Tábuas de corte

Eu comprei....

Parabéns!!!!
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Já escrevi, algures ... Gosto muito, muito mesmo ... e estava sempre à procura de mais uma, desde que o meu marido cortou carne nela ... e cortou uma tira funda ... e agora tenho muitas obrigado por sugerir onde conseguir ... e Samura e Tim, eu tenho ... mas este é excelente !!! ela sempre se deita na minha mesa ... e até duas !!!

[Helen]

Helen, e amoras dizem que a placa é de plástico ...

[Canção]

Canção, este é um mini tapete de borracha de silicone super-duper, melhor do que apenas plástico, melhor do que apenas borracha, melhor do que apenas silicone. Este tapete é mais espesso do que um tapete de silicone, quase tão grosso quanto uma placa de plástico, mas tão flexível quanto o silicone. Este tapete combina todas as suas vantagens! Devido ao seu tamanho, ele cria raízes imediatamente para sempre em uma mesa ou em um sistema de suspensão com corrimão. Eu estou pendurado Na descrição, o fabricante escreve que se trata de plástico, e é aqui que o padrão de percepção se quebra, uma vez que um tapete de borracha-silicone é tão grosso quanto uma placa de plástico comum e é do mesmo tamanho e aparência na foto e é percebido como uma placa de plástico comum, mas não é assim. O comprador terá uma agradável surpresa com essa placa de plástico quando receber algo mais e mais funcional do que uma simples placa de plástico. Basta comprar esta placa e desfrutar de sua comodidade e funcionalidade. E para o trabalho diário com uma pequena quantidade de massa, esta prancha é simplesmente insubstituível. Para mim, essa prancha é apenas uma música!



Ela é tão flexível.



Close-up aqui.



Trabalhando com o teste.

Tábua de corte para limpar, cortar, cortar peixes.

Comprei esta prancha da FISSMANN



No verso com ventosas, firmemente fixadas ao tampo da mesa. Existem reforços, a placa não dobra nem cai.



No meio do tabuleiro, no centro, há uma tira nervurada, antiderrapante



Prendedor de roupa muito forte e poderoso



O peixe estava perfeitamente limpo. Eu pressionei seu rabo, embrulhei em um saco e limpei e rasguei sua barriga



Fiquei satisfeito com a compra e o custo foi acessível

Amo e quero as de madeira, aconselham alguma coisa ?!

Ilmira, compramos na Ikea. PROPPMETT Tábua de corte em faia. Usamos para carne. Boa prancha. Eu não sei, você tem Ikea?
🔗

Eu li, meninas, suas odes sobre tábuas de cortar, e Bender sofreu ...
Comprei primeiro um Samura, usei por três dias, gostei muito, não há vestígios das facas Tramontin e Victorinox.
Então comprei Berossi. Também cortei com as mesmas facas durante três dias, também fiquei encantado.
Nós vamos? O Tim devia experimentar, comprei esta placa também. Ainda não cortei nada em Tim, mas acho que ele não vai decepcionar você.
Samura e Tima são igualmente difíceis. Berossi é mais flexível e "gruda" melhor na mesa. quase antiderrapante, especialmente se a mesa embaixo da prancha estiver umedecida.

No quadro azul do Berossi há reflexos, por assim dizer, os custos de um aspirante a fotógrafo.

Berossi é mais flexível e adere melhor

Parece-me que a conveniência - flexibilidade, objetivamente tem um lado negativo. É bastante problemático armazená-lo na vertical e, para enrolar uma tábua recém-lavada, deve ser bem seco, caso contrário, mofo com todas as consequências. Uma simples limpeza com uma toalha não ajudará.
Infelizmente, na foto da embalagem não encontrei do que é feito o tabuleiro Berossi. Eles escrevem que ele pode ser usado como um prato quente, e mais quente não pode ser colocado em placas de poliuretano Timovskiy.É verdade, eu realmente não entendo como, com uma espessura de 2 mm, uma placa é capaz de isolar a superfície da mesa da alta temperatura da panela, duvido que as propriedades de isolamento térmico de 2 mm de plástico sejam iguais às mesmas propriedades de uma árvore mais espessa.
Mas pelo preço, Berossi e Tim são quase iguais.
Para ser honesto, placas finas não funcionaram para nós, de alguma forma, não é muito conveniente, não há sensação de solidez.
Mas Timovskaya está muito satisfeito com o conselho. Não há vestígios de cortes, apenas no centro a superfície tornou-se mais mate.
E, por último, não há milagres. As marcas de faca aparecerão de qualquer maneira, em qualquer placa feita de qualquer material.

E, por último, não há milagres. As marcas de faca aparecerão de qualquer maneira, em qualquer placa feita de qualquer material.

Nada é eterno sob a lua. Tudo está desgastado. Mas essas placas não irão se deteriorar após o primeiro trabalho.

Eu li, meninas, suas odes sobre tábuas de cortar, e Bender sofreu ...
Comprei primeiro um Samura, usei por três dias, gostei muito, não há vestígios das facas Tramontin e Victorinox.
Então comprei Berossi. Também cortei com as mesmas facas durante três dias, também fiquei encantado.
Nós vamos? O Tim devia experimentar, comprei esta placa também. Ainda não cortei nada em Tim, mas acho que ele não vai decepcionar você.
Samura e Tima são igualmente difíceis. Berossi é mais flexível e "gruda" melhor na mesa. quase antiderrapante, especialmente se a mesa embaixo da prancha estiver umedecida.

No quadro azul do Berossi há reflexos, por assim dizer, os custos de um aspirante a fotógrafo.

Bom Dia! Diga-me onde essas placas são vendidas em São Petersburgo, obrigado 😊

[inp]

inp, Inna, comprei um comércio online Samura cinza, Berossi (azul) - wildberry, Tima (vermelho) - Oldie.
No wildberry, a entrega é gratuita.

Obrigado 😍

Tim deveria tentar

Eh! Eh! Eh! Sho significa "experimentar"?! Eu perguntaria! ...

Sho significa "experimentar"?!

Sussurre e cutuque com uma faca

Eu sou um shhikotok bayus

Eh! Eh! Eh! Sho significa "experimentar"?! Eu perguntaria! ...

Eu não gosto de tudo, muitas vezes tento como funciona.

Sussurre e cutuque com uma faca

Não sou sádico para cutucar com uma faca.
Aliás, ela explicou para a filha que tipo de tábua aparecia na casa e proibiu o genro de tocar nelas. Receio que ele comece a tentar com uma machadinha.

vai começar a tentar com uma machadinha.

Lenka? Com uma machadinha? Não é um sádico?

Chota eu já "aponte, Slaik" ...

Lenka? Com uma machadinha? Não é um sádico?

O que!!!!! Não na vida. O que vamos fazer sem ela?

O que vamos fazer sem ela?

Não há nem mesmo o que discutir.

[Gnu]

Gnu, Sveta, diga-me, por favor, no seu Samure cinza do Comércio Online há algum tipo de desenho e como ele é aplicado - em relevo ou contorno brilhante. Existem pranchas que diferem em preço uma vez e meia, o operador realmente não sabia explicar nada. Li que nas pranchas originais o desenho deve ser aplicado com um contorno brilhante.

[Zhmurka]

Zhmurka, Valya, na parte de trás da minha prancha há um contorno brilhante que lembra uma maçã. Se esse contorno for tocado com as pontas dos dedos, ele será sentido.

Svetochka, muito obrigado. Parece que você pode se arriscar e pedir uma opção mais barata.

[Zhmurka]

Zhmurka, Valya, seu risco será justificado.

Veio com um presente do nosso amigo. Ele mora na América e faz ele mesmo essas tábuas de cortar traseiro mágicas com madeiras preciosas.
Eles são simplesmente encantadores. E os textos, a gravura são uma música separada.

Esta prancha também é feita especificamente para o nosso lavatório de cozinha, visto que esta é quase toda a minha zona de trabalho, na 5ª cozinha))))











Se de repente alguém se interessar, você pode fazer o pedido dele. Qualquer tamanho, qualquer inscrição, fotos.
O envio será caro. Mas quando essas ninharias pararam os habitantes da Panificadora))

[Natália]

Natália, veio procurar especificamente. sim ótimo !!!!
Deixe-os servir com alegria e prazer!

[Lírio]

Lírio, obrigado por parar e apreciar

[dana77]

dana77, bem, é possível cortar comida nessas tábuas, como em "Lady with an Armine" para limpar arenque

[Ter esperança]

Ter esperança, ela caminhou ao redor deles por três dias. E hoje eu peguei e cortei))))

Muito lindo👍! Eu tenho uma placa final grande, mas de forma alguma comparável a essas obras de arte.

[Larissa]

Larissa, aqui estava eu ​​olhando para eles e meu coração nunca vacilou.
E são maravilhosos))))

Meninas, preciso de conselhos. Comprei duas tábuas de corte grossas de bétula para outros fins - como suporte para multicozinha em um fogão a gás. Necessita de tratamento de superfície. Então, estou pensando no que cobrir, para que a vista seja decente e as manchas de gordura sejam apagadas. Algum conselho?

[Belka13]

Belka13, meu irmão está encharcando as placas laterais com óleo de vaselina. Talvez para seus propósitos, tal processamento seja adequado?

[Seberia]

Seberia, Helena, obrigado, devo ler e experimentar um pequeno pedaço.

Meninas, CHO CENTURY não era, mas então fui atraída ... para o Aliexpress. Eu vi muitos semelhantes lá, mas meus olhos caíram neste:


É assim que você inventa eu preciso disso É conveniente usar tal engenhoca? Percebi uma comodidade, ou melhor, esta tábua tem duas delas: 1) os paletes não são perfurados, o que significa que nada vaza na mesa, e 2) são dois paletes, para corte pronto e para desperdício. Eu acho que é conveniente. Talvez alguém já esteja usando? Responder! Compartilhar!

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[Ilmirushka]

Ilmirushka, Tenho um parecido, mas com um palete, comprei na Ozone. Mais no palete, menos no plástico, os cortes surgiram rapidamente da faca, mas em geral uma peça conveniente.

[Galina]

Galina, obrigado. Bem, plástico é plástico, pois facas não sofrem tanto - também uma espécie de vantagem.

[Ilmira]

Ilmira, então essas bandejas também devem ser lavadas, limpas todas as rabiscos.
Isso não é para se perder com a ociosidade.

[Taya]

Taya, Eu imediatamente afastei todas essas tábuas com um palete, e que tem fundo com rede, então lave ... e essas, olhe, parecem uniformes, lisas, e gostei que fossem duas:

Acho que, em geral, em princípio, preciso de algo não precisa tal placa

[Ilmira]

Não, não podemos obter uma placa normal. Basta pegar a prancha e levar com o conteúdo para o lugar certo, não é tão esteticamente agradável.
Ilmira -

Bem, plástico é plástico, pois facas não sofrem tanto - também uma espécie de vantagem.

Parece-me que as minhas facas preferidas não gostam muito de placas de plástico, pelo que os seus donos pensam.

Novamente, a conveniência de cortar em tal dispositivo depende fortemente da maneira de trabalhar - se você "cortar como um bebê" apenas puxando uma faca universal para frente e para trás, isso é possível, mas se você cortar "como um chef" , pode não funcionar se uma placa fina cair estupidamente do centro para o vazio. Afinal, o suporte é apenas em duas pontas.

Tenho uma grande placa de plástico, com mais de um centímetro de espessura, e levava um pouco. Tudo, já é preciso se adaptar à curvatura. ((

[Ilmirushka]

Ilmirushka
Rejeito imediatamente e sem me aprofundar em mais nada, simplesmente porque tenho que cortar com uma faca em plástico. Bem, isso é o que eu sou merda é um milagre eu não suportar uma zombaria tão descarada de um aristocrata da cozinha - com uma faca afiada.

Eu não suporto o abuso tão flagrante de uma faca afiada

Isso é terciário. O principal é que provavelmente é mais saudável comer partículas de madeira e bambu (não envernizadas, claro) do que plásticos

Aqui está um assunto controverso. Vou dar um exemplo, no manual das serras circulares da Bosch afirma-se diretamente: alguns tipos de madeira têm propriedades cancerígenas (claro que está mais relacionada com a inalação de pequenas partículas, mas ainda se torna assustador).
E os plásticos que são usados ​​na cozinha devem ser certificados para contato com alimentos. Assim é como deve ser. Vamos começar com isso. Eles são neutros para todos os fluidos corporais. Todas as partículas que entram no trato digestivo deixarão o corpo em sua forma original.
Agora vamos a qualquer loja e olhemos as prateleiras: 95% de todos os produtos são embalados em plástico !!! Em polietileno, polipropileno, poliamida, poliestireno - e por alguma razão ninguém fica apavorado!

Eu me apaixonei por placas de plástico flexíveis de tamanhos grandes. São muito convenientes para cortar e congelar frango e peixe semiacabados. Enrolo uma placa de plástico tão grande (mas não mais do que o tamanho do fundo da gaveta do freezer) com um filme para embalar produtos. E já neste tabuleiro embrulhado em papel alumínio, coloco os peixes cortados (amassados ​​ou em filé) enfileirados. espalhar sobre toda a superfície e imediatamente embrulhar em papel alumínio. Virei e comecei a espalhar no segundo lado. Novamente embrulhei em papel alumínio e coloquei no fundo do freezer (tenho um freezer para 8 caixas na despensa). Congeladas. Peguei uma placa de base flexível, enquanto todos os filés de peixe ou partes de frango ficam em fileiras iguais, cada um em sua própria camada de filme. Acontece que congelar produtos semiacabados de sua preparação de forma muito rápida e conveniente, enquanto tal congelamento ocupa pouco espaço no congelador. Se você precisar de um sistema de armazenamento de freezer vertical, será necessário escolher uma placa que corresponda ao tamanho da parede lateral da caixa do freezer. Primeiro, ele congela horizontalmente, depois a placa flexível é removida e dois bolsos congelados com produtos semi-acabados planos são armazenados verticalmente. Esse método de layout de congelamento é o mais conveniente para localizar o congelamento necessário. Ou seja, o tamanho da placa depende de qual sistema de armazenamento é mais preferível para você pessoalmente ou do tamanho de seus freezers. Eu escolho placas de plástico elástico-flexíveis. Tenho todos os vira-latas, comprados acidentalmente em lojas de ferragens.

essas placas são vendidas principalmente na mesma espessura?

Svetochka, eles são de diferentes espessuras, e de diferentes flexibilidade, e de diferentes densidades, e com diferentes superfícies.
Essa tábua é conveniente porque ocupa pouco espaço, é conveniente limpar os alimentos e assim por diante enrolando-os com um tubo.
Eu uso essas placas, além de sua finalidade direta, para vários fins, por exemplo, como substrato para utensílios de cozinha, que tenho que mover periodicamente. Para isso, escolho aqueles em que um lado é liso (escorregadio) e o outro é estriado (não deslizante). Devido a isso, a técnica é fácil de mover, mas ao mesmo tempo não escorrega. Mas se ele se mover por alguma borda, não irá inclinar, porque a espessura de tal substrato é mínima.
Também coloco na dobra do tapete de teflon ao estender a massa. Ao mesmo tempo, o cartão não permite que o tapete encolha depois da massa, quando é elástico, e devido à espessura mínima de tal substrato, nada de criminoso acontece se ele acidentalmente rolar para fora do tapete.
Isso é conveniente para mim quando uso recortes, por exemplo, para biscoitos / pão de gengibre.
Se você cortar e carimbar os biscoitos na mesa e depois transferi-los para uma assadeira, eles se deformarão pelo menos um pouco. E se eu fizer isso diretamente em um tapete de Teflon, então eu transfiro este tapete diretamente para uma assadeira, e nada fica deformado.

[inp]

inp, Inna, comprei um comércio online Samura cinza, Berossi (azul) - wildberry, Tima (vermelho) - Oldie.
No wildberry, a entrega é gratuita.

Comprei o Berossi na WB imediatamente de acordo com o seu feedback, muito obrigado, a prancha é muito confortável, não notei nenhum vestígio de faca. E na semana passada em Leroy Merlin levou mais dois Berossi Flexi a um preço muito bom azul 35x25 140 rublos, 33x21 vermelho - 120 rublos (com uma cauda). Quem estiver interessado, preste atenção.

[lava-louças]

este é um mini tapete de borracha de silicone super-duper, melhor do que apenas plástico, melhor do que apenas borracha

Escrevi anteriormente que não consegui encontrar de que material este quadro era feito. Agora cheguei ao "protocolo de pesquisa de produto de polímero nº 3/211"
Isso também é poliuretano! Com relação à resistência ao calor, gostaria de evitar que os usuários cometam erros. Por exemplo, um dos compradores diz: "E também a tábua de cortar Flexi pode ser usada como placa quente !!!!.
E aqui está o que os próprios fabricantes escrevem no site: "resistência a baixas e altas temperaturas (pode ser armazenado no freezer e lava-louças)".
E na embalagem também escrevem: "use-o quente ou em copos"!
Portanto, se você colocar uma frigideira quente, não se pode excluir que a placa está deformada.
A propósito, sobre a placa do Tim: as instruções proíbem diretamente o uso como chapa quente !!!

E na semana passada em Leroy Merlin levou mais dois Berossi Flexi a um preço muito bom

Muito obrigado por esta informação! Com certeza irei parar e comprar pelo menos um para teste - eu realmente não gosto de finos.
Temos Timovskie, juntamente com uma dacha 3 peças (2 grandes, 1 pequena). Como escrevi anteriormente, estou muito satisfeito. Há apenas uma desvantagem: eles dobram um pouco durante o armazenamento (eles ficam na secadora levemente inclinados), mas se você colocá-los sobre a mesa, o desvio desaparece devido à flexibilidade. Marcas de faca, é claro, apareceram, mas depois há muito tempo... E esses traços são exclusivamente em forma de opacidade na superfície, praticamente não há irregularidades, aspereza, "terry".

Você pode colocar o chá em uma placa, mas não em uma panela quente ou frigideira. Verificado em sua placa favorita. Um círculo e uma ligeira deformação apareceram nele.