Salada de aipo

Categoria: Refeições frias e lanches
Salada de aipo

Ingredientes

salsão 1 pequena raiz
cenoura 1-2 unidades
maçã 1 PC.
alho 2 dentes
suco de limão
sal
maionese

Método de cozimento

  • Corte o aipo e as cenouras em tiras finas. Corte a maçã, de preferência azeda, em tiras e polvilhe com sumo de limão. Adicione o alho picado, sal a gosto e tempere com a maionese.

Observação

Uma salada simples mas saborosa. Desfrute de sua refeição !

lega
Citação: Vitalinka


Corte o aipo e as cenouras em tiras finas. Uma maçã, de preferência azeda, também cortada em tiras e

Uma salada interessante, uma caçada para experimentar ... O que acha de um ralador queimador que é a melhor maneira de arar? Coreano? 3,5 mm? 1,6 mm?
Lady Drive
Também quero experimentar fazer esta salada, quero saber a diferença entre os sabores de aipo com pedúnculo e raiz de aipo)
Vitalinka
Meninas, experimentem, vocês não se arrependerão.

Citação: lga

Uma salada interessante, uma caçada para experimentar ... O que acha de um ralador queimador que é a melhor maneira de arar? Coreano? 3,5 mm? 1,6 mm?
lega , Eu acho que aquele que é 1,6 mm. Eu corto à mão, mas tento fazer tiras muito, muito finas.
lega
Citação: Vitalinka

Meninas, experimentem, vocês não se arrependerão.
lega , Eu acho que aquele que é 1,6 mm. Eu corto à mão, mas tento fazer tiras muito, muito finas.

Vitalinka, estou relatando. Eu tentei. Eu não me arrependo! Como você aconselhou, desintegrei tudo em um ralador de 1,6 mm. Parece um pouco exagerado com limão, corrigido com xarope de alcachofra de Jerusalém. O sabor, eu diria, é neutro. Claro que esta não é uma salada de Natal, mas é bastante agradável. Eu, amante do endro, não bebi o suficiente e também adicionei, mas em geral, por alguma razão quero temperar com outra coisa, a maionese quase martelou o gosto do aipo. E talvez a raiz de aipo seja mais suculenta? de alguma forma, os ingredientes pareciam um pouco secos. Até agora, nunca experimentei raiz de aipo crua .. geralmente adicionada ao caldo ou à carne. Para mim, o gosto do aipo foi inesperado ... Eu só podia sentir o cheiro. Vitalinka, graças a você, foi uma noite de descobertas ..
Obrigado pela receita!
Salada de aipo
Vitalinka
lega , salada maravilhosa! Bem, como uma festa, eu não ofereci, apenas experimentei com raiz de aipo. Parece uma salada light, fica até muito gostosa. Antes do aparecimento desta salada, a gente não comia aipo em casa, mas agora todos se apaixonaram e eu coloquei meus amigos nele. Faço várias saladas com raiz, mas gosto mais desta.
lega
Citação: Vitalinka

Parece uma salada light, fica até muito gostosa. Antes do aparecimento desta salada, a gente não comia aipo em casa, mas agora todos se apaixonaram e eu coloquei meus amigos nele. Faço várias saladas com raiz, mas gosto mais deste todo o mundo.

Eu concordo absolutamente, como uma salada de plantão, muito mesmo! Hoje o sabor melhorou .. aparentemente esta salada precisa ser feita com um pouco de antecedência .. parou, os vegetais "fizeram amigos" e a maionese não é mais sentida assim ...
morango
A salada está ótima! Experimente adicionar mais abóbora. Os meus não comem abóbora e nem reparam nesta salada. Só fiz isso sem alho. Vou anotar.
Vitalinka
Obrigado ! O meu também não come abóbora, só no rolo de abóbora. Você precisará tentar adicioná-lo à salada.
botão

Vitalinka, realmente delicioso. Fiz um pouco diferente: maionese, alho - NÃO! E óleo vegetal - SIM! Meia raiz grande - duas maçãs médias, um pouco mais de açúcar - e quase SOBREMESA! Embora com carne e batatas - também no assunto! Obrigado, com certeza tentarei sua opção!
Vitalinka
Experimente, para sua saúde!
lega
Vitalinka, estava fazendo essa salada de novo ...Tenho uma namorada que já trabalhou junto, ela é solteira há 83 anos. Uma vez por ano nos reunimos para o aniversário dela. Raramente nos encontramos e precisamos nos surpreender de alguma forma. Então fiz esta salada e vim visitá-la. Todos tentaram, elogiaram, mas ninguém adivinhou qual era o ingrediente principal ... apenas a cenoura foi identificada imediatamente, mas ninguém veio à mente sobre a raiz de aipo ... Eles se perguntaram e se inclinaram em direção ao daikon (por causa do branco cor) Aqui a sua salada ajudou as "meninas" a nos divertirmos ... Obrigada novamente!
Vitalinka
Marca de verificação, e obrigado por não apenas experimentar, mas também por divertir suas amigas! Aqui é bastante despretensioso, mas tem seu próprio sabor!
Residente de verão
Eu adicionei um pouco daikon a esta salada. Ele deu suculência e um pouco de tempero. Eu gostei muito disso.
Vitalinka
Residente de verão, para sua saúde!
lega
Citação: Residente de verão

Eu adicionei um pouco daikon a esta salada. Ele deu suculência e um pouco de tempero. Eu gostei muito disso.

E acariciei um pouquinho de pimentão vermelho, para a cor ... também ficou bem aí ...
lega
Vitalinka, sua salada foi um sucesso em nosso encontro. Aqui está um fato fotográfico de que ele estava lá. Claro, fotografei um lindo prato com arenque sob um casaco de pele e pãezinhos de queijo, e meus modestos potes de salada cabem descaradamente na moldura.

Salada de aipo
Vitalinka
Marca de verificação, Que bom que minha salada ficou com você! Eu também o amo muito e surpreendo a todos com eles! Mudo, assim como você, alguns ingredientes ou temperos e fico com um novo sabor!
E eu li sobre o seu encontro com prazer, muito bem. E suas saladas na foto são lindas, lindamente decoradas! Então fizemos a coisa certa para caber na foto!
Muito obrigado !

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