Muitos anos atrás, um amigo trouxe-me da Índia um "melão" incomum - mamão. Então ninguém tinha ouvido falar de tal exotismo em nosso país. E, eu me lembro, fiquei muito surpreso com sua história de que esses "melões" não crescem em melões, como era de se esperar, mas em palmeiras.
É uma palmeira?
Tendo me interessado por palmeiras de melão (mamão), descobri que não pertencem à família das palmeiras, mas cáricas. Eles crescem até 10 m de altura, mas têm vida curta e vivem apenas 5 anos. Em vez de ramos, têm folhas grandes (até 70 cm) em longos pecíolos e conferem-lhes uma aparência de palmeira. As flores surgem nos seios caducifólios, que posteriormente se transformam em frutos oblongos semelhantes a melões com até 45 cm de comprimento, inicialmente verdes e, no estado maduro, esverdeados ou amarelo-alaranjado.
Os melões são originários da América. Agora, o mamão também é cultivado na Ásia e na África. Eles também são criados em viveiros perto do Mar Negro.
Como as frutas são consumidas?
Quando frescos, comem apenas mamões maduros (os verdes podem causar envenenamento). Ao mesmo tempo, a polpa da laranja doce é descascada da casca grossa e numerosas sementes escuras coletadas no centro. E frutas verdes são comestíveis somente após tratamento térmico: fritura ou estufagem. Eles também são usados para amaciar carne. As sementes não são jogadas fora, mas sim secas, amassadas e ganham um tempero picante.
Todas as partes do mamão (da raiz às folhas) são utilizadas na medicina tradicional e farmacêutica. Eles são usados para fazer preparações para normalizar a digestão, remover vermes, tratar doenças do aparelho respiratório e das articulações.
Nós semeamos sob o vidro
Sem muita esperança de sorte, resolvi plantar sementes de uma fruta trazida por um amigo. Ele os limpou da polpa e os colocou em uma tigela de areia úmida sob o vidro por um dia para chocar.
Nesse ínterim, preparei 4 potes de 10 cm de diâmetro. Deitei uma camada de cascalho no fundo deles e em cima havia um substrato de terra de jardim, turfa, húmus, turfa e pequena argila expandida ( 2: 2: 2: 1: 1). As sementes foram enterradas no solo por 1,5-2 cm, 1 pc. em cada pote. Cobri-os com sacos transparentes, que tirava algumas horas todos os dias para que o mofo não começasse. Se ele percebeu que a superfície do substrato estava seca, ele regou.
Como nos trópicos
Com 3-4 semanas, para minha alegria, brotos fortes apareceram em todos os vasos. Coloquei-os na varanda isolada.
As condições para o mamão são exigidas perto das tropicais: durante todo o ano a temperatura não é inferior a 18 °; rega regular (abundante para plantas jovens, moderada para adultos); pulverização frequente com água parada; retroiluminação nos meses frios. É necessário alimentar o mamão a partir de um ano: na primavera -1 vezes com fertilizantes de nitrogênio, no verão - a cada 2 semanas com fertilizantes de potássio-fósforo. O transplante deve ser realizado anualmente no final do inverno. Nos dias quentes de verão, é útil, se possível, expor as plantas no jardim, sob as copas das árvores.
E aqui estão as frutas!
Um ano depois, minhas mudas atingiram 1,2-1,5 m de altura e depois de alguns anos floresceram. Uma planta acabou por ser masculina (cultura dióica). De suas flores (com estames), transferi o pólen com um pincel para as flores femininas (com pistilos) de três outras palmeiras. No 1º ano, a colheita foi pequena - 5 frutos. Mas depois foi possível coletar até 10 frutos de uma árvore. Não eram grandes, mas tinham o gosto dos vendidos na loja.
Esta é minha primeira experiência de cultivo de mamão. Uma vez que acabou sendo um sucesso, continuei este negócio e ainda o faço.
São monoestacas?
Embora o mamão seja fácil de semear, tentei propagá-lo por estacas. Agora eu também pratico esse método.
É necessário tirar uma muda de 1-2 anos com um caule de 1,5 cm de diâmetro e cortada em pedaços de 10 cm.Em seguida, deixe as mudas repousar por 3 dias em local fresco e sombreado para que as pontas sequem (dentro das plantas jovens há polpa suculenta). Em seguida, você precisa colar as mudas na areia úmida do rio e cobrir com potes de vidro ou sacos plásticos até que as raízes apareçam. Em seguida, remova as estufas e plante as plantas.
G. Light
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