leshik2
Galina, onde encontrar esse leite ...




Hooray, funcionou. comprei leite de soro de leite e funcionou
Gingi
Citação: leshik2
Hooray, funcionou. comprei leite de soro de leite e funcionou
Parabéns!
A Bread Maker tem um tópico sobre espumantes de leite (cappuccinatores). Na minha opinião, eles discutiram nele qual leite é melhor batido.
As batidas dependem do teor de proteínas do leite (quanto mais, melhor).
leshik2
Citação: Gingi
As batidas dependem do teor de proteínas do leite (quanto mais, melhor).
o tempo todo ele pegou três, três e dois - resultou espuma, mas fraco. E agora ele também pegou 3, mas a espuma aumentou centímetros na vaca (exceto pelas bolhas grandes). aqui e descobrir. Eu li corretamente, apenas por experiência. Tio tem muita experiência, mas explica com clareza, como se costuma dizer (é caro o leite e o café gasto ... também o tempo do assassinado)
Gingi
Citação: leshik2
o tempo todo ele pegou três, três e dois -
Também tem leite especial para cappuccino, vendemos no Metro, mas a verdade não é muito humana.
julia_bb
Leite Petmol para cappuccino, sim. eu estou comprando
leshik2
Bem, sim, você leu sua composição ... o leite mais comum é apenas 2 vezes mais caro. tome leite ultra-pasteurizado e a espuma não piorará. verificado para 5 pacotes de leite em uma fileira a partir de 49 rublos - 102 rublos
julia_bb
Eu uso o mais simples e compro quando o encontro.
leshik2
escuta, por que estamos falando aqui sobre fazer cappuccino nesta cafeteira ... é mais como café raff
Gingi
Citação: leshik2
por que estamos falando aqui sobre fazer cappuccino nesta cafeteira ... é mais como café raff
A receita clássica do cappuccino italiano tem muito em comum com o Raf. Mas também há uma diferença:
1. O leite é adicionado ao cappuccino, enquanto o creme é adicionado ao Raf.
2. Na hora de fazer o cappuccino, bata apenas o leite, acrescentando-o à base do café já em forma de espuma, e na hora de fazer o Rafa, bata todos os ingredientes.
leshik2
Citação: Gingi
Na preparação do Rafa, misture todos os ingredientes.
é assim que fazemos ... bem, exceto para o creme
embora ... adicione creme ao tanque superior, açúcar baunilha. Aliás, ficou muito gostoso. A bebida é incrível só para provar. Provavelmente se tornará minha bebida favorita.
leshik2
ela me desapontou com algo, algo exigente. provavelmente vai vender. vai ter que levar uma cafeteira pelo menos umas delongues por 10
Mulher Gato
E eu quero comprar uma vaca, pois o dinheiro vai aparecer)
leshik2
Acho que será mais barato comprar um turco e uma imprensa francesa - 500 rublos. E você pode usar qualquer leite. E o sabor não é pior, às vezes até melhor. Você exagera e o café vai fugir - você também precisa ficar de olho na vaca - superexposto e no fim do café ... fica o café com gosto de queimado.

win-tat
Vendi minha vaca há muito tempo. O cappuccino ficou frio demais para mim, o leite Valio espumou bem, a espuma saiu fofa, mas mesmo assim isto é não é meu.
O expresso estava delicioso, mas muito forte, porque por isso recusei.
Pawllena
Eu pré-aqueço o leite no microondas por 1 min.
win-tat
Também tentei esquentar, mas o gosto em si ... não é meu.
Mirabel
Citação: win-tat
mas o gosto em si ... não meu
aqui estou eu também! então hoteoa uma vaca, comprei e vendeu rapidamente. Nah ... não funcionou
leshik2
Citação: win-tat
espuma de leite bem valio
qualquer UHT vai bater bem.
Citação: pawllena
Eu pré-aqueço o leite no micro-ondas por 1 min.
o principal é que não ferva e a temperatura não sobe mais de 75
e depois comprar uma válvula ... e se disparar - fazer reparos - a perspectiva não é muito boa.
Gingi
Citação: leshik2
e depois compre uma válvula ...e se disparar - fazer reparos - a perspectiva não é muito boa.
Mukka agora vem com uma nova válvula, nenhum problema com eles. Para não atirar, é necessário colocá-lo corretamente.
Eu tive um caso - chateado. É sua própria culpa - eu coloquei errado. Tectos extensos e papel de parede lavável são tudo para nós. Limpei tudo e não há mais vestígios, mas agora verifico mais uma vez se coloquei corretamente.
leshik2
Citação: Gingi
Mukka agora vem com uma nova válvula, nenhum problema com eles. Para não atirar, é necessário colocá-lo corretamente.
Ok, obrigado. não sabia
Citação: Gingi
Você corrigiu?
bem sim, eu verifico também.
Eu provavelmente vou manter isso para mim. às vezes você vai a algum lugar e não vai arrastar um turco, uma imprensa francesa, um sitichko com você ... enfim, deixe ficar até tempos melhores.
win-tat
Citação: leshik2
qualquer UHT vai bater bem.
Talvez agora, mas cerca de 5 anos atrás fui torturado para procurar leite com proteína 3.0, em todos os lugares havia apenas 2.8, e era batido como água.
Citação: leshik2
então compre outra válvula ... e se disparar ..
Eu não tinha esses problemas, era amigo da válvula.
leshik2
Citação: win-tat
leite com proteína 3.0
Tomei 3 em saquinhos com proteína, mas quase não bate ... Não sei porque é, mas já tomei ultra-pasteurizado em saquinhos de papelão muitas vezes e tá tudo bem
win-tat
Afinal de contas, nossos fabricantes agora o têm como, se 3 for escrito, isso não significa que haja apenas isso.

Aqui eu tenho um kef / cogumelo tibetano de quase 10 garrafas e embalagens diferentes de leite, processa apenas 2 em kefir e o resto é dividido em soro de leite e uma fração grossa, embora esteja escrito em todos eles Leite

leshik2
Citação: win-tat
há tanto disso
diga exatamente, de acordo com o princípio, barato não é bom
leshik2
Estou com um problema, perdi um anel de silicone, que é colocado no fuso em que está montada a válvula ... ninguém sabe onde encontrar isso? Eu encontrei um problema tão grande aqui ... alguém escreveu sobre isso. Eu sei que esses anéis são vendidos com uma válvula nova, mas comprar uma válvula nova por causa deste anel ... é de alguma forma muito caro. Resumindo, a questão é onde você pode encontrar isso ...
escrófula
o anel deve ser pedido a quem abastece o compressor de automóveis. eles têm conjuntos de qualquer tamanho.
Eu tenho outro problema. onde encontrar a válvula inteira?
Kalyusya
Você já esteve aqui? Peças sobressalentes para cafeteiras géiser.
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escrófula
Vou dar uma olhada. Eu tenho um de cerâmica, mas agora estou olhando para um elemento plástico cinza ali.
neoslash
Citação: leshik2
onde encontrar esse leite
Eu tentei de tudo e conteúdo de proteína e gordura. 100% do resultado foi com UHT. O barman contou o segredo.
Germiona
Bom Dia! Alguém sabe onde comprar uma válvula?
win-tat
Citação: Germiona
onde posso comprar uma válvula?
Você pode tentar aqui, não o fato de estar em estoque, mas de repente
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Germiona
win-tat Tatyana, obrigado! Encomendado, já recebido, a um preço humano
win-tat
Germiona, Natalya, ótimo, deixe servir um bom tempo e agradar a anfitriã com um café delicioso!
Mirabel
Alguém tem um gêiser elétrico Bialetti? O que você pensa sobre ela?
Gingi
Citação: Mirabel
Alguém tem um gêiser elétrico Bialetti? O que você pensa sobre ela?
Eu tenho três xícaras. Em quê você está interessado?
Mirabel
Galina, bem, em geral, como ela está? Funciona sem ombreiras? A saída de café se parece com uma bebida de café?
Gingi
Citação: Mirabel
Bem, em geral, como ela está? Funciona sem ombreiras? A saída de café se parece com uma bebida de café?
Este é o meu parque de máquinas de café Bialetti:

Geyser cafeteira Bialetti Mukka expresso


Geyser cafeteira Bialetti Mukka expresso


Mukka é para duas xícaras e o resto para três é para comparação de tamanhos.
E agora sobre electro. Quando o comprei, as primeiras impressões foram - um pesadelo, eu queria voltar. Ficou horrível, o que era impossível de beber - e isso é o mínimo. Agora que me acostumei, com certas danças de pandeiro, sai uma bebida totalmente adequada - é preciso vigiar e desligar antes, e devido à inércia do calor, o café vai sair por completo, mas não vai tem tempo para ferver - o tempo certo é alcançado empiricamente.
Comprei para férias - lá ela não era tão ativa, aparentemente a falta de voltagem afetava.
O que não gosto nela é que ela faz cerveja muito ativamente, ferve café. Se no final da cozedura mostrar curiosidade e abrir a tampa, compreenderá imediatamente o significado da palavra "géiser" - a lavagem de tudo à sua volta é garantida.
O que é conveniente, no final do processo, toca uma melodia bastante agradável, mostra a hora e há uma oportunidade de adiar o início - não sei porquê.
Quando comprei, não encontrei informações sobre essas cafeteiras, peguei com a esperança da marca ...
Minha irmã tem o mesmo para 6 xícaras - após o instante em que ela está satisfeita. Também pode afetar que o suporte para 3 e 6 seja o mesmo. Eu acho que.que a potência necessária para uma máquina de café de 6 xícaras é excessiva para uma de 3 xícaras.
Mirabel
Galina, Muito Obrigado!
Eu, na minha opinião, continuarei a viver sem café de um gêiser elétrico.
Gingi
Citação: Mirabel
Eu, na minha opinião, continuarei a viver sem café de um gêiser elétrico.
Comprei de férias, meus parentes da aldeia não têm gasolina e eu tomava café pela manhã. O que faltava era uma opção elétrica para fazer café rapidamente e não aquecer o antigo fogão. Agora que me acostumei, o café acabou ficando bem tolerável. Para mim, uma boa opção de chalé de verão.
Tenho três cafeteiras Bialetti diferentes, e o café tem um gosto diferente delas, gosto mais da versão clássica.
Electric não está apenas em Bialetti, eu encontrei outras cafeteiras de aparência bastante decente em vidro ou aço inoxidável. Pode até escolher o número de chávenas, devido ao interessante design do coador, pode escolher a quantidade de café a servir - para 3 ou 6 chávenas. Gostei de um com frasco de vidro (queria muito assistir o processo), quase comprei, só foi travado por desentendimentos com o serviço, e o ocorrido, com peças de reposição (filtro e gaxetas). Portanto, escolhi Bialetti, que não há problemas com peças de reposição. Pensei em tudo, previ tudo, exceto que pode haver problemas com o próprio processo de fazer o café.
escrófula
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Peguei essas três coisas do italiano. até 13 e entrega 20
Rita
escrófula, e o que é isso?
escrófula
válvulas superiores para o assunto em cuja homenagem este tópico é nomeado no fórum)))) nova, segunda (nova) versão.
escrófula
parabéns ... ganhei três novas válvulas para sempre, por assim dizer ....))))
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Ktonado
Oi pessoal. Uso farinha há 2 anos. O cappuccino é incomparável, MAS! Válvulas, elas quebram estupidamente após 100 copos, mesmo com um manuseio MUITO cuidadoso. O plástico apenas quebra sob o anel da válvula de metal. Já o terceiro quebrou. Este último é hoje, comprei no dia 20 de março deste ano. A válvula que eu tinha era uma rolha cinza. Alguém pode me dizer se existem opções mais confiáveis? Jogar fora $ 18 por uma nova válvula a cada 4 meses não é divertido. Eu tenho um par de anéis de silicone, de repente quem precisa).
escrófula
... é aqui que eles estão pelo maravilhoso preço de US $ 18?
Ktonado
Na Ucrânia - 400 UAH. para 1 pc. E que suas 3 peças da Itália já acabaram?
escrófula
Sim, estou apenas pensando, não, eles não acabaram e não quebram. um foi instalado e está funcionando. lá naqueles que com um retentor cinza não há nada para desmoronar como nos antigos. Bem, cerca de 600 rublos de você. É muito barato. você vai dar um link para ver a etiqueta de preço?
Ktonado
Certamente darei o link. Eu geralmente tiro deles. eles quebram por dentro, a fixação da válvula de passagem desmorona. Pelo que entendi, quando o vapor é fornecido, há um micro sopro quando o núcleo é levantado, é quando ele zumbe e com o tempo o plástico se esfarela com esses micro impactos.

Você tem essas válvulas?

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Geyser cafeteira Bialetti Mukka expresso
escrófula
obrigado .... exatamente como você mostrou. mas, como ele dizia, ela nunca se fazia mal. o elástico também mudou o que está no kit. Eu decidi que eles são eternos ...

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