom Dia!!!
Acabei de descobrir sobre a máquina de cozinha Kenwood ontem. E algo pegou fogo para comprá-lo.
Gente boa, por favor me dê um link onde você pode olhar essa belezura e navegar pelos preços e anexos. E o mais importante é escolher o próprio carro

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